Comment réussir la culture des pastèques dans la région de Moscou

Vous pouvez tenter la culture de pastèques en pleine terre sur votre terrain de datcha dans la région de Moscou. Ces fruits, qui apprécient la chaleur, requièrent des soins bien différents de ceux de nos cultures habituelles. Mais en comprenant les aspects essentiels de leur culture, vous pourrez faire pousser vos propres pastèques : petites, mais sucrées et délicieuses.

Les sols sablo-limoneux ou sableux sont les plus adaptés à la culture des baies. La température optimale le jour se situe autour de 30 degrés Celsius, et la nuit, elle ne doit pas descendre en dessous de 18 degrés Celsius.

Important! Si la température descend à 12 degrés Celsius la nuit, il ne faut pas commencer à cultiver des pastèques : de telles températures sont destructrices pour la plante, et les racines commenceront à mourir.

Saviez-vous que la pastèque est originaire d'Afrique ? Inutile de visiter ce continent pour savoir à quel point il y fait chaud. La pastèque a parcouru un long chemin depuis l'Inde jusqu'en Russie. Dans notre pays, elle est généralement cultivée dans le Caucase du Nord, la région de la Volga et les régions du sud.

Méthode de semis uniquement

Dans le climat instable de la région de Moscou, les pastèques ne peuvent être cultivées que dans certaines régions.en utilisant des semisLa plantation a lieu en été, lorsque les températures sont constamment chaudes. S'il fait encore froid, les pastèques doivent être cultivées sous serre ou dans des conditions similaires.

Les graines de pastèque ayant une peau épaisse, il est important de les préparer à la germination. Pour cela, on utilise de l'eau à 45 degrés Celsius. On place les graines dans un thermos, on les recouvre d'eau tiède et on les laisse tremper pendant plusieurs heures. Ensuite, on les enveloppe dans une étamine humide, on les met dans un sac plastique et on les laisse reposer dans un endroit chaud, en ouvrant le sac de temps en temps pour permettre à l'oxygène de circuler.

Une fois que les graines commencent à germer, vous pouvez préparer le sol pour la plantation. Toutes les ressources concernant la culture des pastèques dans la région de Moscou recommandent de ne planter que des graines germées ; sinon, elles risquent de ne pas germer. Si les étapes sont correctement suivies, les graines germeront en une semaine. Plantez une graine à la fois, à 3 cm de profondeur. Les jeunes plants doivent être cultivés dans un endroit chaud et arrosés avec de l’eau tiède.

Planter dans le sol

Lorsque les semis Lorsque la pastèque a cinq semaines, on peut la planter en serre ou en pleine terre, sous une bâche plastique. Espacez les graines d'environ un mètre. Plantez-les profondément, en formant une butte autour des plants pour assurer une bonne répartition de l'eau lors de l'arrosage.

Comment assurer des soins appropriés

La culture de la pastèque en pleine terre dans la région de Moscou exige des soins particuliers. Les plants doivent être taillés manuellement. Lorsque la sixième ou la septième feuille apparaît, la première taille s'effectue au-dessus de la cinquième feuille, et la seconde après la formation des fruits. Il faut pincer les bourgeons terminaux qui porteront les fruits. Si des pousses ne portent pas de fruits, il est préférable de les supprimer pour éviter tout gaspillage d'énergie.

La pollinisation doit être effectuée manuellement. Idéalement, chaque plant devrait produire un à trois fruits ; dans la région de Moscou, la plante risque de ne pas tolérer une production plus importante. Fertilisez deux à trois fois tous les dix jours en diluant l’engrais dans trois litres d’eau. Le maintien d’une température adéquate est essentiel : vous pouvez couvrir les plates-bandes d’un voile d’hivernage la nuit. Arrosez abondamment une fois par semaine et cessez l’arrosage lorsque la croissance des fruits s’arrête.

Astuce ! Pour accélérer la maturation d'une pastèque qui a cessé de grandir, placez le fruit de façon à ce que les tiges soient orientées vers le haut.

Il est facile de savoir quand une pastèque est mûre : son écorce s’éclaircit, ses motifs se précisent et sa surface devient brillante. Dans la région de Moscou, la récolte a généralement lieu à la fin de l’été, lorsque les feuilles commencent à jaunir.

Cultiver des pastèques en plein air dans la région de Moscou ne donnera pas de gros fruits. Cependant, il est tout à fait possible de récolter soi-même des pastèques d'environ trois kilos. Rassurez-vous : leur chair sera sucrée, juteuse et rouge.

Est-il possible de cultiver des pastèques dans la région de Moscou ? Bien sûr que oui. Si les techniques de culture diffèrent, elles restent relativement simples. L’essentiel est de protéger la plante du gel ; l’eau et le soleil feront le reste.