Peut-on planter des poivrons et des concombres dans la même serre ? Conseils de plantation.

Le concombre et le poivron sont deux cultures différentes. Le premier appartient à la famille des cucurbitacées, tandis que le second appartient au genre Solanacées. Pour cultiver concombres et poivrons ensemble sous serre, il est nécessaire de bien les disposer lors de la plantation, d'apporter à chaque culture les soins nécessaires et de leur offrir des conditions optimales de développement. Différentes techniques sont possibles, comme la création de séparations entre les plants ou la plantation des jeunes plants dans différents coins de la structure.

Est-il possible de planter des concombres et des poivrons dans la même serre ?

Pour savoir s'il est possible de cultiver des concombres et des poivrons dans la même serre et si cette association est avantageuse, il est important de comprendre les caractéristiques de chaque plante. Les concombres apprécient l'humidité et la chaleur, et leur croissance vigoureuse nécessite plus d'espace dans la serre. Les poivrons préfèrent un climat tempéré, tandis que les jeunes plants de concombres se développent mieux sous des climats plus doux. Les poivrons ont besoin d'un endroit bien aéré, tandis que les concombres n'exigent pas une ventilation fréquente et préfèrent la mi-ombre. Cependant, les deux cultures prospèrent dans une atmosphère à forte humidité (70 %).

Si le piment est fort, il ne faut pas le planter près des légumes. Sinon, la pollinisation croisée donnera des concombres et des poivrons amers. Dans ce cas, il faudra installer une bâche en polyéthylène entre les cultures dans la serre.

Caractéristiques de la culture

Si l'espace est limité dans la serre, on plante les poivrons plus près du soleil, car les concombres, plus hauts, peuvent ainsi capter la lumière plus facilement. Les jeunes plants de concombre poussent rapidement et occupent une plus grande partie de la serre. Leurs besoins en sol, en eau et en fertilisation sont similaires.

On peut préparer le sol de la même manière : ajouter de la tourbe, de l’humus et de la sciure de bois à la terre du jardin. En serre, les plantes nécessitent un apport d’engrais. On peut installer des ruches dans le jardin et ouvrir la serre toute la journée pour permettre aux insectes de polliniser les fleurs.

Les concombres et les poivrons réagissent bien aux compléments organiques et minéraux. Arrosage des concombres Plus souvent que les poivrons. Les capsicums n'ont pas besoin de beaucoup d'humidité ; si des champignons apparaissent, leurs racines pourrissent rapidement.

Règles pour planter des poivrons et des concombres dans la même serre :

1. Les poivrons sont plantés à l'entrée de la serre, recouverts d'un film plastique percé de trous pour permettre l'aération.
2. Des concombres sont disposés le long du mur ; les arbustes grimperont le long des supports et bénéficieront de suffisamment de lumière et de chaleur.
3. Vous pouvez planter les poivrons le long du mur droit de la serre et les concombres le long du mur gauche, en laissant un espace d'au moins 60 cm entre eux. Cela facilitera l'entretien des plants et évitera la pollinisation croisée.
4. Si les cultures sont plantées très proches les unes des autres, il est conseillé d'installer un rideau entre elles.
5. Diviser la serre à l'aide de cloisons permettra de résoudre le problème de l'entretien ; les matériaux appropriés comprennent le polyéthylène, le contreplaqué, l'ardoise et les planches.

Les secrets de la compatibilité

Lors de la plantation de poivrons et de concombres, il est important de tenir compte de leurs différences de croissance. Les concombres poussent en hauteur et leurs tiges peuvent atteindre 2 mètres, tandis que les solanacées forment de petits buissons de 40 à 70 cm de haut. Radis, aubergines, légumineuses, choux, salades, oignons et ail peuvent être cultivés à proximité des concombres. Les poivrons prospèrent dans la même serre en polycarbonate que les oignons, carottes, aubergines, courgettes, épinards, coriandre, aneth et basilic. Ces deux cultures ont par ailleurs des besoins communs en matière d'entretien et d'environnement de culture.

