Les jardiniers souhaitant cultiver des légumes frais toute l'année utilisent le chauffage de serre en hiver. Des radiateurs infrarouges, des câbles chauffants, des fours ou des pistolets thermiques permettent de chauffer l'espace. D'autres méthodes de chauffage existent également, et leur installation est rapide et facile. Il s'agit notamment des lampes chauffantes, du chauffage au gaz souterrain par canalisations ou des capteurs d'hélium. Le coût de l'installation peut être réduit de deux à trois fois si elle est réalisée soi-même.
Matériaux de construction
Les serres permanentes sur fondations sont destinées aux familles nombreuses ou à ceux qui souhaitent cultiver des légumes pour la vente. Ces bâtiments sont construits avec une structure métallique robuste, des parois et une toiture en verre. La construction représente un investissement conséquent, mais celui-ci est amorti en 3 à 4 ans.
Les structures en polycarbonate sont moins coûteuses mais tout aussi efficaces. Des serres préfabriquées sont disponibles dans les magasins spécialisés. Elles varient en type et en méthode d'assemblage. Chauffer des serres en polycarbonate sera plus onéreux que de chauffer de petites serres construites à partir de matériaux de récupération.
Ces structures sont construites sur des fondations en bois ou en terre. On utilise comme matériaux de construction de vieux châssis de fenêtres, des morceaux de polycarbonate ou des revêtements composites. Les petites serres nécessitent un chauffage minimal.
Comment rester au chaud
Il convient de remédier aux causes de la faible température de l'air dans la serre avant le début de la saison de chauffage. À l'automne, l'ensemble de la structure doit être inspecté minutieusement. Tout défaut structurel doit être identifié et corrigé.
| Raisons | Comment réparer |
| Dommages au cadre ou au revêtement |
Enlever les poutres et les poteaux en bois usés ou pourris et les remplacer par des éléments neufs. Enlever les plaques de polycarbonate et le verre fissurés, réparer les rayures mineures avec des moyens spécifiques. Les joints entre les cadres et le verre doivent être soigneusement traités avec des produits d'étanchéité.
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| Détérioration des fondations en bois | Les fondations en bois, devenues inutilisables, doivent être démantelées et remplacées par des fondations plus fiables, en briques ou en béton. |
| Exposition à un vent froid ou à une baisse de la température de l'air |
Installer serre d'hiver plus près des murs de la maison principale ou d'un autre bâtiment (grange, garage). Plantez une haie suffisamment haute pour ne pas bloquer la lumière dont les plantes ont besoin pendant la journée. Appliquer une isolation supplémentaire à l'aide d'un film épais ou de feuilles de polycarbonate d'une épaisseur maximale de 8 mm. |
Types et conception des systèmes de chauffage
Il existe différentes méthodes pour chauffer les serres. Certaines sont plus complexes, d'autres plus simples et ne nécessitent aucune compétence particulière. Les petits espaces peuvent être chauffés à l'aide de plusieurs unités de chauffage à faible consommation. Les grandes serres requièrent des systèmes de chauffage plus performants.
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Le chauffage des serres par infrarouge s'effectue à l'aide d'appareils électriques, à gaz ou diesel émettant des rayons infrarouges. Les éléments chauffants se présentent sous différentes formes : céramique, carbone ou autres. Ils existent également sous différentes formes : lampes, bandes chauffantes et panneaux chauffants pour la surface du sol.
Les fabricants proposent des lampes infrarouges portables ou fixes. Les modèles portables sont faciles à installer et peuvent être déplacés à l'endroit souhaité. Leur position peut être modifiée en quelques minutes. Des thermostats permettent de régler l'intensité de la chaleur émise aux plantes. Les lampes fixes se fixent au plafond, au mur, sur les plinthes ou se suspendent à l'aide de supports spécifiques.
La puissance des appareils est déterminée par deux facteurs : la température de chauffage (de 600 à 1 000 °C et plus) et la longueur d’onde des ondes infrarouges (longue, moyenne, courte). Les lampes sont installées selon plusieurs règles :
- Le dispositif de chauffage doit être placé à une hauteur d'au moins 1 m de la plante. À mesure que les jeunes plants grandissent, les lampes sont progressivement remontées ou leur puissance est réduite ;
- Espacez les luminaires d'au moins 50 cm. Dans les grandes serres, vous pouvez les disposer en damier.
