Cultiver des arbres fruitiers chez soi n'a rien d'inhabituel, et les amateurs de ce loisir peuvent apprendre à faire pousser des kakis à partir de graines. Un conseil : le kaki est une plante délicate qui demande des soins quotidiens et méticuleux. Si vous envisagez d'en cultiver, armez-vous de patience.
Le kaki est un fruit très sain qu'il est conseillé de consommer, surtout en automne et au printemps, périodes où l'organisme est plus vulnérable aux maladies virales. Ce fruit renferme de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques, notamment les vitamines A et C, ainsi que du magnésium, du potassium, du fer et de l'iode.
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Le kaki est très bénéfique pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, notamment d'hypertension. Ses nombreuses propriétés astringentes contribuent à soulager les troubles digestifs. Les personnes anémiques ou présentant une carence en fer devraient également consommer du kaki, grâce à sa richesse nutritionnelle.
Il peut être utilisé non seulement en interne, mais aussi en externe, notamment pour traiter les plaies, les brûlures, les coupures et même les ulcères – il possède des propriétés antibactériennes.
Variétés de kaki
Presque toutes les variétés de kaki peuvent être cultivées chez soi en pot à partir de graines. Le kaki est une plante exotique originaire de Chine. Son fruit, à la saveur douce et juteuse, est très apprécié.
Parmi toutes les variétés de ce fruit, il existe les plus populaires que l'on peut cultiver chez soi à partir de graines :
- Verginskaya - originaire d'Amérique, une plante assez haute qui peut atteindre 20 mètres dans ses conditions naturelles ;
- chocolat - a une chair foncée, la peau du fruit est dure, le poids d'un kaki est d'environ 150 grammes, mais pas plus ;
Le kaki kinglet est la variété vendue dans tous les magasins du monde. C'est la plus répandue, avec sa couleur jaune vif et sa chair délicieusement sucrée. On peut la cultiver en intérieur, mais elle présente un inconvénient majeur : elle est sensible à diverses maladies et microbes, ce qui peut facilement l'infecter et lui faire mourir.
Sélectionner les semences à planter
Pour planter des kakis, choisissez des fruits mûrs d'un beau jaune vif. Avant de les consommer, il est préférable de les laisser quelques jours dans un endroit chaud. Vous pourrez alors savourer ce délicieux fruit, apprécié de beaucoup.
Une fois les graines trouvées, rincez-les et désinfectez-les avec une solution de permanganate de potassium. Cette étape est essentielle pour protéger votre plant des microbes et maladies susceptibles de nuire à la jeune pousse. Ce procédé permet également d'éliminer les graines faibles qui ne germeront pas ; il est donc préférable de les retirer immédiatement.
La solution doit être diluée et les graines ne doivent y rester que quelques jours.
Atterrissage
Pour répondre à la question de savoir s'il est possible de cultiver des kakis à partir de graines chez soi, il est important de comprendre comment les semer. Il faut les planter dans un pot, en les enterrant à deux centimètres de profondeur maximum. Recouvrez ensuite le pot d'un sac plastique et placez-le dans un endroit très chaud, idéalement près d'un radiateur. La germination commence généralement au bout de deux semaines ; il est donc important de surveiller attentivement ce processus. Vous devrez peut-être aider la jeune pousse à percer la coque épaisse de la graine à l'aide d'une pince à épiler, de ciseaux, d'un couteau ; une aiguille peut également s'avérer utile. Après plusieurs essais, certains jardiniers ont constaté qu'un léger frottement de la coque avec du papier de verre facilite la germination et augmente les chances de succès. Jusqu'à la germination, veillez à bien aérer le pot et à arroser régulièrement pour éviter que la plante ne se dessèche. Si les jeunes plants sont au chaud et bien arrosés, ils pousseront très vite. Il arrive parfois qu'un trou subsiste sur la plante ; retirez-le immédiatement, sinon vous risquez d'endommager l'arbre. N'oubliez pas non plus d'ajouter du terreau dans le pot, car le système racinaire se développe très rapidement et a besoin d'un maximum de terreau.
Quant au sol, il doit être composé d'éléments tels que de la tourbe et du sable, en proportions égales.
Voici une autre méthode pour faire germer les kakis :
Les graines doivent être placées dans une étamine imbibée d'un stimulant de croissance à base de jus d'aloe vera. Placez ensuite l'étamine et les graines dans un sac hermétique. Pour accélérer la germination, placez le sac sur la deuxième étagère du réfrigérateur, à une température d'environ 5 ou 6 degrés Celsius. Les graines doivent être conservées ainsi pendant au moins deux mois ; cela leur permettra de germer rapidement et d'atteindre la hauteur souhaitée.
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Caractéristiques de soins
Une fois que vous avez décidé de cultiver des kakis chez vous, il est important de bien comprendre toutes les subtilités de leur entretien, car cela peut influencer leur croissance future et leur fructification. C'est pourquoi il est essentiel de maîtriser les techniques de culture, car elles ont un impact direct sur la réussite de la culture des kakis à partir de graines et sur l'obtention de fruits.
Une fois que les plantes ont atteint 15 centimètres de hauteur, il est temps de les rempoter. Cela leur permettra de mieux s'acclimater et favorisera le développement de leurs racines. Veillez toutefois à ne pas choisir un pot trop grand : le volume de terreau doit être proportionnel à la taille des racines. Sinon, la terre risque de pourrir et les plantes mourront rapidement.
Pour acclimater la plante à son nouvel environnement, il est important de lui prodiguer des soins attentifs, ce qui lui permettra ensuite de se développer en extérieur, même en pleine terre. Fertilisez-la plusieurs fois par mois afin de garantir que ses racines reçoivent tous les minéraux et vitamines nécessaires. À l'automne, à l'approche de l'hiver, placez le pot dans un endroit frais, en veillant à ce que la température ne dépasse pas 5 degrés Celsius. Saupoudrez la surface du terreau de sciure de bois ou recouvrez-le d'un film plastique pour éviter que la terre ne se dessèche. N'oubliez pas non plus d'arroser régulièrement la plante ou de vaporiser son feuillage.
Vers la fin de l'hiver, il est conseillé de rempoter le plaqueminier dans un pot plus grand, de l'arroser fréquemment et généreusement, et de le placer dans un endroit lumineux et chaud. Ce changement d'environnement ne pourra que lui être bénéfique.
Pour répondre à la question de savoir comment cultiver des kakis à partir d'une graine chez soi, il est important de se rappeler l'importance d'une bonne formation de la cime. C'est pourquoi le pincement est essentiel : une première fois à 50 centimètres de hauteur, et une seconde fois lorsque les pousses supérieures atteignent 40 centimètres maximum. Une bonne formation de la cime permettra d'obtenir un arbre rond, compact et de petite taille, facilitant ainsi la récolte des fruits.
Lorsqu'on cultive des kakis à partir de leurs graines, il est important de comprendre que la plante ne pourra pas produire de fruits très rapidement ; cela prend généralement plusieurs années – 6 à 7 ans, c'est une estimation assez approximative, cela peut être plus long.
Pour assurer une pollinisation naturelle, il est préférable de placer l'arbre à l'extérieur, dans le jardin si possible, ou sur un balcon, afin que les abeilles puissent butiner toutes ses fleurs. Cette opération doit être effectuée en juin. Veillez simplement à choisir un emplacement à l'abri du soleil direct qui pourrait brûler les feuilles fragiles.
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Les caprices d'une plante
Bien sûr, pour ceux qui apprennent à cultiver un kaki à partir d'une graine chez eux en s'appuyant sur des photos, il est important de connaître non seulement les spécificités de l'entretien, mais aussi les aléas potentiels de l'arbre afin de pouvoir en prendre soin et espérer voir apparaître des fruits prochainement.
Pour une croissance optimale, les plaqueminiers ont besoin d'un arrosage abondant et d'une lumière vive, et ce, le plus longtemps possible. Par conséquent, si la lumière naturelle est insuffisante dans la pièce, il est conseillé de la compenser à l'aide de lampes horticoles.
Bien entendu, il ne faut pas oublier les additifs – il ne doit s'agir que d'engrais équilibrés ayant un effet positif sur la plante.
La pièce où pousse le plaqueminier doit toujours être rangée et calme, car il ne supporte ni le désordre ni le bruit. Cet arbre a un fort caractère et a besoin d'un environnement confortable pour s'épanouir ; il se peut donc qu'il ne prospère pas dans votre région. Ce n'est pas toujours de votre faute, surtout si vous avez suivi toutes les instructions, et cela arrive assez fréquemment.
Pour accélérer la croissance de la plante, vous pouvez utiliser un stimulant spécifique qui lui donnera un coup de pouce : le jus d'aloès.
Pour l'utiliser, il faut le diluer dans de l'eau et respecter la dose recommandée : un demi-verre d'eau pour une cuillère à café de jus. Si vous le souhaitez, vous pouvez trouver un bon stimulant de croissance en magasin, mais sachez que les prix sont assez élevés et que l'efficacité d'un produit du commerce n'est pas garantie. Bien sûr, le choix vous appartient.
Si désiré, chaque personne peut grandir Il est possible de cultiver des kakis à partir de graines chez soi, mais cela demande un peu de connaissances et de patience, car ce processus prendra plusieurs années – sept ou même huit, pour être précis. Si vous êtes prêt à attendre aussi longtemps, commencez dès maintenant à faire germer les graines de kaki.