15 idées de semis à privilégier en mars et comment les réaliser

Bien sûr, de nombreux jardiniers commencent à semer leurs légumes et herbes aromatiques en janvier ou février, mais le mois de mars est la période optimale pour la plupart des cultures. Il existe évidemment des exceptions, mais ce n'est pas le sujet du jour. En tant qu'auteur du site web « growwise.techinfus.com », je souhaite vous présenter mes semis personnels réalisés au début du printemps, que je repique ensuite directement en serre ou en pleine terre.

Avant, je posais mes jardinières sur les rebords de fenêtres et les tables en plein soleil. Cette année, je vais essayer un vieux canapé. Plusieurs amis jardiniers m'ont dit que cela permettrait de garder les jeunes plants au chaud et de favoriser leur croissance, non seulement plus rapide, mais aussi plus vigoureuse.

Concombres

Les plants de concombre sont mis en terre fin mars pour obtenir une récolte précoce en serre ou en couche chaude. Privilégiez les variétés et hybrides précoces ; ils fructifieront plus tôt.

Les concombres germent en moyenne en 5 à 8 jours, et souvent en seulement 2 à 4 jours. On les repique à leur emplacement définitif lorsqu'ils ont 25 à 30 jours, fin avril ou début mai. En intérieur, sous des climats tempérés, voire plus rigoureux, le substrat aura suffisamment réchauffé à ce stade, surtout si l'on a pris certaines précautions au préalable.

Désinfectez les semences auto-collectées ou non traitées en les trempant dans une solution rose vif de permanganate de potassium ou de tout fongicide approprié (Alirin-B, Maxim, Agat-25K).

Ensuite, faites germer les concombres dans un linge humide ou un essuie-tout. Maintenez le sachet de graines au chaud et évitez qu'il ne se dessèche. La germination prend un jour ou deux.

Compte tenu de la croissance rapide des concombres et de leur aversion pour la transplantation, semez les graines directement dans des pots individuels, en les enterrant à 2-3 cm de profondeur maximum. Créez une sorte de mini-serre en recouvrant les pots de verre ou de film alimentaire.

Pour assurer une levée rapide, maintenez une température chaude et surveillez l'humidité du sol. Les jeunes plants ont également besoin de températures comprises entre 23 et 25 °C, de 12 à 14 heures d'ensoleillement et d'un arrosage régulier.

Important ! Lors d'un traitement fongicide avant plantation, déterminez la concentration de la solution et le temps de trempage en suivant scrupuleusement les instructions du produit.

Courgettes

Les plants de courgettes peuvent être repiqués en pleine terre un mois seulement après la germination. Par conséquent, si vous souhaitez les repiquer ultérieurement dans un endroit abrité, vous pouvez prévoir de les semer vers la fin mars.

Commencez par les faire tremper dans un linge bien humide pendant trois jours. Même si aucune germination n'apparaît, ne vous inquiétez pas : la coquille a simplement besoin de gonfler et de s'assouplir.

Repiquer les courgettes est une opération stressante, à laquelle elles peuvent ne pas survivre. Installez-les immédiatement dans des contenants individuels. Lors du semis, ne les plantez pas à plus de 2 cm de profondeur. En serre, les germes apparaîtront en 3 à 5 jours.

Les courgettes ont besoin de 12 à 13 heures de lumière par jour. Attention : les courants d’air, les variations de température et un arrosage inadéquat peuvent nuire à leur développement.

Tomates

On peut semer les tomates pour obtenir des semis tout au long du mois de mars. Déterminez la période exacte en fonction du climat local, des conditions de culture (présence ou absence de couverture végétale) et du temps de maturation de la variété choisie.

Certains semis ne survivent pas au repiquage (surtout pour les jardiniers débutants), il est donc préférable d'éviter cette étape en les semant dans des pots individuels. Dans un même pot, on les sème en les espaçant de 2 à 3 cm de large sur 5 à 6 cm de long.