Compatibilité des concombres et des poivrons en serre :

• Les plantes poussent à une température de 20 à 25 degrés ;
• les buissons meurent à des températures inférieures à +3°C ;
• ne tolèrent pas les températures supérieures à 30 °C ;
• ne tolèrent pas bien les changements brusques de température ;
• préfèrent les sols nutritifs enrichis en minéraux ;
• J'adore les zones éclairées.

Comment cultiver des concombres et des poivrons ensemble

Les serres offrent un espace de plantation limité ; il est donc important de bien disposer les légumes pour éviter qu'ils ne se gênent mutuellement ou ne se privent de lumière. Une solution simple consiste à les séparer par des allées.

Atterrissage

Plantez les concombres à 20 cm d'intervalle, avec 20 à 25 cm entre les rangs. Idéalement, laissez un espace d'1 mètre entre deux cultures, si la place le permet. Plantez les poivrons au sud de la serre ; ils apprécient la chaleur. Plantez les concombres au nord de la serre. Cela limitera l'évaporation et permettra à leur feuillage de rester vert.

Les poivrons n'aiment pas pousser seuls. Espacez les rangs de 30 cm, ou de 60 cm pour les variétés hautes. Plantez les poivrons à 15-20 cm d'intervalle. Comptez trois à quatre plants par mètre carré.

Culture de poivrons et de concombres en serre

La formation de buissons permet une meilleure exposition à la lumière. Les buissons sont mieux aérés et moins sensibles aux maladies. La taille augmente les rendements et prolonge la fructification, ce qui donne des fruits plus gros et plus précoces. Il est conseillé de planter les concombres à une densité de 2 à 3 plants par mètre carré, et les poivrons à une densité de 3 à 4 plants par mètre carré.

Au fur et à mesure de leur croissance, taillez les tiges et le feuillage, et pincez les boutures. Les plants de concombre sont conduits pour ne conserver qu'une ou deux tiges, en supprimant les pousses latérales superflues afin de concentrer les nutriments sur le développement des fruits. Supprimez les pousses latérales lorsqu'elles atteignent 3 à 4 cm de hauteur. La taille n'est effectuée que si le nombre de pousses est important.

Les variétés les plus hautes nécessitent des supports auxquels il faut attacher leurs tiges. Attachez-les sans serrer avec un tissu naturel pour ne pas abîmer la vigne. L'extrémité de la pousse est très fragile, il faut donc éviter de la toucher. Enroulez délicatement la tige dans le sens des aiguilles d'une montre autour de la ficelle chaque semaine.

Vous pourriez être intéressé par :

Est-il possible de planter des concombres, des tomates et des poivrons dans la même serre ?
Dès que les premiers rayons du soleil commencent à réchauffer le sol gelé après les gelées, les habitants des datchas sortent en rampant pour rejoindre leurs…En savoir plus…

Les solanacées sont cultivées à partir de trois tiges, les premières pousses vigoureuses. On supprime le premier bourgeon, ou la première ramification, des poivrons. Cela favorise la formation plus rapide des ovaires supérieurs. On enlève les feuilles superflues et les fleurs fanées. Pour les variétés hautes, on utilise un treillis en forme d'échelle ou de filet. On pince l'extrémité des pousses latérales. On supprime les pousses faibles afin de concentrer leur énergie sur la formation des fruits. Lors de la suppression des pousses latérales, on laisse une feuille ; l'ovaire se formera en dessous. On conserve 15 à 20 fleurs femelles par plant.

Soins

Les poivrons préfèrent les sols sableux et limoneux riches en humus et présentant un pH de 6 à 6,5. Une acidité trop élevée réduit le rendement. Arrosez les plants 1 à 2 fois par semaine, selon les conditions climatiques. Pour les solanacées, utilisez un engrais azoté et potassique à la moitié de la concentration utilisée pour les concombres. Fertilisez 3 à 4 fois par saison. La lumière est essentielle pour les deux cultures ; sans soleil, les jeunes plants s'étioleront. L'humidité relative idéale pour les poivrons se situe entre 60 et 70 %. Ils nécessitent un emplacement bien aéré. Pensez également à ameublir le sol et à désherber.

