Le maïs est une culture thermophile cultivée sans semis direct dans les régions du sud. Le grain supporte mal la transplantation. Cependant, sous des climats plus frais, la levée préalable des plants est souvent nécessaire. Pour garantir une récolte abondante, lors de la plantation de maïs en 2020 selon le calendrier lunaire, il convient de tenir compte non seulement des dates de semis favorables, mais aussi des conditions agroclimatiques de la région et de la période de maturation de la variété.
Période de semis des semences de maïs
La qualité et l'abondance de la récolte dépendent du moment des semis. Comme il faut généralement une centaine de jours entre les semis et le début de la production de maïs, dans les climats tempérés, notamment en Sibérie et dans l'Oural, on cultive le grain à partir de jeunes plants. Ces derniers lèvent plus rapidement en intérieur qu'en extérieur, ce qui permet de raccourcir la saison de croissance et de récolter les épis avant l'arrivée du froid.
Au bord de la lune
Commencez à préparer les semences pendant la phase de lune croissante. Le moment idéal pour la germination est le deuxième jour après la nouvelle lune et pendant les trois jours suivants. Si vous semez du maïs pendant la lune décroissante, les plants seront plus faibles et, en raison du nombre réduit d'épis, il y a un risque de pertes de récolte importantes. Un tableau des jours favorables à la culture du maïs a été établi en tenant compte des phases de la lune.
| Mois | nombres appropriés |
| Mars | 9-12, 20-24, 25, 27 |
| Avril | 5, 6, 8-11, 19-23 |
| Peut | 4-9, 11, 19-23 |
| Juin | 5-7, 18-22 |
Selon la région
Chaque zone présentant ses propres conditions agroclimatiques, les dates de semis optimales varient également. Détermination des dates de semis en fonction des conditions météorologiques :
| Nom de la région | Description |
| Russie centrale, y compris la région de Moscou | Zone agricole à risque. Les conditions climatiques y sont instables, mais les variétés adaptées s'implantent rapidement et peuvent produire une récolte même après les gelées d'automne. Comme les jeunes plants déjà établis peuvent être repiqués en pleine terre dès la mi-mai, lorsque la température atteint 12 °C, la période de semis se situe fin avril. |
| régions du Sud | Une fois que la température du sol atteint 10 à 13 °C, les graines sont semées en planches. Si une récolte plus précoce est souhaitée, les semis peuvent être forcés début avril. |
| La Sibérie et l'Oural | Comme la région connaît un printemps long et un été court, les semis ne sont mis en terre qu'après la fin des températures froides et l'allongement des jours, c'est-à-dire en juin. La germination des graines commence durant les dix premiers jours de mai. |
Influence de la variété
Pour calculer le moment optimal, il faut tenir compte du fait que les jeunes plants vigoureux, prêts à être repiqués en pleine terre, doivent avoir trois feuilles. L'âge idéal pour des plants viables se situe entre 20 et 30 jours. Ces variations influencent la période de semis en fonction du temps de maturation des variétés. La durée de la saison de croissance de la culture est soustraite de la période de récolte, en tenant compte de la durée potentielle de développement des plants en pépinière. Par exemple, les variétés tardives, qui nécessitent environ 120 jours pour arriver à maturité, ne sont pas adaptées à la culture dans les régions nordiques.
Règles pour la culture des semis
Comme cette culture possède un système racinaire fragile, il est préférable de semer les graines en godets individuels ou en plaques alvéolées. L'idéal est d'utiliser des godets de tourbe, qui serviront ensuite à repiquer les jeunes plants en pleine terre. Cette méthode évite l'éclaircissage et les repiquages intermédiaires. De plus, les plants sont moins stressés et s'enracinent rapidement.
préparation et germination des semences
Le maïs peut également être semé à partir de semences sèches. Cependant, cela retardera la germination. Cette méthode est généralement utilisée dans les régions du sud, où les semis sont effectués directement en pleine terre. Les principales étapes de la préparation des semences sont :
- Des spécimens sains sont sélectionnés.
- Les semences conditionnées sont trempées pendant 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium ou de Fitosporin pour désinfection.
- Les graines sont ensuite enveloppées dans une gaze humide, régulièrement vaporisée et maintenue à une température de 28°C. Au bout de 3 jours, le maïs germera.
exigences du sol
Le gazon pousse bien dans les sols légers, bien drainés et riches. Sa structure aérée permet à l'air d'atteindre les racines et empêche l'humidité de stagner. Le substrat s'achète généralement en magasin ; un substrat universel est recommandé. Vous pouvez aussi préparer votre propre mélange en combinant à parts égales de la tourbe, de l'humus, du sable et du terreau de feuilles. Si vous préparez vous-même le terreau, veillez à le désinfecter en le passant au four pendant environ 20 minutes ou en le faisant tremper dans une solution de Fitosporin.
Technologie et entretien des semis
Une fois germées, les graines sont semées en terre. Les principales étapes sont :
- Les pots sont remplis de substrat, qui est généreusement humidifié.
- Les graines sont semées à une profondeur de 3 à 4 cm. 2 à 3 graines sont placées dans chaque récipient.
- Placez les cultures sur le rebord d'une fenêtre bien éclairée et recouvrez-les d'une vitre, que vous retirerez régulièrement pour aérer et humidifier le sol.
Les premières pousses apparaîtront sous 5 à 7 jours. Retirez ensuite la vitre de protection et abaissez la température à 15-18 °C le jour et à 13-15 °C la nuit pendant les 3 jours suivants. Un réglage précis du thermomètre permettra d'éviter que les pousses ne s'étiolent. Après cette période, augmentez la température à 20-23 °C le jour et à 15-18 °C la nuit. Arrosez les jeunes plants lorsque la terre est sèche.
