Utilisez les cendres comme engrais pour vos plates-bandes.

La cendre est souvent utilisée comme engrais en agriculture. Cette méthode est très simple et respectueuse de l'environnement. Sa préparation est aussi simple que sa récolte, son stockage et son application aux plantes.

Les oligo-éléments qu'elle contient enrichissent le sol en substances bénéfiques, favorisant ainsi la croissance et la santé de nombreux arbres et fleurs. La composition de la cendre permet souvent de distinguer ses différents types.

Types de cendres :

• La cendre de tourbe est idéale pour les sols très acides, à condition qu'elle contienne suffisamment de potassium et de phosphore. Bien qu'elle soit riche en calcium, elle est pauvre en autres éléments. Par conséquent, il est préférable de ne pas l'utiliser sur les sols argileux, car elle leur serait néfaste.
• La cendre de bois est l'option la plus courante et la plus populaire. On l'obtient simplement en brûlant du bois. Cependant, l'essence du bois utilisé est déterminante, tout comme son âge. La cendre de bois est particulièrement riche en minéraux. Les feuillus, comme le bouleau, produisent une cendre plus riche en potassium. À l'inverse, les conifères y ajoutent davantage de phosphore. Si votre sol a besoin d'une cendre riche en potassium, privilégiez les feuillus. Et si le potassium est absolument essentiel, brûlez de l'orme. Plus l'arbre est âgé, moins sa cendre contient de potassium.
• La cendre de charbon est rarement utilisée. Pauvre en minéraux, elle contient néanmoins du soufre. Ce type de cendre augmente l'acidité du sol. Riche en silicium, elle est plus souvent employée dans les sols argileux. Dans ce cas, elle agit non pas comme un engrais, mais comme un amendement. Par conséquent, son utilisation est déconseillée dans les sols sableux ou trop acides.
• Les cendres de graminées brûlées conviennent si vous avez beaucoup de débris végétaux. Il n'est pas nécessaire qu'il s'agisse d'une graminée particulière : paille, feuilles, herbes et fanes conviennent toutes. Ces cendres sont riches en potassium, avec une teneur légèrement inférieure, puis en phosphore. Cependant, elles ne contiennent pas plus de potassium que les cendres d'arbres.

Propriétés utiles des cendres

Les cendres contiennent des oligo-éléments qui déterminent leur utilité. Parmi ceux-ci :

• calcium;
• potassium;
• phosphore;
• magnésium;
• sodium.

Le calcium contenu dans les cendres se présente généralement sous forme de divers composés chimiques salins (sulfates, chlorures, etc.). Il est essentiel à la croissance et au développement des plantes, et particulièrement important pour les jeunes plants en pleine croissance. Il intervient dans le métabolisme des glucides et des protéines et est tout aussi crucial pour le développement et le fonctionnement du système racinaire. Le calcium neutralise l'acidité du sol et contribue à son acidité. Il joue également un rôle dans l'assimilation des nutriments par les plantes, les aidant ainsi à absorber davantage de minéraux.

Il est nécessaire d'apporter aux plantes du potassium un peu plus fréquemment que les autres minéraux, car celui-ci a tendance à être rapidement lessivé du sol et des cellules végétales lors d'arrosages abondants ou de fortes pluies. Les plantes en ont besoin pour une photosynthèse optimale et la production de fruits de qualité. Il est également essentiel au métabolisme des glucides et améliore l'activité enzymatique.

Le phosphore est une source d'énergie essentielle pour toutes les plantes. Il est indispensable à la photosynthèse et au métabolisme. Le phosphore est également un composant de l'ATP. Un apport suffisant en phosphore est important pour assurer la maturation normale des graines et des fruits, un meilleur rendement et une meilleure qualité des fruits.

Les cendres contiennent moins de magnésium et de sodium que d'autres éléments, mais ils sont tout aussi importants. Le magnésium intervient dans la photosynthèse car il est présent dans la chlorophylle. En cas de carence, les feuilles jaunissent et tombent. Le sodium, quant à lui, aide les plantes à résister au froid et aux autres conditions environnementales difficiles.

