Le désherbage du jardin est une tâche exigeante, mais indispensable. Les jardiniers doivent y consacrer beaucoup de temps et d'efforts pour protéger leurs fruits et légumes. Les mauvaises herbes sont des vecteurs de maladies et des lieux de reproduction potentiels pour les insectes nuisibles, tels que les pucerons, les chenilles et les coléoptères. Enlever les mauvaises herbes de votre jardin et de votre potager permet de préserver vos récoltes et de prévenir les maladies fongiques. Les insectes nuisibles qui vivent dans les zones envahies par les mauvaises herbes ne s'attaqueront pas à vos plantes.
Quartier dangereux
Dans un jardin envahi par les mauvaises herbes, les cultures fruitières sont menacées. Il est illusoire d'espérer une récolte dans de telles parcelles, et voici pourquoi :
- Les mauvaises herbes sont plus résistantes que les plantes cultivées et supportent mieux les conditions climatiques défavorables ;
- Dans la lutte pour la nourriture, l'espace vital, la lumière et l'eau, les mauvaises herbes sont plus fortes que les plantes de jardin ;
- Les mauvaises herbes absorbent une partie des nutriments et de l'humidité nécessaires à la croissance et au développement des légumes, des baies et des fruits ;
- Sans une nutrition suffisante, les cultures s'affaiblissent et deviennent une proie facile pour les insectes nuisibles ;
- Les spores des maladies fongiques provenant des mauvaises herbes qui poussent près des plates-bandes sont transportées par les insectes ou le vent jusqu'aux cultures saines.
L'ortie, la berce du Caucase, le laiteron, le chiendent et le mouron des oiseaux sont considérés comme des plantes nuisibles et dangereuses. Elles font l'objet d'un contrôle constant, sont détruites et leur reproduction par drageons ou graines est empêchée.
Méthodes de contrôle
La maîtrise des mauvaises herbes est essentielle dans les potagers et les vergers tout au long de la saison de croissance des fruits et légumes. Le désherbage des vivaces est une tâche ardue, longue et exigeante. Les jardiniers y consacrent beaucoup de temps, mais leurs efforts sont récompensés. Les rendements augmentent grâce à l'absence de ravageurs et de maladies. L'aspect esthétique des jardins et des vergers s'en trouve amélioré. Des plates-bandes et des allées sans mauvaises herbes sont un véritable plaisir pour les yeux. Ce résultat peut être obtenu dans les parcelles de jardin grâce à diverses méthodes de lutte contre la végétation indésirable.
Sarclage
Le désherbage manuel est utilisé depuis longtemps pour lutter contre les mauvaises herbes dans les jardins, à l'aide d'outils très simples : une houe, un butteur, un cultivateur et une fourche à racines.
- Une houe est un triangle métallique pointu, fixé à l'extrémité d'un manche d'une longueur de 1,5 m, utilisé pour détruire les mauvaises herbes à une profondeur de 10 à 15 cm, pour ameublir le sol et ramasser la terre autour de la plante ; une houe est utilisée pour travailler debout sur de grandes surfaces (plantations de pommes de terre, de choux, de betteraves et autres cultures) ;
- un butteur est un outil à main semblable à une houe, mais avec un manche court (30 cm) pour désherber et butter facilement les petits parterres ;
- cultivateur - une fourche ou fourche à trois dents incurvée, avec des poignées de 30 cm et 1,5 m de long, la taille dépend de la position de la personne : debout ou penchée au-dessus du parterre de jardin ;
- Une fourche à arracher les racines des plantes vivaces : un outil à deux dents est fixé au manche ; la racine déterrée de la mauvaise herbe est percée avec la fourche, légèrement soulevée et tirée hors du sol avec force.
Les racines des mauvaises herbes doivent être enlevées avec soin, en veillant à ne laisser aucune partie en terre qui repousserait au même endroit après un certain temps.
L'introduction d'outils mécanisés en jardinage a réduit la pénibilité du travail manuel. Des machines telles que les débroussailleuses, les motoculteurs et les cultivateurs sont désormais utilisées pour lutter contre les mauvaises herbes sur les vastes étendues agricoles.
