La banane est un fruit exotique qui a acquis une grande popularité dans le monde entier grâce à sa saveur délicieuse et à sa richesse nutritionnelle. Ce fruit comestible est utilisé en cuisine, en médecine, en cosmétique, comme aliment pour le bétail et même dans la fabrication de savons.
Mais peu de gens savent que la peau de ce fruit jaune est également très bénéfique. Tout comme les fruits des plantes, elle contient de nombreuses substances utiles au quotidien. C'est précisément grâce à sa composition que la peau de banane est devenue un engrais très répandu pour les plantes de serre et d'intérieur.
La composition chimique des pelures de banane et leurs bienfaits pour les fleurs
La composition chimique de la peau de banane est assez similaire à celle de sa pulpe, mais présente quelques différences. Elle est composée à 91 % d'eau et de nutriments organiques, notamment des lipides, des protéines, des glucides et des fibres. La peau contient également des minéraux, à savoir du potassium, du manganèse, du sodium, du calcium, du phosphore et du fer. Elle contient aussi :
- pectine;
- oxalates;
- saponines ;
- cyanure d'hydrogène ;
- tanins.
Vous pourriez être intéressé par :L'écorce des fruits est utilisée comme engrais en agriculture précisément en raison des minéraux qu'elle contient. Le complexe de potassium, de phosphore et de magnésium intervient dans la croissance, le développement et la floraison de toutes les plantes. Leurs effets sont les suivants :
- Le magnésium est une substance essentielle pour les plantes ornementales, notamment pendant la saison froide, car il participe à la formation de la chlorophylle et favorise ainsi la photosynthèse.
- Le potassium, quant à lui, améliore les échanges nutritifs entre les cellules végétales, renforçant ainsi les tiges et les rendant plus résistantes à certaines maladies. Les pelures de banane constituent un engrais potassique naturel pour de nombreuses plantes, agissant en douceur et sans les brûler.
Quels sont les effets d'un excès ou d'une carence en potassium chez les plantes ? - Le phosphore est également essentiel aux fleurs, car il joue un rôle vital dans leur floraison et leur fructification. De plus, ce micronutriment contribue à améliorer la résistance au froid de toutes les plantes ornementales.
Quelles plantes d'intérieur conviennent à cet engrais ?
Les pelures de banane sont largement utilisées pour nourrir toutes sortes de plantes d'intérieur. Les fleuristes et les amateurs de plantes d'intérieur et ornementales les utilisent le plus souvent :
- Saintpaulias;
- violettes;
- roses;
- cyclamen;
- agrumes;
- avocat;
- bégonias;
- caféier.
Les fleuristes recommandent généralement d'utiliser des pelures de fruits grillées ou une infusion de ces pelures pour les plantes d'intérieur. Cette précaution est due aux pesticides et aux stimulateurs de croissance présents dans les pelures, qui sont appliqués au fruit lors de sa découpe.
Il est préférable d'utiliser des écorces grillées ou une infusion pendant la période de bourgeonnement, car cela garantit une floraison longue et abondante. C'est pourquoi on l'utilise le plus souvent pour nourrir les plantes à floraison fréquente, comme les roses et les violettes.
Dangers et risques pour les plantes
Malgré tous leurs avantages, les pelures de banane peuvent être nocives pour la plante, car elles accumulent toutes les substances « nocives » avec lesquelles le fruit a été traité pendant le transport et la livraison jusqu'au point de vente.
Il est donc recommandé de n'utiliser d'engrais que sur les jeunes semis. Les pesticides et les stimulateurs de croissance ne sont pas complètement éliminés des pelures par un lavage régulier. Toutes les substances nocives peuvent être éliminées en torréfiant les pelures, en les réduisant en poudre et en les faisant tremper dans de l'eau bouillante.
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Il ne faut pas non plus déposer les épluchures fraîches directement sur la terre, car leur richesse en nutriments risque de faire moisir le sol et de noyer les racines de la plante. Il est donc préférable de les placer au fond du pot destiné au jeune plant ; ainsi, le temps que les rhizomes se développent, les épluchures auront eu le temps de se décomposer.
Les débris de fruits attirent les petits ravageurs tels que les fourmis et les mouches des fruits, qui peuvent s'attaquer aux fleurs fertilisées avec des engrais naturels.
Les pelures de banane peuvent moisir, généralement à cause d'une carence en nutriments dans le sol où pousse la plante. Pour prévenir la moisissure, il est conseillé d'apporter au sol des engrais azotés et humiques, en même temps que les pelures.
Aucune plante d'intérieur ne peut se nourrir uniquement de la peau d'un fruit. N'oubliez pas les engrais complets, sinon vous risquez de ne pas obtenir une plante vigoureuse et saine.
Recettes et utilisations des pelures de banane comme engrais
L'écorce de ce fruit exotique est un engrais universel ; elle s'utilise fraîche, en infusions et dans des compositions complexes, mais aussi séchée, congelée et même cuite au four.
À partir d'écorce fraîche
La méthode la plus simple et la plus rapide pour incorporer des épluchures à la terre consiste à les couper en fines lanières et à les placer au plus près du fond du pot où la plante sera mise en terre. Toutefois, il est recommandé, au préalable, de bien laver les épluchures à l'eau chaude savonneuse à l'aide d'une brosse ; cela réduit considérablement la quantité de substances nocives présentes à leur surface.
