Tout le monde n'a pas les moyens de construire une serre pour chaque légume. C'est pourquoi plusieurs cultures sont cultivées dans une même serre, ce qui permet de gagner de la place pour les plates-bandes. Chaque légume a des besoins spécifiques en lumière, en humidité et en chaleur. Vous pouvez planter des tomates et des poivrons dans la même serre si vous respectez certaines règles et remplissez les conditions nécessaires.
Planter des tomates à côté des poivrons : avantages et inconvénients
Avant de choisir les plantes à planter, vous devez tenir compte de certains facteurs qui influencent la croissance et le développement de la culture :
- Hauteur d'un arbuste adulte. Il doit y avoir suffisamment de lumière pour toutes les jeunes pousses.
- Obtenir le taux d'humidité requis.
- La température doit être confortable pour les deux plantes.
Les tomates et les poivrons appartenant à la même famille, les Solanacées, leurs exigences de culture sont sensiblement les mêmes. Cependant, avec des soins appropriés, on peut obtenir un rendement élevé.
Influence mutuelle des légumes
Les tomates et les poivrons nécessitent une température quasi identique : entre 22 et 28 °C. Leurs besoins en humidité sont également similaires. Un avantage des tomates par rapport aux poivrons réside dans leur production de phytoncides, qui repoussent divers ravageurs de la serre. Les tomates limitent aussi la prolifération des pucerons.
Ces deux cultures ont besoin de nombreux nutriments et substances bénéfiques. Il est donc important de les répartir régulièrement et uniformément dans le sol. Les racines de chaque plante ne doivent pas toucher celles des plantes voisines.
Avantages et inconvénients de la proximité
L'un des avantages d'une serre est le gain de place. Un autre atout de ce type d'aménagement est la possibilité d'obtenir simultanément une récolte satisfaisante des deux cultures, car leurs exigences agronomiques sont similaires.
Cultiver des tomates ensemble présente l'inconvénient de rendre difficile le maintien de différents niveaux d'humidité. Une ventilation régulière est essentielle pour prévenir les maladies fongiques. En revanche, une ventilation excessive est néfaste pour les poivrons.
Conditions de culture
Bien que ces plantes appartiennent à la même famille, leurs exigences agricoles sont légèrement différentes.
| Conditions | Tomates | Poivrons |
| Humidité | Les jeunes plants n'ont pas besoin d'un taux d'humidité élevé. Un taux de 60 % suffit. | Ces jeunes plants ne sont pas difficiles et portent des fruits quel que soit le niveau d'humidité. |
| Arrosage | Il ne faut pas trop arroser les tomates, car l'eau qui tombe sur le dessus aura un effet négatif sur la plante. | Si de l'eau tombe sur les feuilles, cela ne nuira pas au légume ; il apprécie les arrosages fréquents. |
| Ventilation | Ils apprécient une ventilation fréquente et n'ont pas peur des courants d'air. | Ils supportent mal les courants d'air. |
| Conditions de température | Température ambiante confortable à partir de +22 °C | La température optimale est de +27°C. Cette température convient également à la culture des poivrons en pleine terre. |
Activités préparatoires
Pour que les plantes prospèrent et n'interfèrent pas entre elles dans leur croissance normale, il est important de choisir les bonnes variétés, de préparer le sol et de choisir le bon schéma de plantation pour les poivrons et les tomates.
Emplacement et aménagement pour la plantation avec division de serre
On peut planter des poivrons à côté des tomates dans une serre en film plastique ou en polycarbonate. Celle-ci doit avoir une hauteur appropriée (jusqu'à 2 mètres) pour permettre aux plants de tomates de se développer pleinement.
Vous pouvez diviser la serre en deux zones à l'aide d'un film plastique, permettant ainsi la culture simultanée de deux plantes. Le film doit être tendu sur toute la hauteur de la serre, du sol au plafond. Ceci créera des microclimats optimaux dans chaque zone.
Plantation sans séparation
Il existe plusieurs solutions pour cultiver des tomates et des poivrons sous serre sans la diviser en zones. On peut par exemple planter les poivrons le long des murs, où ils bénéficieront d'une meilleure chaleur et seront moins exposés aux courants d'air. Le centre de la serre étant mieux ventilé, on peut y installer des planches de tomates. De plus, ces dernières ne feront pas d'ombre aux poivrons plus bas.
Vous pouvez aussi planter vos légumes en quinconce. Plantez d'abord les tomates, puis, 14 à 20 jours plus tard, entre elles, plantez des plants de poivrons. En supprimant les tiges inférieures des tomates, vous assurez à chaque plant une exposition optimale au soleil.
Sélectionner une variété
Pour planter des végétaux côte à côte, il est préférable d'utiliser des variétés hybrides. Si la serre est petite, plantez des variétés de tomates hautes et des variétés de poivrons basses l'une à côté de l'autre.
Pour les poivrons, les variétés suivantes peuvent être cultivées avec des poivrons : Fakir, Apricot Favorite, Lastochka, Albatross, Isabella, Lisichka et Timoshka. Les variétés de tomates suivantes peuvent être cultivées avec des poivrons : Typhoon, Evpator, Aksinya, Pablo ou Zhenaros.
Préparation du sol
Pour assurer une bonne croissance des semis, le sol doit être préparé au préalable. Cela implique de le fertiliser avec tous les oligo-éléments et minéraux nécessaires. Il est également recommandé d'ajouter de la tourbe au sol, qui retiendra la chaleur, un élément essentiel pour ces deux plantes.