En cas de doute sur la qualité de votre matériel de plantation, désinfectez-le. Un traitement aux biostimulants (Zircon, Epin-Extra) est également possible, mais si les semences sont de haute qualité, cela n'aura pas d'incidence significative sur la germination ni sur sa vitesse.

Jusqu'à la levée des semis, placez les contenants dans un endroit chaud, à l'abri du soleil direct. Après la germination (qui prend 10 à 12 jours), cultivez les semis à une température légèrement inférieure, en leur fournissant environ une demi-journée de lumière par jour et en les arrosant occasionnellement.

Important ! Si nécessaire, repiquez les tomates lorsqu'elles atteignent le stade de la deuxième vraie feuille.

poivron

Cette culture se caractérise par une germination lente, et même les variétés considérées comme précoces ont une période de croissance assez longue. Par conséquent, la première quinzaine de mars est une période idéale pour semer les plants de poivron.

Pour activer la germination, faites tremper les graines dans un biostimulant avant de les semer. L'eau chaude est inutile ; elle ne vous fera gagner aucun temps.

Les poivrons supportent très mal la transplantation ; il faut donc les planter immédiatement dans des godets individuels. Ne les plantez pas trop profondément, à 1-1,5 cm maximum. Veillez à créer un effet de serre et à maintenir une température agréable, et surveillez l’humidité de l’air et du sol.

La germination des poivrons prend au moins 12 à 15 jours. Pour un développement normal, les jeunes plants ont besoin d'une durée d'ensoleillement d'environ 15 heures par jour (ou légèrement moins). De plus, ils sont très sensibles à l'humidité du sol : il ne faut ni les laisser se dessécher, ni les arroser excessivement.

Important ! Dans la plupart des régions russes, il est impossible de fournir aux jeunes plants suffisamment de lumière naturelle ; des lampes horticoles seront nécessaires.

Aubergines

Les aubergines germent lentement (jusqu'à deux semaines) et sont plantées au jardin lorsqu'elles ont 65 à 70 jours. Pour une récolte avant l'arrivée du froid, semez-les avant la mi-mars.

Du fait de leur germination lente, les graines nécessitent l'aide d'un biostimulant. Ensuite, vous pouvez, si vous le souhaitez, les envelopper dans un linge humide pendant quelques jours pour leur permettre de gonfler.

Repiquer les aubergines est une opération très délicate ; il est donc conseillé de les rempoter immédiatement dans des pots ou des godets individuels. Lors du semis, ne les plantez pas à plus de 5 à 7 mm de profondeur, sinon la germination sera encore plus longue.

Protégez les jeunes plants des courants d'air et maintenez-les à la lumière pendant plus d'une demi-journée. Ils sont également sensibles à la température (23-24 °C) et aux arrosages trop fréquents et/ou abondants.

Important ! Repiquez les jeunes plants à leur emplacement définitif lorsqu’ils atteignent 20 cm de hauteur et possèdent 7 à 8 feuilles. Il ne faut surtout pas tarder, car les plants trop développés s’adaptent mal à leur nouvel environnement et leur rendement s’en trouve fortement affecté.

chou blanc

Étant donné la résistance au froid des jeunes plants de chou, on peut les planter même en pleine terre à la fin avril et en mai. Commencez leur culture durant les dix derniers jours de mars.

Avant de planter le chou, il faut procéder à un « traitement de choc ». Commencez par réchauffer les graines pendant environ une demi-heure dans de l'eau chaude (45-50 °C), puis mettez-les au réfrigérateur pendant 24 heures. Une fois sèches, plantez-les immédiatement.

Le chou supporte bien la transplantation ; un grand pot ou des pots individuels conviennent également. Dans le premier cas, espacez les plants de 3 à 4 cm sur 5 à 6 cm. Plantez-les à 1 cm de profondeur maximum.

La germination prend 6 à 10 jours. Pendant cette période, maintenez le récipient à une température de 25 à 27 °C, à l'abri de la lumière, essuyez rapidement la condensation et arrosez le terreau. Retirez le couvercle dès la levée des plantules. Réduisez la température des semis à 18-20 °C et assurez-leur un bon éclairage (au moins une demi-journée par jour).

Important ! Les choux germés doivent être découverts le plus rapidement possible, sinon ils s'étioleront, ce qui peut entraîner un développement lent et difficile, ainsi qu'une mauvaise formation de la pomme.

Brocoli

Dans les régions du sud et tempérées, on peut semer le brocoli directement en pleine terre. Cependant, la culture préalable de jeunes plants permet une récolte deux semaines plus tôt. Les semis se font fin mars.

La préparation et la procédure de plantation suivent le même principe que pour le chou « classique ». Conservez les jeunes plants dans un endroit frais (15-17 °C), avec au moins 12 heures de lumière par jour.

chou de Savoie

Semer directement en pleine terre comporte un risque important de ne pas récolter. En revanche, la culture à partir de jeunes plants commence généralement entre fin mars et avril. Selon la variété, les fruits sont récoltés en septembre ou octobre.

Aucune exigence particulière n'est requise pour la préparation, le semis ou l'entretien des jeunes plants. Seule mise en garde importante : cette variété est plus sensible à l'humidité du substrat. Un sol trop sec ou trop gorgé d'eau lui est néfaste (dans ce dernier cas, le pourrissement des racines se développe très rapidement).

chou-fleur

Tout au long du mois de mars, semez en intérieur les variétés précoces et de mi-saison. En général, suivez la même procédure qu'avec le chou blanc, mais tenez compte des spécificités de chaque variété.

Premièrement, le repiquage doit être effectué tôt, dès l'apparition de la première paire de feuilles (et non des cotylédons). Deuxièmement, les jeunes plants doivent être arrosés peu fréquemment (une fois par semaine), mais abondamment. Et immédiatement après l'arrosage, il faut bien aérer la pièce en évitant les courants d'air.

Important ! Les plantes sont considérées comme matures lorsqu'elles ont 45 à 50 jours et qu'elles ont formé 5 à 6 feuilles.

Chou-rave

Semez fin mars ou début avril. Repiquez ensuite, en mai ou juin, les choux-raves ayant 3 à 4 feuilles en pleine terre, et récoltez-les en juillet ou août.

Suivez les mêmes étapes que pour un chou classique. Cependant, quelques points particuliers sont à prendre en compte. Les germes doivent être conservés au frais (9-10 °C) pendant une semaine, puis placés dans un endroit relativement chaud (16-18 °C). Presque aussitôt après, une première feuille se formera et les plants pourront être repiqués.

Oignons

Cultiver des oignons à partir de graines n'est pas l'activité la plus prisée des jardiniers, mais elle reste pratiquée, principalement pour renouveler les bulbes. La germination prend au moins trois semaines, et après environ un mois, les jeunes plants peuvent être repiqués au jardin. La seconde moitié de mars est donc une période idéale pour les semis.

Les oignons ne nécessitent aucune préparation avant la plantation ; ils se développeront parfaitement dans un seul contenant. Choisissez un contenant peu profond (9-10 cm), arrosez abondamment et tassez légèrement la terre. Semez les graines de manière aussi uniforme que possible, en les espaçant de 2-3 cm sur 5-6 cm. Enfoncez-les délicatement dans la terre et recouvrez-les d’une fine couche de terre (environ 1 cm).

Transformez le récipient en mini-serre et maintenez-le au chaud. Retirez le couvercle dès que les oignons ont germé. Arrosez les jeunes plants régulièrement et modérément, et fertilisez-les une semaine avant le repiquage. Choisissez un engrais organique ou organo-minéral contenant un complexe de micronutriments.

Important ! Si vous cultivez des oignons à partir de graines, vous n’obtiendrez une récolte complète que la deuxième année. La première saison produit ce que l’on appelle des « sevok » (boutures).

Poireaux

En principe, on peut semer les poireaux directement en pleine terre, mais les cultiver à partir de jeunes plants augmente considérablement leur rendement. Certains jardiniers pensent que cela améliore également leur saveur.