Les jeunes plants de concombre préfèrent un sol fertile avec un pH de 6,5 à 7. Fertilisez-les avec du superphosphate, de l'urée et du sulfate de potassium. Ajoutez de la tourbe et de l'humus au sol. Arrosez-les quotidiennement par temps chaud et tous les deux jours par temps nuageux. L'humidité idéale pour les jeunes plants de concombre est de 70 à 80 %. Arrosez-les 2 à 3 fois par semaine. Les jeunes plants de concombre tolèrent très bien le microclimat d'une serre non ventilée.

En période d'humidité élevée, deux types de légumes sont sujets à des maladies communes :

1. Fusarium – les racines et les tiges pourrissent, les plantes se dessèchent.
2. Cladosporiose – taches grises sur les feuilles qui brunissent avec le temps ; elles apparaissent sur la face interne du limbe.
3. Moisissure grise : des taches brunes et humides apparaissent à la base de la tige, puis un revêtement gris se forme dessus.

Conseils pratiques

Il est préférable d'orienter la serre du nord au sud. Cela facilite l'aménagement des planches. On crée trois planches étroites, séparées par un petit passage pour l'entretien et l'arrosage. On utilise des planches surélevées de 15 cm de haut. Elles sont composées successivement de déchets de jardin, d'une couche de terre, puis de fumier, et enfin de terre. Ces buttes, chaudes, permettent aux légumes de mûrir plus vite et de ne pas geler la nuit.

Vous pourriez être intéressé par :

Les meilleures variétés de poivrons pour une serre en polycarbonate
De nombreux jardiniers se sentent dépassés lorsqu'il s'agit de choisir les graines à planter. En effet, il existe une multitude de variétés de plantes de jardin…En savoir plus…

Conseils :

1. Il est essentiel de maintenir un taux d'humidité constant de 60 à 70 % dans la structure. Sans humidité, les plantes se dessèchent et les fruits et les feuilles tombent.
2. Si les nuits sont froides, installez des radiateurs dans la serre. Dans ce cas, placez des récipients d'eau le long des planches de culture pour éviter que les radiateurs n'assèchent l'air.
3. Avant la plantation des légumes, toute la structure est désinfectée et le sol est arrosé avec une solution de sulfate de cuivre ou de permanganate de potassium deux semaines auparavant.
4. Dans la mesure du possible, pratiquez la rotation des cultures sous serre. La terre des planches de concombres est transférée aux planches de poivrons, et inversement, en n'oubliant pas de fertiliser le sol avec du fumier à l'automne afin de le préparer pour le printemps.
5. Après la récolte et le nettoyage, l'engrais vert est semé. Il améliore la composition du sol et, une fois enfoui, fournit des nutriments aux cultures de l'année suivante.
6. En étendant un film plastique entre les poivrons et les concombres, les solanacées pourront être aérées plus souvent, tandis que les concombres resteront dans leur propre microclimat.
7. L'hydrogel contribue à réguler l'humidité du sol en absorbant l'excès de liquide. Les granules d'hydrogel sont saupoudrés dans le trou avant la plantation.
8. Si les concombres procurent beaucoup d'ombre et font de l'ombre aux poivrons, la croissance des solanacées sera ralentie.
9. Le sol est recouvert d'un paillis de paille, de tourbe et de sciure de bois.

Avant de planter différentes cultures dans une petite serre, planifiez soigneusement leur emplacement. Si vous ne tenez pas compte de toutes les spécificités de culture, vous risquez de ne pas obtenir de fruits de certaines espèces. Les poivrons et les concombres nécessitent des soins différents ; créez donc des conditions optimales et accordez-leur une attention particulière pour assurer la réussite de leur culture.