- Les appareils à infrarouge à gaz léger sont plus efficaces pour chauffer les grands pavillons d'hiver, tandis que les émetteurs à lumière noire sont utilisés dans les petites serres.
| Avantages du système | Défauts |
| Chauffage uniforme d'une zone spécifique | Augmentation du prix des équipements IR |
| Temps de chauffage réduit | Le risque d'acheter des produits contrefaits |
| Économies d'énergie jusqu'à 70 % | Difficulté à calculer avec précision le nombre d'appareils nécessaires pour chauffer une pièce donnée |
| Fonctionnement silencieux des appareils | — |
| L'oxygène ne brûle pas, la poussière ne s'élève pas, l'humidité normale de l'air est maintenue. | — |
| Le risque de propagation des maladies fongiques et de prolifération des ravageurs est réduit. | — |
| Possibilité d'utiliser des appareils plats ou sphériques | — |
| Taille réduite, haut niveau de sécurité incendie | — |
| Facile à installer soi-même | — |
systèmes de chauffage électrique
Ce groupe d'appareils comprend des radiateurs électriques, des convecteurs, des chaudières et des câbles. La disponibilité de l'électricité et la facilité d'installation permettent aux jardiniers d'installer eux-mêmes un chauffage électrique, aussi bien dans les grands que dans les petits espaces.
L'installation d'un chauffage par câble dans une serre est peu coûteuse et accessible à tous les jardiniers :
- Le site est nivelé et la terre est enlevée sur une profondeur de 20 à 30 cm (à l'aide d'une lame de pelle).
- Une couche de sable de 5 cm est versée dans le trou, nivelée et compactée.
- Un grillage métallique de protection est installé.
- Un câble chauffant est placé au-dessus (en zigzag).
- Recouvrir d'un deuxième filet et d'une couche de sable.
- La dernière couche est un substrat fertile jusqu'à 30 cm de hauteur.
Le parterre est légèrement surélevé. Une clôture basse est construite autour de son périmètre à l'aide de matériaux de récupération : planches, petites poutres ou briques.
Les convecteurs et autres appareils de chauffage sont installés près des murs, mais à une distance minimale de 0,5 m, afin que le revêtement en polycarbonate ne fonde pas.
Les chaudières électriques peuvent être utilisées si la serre est équipée d'un circuit de chauffage hydronique. Ce système de chauffage est pratique, mais des canalisations supplémentaires seront nécessaires si le circuit n'est pas déjà installé.
| Avantages | Défauts |
| Faible coût de l'équipement | Coût élevé de l'électricité |
| Facile à installer et à utiliser | Absence de conditions permettant le raccordement d'appareils de la puissance requise (éloignement des lignes électriques) |
| L'accès universel à l'électricité | — |
| Chauffage rapide et stable de l'air et du sol | — |
| Système d'automatisation moderne et performant | — |
Méthodes de chauffage économiques
Tous les jardiniers n'ont pas le budget pour des systèmes de chauffage coûteux. Il existe des solutions abordables et très performantes, que vous pouvez installer vous-même. En voici quelques exemples :
- Les poêles à bois, qui chauffent rapidement l'air d'une pièce, sont légers, peuvent être déplacés et installés à un endroit précis ;
- Des poêles à briques fixes classiques, reliés à des tuyaux qui alimentent la serre en air chaud. Cette option peut être réalisée en utilisant un feu à proximité et un tuyau dirigé vers la pièce ;
- Le chauffage de l'air d'une serre peut être organisé en installant 2 à 3 petits générateurs ou ventilateurs qui fournissent un flux dirigé d'air chaud aux plantes ;
- Les pistolets thermiques ou les pompes ne sont pas aussi économiques en raison du coût élevé de l'équipement, mais ils chauffent les grands pavillons de serre ;
- Un film chauffant infrarouge est utilisé pour réchauffer la terre des plates-bandes. Le film est posé à une profondeur de 30 à 40 cm, isolé par un filet, puis recouvert de terreau. Cette méthode, simple mais efficace sur le long terme, permet de réchauffer la terre.