Le sol doit être argileux, mélangé à parts égales à de l'humus, de la tourbe et de la sciure de bois. La quantité de substrat dépend de la taille de la serre : trois seaux suffisent pour une serre. Le sol doit être légèrement humidifié et ameubli.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Les parasites et les maladies dangereuses peuvent perturber la croissance et le développement normaux des cultures maraîchères. Il est donc important de connaître les problèmes susceptibles de survenir lors de la culture et de savoir comment les gérer correctement.
Vous pourriez être intéressé par :infestation de pucerons
Ces ravageurs affectionnent les arbustes succulents riches en eau. Les pucerons commencent à causer des dégâts à la fin de l'été. Ils aspirent la sève de la plante, freinant sa croissance et entraînant le flétrissement et la mort des jeunes plants. Les pucerons attirent également les fourmis et peuvent transmettre des virus aux arbustes.
En inspectant attentivement vos jeunes plants, vous pourrez repérer rapidement le ravageur et l'éliminer. Les pucerons vivent sur la face inférieure des feuilles, sur les jeunes tiges ou au sommet des arbustes.
Les produits antiparasitaires efficaces comprennent « Healthy Garden » ou « Fitoverm ». Le mode d'emploi figure sur l'emballage. Ces produits agissent en deux jours. « Fitoverm » renforce également l'immunité de la plante en étant absorbé par sa sève. Ce produit peut aussi être utilisé pour lutter contre d'autres ravageurs. Son action dure jusqu'à trois semaines.
Attaque de limaces
Les limaces et les escargots prospèrent dans un environnement de serre humide et ombragé. Ces insectes endommagent les tiges, les feuilles et les fruits, et transmettent diverses maladies fongiques et infectieuses.
Pour empêcher l'apparition des limaces, placez des ardoises entre les planches de culture. Au fil de la journée, un nombre suffisant de limaces s'y accumuleront ; il suffit alors de retourner les ardoises pour les éliminer. Inutile d'enlever les limaces mortes : d'autres viendront s'en nourrir, les empêchant ainsi d'atteindre les feuilles des cultures.
Vous pourriez être intéressé par :Instructions d'entretien
Bien que ces deux légumes appartiennent à la famille des Solanacées, leurs besoins diffèrent. Il est donc important de connaître et de respecter les règles spécifiques à chaque variété.
Fertilisation et arrosage appropriés
Les tomates n'apprécient pas l'humidité excessive ; un arrosage tous les cinq jours suffit. Les poivrons, en revanche, se plaisent en milieu humide ; il est donc recommandé de maintenir la terre légèrement humide. Il est préférable d'arroser le matin ou le soir, lorsque le soleil n'est pas trop fort.
Il convient de fertiliser les jeunes plants 14 jours après leur plantation en serre. Les engrais doivent être :
- engrais phosphatés ;
- Engrais azotés et potassiques ;
- Compléments alimentaires sous forme de remèdes traditionnels.
Pincement correct et soning latéral
On supprime les gourmands des poivrons lorsqu'ils atteignent 15 cm de hauteur. Les gourmands, le premier bouton floral et la tige principale sont considérés comme inutiles. La taille des gourmands favorise la formation de tiges robustes qui porteront des fruits. La suppression du bouton floral empêche la plante de produire un inhibiteur, ce qui limiterait sa croissance et la qualité de ses fruits. La taille de la tige principale accélère la maturation et permet également à la plante de porter des fruits plus longtemps. Cette opération doit être effectuée en fin de saison de croissance.
Pincer les gourmands des tomates Cela permet de diriger tous les nutriments vers les tiges, qui porteront ensuite les fruits. Cela permet également d'éliminer le feuillage en excès, assurant ainsi une bonne circulation de l'air et un ensoleillement suffisant. Le pincement s'effectue lorsque les fleurs de l'inflorescence supérieure s'ouvrent. Cinq grappes suffisent sur la tige principale. Après le pincement, il doit rester deux feuilles au-dessus de l'inflorescence.
Règles pour suspendre et choisir un support
Pour les variétés de tomates hautes, il est important de créer un support auquel les attacher au fur et à mesure de leur croissance. Plantez des tuteurs en bordure de la plate-bande et attachez les tiges aux supports avec de la ficelle. Le tuteurage est recommandé si la plante est cultivée de manière non conventionnelle (par exemple, en bouteille).
Avis
Alexandre
Je n'ai jamais essayé de planter des tomates et des poivrons côte à côte. Je plante toujours des poivrons et des concombres, car leurs besoins sont plus similaires. Mais je n'ai pas peur d'expérimenter : la saison prochaine, j'essaierai donc de combiner ces deux légumes dans la même serre. Je la diviserai d'abord en zones ; je pense que cela augmentera mes chances d'obtenir une meilleure récolte.
Tamara
J'ai deux serres sur ma propriété où je cultive divers légumes, même si les conditions de culture ne sont pas toujours identiques. Je cultive des poivrons et des tomates depuis deux ans. Je divise la serre en deux sections à l'aide d'un film plastique et je n'ai rencontré aucun problème. Chaque plant bénéficie des conditions optimales et nous obtenons une récolte abondante et savoureuse.
Une serre peut accueillir une grande variété de légumes, dont certains sont parfaitement compatibles en termes de caractéristiques de croissance, tandis que d'autres peuvent être très différents. L'essentiel est d'espacer correctement les planches et de choisir les bonnes variétés. Les tomates et les poivrons peuvent facilement cohabiter dans la même serre. Pour obtenir un rendement élevé, chaque plante nécessite une attention particulière.
Comment réussir la culture de semis à la maison
Calendrier des semis 2024 : planification des plantations en avril
Tout savoir sur les semis : un chemin facile vers une récolte abondante
De la graine à la jeune pousse vigoureuse : pourquoi les semis sont la clé d'une récolte abondante