Utilisation des pesticides
Le désherbage manuel est moins efficace que les traitements phytosanitaires. Les adventices vivaces ne peuvent être éliminées sans produits chimiques. Les agents chimiques et biologiques (herbicides) sont appliqués avant la plantation des semis ou le semis des légumes, dès l'apparition des premières pousses d'adventices. Les produits à usage général sont utilisés à l'automne, après la récolte.
| Nom du médicament | Caractéristiques | Application |
| Butizan | Détruit le système racinaire des mauvaises herbes | Les planches sont traitées après la plantation des semences de choux et de légumes-racines. |
| Treflan | Elle a un effet néfaste sur les adventices annuelles des céréales et les dicotylédones : véronique, avoine sauvage et mouron des oiseaux | Elles sont enterrées à 10-15 cm de profondeur avant la plantation des jeunes plants de chou, de tomate et de poivron. |
| Zenkor | S'applique aux feuilles et aux racines des mauvaises herbes pendant la germination. | Pulvérisez les pommes de terre et autres cultures avant la germination et après l'apparition des premières pousses, de 5 à 10 cm de hauteur. |
| Prometrin | Il pénètre dans les feuilles et les tiges des mauvaises herbes, atteint les racines et tue la plante. | Il commence à agir dès le deuxième jour après la germination des mauvaises herbes, protégeant ainsi les cultures maraîchères pendant une longue période. |
| Résumé | Agit sur les mauvaises herbes pendant leur période de croissance active. | Pulvérisez les plantations de pommes de terre et de vignes en juillet ou début août. |
| Tornade | Détruit même les mauvaises herbes les plus tenaces : chiendent, liseron, chardon | Utilisé pour le travail du sol en automne dans le jardin |
| Gézagard | Tue les mauvaises herbes à tous les stades de la saison de croissance et protège les parterres de jardin pendant longtemps. | Le traitement est effectué à tout moment qui vous convient. |
Lors de la manipulation de pesticides, le port d'équipements de protection individuelle (EPI) est indispensable : gants, vêtements de protection et lunettes de protection. Préparez les solutions en suivant scrupuleusement les instructions, respectez le dosage et évitez tout dépassement de la concentration recommandée.
Utilisation de matériaux de paillis
Le paillis aide à contrôler les mauvaises herbes au jardin. C'est un matériau appliqué à la surface du sol pour empêcher la pousse des mauvaises herbes et conserver l'humidité. Les jardiniers utilisent généralement les matériaux suivants comme paillis :
- écorce broyée d'arbres conifères : mélèze, pin ;
- herbe coupée à sec (sans mauvaises herbes) ;
- tourbe à grain fin provenant des zones de plaine ;
- aiguilles de pin tombées (matière éphémère);
- sciure de bois séchée d'arbres à feuilles caduques;
- feuilles sèches ou pourries;
- paille issue des céréales battues ;
- copeaux de bois;
- pommes de pin ou d'épinette.
On applique le paillis sur les planches après avoir désherbé manuellement et ameubli le sol. L'épaisseur de la couche de paillis dépend de la culture ; pour la plupart des plantes, elle est en moyenne de 5 à 10 cm.
Le paillis doit être propre, c'est-à-dire exempt de graines de mauvaises herbes et de moisissures. Utilisez un paillis adapté et, avant de l'appliquer sur les plates-bandes, désinfectez-le avec une solution chimique ou par torréfaction, par précaution.
remèdes et méthodes populaires
Les jardiniers réticents à l'utilisation de pesticides se tournent vers des méthodes traditionnelles de désherbage. Parallèlement à ces méthodes éprouvées, ils inventent de nouvelles techniques douces, respectueuses de l'écologie de leurs jardins et potagers.
Selon les méthodes traditionnelles, il est recommandé :
- Utilisez de l'alcool. Préparez une solution diluée à 1:10 : une part d'alcool pour dix parts d'eau (par exemple : 0,5 litre d'alcool à 70 % pour 5 litres d'eau). Pulvérisez cette solution sur les plates-bandes avant de planter. Les mauvaises herbes ne germeront pas pour le reste de la saison.
