Parfois, même les plants de tomates les plus robustes et les plus développés peuvent donner un faible rendement. Cela peut être dû à des conditions météorologiques instables avec des variations de température soudaines, à des carences en nutriments dans le sol ou à une mauvaise conduite de la culture. Mais pas de panique ! Il existe des solutions pour améliorer la récolte de tomates.
De quoi les tomates ont-elles besoin pour une bonne fructification ?
La clé de la réussite de la culture des tomates ne réside pas dans le choix d'une variété productive, mais dans le respect des bonnes pratiques agricoles. Chaque culture a ses propres besoins en eau et en fertilisation. Un excès d'humidité et de nutriments entraîne une croissance excessive du feuillage, au détriment des fruits, ou favorise le développement de maladies. Une carence en un élément nutritif quelconque conduit à un mauvais développement et à une baisse des rendements.
Attention!
De nombreux jardiniers considèrent les tomates comme des plantes qui apprécient les courants d'air. En effet, elles nécessitent d'être secouées régulièrement pour assurer une bonne pollinisation.
La plupart des variétés de tomates nécessitent un tuteurage, une taille et l'élimination du feuillage superflu. La plante prospère à la chaleur, mais supporte mal les températures extrêmes. Les vents violents endommagent non seulement le plant, mais empêchent également une bonne pollinisation.
Comment créer des conditions favorables à la culture des tomates :
- Dans les régions froides, il est recommandé de cultiver uniquement des variétés de tomates qui préfèrent la chaleur et résistent aux conditions climatiques difficiles en extérieur. Les autres variétés doivent être cultivées sous serre.
- Pour cultiver des tomates, il faut choisir un endroit ouvert et ensoleillé.
- Le sol de la zone doit être cultivé, meuble, léger et bien drainé. Le pH optimal du sol se situe entre 5,5 et 6,5.
- Si vous plantez des tomates au même endroit chaque année, elles ne donneront pas de bons fruits et tomberont souvent malades.
- Même pour les variétés basses, il est déconseillé de planter les plants de tomates trop serrés. La distance recommandée est d'au moins 40 cm.
- En conditions climatiques normales, les tomates s'arrosent une fois par semaine, et par temps chaud, tous les deux jours. Utilisez de l'eau tiède pour l'arrosage.
- Pour déterminer les besoins en engrais des tomates et choisir la formule appropriée, il est important d'observer les plants et de tenir compte de l'état du sol. Si les feuilles deviennent trop charnues, cela signifie que les tomates reçoivent trop d'azote et il faut cesser tout apport supplémentaire. Si les feuilles virent au violet, cela peut indiquer une carence en phosphore, et si elles commencent à sécher sur les bords, le sol présente une carence en potassium.
- Les instructions pour bien tailler les plants de tomates se trouvent sur le sachet de graines. Il est important de suivre ces recommandations, car un excès de branches peut nuire au rendement et affaiblir le plant.
- Les tomates ne supportent pas les mauvaises herbes, qui peuvent étouffer les plantations verticales et attirer les parasites dans les plates-bandes.
- En cas de signes de dégâts causés par des ravageurs ou des maladies, il est impératif de traiter immédiatement les plantes. Les produits chimiques doivent être utilisés conformément aux instructions, en respectant les délais recommandés entre le traitement et la récolte.
La tomate est une culture assez exigeante qui demande de l'attention, surtout si l'on vise une récolte abondante. Malheureusement, il existe peu de variétés qui se cultivent avec un minimum de soins (seulement le week-end).
Raisons pour lesquelles les tomates ne donnent pas de fruits en pleine terre
Pour choisir la méthode la plus appropriée afin d'accroître le rendement des tomates, il est essentiel d'identifier correctement les causes de la baisse ou de l'absence de nouaison. Lors de l'identification du problème, il est important de prendre en compte les conditions de croissance générales de la culture.
Température et humidité
La température idéale pour la culture des tomates est de 23 à 29 °C le jour (maximum de 30 à 32 °C, mais seulement pendant de courtes périodes) et de 18 à 21 °C la nuit. Si les températures diurnes augmentent et se maintiennent entre 37 et 40 °C, la croissance des tomates ralentit et la fructification s'arrête. Par temps chaud et sans arrosage adéquat, les tomates peuvent perdre un nombre important de fleurs non pollinisées et les grappes en développement se dessèchent.