Planter des semis en pleine terre
Trois à quatre semaines après la germination, selon la région, les jeunes plants sont repiqués à leur emplacement définitif. Cette première étape convient aux régions du sud. Dans les climats plus froids, il est préférable d'éviter de repiquer des plants trop jeunes. Outre la présence de trois vraies feuilles, un système racinaire bien développé, entourant complètement la motte, indique que les plants sont prêts à être repiqués. Dans ce cas, même lors du repiquage depuis leurs plateaux, les plants ne subiront aucun stress.
Un autre facteur important qui influe sur le moment du repiquage est la température du sol. Le jardinage commence lorsque le sol atteint 14 °C. Il faut également une chaleur stable, sans risque de gels répétés, qui non seulement freinent la croissance des céréales, mais peuvent aussi tuer les jeunes plants non enracinés.
Choisir un emplacement
Les sols bien drainés, avec une nappe phréatique profonde, sont idéaux pour la culture du maïs. Un sol constamment gorgé d'eau favorise le développement de maladies fongiques. Si le sol est trop compact, il est conseillé d'y incorporer du sable de rivière grossier et du compost, un amendement organique. Le maïs prospère dans les sols au pH neutre ou légèrement acide.
Une bonne récolte est plus facile à obtenir sur un sol fertile. Pour maintenir la couche d'humus, la parcelle est fertilisée à l'automne par l'apport de compost et de superphosphate lors du travail du sol. Au préalable, elle est désherbée. Lors du choix de l'emplacement, il est important de tenir compte de la rotation des cultures. Les cultures précédentes optimales comprennent les pommes de terre, les carottes, les betteraves et les légumineuses.
schéma de plantation
Plantation de céréales en rangées. Instructions étape par étape :
- Creusez des trous dont la taille correspond à celle de la motte de racines du jeune plant ou du godet de tourbe dans lequel il sera transplanté dans la plate-bande.
- L'écart entre les trous est maintenu à un demi-mètre. L'espacement entre les rangées est identique.
- Après la plantation des jeunes plants, le sol autour des troncs d'arbres est compacté et arrosé.
- Une fois l'eau absorbée, les plates-bandes sont paillées avec de l'herbe sèche, de la sciure de bois et de la paille.
Caractéristiques des soins ultérieurs
Pour obtenir des épis commercialisables, le respect des consignes de plantation du maïs ne suffit pas. Une fois les jeunes plants en pleine terre, ils sont soigneusement soignés, avec un suivi attentif de leur état phytosanitaire et de l'humidité du sol. Le maintien de l'équilibre des nutriments dans le sol est essentiel durant toute la saison de croissance.
Arrosage
Le maïs a besoin d'une humidité modérée pour se développer pleinement. Il existe cependant des variétés résistantes à la sécheresse, adaptées aux conditions climatiques du sud. Elles peuvent supporter de faibles réserves d'eau. En règle générale, on arrose les plants une fois que la couche superficielle du sol sous les racines est sèche. L'irrigation goutte à goutte est privilégiée autant que possible, car elle élimine quasiment tout risque de sur-arrosage. Le maïs est sensible à l'eau stagnante au niveau des racines.
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Traitement des sols
Durant la saison de croissance, l'espacement entre les rangs est revu 2 à 3 fois. Cette opération est effectuée après l'arrosage ou les précipitations. La houe est enfoncée à 7 cm maximum afin de ne pas endommager le système racinaire étendu. Les mauvaises herbes, qui concurrencent les cultures pour l'eau et les nutriments, sont éliminées à ce moment-là. Pour limiter l'évaporation de l'eau, les planches sont paillées.
Garniture de dessus
Deux semaines après la plantation, le maïs est fertilisé une première fois avec des engrais minéraux azotés ou de la matière organique. Cet élément nutritif est essentiel à la croissance de la partie aérienne et au développement racinaire, et joue un rôle crucial dans les premières phases de croissance. Une seconde fertilisation est effectuée 15 jours après la plantation. Cette fois-ci, la proportion de phosphore et de potassium dans l'engrais est augmentée, ce qui accroît la productivité et améliore la qualité de la récolte future.
Protection contre les maladies et les parasites
Les plants possèdent une excellente immunité. Cependant, en cas de pratiques culturales inadéquates, le maïs est sensible à la fusariose et à la pourriture des racines. Ces maladies peuvent être traitées par pulvérisation d'une solution fongicide. Toutefois, cette dernière ne doit être appliquée qu'avant la formation des grains. Les pucerons constituent un ravageur. Les insecticides sont efficaces. Cependant, durant les périodes où leur utilisation est interdite, on recourt à des remèdes traditionnels tels que l'infusion d'ail.
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Conseils utiles
Dans les régions à humidité modérée, il est recommandé d'épandre de l'engrais azoté granulé à la volée. En conditions sèches, cette méthode n'est envisageable que si elle est appliquée pendant les périodes de pluie. En effet, la culture de vernis ne peut absorber l'engrais que si celui-ci se dissout dans l'humidité du sol et est accessible à ses racines.
Bien que la parcelle de maïs soit préparée à l'automne, il est recommandé de la fermer au printemps afin de reconstituer ses réserves d'humidité. Après la fonte des neiges, la zone labourée est hersée. Avant les travaux des champs, la parcelle est désherbée, soit par désherbage manuel, soit par traitement herbicide du sol. Ce dernier est conseillé pour les grandes surfaces cultivées (et non pas seulement une ou deux planches).
Cultiver des plants robustes et obtenir une récolte de maïs abondante est possible même dans les régions aux étés courts et frais. L'essentiel est de semer les plants au bon moment et de suivre les bonnes pratiques agricoles pour la culture de cette céréale.



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