- Préparez une solution de savon, de sel et de vinaigre. Dans un seau de dix litres d'eau, dissolvez et mélangez : 3,8 litres de vinaigre à 9 %, une demi-tasse de sel et 50 g de savon râpé ou liquide. Appliquez la solution avec précaution, en évitant tout contact avec les feuilles des jeunes plants. Utilisez un pulvérisateur manuel.
- Traiter les mauvaises herbes avec les solutions suivantes : 250 g de bicarbonate de soude + un seau d'eau ; 5 litres de vinaigre (5 %) + un verre de sel + 10 litres d'eau.
- Faites appel à des auxiliaires naturels. Poules, oies et canards sont d'excellents désherbeurs. À l'automne, après la récolte, lâchez-les dans le jardin ; les oiseaux détruiront les herbes indésirables, jusqu'aux racines.
Il arrive que les jardiniers utilisent un chalumeau pour éliminer les mauvaises herbes. Cette méthode est déconseillée en raison du risque d'incendie. Il convient de l'utiliser avec parcimonie et en respectant les consignes de sécurité.
méthodes modernes
La lutte moderne contre les mauvaises herbes fait appel à des matériaux innovants, tels que les films PVC noirs, les géotextiles, le gravier et les pierres concassées. Si ces matériaux présentent des inconvénients, ils offrent également des avantages indéniables :
- Le film PVC noir ne laisse pas passer la lumière et inhibe la croissance et le développement des mauvaises herbes ;
- Les tissus textiles suppriment le système racinaire des mauvaises herbes et les empêchent de pousser dans les plates-bandes ;
- Le gravier et les pierres concassées protègent les allées de jardin et l'espace entre les plantations dans les parterres de fleurs des mauvaises herbes.
Les jardiniers utilisent des films et des textiles sur les parterres de la manière suivante :
- Les lits préparés sont entièrement recouverts d'un matériau de protection ;
- faire des incisions aux endroits où les semis seront plantés ;
- planter les plantes, sécuriser les coupes avec du paillis, en laissant 5 à 10 cm de la tige principale ;
- Arroser et nourrir les jeunes plants à l'aide d'un système d'irrigation goutte à goutte.
Les matériaux modernes sont très performants, mais leur utilisation peut perturber la microflore et l'équilibre écologique du sol. Les vers de terre et autres insectes bénéfiques qui y vivent meurent. Les processus de production de nutriments dans le sol sont perturbés par le manque de lumière solaire.
Méthodes alternatives
Il existe des méthodes de désherbage opposées à celles décrites ci-dessus ; elles nécessitent beaucoup de main-d'œuvre et une connaissance minimale des techniques agricoles pour la culture des fruits et légumes.
- Il est important de bêcher son jardin chaque automne et chaque printemps. Bêcher à l'automne, sans briser les grosses mottes de terre, améliore la structure des sols lourds. Le gel fait s'effriter les mottes, ameublit le sol et gèle les racines des mauvaises herbes qui remontent à la surface.
- Élaborez un plan de rotation des cultures et veillez à bien suivre le remplacement de chaque culture par une autre. Les jardiniers constatent que les mêmes espèces de mauvaises herbes poussent parmi certaines cultures ; remplacer un légume par un autre (pommes de terre par tomates, concombres par carottes) permet de réduire la présence de mauvaises herbes dans ces zones.
- Ne laissez pas de zones vides dans votre jardin, car elles seront rapidement envahies par les mauvaises herbes. Vous avez récolté des radis précoces, libérant ainsi une plate-bande, mais vous n'avez pas eu le temps de planter autre chose. En deux ou trois jours, la plate-bande sera envahie par de nouvelles mauvaises herbes.
Le lit de culture défriché doit être traité aux herbicides le jour de la récolte, et au plus tard 5 à 7 jours plus tard, de nouvelles cultures (légumes verts, herbes aromatiques, etc.) doivent être semées.
Conclusion
Entretenir un jardin propre est une tâche ardue, mais même les jardiniers les moins assidus, avec un minimum d'efforts et un maximum d'ingéniosité, peuvent y parvenir. Utilisez la combinaison de mesures décrites ci-dessus pour lutter contre les mauvaises herbes, et vous serez ravi du résultat. Bonne chance !
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