Les variétés rustiques peuvent supporter des épisodes de froid de courte durée jusqu'à +13 °C (la nuit) sans dommage. Toutefois, par précaution, il est préférable de consulter les prévisions météorologiques afin de protéger vos plantes.
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Les tomates prospèrent dans un sol dont l'humidité relative se situe entre 60 et 70 %. Un excès d'humidité empêche le pollen de se détacher des fleurs. À l'inverse, une faible humidité empêche la germination du pollen et donc la formation des fruits.
Nous ne pouvons pas influencer la météo, mais nous pouvons aider les tomates à mieux survivre aux périodes défavorables.
- Si les températures nocturnes baissent sensiblement, vous pouvez construire des abris temporaires pour vos arbustes. Il suffit d'installer des structures légères et un matériau de couverture épais qui peut être facilement retiré pendant la journée ;
- En cas de pluies fréquentes, retirez le paillis et aérez régulièrement la terre autour des arbustes. Si possible, éclaircissez le feuillage pour favoriser un séchage plus rapide et une bonne aération.
- Pour éviter une évaporation rapide de l'humidité par temps chaud et sec, recouvrez les plates-bandes d'une bonne couche de paillis ;
- Pour protéger les fruits et les jeunes bourgeons du soleil direct, créez de l'ombre autour des arbustes à l'aide d'un filet spécial. Ce filet doit être tendu sur des structures légères et artisanales, et non directement sur les branches.
Les tomates tolèrent bien les variations climatiques de courte durée. Cependant, si des mesures de protection ne sont pas prises lors de périodes défavorables prolongées, la récolte risque d'être mauvaise.
Pollinisation
Les tomates sont des plantes autofertiles. Les insectes pollinisateurs n'ont guère besoin d'aide ; une légère brise suffit. Les problèmes de pollinisation surviennent le plus souvent en serre, mais peuvent aussi se produire en pleine terre. Le pollen meurt à des températures de 32 °C ou plus, surtout par forte humidité.
Pour déterminer si une fleur donnera une récolte, tapotez doucement mais fermement sa tige. Un petit nuage de pollen qui s'en échappe est un signe positif ; l'absence de pollen et la présence de filaments qui dépassent de la tige indiquent un problème de pollinisation.
Vous pouvez favoriser la pollinisation de vos plants de tomates en secouant délicatement les buissons. Répétez l'opération plusieurs fois, de préférence le matin (entre 9 h et 11 h). Vous pouvez également les polliniser vous-même à l'aide d'un pinceau fin. Insérez délicatement la pointe du pinceau dans une fleur ouverte et bien colorée.
Engrais
Le nombre d'ovaires diminue en raison d'une fertilisation inadéquate et déséquilibrée. Il est recommandé d'appliquer des engrais azotés, y compris organiques, avant la floraison. La première application se fait environ 10 à 14 jours après la plantation, puis il faut répéter l'opération à intervalles réguliers, en changeant le type d'engrais azoté si nécessaire, et en effectuant une fertilisation foliaire des tomates.
Durant la saison, 3 à 6 séances de fertilisation racinaire et foliaire peuvent être nécessaires.
Dès le début de la floraison massive, fertilisez avec un engrais complexe riche en potassium et en phosphore, plus riche qu'en azote. Sinon, la plante développera un feuillage excessif, ce qui nuira à la formation des fruits. Voici quelques engrais minéraux courants :
- "Universel";
- Break Kemira-2 ;
- nitroammophoska;
- "Mortier".
Utilisez tout produit en respectant scrupuleusement les instructions. Ne dépassez pas la dose ni la fréquence d'application recommandées, car cela pourrait annuler l'effet recherché. Dès l'éclosion des premières fleurs et la formation des ovaires, vous pouvez utiliser du superphosphate comme engrais foliaire (1 cuillère à café par seau d'eau). Toute fertilisation doit être effectuée matin et soir, après l'arrosage, à au moins 15 jours d'intervalle.
Autres causes de la mauvaise nouaison des tomates
Lors de l'achat de semences, tenez compte des conditions de culture recommandées. Les tomates destinées à la pleine terre doivent y être plantées, et non en serre. Il est important de supprimer les gourmands dès leur apparition afin de garantir à la plante un apport suffisant en nutriments pour une fructification optimale.
