Qui a dit qu'on ne pouvait pas cultiver de kiwis sous un climat tempéré ? C'est possible ! Il existe une espèce apparentée qui prospère sous ces climats : l'actinidia kolomikta. Nous aborderons la plantation et l'entretien, les problèmes et les maladies, et nous examinerons des photos.
Description
L'Actinidia kolomikta est une plante vivace. On l'appelle aussi grimpante, car c'est un arbuste lianeux. Les arbustes sont soit mâles, soit femelles ; il est donc conseillé d'en inclure des deux sexes dans un jardin.
Tronc et buisson
Jusqu'à 5 cm d'épaisseur, écailleux, plus de 10 m de haut, avec des branches brunes et légèrement rugueuses. Les pousses s'enroulent en spirale autour des supports. Croissance très rapide et grande longévité.
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Elles sont ramifiées, certaines superficielles, d'autres s'enfoncent à plus d'un mètre de profondeur, comme sur la photo. Il convient donc de planter et d'entretenir l'Actinidia kolomikta avec précaution pour que ses fruits soient savoureux.
Feuilles
Leur couleur change au fil de leur croissance. Elle varie du bronze au rose, mais on trouve aussi des plantes à feuilles vertes à pointes blanches. Leur longueur varie de 2 à 7 cm et elles se présentent sous diverses formes. Le limbe des feuilles est porté par un pétiole.
Fleurs et inflorescences
Elle fleurit de mi-juin pendant près d'un mois. Ses fleurs, d'un blanc laiteux, possèdent cinq pétales et mesurent environ 1 cm de diamètre. Elles dégagent un parfum agréable et sont pollinisées par les insectes.
Fruit
Petits fruits verts, elliptiques, ressemblant à des kiwis (voir photo). Si elle est plantée et entretenue correctement, l'Actinidia kolomikta mûrit en août. Ses baies sont comestibles.
Graines
Une quantité énorme dans un seul fruit.
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L'actinidia étant originaire d'Asie de l'Est, et de nombreuses espèces se trouvant en haute altitude, cet arbuste est assez rustique et peut supporter des températures aussi basses que -40 °C. Cependant, les gelées printanières, une fois que la plante a commencé à pousser, sont dangereuses.
Atterrissage
La plantation et l'entretien de l'actinidia kolomikta nécessitent quelques précautions. Pour que l'arbuste reste beau comme sur la photo, suivez ces conseils :
- Choix de l'emplacement : Bien que l'actinidia soit rustique, pour une floraison plus abondante, choisissez un emplacement abrité des vents du nord. Plantez-la près de supports, à au moins 70 cm des bâtiments, car la plante grimpante peut s'y accrocher. Espacez les plants d'un mètre. Si vous avez beaucoup de plants ou si vous souhaitez créer une haie, plantez-les en rangées orientées nord-sud.
- Période de plantation. L'actinidia étant principalement plantée avec un système racinaire fermé (ZKS), elle peut être plantée tout au long de la saison de croissance. La dernière période propice se situe en automne, trois semaines avant les premières gelées.
- Sol. L'actinidia, qui peut pousser en montagne, est peu exigeante quant à la nature du sol. Elle se plaît dans un sol légèrement acide ou neutre, à l'abri de l'humidité stagnante des nappes phréatiques et des eaux de pluie stagnantes.
- Choix des plants : achetez-les uniquement auprès de vendeurs spécialisés et de préférence avec un système racinaire fermé, car les racines exposées s’enracinent mal et les actinidies meurent rapidement.
- On creuse des trous de plantation cubiques d'un demi-mètre de côté. Pour former une haie, on creuse une tranchée de même largeur. Le fond est rempli de matériau drainant, puis on y ajoute de l'humus, des cendres et des engrais comme du superphosphate de potassium et du nitrate d'ammonium.
- Plantation. Placez le pot sur un petit monticule de terre, arrosez-le d'abord, puis recouvrez de terre et arrosez à nouveau, mais généreusement afin de bien imbiber toute la plantation.
- Les supports sont indispensables, car la vigne pousse rapidement vers le haut.
Durant la première période de plantation, vous pouvez recouvrir les plantes d'un matériau de couverture pour une ombre légère.
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L'Actinidia kolomikta peut être plantée à proximité d'autres plantes ayant les mêmes exigences de culture et d'entretien. Cette vigne, comme illustré, forme un magnifique rideau pour de nombreuses fleurs. On la cultive également avec des plantes qui favorisent son développement, telles que les haricots, les fèves grimpantes et les pois, qui enrichissent le sol.
Vous pouvez également planter des annuelles qui attireront les insectes bénéfiques et repousseront les ravageurs, comme le souci, l'œillet d'Inde, etc. Les noisetiers et les groseilliers s'associent bien avec les arbustes. En revanche, il ne faut pas planter de pommiers près des actinidias, car l'arbre, surtout s'il est jeune, risque d'être étouffé par la vigne.