Comment préparer une infusion de cendres et comment l'utiliser ensuite

La cendre peut être utilisée de diverses manières. Elle sert souvent à améliorer la composition du sol et à le protéger des parasites et des maladies. Pour ce faire, elle doit être correctement préparée.

Application pour l'amélioration des sols

Le sol n'est pas toujours idéal pour une espèce végétale donnée. On peut cependant l'améliorer avec de la cendre ordinaire. Pour les sols argileux lourds, il faut fertiliser non pas en surface, mais à une certaine profondeur, environ 20 cm. On peut utiliser n'importe quelle cendre, sauf la tourbe. Pour neutraliser le sol, ajoutez de la cendre de bois. Il est conseillé de l'appliquer à l'automne. Cela réduira l'acidité du sol et facilitera la survie des plantes pendant l'hiver.

Pour améliorer le sol, on peut ajouter de la cendre sèche ou en solution. Pour une solution, mélangez 50 grammes de cendre pour 5 litres d'eau. La cendre étant insoluble, il est nécessaire de remuer constamment la solution lors de son incorporation au sol. Cependant, il faut savoir que cette méthode apportera un peu moins de minéraux. Sous forme sèche, les plantes absorberont les éléments nutritifs par leurs racines. La quantité de cendre sèche nécessaire varie selon le type de sol, mais on compte en moyenne 250 grammes par mètre carré.

L'un des inconvénients est que la cendre est rapidement emportée par les fortes pluies. Il est donc préférable de l'ajouter juste avant les semis ou à la fin du printemps.

La cendre peut être préparée et conservée longtemps. La cendre sèche doit être stockée dans un endroit sec, sinon la concentration en minéraux bénéfiques diminuera. Il n'est pas nécessaire d'en faire des réserves trop souvent ; l'efficacité de la cendre dure 4 ans.

Si vous ajoutez également de l'engrais azoté, attendez environ un mois après l'ajout des cendres, car son efficacité sera alors considérablement réduite. Ne brûlez pas de matériaux artificiels pour obtenir des cendres. Les déchets brûlés ne constituent pas les cendres recherchées. Il est également préférable de ne pas brûler de bois peint ou verni.

Application pour le contrôle des maladies

La cendre peut également servir à lutter contre les maladies courantes. Par exemple, si vous constatez l'apparition de pourriture grise sur vos fraisiers, vous pouvez les pulvériser avec une solution de cendre et d'eau. 15 grammes suffisent pour un fraisier. Pour préparer cette solution, dissolvez 100 grammes de cendre dans 1 litre d'eau et laissez infuser pendant 6 heures. Ajoutez ensuite du savon et de l'eau. Vous obtiendrez au total environ 3 litres de solution. Appliquez cette solution deux fois, à deux semaines d'intervalle, au début de la maladie. Pour les stades plus avancés, il est préférable d'opter pour des traitements plus efficaces.

Comment utiliser la cendre contre les insectes nuisibles, les coléoptères, les larves et les limaces

Les plantes sont toujours vulnérables aux maladies, aux mauvaises herbes et aux ravageurs. Si l'on peut éliminer les mauvaises herbes mécaniquement, certains insectes nécessitent des pulvérisations chimiques, néfastes pour les fruits. De nombreux jardiniers abandonnent cette méthode au profit du frêne. En effet, le frêne ordinaire peut même venir à bout de la prêle.

Si vos plantes sont envahies par les limaces, les escargots et autres ravageurs, la cendre est la solution. Il suffit d'en saupoudrer autour des plantes. Elle permet également de se protéger des fourmis et des taupins, mais il faudra traiter leurs pistes.

Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à la cendre, comme 10 grammes de lessive par litre de solution. Cela améliorera l'efficacité de la pulvérisation. La cendre de tabac peut également être utilisée pour saupoudrer les oignons, les radis, le chou et d'autres plantes. Ce mélange protège contre les altises et les mouches des crucifères.

Quelles plantes peuvent être fertilisées avec de la cendre ?

Le frêne n'est bénéfique que s'il est bien choisi. Il est souvent utilisé pour les arbres fruitiers, les arbustes à petits fruits, les légumes et les fleurs. En tant qu'engrais, il est couramment employé pour les pommes de terre, les tomates et les concombres, dans les vignes et pour les fraisiers.