Installation d'un chauffage souterrain au gaz
Le gaz naturel étant moins cher que l'électricité, il est plus rentable d'utiliser des équipements fonctionnant au gaz pour chauffer les serres. De nombreuses maisons de campagne et résidences secondaires sont équipées de chaudières et de systèmes de chauffage au gaz.
Les propriétaires peuvent installer eux-mêmes la canalisation et la raccorder au réseau centralisé. Les spécialistes interviennent uniquement pour l'inspection et le raccordement. Les propriétaires peuvent réaliser eux-mêmes les travaux d'installation de la conduite de gaz principale.
- Une tranchée est creusée aux dimensions de la zone chauffée et à une profondeur d'environ 50 cm.
- Les tuyaux sont disposés en forme de serpent et reliés par des éléments d'angle.
- Le diamètre de la canalisation d'alimentation directe doit être supérieur à celui de la canalisation de retour d'eau.
- Sous la supervision d'un spécialiste, raccordez la canalisation à la chaudière et vérifiez l'étanchéité et le niveau de chauffage de l'ensemble du système. La température de chauffage souhaitée se règle à l'aide du régulateur.
- La tranchée est remplie de terre extraite, et une couche de 30 à 40 cm de terre fertile est placée par-dessus.
Vous pouvez utiliser des tuyaux en métal ou en polyéthylène. Les jardiniers expérimentés recommandent l'utilisation de tuyaux en PVC sous les serres. Ils sont résistants à la corrosion et ne nécessitent pas d'isolation supplémentaire, contrairement aux tuyaux métalliques. Les deux types de tuyaux ont une longue durée de vie sans réparation s'ils sont correctement installés (voir la vidéo).
chauffage solaire
La consommation d'électricité pour le chauffage des serres peut être réduite grâce à l'utilisation de capteurs solaires. Les principaux types de dispositifs comprennent les bouteilles isothermes, les panneaux absorbant la chaleur et les capteurs à air. Ces dispositifs diffèrent par leur conception et leur principe de fonctionnement.
| Taper | Conception | Principe de fonctionnement |
| Chauffe-eau tubulaire fabriqué à partir de bouteilles isothermes |
Tubes à vide en verre. L'échangeur de chaleur est une tige de cuivre creuse. Distributeur de chaleur. réflecteur solaire |
Assure une isolation thermique de 15 à 20 % en hiver, même à des températures descendant jusqu'à -50 °C. |
| panneaux absorbant la chaleur |
La plaque métallique est peinte avec une peinture spéciale qui absorbe la chaleur solaire. Un échangeur de chaleur en aluminium ou en cuivre est situé en bas. |
L'énergie thermique est transférée aux réservoirs de stockage et chauffe l'eau à 40° |
| collecteurs d'air | La partie inférieure de l'appareil est recouverte d'une peinture spéciale qui absorbe l'énergie thermique des rayons du soleil. | Lorsque la peinture est exposée au soleil, elle dégage de la chaleur. L'air chaud est ensuite diffusé dans la pièce à l'aide de ventilateurs. |
Ces équipements sont particulièrement performants dans les régions du sud, où les hivers sont doux et les journées longues. Les systèmes solaires sont moins efficaces dans les zones où les températures hivernales descendent en dessous de -25 °C. À ces températures, ils gèlent et cessent de fonctionner correctement.
| Avantages | Défauts |
| Réduction des coûts liés au chauffage des serres. Jusqu'à 50 % de la chaleur provient de l'énergie solaire gratuite. | Investissement initial requis |
| Chauffage supplémentaire de l'eau pour l'arrosage des plantes | Dépendance du fonctionnement des appareils à la durée d'ensoleillement |
| L'utilisation de capteurs d'humidité permet de normaliser l'humidité de l'air dans la pièce. | En hiver, la production de chaleur diminue de 20 à 30 %. |
| Retour sur investissement rapide en 2 à 3 ans |
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Les propriétaires de serres sont prêts à investir dans des systèmes de chauffage. Ils en perçoivent les avantages concrets. En hiver, les familles ont accès à des légumes frais, et une partie de la production peut être vendue au marché pour réaliser un bénéfice. Des travaux simples à réaliser soi-même permettent de réduire les coûts de moitié.