Astuces pour améliorer la fructification des tomates
Des jardiniers expérimentés partagent leurs secrets pour préserver et augmenter les récoltes de tomates. Il est important d'appliquer leurs conseils et recommandations avec discernement et rapidité. Il faut éviter de trop solliciter les plants, surtout sans tuteurage solide et fiable. La quantité de fruits n'est pas le seul facteur important : une trop grande quantité peut nuire à leur qualité.
Conseils pour la culture des tomates : Il est important de planter les tomates avant l’apparition des premières grappes et de les acclimater progressivement. Dans une serre, les planches de tomates doivent être orientées est-ouest afin que tous les plants reçoivent un ensoleillement uniforme tout au long de la journée. Le buttage est essentiel pour renforcer le système racinaire. Le premier buttage s’effectue lorsque de légères bosses apparaissent à la base des tiges, et le second lorsque les tiges près du sol prennent une teinte bleu-brun. Le buttage permet non seulement d’élargir la zone d’alimentation du plant et d’augmenter le nombre de fruits, mais aussi de sauver les plants endommagés par le gel ou les maladies. Cette pratique est particulièrement importante après une taille sévère.
Augmenter le nombre d'ovaires des tomates grâce à des remèdes traditionnels
Ne négligez pas le temps et les efforts nécessaires à la culture des tomates. Au lieu d'utiliser des engrais chimiques pour augmenter le rendement, envisagez d'autres solutions. Renseignez-vous sur les méthodes fiables et éprouvées de pulvérisation et de fertilisation des tomates : elles sont faciles à mettre en œuvre et peu coûteuses.
Cendres de bois
La cendre de bois est une source de potassium et de phosphore, qui favorisent la floraison et la fructification des tomates. Pour préparer un engrais liquide, ajoutez une cuillère à soupe de cendre à deux litres d'eau chaude, mélangez, couvrez et laissez infuser 24 heures. Avant utilisation, filtrez le liquide et versez la moitié de l'infusion obtenue au pied d'un plant de tomate. L'application de cendre peut être renouvelée toutes les une à deux semaines.
Pour la fertilisation foliaire, préparer la solution différemment. Mélanger 600 grammes de cendres avec six litres d'eau, porter à ébullition pendant 30 minutes et laisser infuser pendant cinq heures. Diluer ensuite le mélange à un volume de 20 litres et ajouter 80 grammes de savon de Marseille. Filtrer la solution obtenue avant de la pulvériser.
Coquille d'œuf
Les coquilles d'œufs constituent un excellent engrais complet pour les tomates. Broyez les coquilles de 3 à 4 œufs et placez-les dans 3 litres d'eau. Fermez hermétiquement le récipient et laissez macérer pendant 3 jours dans un endroit chaud et sombre. Lorsque l'infusion fonce et dégage une odeur désagréable, elle est prête à l'emploi. On utilise le plus souvent les coquilles d'œufs pour la culture des semis, mais cette infusion peut également servir à arroser les plants en pleine croissance. Après l'arrosage principal, 200 grammes d'engrais suffisent pour un plant.
Iode
Pour lutter contre le mildiou et garantir une récolte abondante de tomates, nous recommandons d'utiliser un mélange de 20 gouttes d'iode, un litre de petit-lait et une cuillère à soupe de peroxyde d'hydrogène. Les quantités recommandées sont pour un seau d'eau. Appliquez cette solution directement sur les tomates, sans arroser. Répétez l'opération deux fois par mois. Cette solution convient également à la pulvérisation, à renouveler tous les 10 jours.
Si vous arrosez les jeunes plants avec une solution diluée d'iode (2 gouttes pour 4 litres d'eau) pendant leur croissance, ils fleuriront et fructifieront plus abondamment. Les grappes seront plus ramifiées, plus grandes et plus robustes.
La fertilisation et la pulvérisation doivent être effectuées le matin ou le soir. Par temps nuageux, les traitements peuvent être réalisés en journée, mais pas par temps ensoleillé. En cas de pluie après un traitement de surface des tomates, il convient de le renouveler après 2 ou 3 jours.
Réécrivons le texte tout en préservant le sens et les mots-clés :
L'utilisation de pelures de banane comme engrais pour les jeunes plants de tomates renforce leur système immunitaire et favorise la production de gros fruits savoureux. Arroser les jeunes tomates avec cette solution permet d'augmenter leur teneur en potassium, un élément essentiel à l'absorption de l'azote.