Les semis débutent mi-mars. Pour accélérer la germination, faites pré-germer les poireaux en les enveloppant dans un linge humide et en les plaçant dans un endroit chaud pendant 2 à 3 jours. Vous gagnerez ainsi 4 à 5 jours ; sinon, il vous faudra patienter environ deux semaines pour la germination.

Semez les poireaux dans un seul contenant, en respectant un espacement de 1,5 à 2 cm x 5 à 6 cm et en les plantant à 1-1,5 cm de profondeur. Tassez légèrement la terre et recouvrez de sable. Recréez des conditions de culture similaires à celles d'une mini-serre. Dès la levée des plantules, conservez-les dans un endroit relativement frais (17-20 °C), avec 10 heures de lumière par jour.

Au bout d'un mois environ, repiquez les jeunes plants dans des petits pots. Lorsque les feuilles atteignent 10 cm de hauteur, taillez-les d'un tiers environ pour favoriser le développement des racines. Plantez les poireaux en pleine terre 4 à 5 semaines plus tard. À ce stade, les plants devraient avoir au moins trois feuilles.

Important ! Lors du repiquage, remplissez les conteneurs aux deux tiers environ avec du terreau, puis ajoutez-en progressivement. Cela permettra d’obtenir des tiges aussi uniformes et denses que possible.

Basilic

Les jeunes plants de basilic sont repiqués au jardin lorsqu'ils ont entre 55 et 60 jours. En raison de la forte concentration d'huiles essentielles dans leur enveloppe, caractéristique de la plupart des herbes aromatiques, la germination est lente (elle prend près de deux semaines). Il est donc possible de les semer après le 10 mars.

La préparation du sol avant la plantation n'a pas d'incidence significative sur le taux de germination ni sur la vitesse de levée des plantules de basilic. Par conséquent, vous pouvez éliminer les plants qui ne germeront certainement pas. Les graines non viables sont plus légères en raison de l'absence d'embryon : trempées dans une solution de sel de table (40-50 g/l), elles remonteront rapidement à la surface.

Une fois le basilic séché et friable, semez-le immédiatement. Compte tenu de sa taille, un pot partagé est indispensable. Attention cependant : les jeunes plants devront être repiqués, une opération qu'ils supportent mal et qui interrompt leur croissance pendant une semaine, voire plus.

Ne plantez pas le basilic trop profondément. Étalez-le uniformément sur le sol et recouvrez-le de terre (5 à 7 mm d'épaisseur), en créant une sorte de mini-serre. Les jeunes plants ont besoin de longues journées (au moins une demi-journée). Il faut également veiller à un arrosage régulier : le basilic craint l'excès d'eau, surtout s'il est combiné à des courants d'air froids.

Thym

Semez le thym de la même manière que le basilic. Une dernière précision : déposez les graines à la surface du sol en les enfonçant légèrement. Ne les recouvrez pas de terre ni de sable.

racine de céleri

Le céleri germe lentement et de façon irrégulière, en 10 jours à trois semaines. Les jeunes plants se développent lentement et sont repiqués au jardin 2 à 2,5 mois après la germination. Retarder ce processus n'est pas un problème : cette plante supporte bien la croissance excessive et s'adapte facilement à de nouveaux emplacements, quel que soit son âge.

La meilleure période pour semer le céleri en intérieur s'étend de février à avril. Aucune préparation particulière n'est requise, mais elle n'améliore pas la germination. La lenteur de la germination est due à la forte teneur en huiles essentielles des graines.

Comme elles sont petites, il est difficile de les manipuler une par une. Choisissez un contenant peu profond mais large pour le semis. Répartissez le céleri aussi uniformément que possible sur la terre, puis saupoudrez une fine couche (jusqu'à 5 mm) de sable fin par-dessus.

Le contenant de semis et les pousses de céleri nécessitent des conditions de culture standard. Plus les jeunes plants reçoivent de lumière, mieux c'est. Ils sont également très sensibles à l'excès d'eau ; il faut donc surveiller attentivement l'arrosage.