La cendre est très bénéfique pour les légumes, car elle contient des nutriments essentiels à ces plantes. Pour obtenir une abondante récolte de concombres, de citrouilles ou de courges, ajoutez une tasse de cendre à la terre, puis quelques cuillères à soupe supplémentaires pour chaque plant. Pour nourrir les racines, arrosez les plants après les avoir saupoudrés de cendre.

Pour les solanacées, 3 tasses par mètre carré suffisent. Vous pouvez ajouter un peu de cendre après la plantation des semis. Pour les brassicacées, avant le début de la saison de jardinage, ajoutez environ 2 tasses par mètre de terre, et une demi-tasse supplémentaire directement dans les trous de plantation. Pour les légumes-feuilles (aneth, persil, herbes aromatiques), une seule tasse suffit ; ils puisent déjà suffisamment de micronutriments dans le sol.

Pour l'ail et les oignons (cultures d'hiver), le sol est fertilisé en automne.

Est-il possible d'arroser les pommes de terre en fleurs ?

On saupoudre souvent les pommes de terre de cendres, à la fois comme engrais riche en potassium et pauvre en chlore, et pour les protéger des maladies et des insectes. On ajoute environ 200 à 400 grammes de cendres par trou et par plant, ce qui peut augmenter significativement le rendement. Les jardiniers et les passionnés de pommes de terre le savent depuis longtemps. On peut aussi saupoudrer les tubercules. Cependant, pour cela, il faut bien répartir les cendres. On les ajoute généralement au stade de la germination. On utilise couramment des cendres de bois. Si vous optez pour des cendres de tourbe, augmentez toutes les proportions d'un tiers. Cela garantira des tubercules de pommes de terre robustes, sains et bien développés. Pulvériser les pommes de terre permet également de prévenir et de traiter le mildiou, un problème fréquent chez les cultivateurs. Dans ce cas, les cendres de charbon sont le meilleur choix, car elles sont beaucoup plus riches en cuivre.

Pulvériser de la cendre sur les feuilles de pommes de terre peut même tuer le doryphore de la pomme de terre. Il mourra progressivement. Cependant, cela ne s'applique pas toujours à ses larves.

La cendre est idéale pour ce genre de situation, car lorsque les pommes de terre sont en fleurs, il est impossible de les traiter avec des produits chimiques. On ne peut pas non plus les enlever à la main. Des champs entiers sont souvent envahis. Et le temps d'éliminer les doryphores d'une moitié de champ, ils ont déjà envahi l'autre. On peut aussi essayer de saupoudrer les plants de semoule de maïs. Mais il est préférable de tamiser la cendre, d'en ajouter un kilogramme à dix litres d'eau et de faire bouillir la solution. Une fois refroidie, on ajoute un demi-pain de savon à lessive. Il est préférable de le râper.

Vous pourrez ainsi pulvériser les pommes de terre une fois par semaine, même lorsqu'elles sont en fleurs.

Utiliser correctement les cendres comme engrais

Ne répandez pas de cendres sur les semences. Elles sont nécessaires aux racines, sauf si vous les pulvérisez sur les plantes à d'autres fins. Il est également déconseillé de les mélanger à d'autres engrais. On ne peut pas fertiliser le sol avec tous les engrais en même temps. Cela vaut pour les engrais ammoniacaux, azotés et potassiques, car ils perdent alors leurs propriétés bénéfiques. Il en va de même pour les engrais phosphorés.

Pour la fertilisation estivale, ces règles peuvent être ignorées, car les engrais sont absorbés plus rapidement.

Un excès de calcium est également néfaste pour les plantes. Il est donc préférable de ne pas ajouter de cendres aux sols chaulés. Les plantes se mettent alors à réagir de façon étrange, présentant par exemple des signes de carence en métaux, en zinc et en bore, même si leurs niveaux sont suffisants. De même, l'ajout de cendres riches en potassium provoque chez les plantes des réactions similaires à une carence en calcium.

On n'a jamais trop de cendres. Il est donc conseillé de prévoir un espace dédié à leur production, par exemple dans des fûts métalliques. Cela réduira le besoin de maîtriser le feu. Couvrir les fûts empêchera également la formation de particules de charbon de bois dans les cendres, et la combustion sera complète.

Est-il possible de remplacer les cendres, et par quoi ?

Si vous ne pouvez pas utiliser de cendres, vous pouvez les remplacer par d'autres ingrédients. Cependant, elles ne peuvent pas être complètement remplacées ; choisissez donc en fonction de vos objectifs. Pour corriger l'acidité du sol, on remplace parfois les cendres par de la farine de dolomie. Vous pouvez également utiliser de la chaux éteinte. Si vous devez minéraliser le sol, utilisez divers engrais minéraux dont la composition est la plus proche possible de celle des cendres. Nous avons décrit les éléments nécessaires au début de cet article. Ces engrais se diluent généralement dans l'eau, et le dosage est indiqué sur l'emballage.

Lorsque l'utilisation des cendres est interdite

Il est déconseillé d'utiliser de la cendre dans les sols très alcalins. En effet, la cendre diminue l'acidité du sol ; son ajout peut donc entraîner une alcalinité excessive et nuire à la croissance des cultures. L'aspect de vos plantes peut également indiquer que la cendre est inutile. Un excès de calcium provoque une croissance excessive des rosettes de feuilles chez la vigne et le pommier. Chez la tomate, les pousses se dessèchent et les fleurs du jardin perdent leurs feuilles. Les rosiers, en particulier, sont sujets à la chlorose interveinale. Les feuilles de toutes les plantes deviennent plus claires et plus blanches.

Un excès de potassium se manifeste différemment. Les pommes et les poires brunissent et deviennent amères. Les petites plantes, y compris celles d'intérieur, perdent leurs feuilles prématurément.

Recommandations et avis sur Ash

Les résidents d'été, les jardiniers et les agriculteurs partagent souvent leurs opinions sur le jardinage et, bien sûr, sur les engrais. Certains rechignent à utiliser la cendre, tandis que d'autres la considèrent comme une solution miracle. Cela alimente un débat constant : faut-il privilégier la cendre naturelle ou les engrais du commerce, avec ou sans additifs ? Mais tous s'accordent à dire que la cendre de bois est la meilleure, et tous recommandent son utilisation. La plupart des gens fabriquent leur propre cendre, mais certains ignorent où s'en procurer. Le conseil habituel est d'éviter les engrais non testés et de privilégier le bois de chauffage. On en trouve en forêt ou on peut s'en procurer à bas prix.

La cendre inspire davantage confiance que divers produits chimiques et additifs. Leur efficacité est indéniable, mais leur utilisation a pour prix une récolte empoisonnée.

Certains jardiniers recommandent d'ajouter d'autres matières organiques aux cendres pour renforcer leur effet fertilisant. Cependant, il est important de ne pas les mélanger. Par exemple, on peut commencer par fertiliser le sol avec du compost, puis, un peu plus tard, avec des cendres d'arbres et d'autres types de cendres. Le gravier peut être utilisé comme remblai. Il ne contient pas d'éléments acides, mais il est riche en minéraux essentiels présents dans les cendres : calcium et potassium. De ce fait, il convient à presque tous les types de sols. De nombreuses cultures bénéficient d'ailleurs de ce type d'engrais.

Il est conseillé de mélanger de la cendre avec de l'urée. Pour ce faire, mélangez une demi-tasse de cendre avec une cuillère à café d'urée et diluez le tout dans 5 litres d'eau. Remuez délicatement jusqu'à dissolution complète. Cet engrais ne doit jamais entrer en contact avec les feuilles des plantes. Versez-le directement au pied des plantes, en remuant constamment.

Pour éviter que les plantes ne s'habituent au même engrais, il est recommandé de les alterner. Cela consiste à utiliser la même base de cendres et d'eau, mais à y ajouter, par exemple, de la molène ou des fientes d'oiseaux. On dit que les oignons et l'ail poussent beaucoup mieux avec ce type d'engrais.

Vous trouverez également des conseils très utiles concernant l'ajout de cendres au compost. Le compost peut être très acide et légèrement nocif pour les plantes et le sol, mais les cendres neutralisent cette acidité, empêchant ainsi la libération d'ammoniac et permettant à divers organismes bénéfiques de continuer à vivre dans le sol et de l'enrichir.