Pour préparer la solution, placez 3 à 4 pelures de banane dans un bocal de 3 litres. Versez ensuite de l'eau tiède dessus et laissez infuser pendant 3 jours. Arrosez les plantes une fois par semaine maximum, juste assez pour bien imbiber la terre. L'infusion se conserve au réfrigérateur, mais il est conseillé de la laisser revenir à température ambiante avant utilisation. acide borique
Cet élément favorise le transport du calcium dans toute la plante, stimulant ainsi la croissance des pousses, la préservation des fleurs et la formation des fruits. Certains jardiniers recommandent d'ajouter une petite quantité de poudre dans les trous de plantation la veille de la plantation, mais il est préférable de pulvériser la plante pendant sa période de croissance active.
Dissolvez 5 grammes d'acide borique dans un seau d'eau et vaporisez la solution uniformément sur les plantes, en couvrant toutes les tiges et le dessous des feuilles. Notez que l'acide borique se dissout mieux dans l'eau chaude. Une autre solution consiste à dissoudre 5 grammes d'urée, 5 grammes de sulfate de cuivre et 5 grammes d'acide borique dans 10 litres d'eau, et à traiter les plantes en deux fois, à deux semaines d'intervalle.
Levure
On peut fertiliser les tomates avec de la levure une seule fois avant la floraison massive. Pour cela, mélangez 100 grammes de sucre et de la levure vivante dans un bocal de trois litres, remplissez-le presque entièrement d'eau tiède et placez-le dans un endroit chaud pour la fermentation. Remuez de temps en temps pendant la fermentation. Diluez la solution obtenue (200 ml par seau d'eau) et arrosez les tomates, à raison d'un litre par plant.
Cocktail minéral
Versez un litre de cendres dans un seau, ajoutez 2,5 litres d'eau bouillante, laissez refroidir, ajoutez 5 grammes d'acide borique et 5 ml d'iode, complétez avec de l'eau jusqu'à obtenir 10 litres, et laissez infuser pendant 24 heures. Diluez l'infusion obtenue à parts égales avec de l'eau, et versez un litre de la solution au pied de chaque plant de tomate. La fertilisation peut être effectuée une seule fois pendant la période de floraison massive et de nouaison.
Les jardiniers expérimentés recommandent de cultiver les tomates « sur son propre sol ». Si les plants sont exempts de maladies et de ravageurs cette saison, on peut enfouir les fanes à l'automne. L'année suivante, on peut les replanter au même endroit. Ce conseil peut sembler contraire aux règles de la rotation des cultures, mais de nombreuses expériences menées par des jardiniers amateurs montrent que les résultats sont effectivement positifs : les rendements augmentent de 50 %.
Comment préserver les ovaires formés et augmenter le poids des fruits
Pour favoriser la nouaison et augmenter la production de fruits, il est important de continuer à prendre soin de vos tomates jusqu'à la fin de l'automne. Les principales mesures consistent à limiter la pousse excessive, à supprimer les feuilles inférieures et à retirer les feuilles sèches ou indésirables (celles qui ne recouvrent pas les fruits). Supprimer les fanes permettra une meilleure aération et une circulation optimale des nutriments.
Il est également important d'éliminer les gourmands. Certains jardiniers recommandent de ne pas le faire plus de trois fois par saison, mais la plupart des variétés de tomates produisent constamment des gourmands qui repoussent rapidement et épuisent la plante. Il est donc préférable de les supprimer immédiatement. Les variétés hautes ont de 2 à 5 tiges, tandis que les variétés basses ne nécessitent généralement pas de taille ; toutefois, il est conseillé de consulter l'emballage pour plus de précisions.
Si vous remarquez des bourgeons anormaux sur vos arbustes, supprimez-les immédiatement, car ils se développeront et endommageront les autres fruits. N'attendez pas pour effectuer cette opération afin de ne pas nuire à la croissance des fruits restants.
De nombreux jardiniers taillent les plants de tomates en ne conservant pas plus de trois tiges et en supprimant la première grappe afin d'obtenir des fruits plus gros. Pour augmenter la taille des fruits, on peut utiliser un engrais iodé, qui favorise également une maturation rapide. