Le bleuetier fait partie des rares plantes qui demandent peu d'entretien. Toutefois, même dans ce cas, quelques soins minimes sont nécessaires à l'automne pour préparer le plant à l'hiver et garantir une bonne récolte de baies sucrées et savoureuses. Il faut préparer le bleuetier aux rigueurs de l'hiver en le taillant correctement, en le fertilisant avec un engrais minéral, puis en le couvrant pour l'hiver.
Description
Les myrtilles sont de petits arbustes à feuilles caduques appartenant à la famille des Éricacées. On les appelle aussi airelles bleues ou raisins bleus. Elles affectionnent les climats frais et tempérés de l'hémisphère nord et se rencontrent généralement dans les sols marécageux, les hautes terres ou les forêts de conifères.
Les myrtilliers atteignent une hauteur maximale de 1 m. Leurs branches droites, à l'écorce brune ou gris foncé, portent de petites feuilles rigides, portées par de courts pétioles. La face supérieure des feuilles est recouverte d'une pruine cireuse bleu-vert, tandis que la face inférieure est plus claire. Lors de la floraison, le myrtillier se couvre de petites fleurs pendantes à cinq dents, blanches ou rosées. Celles-ci sont ensuite remplacées par de petites baies oblongues bleues, enrobées d'une pruine bleutée.
Sous le climat russe, les myrtilles communes et certaines variétés précoces se cultivent avec succès. Dans les régions du sud au climat favorable, on peut cultiver la myrtille américaine en corymbe. Celle-ci produit de gros fruits de 10 à 20 g. Le rendement peut atteindre 7 kg en conditions de culture optimales.
Recommandations générales en matière de soins
Il est essentiel de prendre soin des myrtilliers à l'automne pour favoriser leur croissance. Cela est impossible sans un arrosage adéquat. Dès juillet, il faut arroser généreusement le plant, car c'est à ce moment que les bourgeons à fruits pour la saison suivante commencent à se former. À l'approche de l'automne, l'arrosage est réduit. En cas de pluie, il faut complètement cesser d'arroser.
Les bleuets sont fertilisés exclusivement avec des engrais minéraux, car ils ne tolèrent pas la matière organique. On effectue deux apports d'engrais en été. À l'automne, un seul apport de potassium et de superphosphate suffit. Une carence en minéraux provoque le flétrissement et le dessèchement des feuilles.
À l'automne, effectuez une taille sanitaire de l'arbuste. Cela consiste à supprimer les branches cassées, sèches ou malades. Les parties de la plante infestées par des parasites doivent également être taillées.
Dans les régions aux hivers rigoureux et glacials, il est nécessaire de protéger les myrtilles. Pour ce faire, les pousses sont attachées à des cordes tendues entre des supports et recouvertes de branches d'épicéa. Si la température dans la région ne descend pas en dessous de -25 degrés Celsius, il n'est pas nécessaire de protéger les myrtilles pour l'hiver.
Taille d'automne des myrtilles
Cette procédure est essentielle pour une bonne récolte la saison suivante. Négliger la taille d'automne entraîne une dégénérescence rapide des baies cultivées en baies sauvages. Au printemps, de nombreuses nouvelles pousses apparaissent, mobilisant toute l'énergie de la plante pour leur développement. La densité du buisson fragilise les branches et altère la saveur des baies. Le feuillage dense attire de nombreux parasites et favorise le développement des maladies.
Les branches faibles, malades ou cassées doivent être taillées tout au long de l'année, et pas seulement en automne. Le printemps est une bonne période pour tailler les pousses gelées. Durant l'été, il faut supprimer les broussailles qui rendent le buisson dense. En automne, la taille du golbika est effectuée pour des raisons d'hygiène.
Élagage formatif
La taille des branches pour donner forme à l'arbuste s'effectue après la fin de la montée de sève. À partir de la mi-octobre, les branches trop denses sont supprimées et les coupes sont scellées avec du goudron de jardin pour prévenir les infections. La taille est terminée fin novembre afin d'éviter les dégâts du gel.
À l'automne, les myrtilliers plantés au printemps sont taillés afin d'éliminer toutes les branches et les rejets qui se sont développés à la base pendant l'été. Après la taille, il ne reste qu'un jeune plant aux tiges dressées de 30 à 40 cm de long, sans ramifications latérales.
Vous pourriez être intéressé par :La taille d'une plante adulte s'effectue comme suit :
- Les pousses horizontales sont coupées jusqu'à une branche vigoureuse dirigée verticalement ;
- pousses dirigées vers le buisson ou vers le bas ;
- sommets de branches endommagés par le froid ou les insectes ;
- branches plus courtes que 30 cm.
taille rajeunissante
Les arbustes adultes sont taillés pour favoriser la croissance des jeunes pousses. Cette opération consiste à supprimer toutes les vieilles branches stériles, qui absorbent les nutriments nécessaires à leur développement. Après cette intervention, les jeunes branches poussent rapidement au printemps et produisent une bonne récolte.
alimentation d'automne
Après avoir supprimé toutes les pousses inutiles, traitez les coupes avec de la poix de jardin ou du RanNet. Cela protégera la plante des insectes et des maladies. Arrosez ensuite abondamment les myrtilliers et fertilisez-les. À l'automne, utilisez un engrais minéral enrichi en phosphore et en potassium. Évitez les engrais azotés pour ne pas stimuler la croissance du feuillage.
La fertilisation des myrtilliers commence lorsqu'ils ont deux ans. Les jeunes plants nécessitent moins d'engrais que les plants plus grands et plus établis. En juillet, appliquez de l'urée ou du sulfate d'ammonium, en veillant à ne pas mettre les minéraux sur les feuilles. Une solution pratique consiste à dissoudre 40 grammes de granulés dans un seau d'eau et à arroser le sol avec cette solution, en laissant un espace de 15 cm autour du plant.
Pour accroître la résistance aux maladies et réduire les risques d'attaques de ravageurs, appliquez des engrais contenant du potassium et du phosphore à l'automne. Cela améliore sensiblement la saveur des baies. Pour chaque plant adulte, appliquez 40 g de potassium et de superphosphate.
Deux semaines avant la récolte, pulvérisez les arbustes avec du Kristalon. Cet engrais sans chlore est un mélange de minéraux bénéfiques. Il convient à tous les types de baies, légumes et fruits. Dissolvez 20 grammes de produit dans un seau d'eau et pulvérisez les arbustes en dehors des heures de forte croissance. Il favorise la croissance, renforce la résistance aux ravageurs et améliore la qualité de la récolte.
Un abri pour l'hiver
Les bleuets sont une culture relativement résistante au gel. Ils peuvent survivre à l'hiver tant que les températures ne descendent pas en dessous de -22 °C. Dans le cas contraire, les plants sont isolés pour les préparer à l'hiver. Par temps de gel sans neige, leur taux de survie est fortement réduit. C'est pourquoi, dans notre pays, les bleuets sont toujours protégés pendant l'hiver.
L'isolation des arbustes en automne se fait par étapes :
- Avant les premières gelées, les pousses sont redressées et courbées vers le sol. Pour les empêcher de se redresser, elles sont tuteurées à l'aide d'arches spéciales ou attachées avec de la ficelle.
- Dès les premières gelées hivernales, protégez les myrtilles avec de la fibre végétale ou de la toile de jute. N'utilisez surtout pas de film plastique, car le risque de pourrissement et de maladies fongiques est élevé.
- Lorsque la neige tombe, elle est projetée sur le buisson couvert. Cette isolation supplémentaire le protégera des effets néfastes du froid.
- Avec l'arrivée du printemps, on retire la protection. On inspecte ensuite les myrtilles et on taille les extrémités des branches abîmées par le gel. Le gel ne représente aucun danger pour les myrtilles : leurs bourgeons et leurs fleurs peuvent résister à des températures descendant jusqu'à -8 °C.
Préparatifs hivernaux par région
La région de Moscou est considérée comme idéale pour la culture des myrtilles en Russie. Cependant, même là-bas, les hivers peuvent être rigoureux ; il est donc important de bien protéger le plant. Enveloppez-le de toile de jute et courbez-le jusqu'au sol, en l'attachant avec une corde. Les branches de pin conviennent également. Dans ce cas, courbez-les d'abord jusqu'au sol, puis recouvrez-les d'autres branches.
En Sibérie et dans l'Oural, on cultive des variétés de myrtilles spécialement adaptées à ces régions. Les variétés hybrides de myrtilles des marais, comme Canadian Nectar, Divnaya et Taiga Beauty, sont d'excellentes options. Leurs plants atteignent 80 cm de hauteur et se caractérisent par une bonne résistance au froid. On effectue les mêmes travaux préparatoires qu'à l'accoutumée, mais elles ne nécessitent pas d'abri hivernal. Elles prospèrent grâce aux importantes chutes de neige typiques de ces régions.
Le climat de la région de la Volga ne se prête pas à la culture de la myrtille. C'est pourquoi cette culture n'y est pas pratiquée et que l'on utilise des baies importées.
Erreurs dans les soins d'automne et la préparation à l'hiver
Bien que les bleuets soient une plante appréciée, certains jardiniers les cultivent mal. Cela réduit le rendement et altère leur goût.
Il existe des erreurs traditionnelles à éviter dans la culture des myrtilles :
- Un arrosage excessif provoque l'engorgement du sol. Cela prive les racines d'oxygène pendant la saison de croissance et augmente le risque de gel des racines en hiver.
- Le dépassement de la dose admissible d'acide acétique menace la mort du champignon mycorhizien, qui favorise la bonne absorption des éléments bénéfiques.
- Cultiver cet arbuste dans un endroit ombragé ou le planter trop densément provoque des maladies et dégrade la qualité des baies.
- L'absence de fertilisation entraîne une détérioration progressive de l'aspect du buisson et une baisse de la qualité des baies. Il est donc conseillé de fertiliser au moins une fois tous les 5 ans.
- L'utilisation d'engrais organiques et chlorés en couverture a un impact négatif sur le rendement et peut même tuer les plantes.
- Un travail du sol trop profond endommage le système racinaire superficiel de l'arbuste. C'est pourquoi un travail du sol de seulement 3 cm de profondeur est suffisant.
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En conclusion
L'entretien de base des myrtilliers comprend une taille régulière et soignée, l'apport d'engrais minéraux au sol et la création d'un milieu acide. Sans cela, la plante s'extériorisera, les baies perdront leur saveur et leur taille diminuera.
Valeri Mishnov
Tout ce charabia sur les myrtilles sauvages ! La couleur bleu clair des fruits ne garantit pas qu'il s'agit de myrtilles. L'auteur n'en a d'ailleurs jamais vu. Les myrtilles sauvages ont été importées du Canada, et en Scandinavie, des horticulteurs ont développé de nombreuses variétés, autofertiles et autostériles. Tenez-en compte si vous cultivez cette plante très utile.