Lorsqu'on ajoute des matières grasses fraîches au terreau, il est important de se rappeler que cette méthode de fertilisation est la plus dangereuse pour la plante. Il est assez difficile de calculer la quantité optimale d'engrais pour une plante d'intérieur donnée. De plus, des micro-organismes nuisibles peuvent s'introduire dans le pot.
perfusions
L'infusion d'écorces est la méthode de fertilisation la plus pratique et la plus simple, et c'est aussi la plus couramment utilisée. Pour la préparer, prenez 1 à 2 écorces lavées, sans les pédoncules, et placez-les dans un bocal stérilisé de 1,5 litre.
Ensuite, remplissez le bocal d'eau bouillie à température ambiante jusqu'en haut, fermez-le hermétiquement et laissez infuser plusieurs jours à l'abri de la lumière. Avant utilisation, filtrez l'infusion et diluez-la avec de l'eau à parts égales. Sachez que ce type d'engrais se détériore assez rapidement et dégage une odeur désagréable.
Vous pouvez utiliser des écorces entières ou hachées pour préparer l'infusion. Les écorces hachées infusent plus rapidement et libèrent davantage de nutriments dans l'eau que les écorces entières.
Arrosez les fleurs avec cette infusion au pied toutes les quatre semaines. Utilisez 1 à 2 cuillères à soupe d'infusion diluée par pot de 2 à 3 litres.
écorce séchée
Vous pouvez utiliser les pelures comme engrais même après séchage. Ainsi, vous pouvez en préparer la quantité nécessaire pour une utilisation ultérieure.
Pour sécher la matière première, étalez-la simplement sur un radiateur chaud ou passez-la au four. Une fois sèche, broyez-la et conservez-la dans un récipient hermétique ou un sac en papier jusqu'à utilisation.
Le produit séché est généralement utilisé pour les jeunes semis, en ajoutant 1 cuillère à soupe de cet engrais à la couche inférieure du sol lors de la plantation.
compositions complexes
Il existe également de nombreux engrais à base de pelures de fruits, composés de plusieurs éléments simultanément.
L'une de ces compositions complexes est un mélange de poudre d'épluchures et de coquilles d'œufs. Pour préparer cet engrais complexe, il vous faut :
- Pelures de bananes séchées – 4 pièces.
- Poudre de coquille d'œuf – 2 c. à thé
- Magnésie – 20 g.
- Eau (bouillie ou distillée) – 1 l.
Les écorces séchées des plantes doivent être réduites en poudre et mélangées à de la poudre de coquille d'œuf et du sulfate de magnésium. Le mélange obtenu est ensuite ajouté à de l'eau et laissé à infuser pendant plusieurs heures. La solution ainsi obtenue peut être pulvérisée sur les feuilles ou appliquée sur les racines ; une application toutes les quatre semaines est suffisante.
Vous pouvez aussi fabriquer un engrais complexe à partir de pelures de banane et d'orange. Pour cela, mélangez des pelures broyées à parts égales et remplissez un bocal de 3 litres au tiers. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de sucre et complétez avec de l'eau tiède. Laissez reposer cet engrais pendant 3 semaines en l'agitant de temps en temps. Cette infusion ne peut être utilisée qu'une fois par mois maximum, en la versant au pied de la plante.
Vous pourriez être intéressé par :Avis sur l'application
Les jardiniers expérimentés parlent généralement en termes positifs de l'engrais à base de pelures de banane :
Tatiana : « J'arrose mes violettes et mes Saintpaulias avec une infusion de pelures de banane depuis un certain temps déjà, et j'en suis ravie. Cette infusion miraculeuse simplifie grandement le choix des engrais pour ces fleurs capricieuses et délicates. J'arrose les plantes avec cette solution tous les sept jours pendant la période de floraison, et j'ai constaté qu'elles se fortifiaient et fleurissaient abondamment et longtemps. »
Ivan : « Je nourris mes plantes ornementales exclusivement avec des produits naturels depuis longtemps, et les pelures de banane sont parfaites pour cela. J'adore les bananes, donc j'en ai toujours en réserve. Grâce au potassium, au phosphore et au magnésium qu'elles contiennent, les plantes fleurissent magnifiquement et résistent bien à l'hiver, même sur le rebord d'une fenêtre. »
Natalia : « J'ai de nombreux rosiers ornementaux qui poussent dans mon appartement et que je nourris régulièrement avec une infusion de pelures de banane. Grâce à cette infusion, leurs fleurs luxuriantes et prolongées font l'envie de tous mes amis et connaissances. Je recommande l'utilisation des pelures de banane comme engrais à tous les jardiniers, en particulier pour les plantes à fleurs. »
Foire aux questions
Bien que les pelures de banane soient un engrais naturel, les jardiniers inexpérimentés se posent souvent des questions sur la manière d'utiliser correctement cette matière première pour nourrir les plantes et sur la possibilité que cet engrais nuise aux fleurs :
Les pelures de banane constituent un excellent engrais potassique pour toutes les plantes ornementales, assurant une floraison abondante et aidant les plantes à survivre au manque de chaleur et de lumière pendant l'hiver.
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