Soins Actinidia
Après la plantation, l'actinidia kolomikta nécessite des soins pour obtenir des buissons luxuriants comme ceux présentés sur la photo. Les étapes de base de son entretien sont les mêmes que pour les autres plantes.
| Étapes des soins | Explication |
| Relâchement | Elles s'appliquent périodiquement, mais pas en profondeur en raison de la localisation particulière des racines ; il est préférable de le faire après l'arrosage. |
| Paillis | Elles sont conçues pour retenir l'humidité du sol. Le sol peut être recouvert de sciure de pin, de copeaux, d'herbe, de foin ou d'humus. |
| Arrosage | Lorsque le sol s'assèche, les actinidias ont besoin d'une douche ou d'une brumisation par temps chaud, car leurs feuilles nécessitent une humidité accrue. |
| Désherbage | Ils procèdent ainsi en grandissant, en les arrachant soigneusement du sol. |
| Fertilisation | Au début de la saison de croissance, fertilisez avec une infusion de molène, de feuillage ou des engrais minéraux contenant de l'azote. |
| Garniture |
Cette opération s'effectue soit au milieu de l'été, soit à la fin de l'automne, après la chute des feuilles, en ne conservant que les pousses les plus vigoureuses ; les autres sont taillées en anneau. Mais le plus souvent, ils procèdent à une taille sanitaire, en coupant les branches sèches et abîmées et en éclaircissant la végétation. Les branches qui ont porté des fruits sont taillées en ne conservant que 3 ou 4 bourgeons. De nouvelles pousses se développeront à partir de ceux-ci. La taille de printemps n'est nécessaire que pour éliminer les parties endommagées. |
| Jarretière |
Pour éviter de récolter à plusieurs étages au-dessus du sol, l'actinidia est palissée sur un treillis, ses tiges étant orientées latéralement. Sa hauteur ne dépasse pas 3,5 mètres. Le palissage, comme pour les vignes, se fait au fur et à mesure de la croissance des branches à l'aide de ficelle qui, à mesure que la croissance s'accélère, finira par casser sous l'effet des intempéries. |
| Récolte | Comme les fruits tombent très rapidement à mesure qu'ils mûrissent, après la cueillette des premières baies, les autres sont également ramassées et stockées dans des caisses où les actinidies mûrissent. |
| Reproduction |
Bouturage. En juillet, les pousses sont coupées à une longueur d'environ 10 cm et comportent 3 feuilles. Elles sont ensuite plantées en biais dans des conteneurs préparés, espacées de 5 cm. On les arrose et on les recouvre de voile d'hivernage. Les boutures enracinées ne sont transplantées à leur emplacement définitif qu'au printemps suivant. Marcottage. Au printemps, les branches sont fixées au sol à l'aide de crochets et recouvertes de terre. Au printemps suivant, les pousses enracinées sont séparées. Graines. La germination nécessite une stratification, qui se produit naturellement en hiver. Mais si les graines sont conservées à la maison, elles sont stratifiées au réfrigérateur pendant environ 2 mois. |
| Se préparer pour l'hiver | Ajoutez de la terre pour recouvrir le collet. |
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L'analogue du kiwi est presque insensible aux maladies, mais certains problèmes subsistent.
| Maladie | Description |
| Phyllostictose |
Apparition de taches noires bordées de violet, qui finissent par se transformer en trous. La plante peut être atteinte de moisissure rose. Ces assiettes en feuilles sont arrachées et jetées au feu, les autres sont traitées avec de la bouillie bordelaise. Pour prévenir la propagation de la maladie, les feuilles mortes sont enlevées sous les buissons. |
| Ramularia (tache blanche) | Les feuilles présentent des taches blanches bordées de noir. Les lésions sont brûlées afin d'empêcher la propagation de la maladie fongique. |
| Oïdium | Elle apparaît lors de périodes de forte saturation en eau, lorsque les pousses sont mal exposées au soleil et manquent d'aération. Un enduit laiteux sur les feuilles peut détruire les actinidies. |
| mildiou tardif | La plante entière est atteinte : sève s’écoule du collet, les feuilles tombent et l’écorce se fissure. La principale cause de cette maladie est un arrosage excessif. Des mesures préventives sont mises en place et un traitement au sulfate de cuivre est recommandé. |
| Pourriture grise | Les taches brunes sur les limbes des feuilles sont recouvertes d'un enduit gris. L'actinidia est traitée avec des fongicides tels que le Fundazol ou le Topaz. |
Ascochyta tache foliaire |
Des taches brun foncé apparaissent sur les feuilles et s'étendent progressivement, finissant par affecter toute la plante. Traitement fongicide. |
| taches foliaires | De nombreux points noirs apparaissent. Vaporisez du sulfate de cuivre. |
Pour éviter que la vigne ne soit infectée par des maladies fongiques, il est nécessaire d'appliquer au printemps des préparations à base de cuivre.
Les nuisibles
Un autre problème pour l'Actinidia kolomikta est celui des ravageurs. Les principaux sont les chrysomèles, qui apparaissent au printemps et rongent non seulement le limbe des feuilles mais aussi les bourgeons, y laissant leurs larves. On lutte contre ces ravageurs avec une solution d'hydroxyde de sodium.
D'autres coléoptères, comme les longicornes et les scolytes, s'attaquent au bois et à l'écorce. Dans ces cas-là, la plante est traitée avec des insecticides.
Une plantation et un entretien appropriés de l'actinidia kolomikta récompenseront les propriétaires avec un fruit comme celui illustré, riche en vitamine C, qui aidera à se protéger contre les rhumes hivernaux.
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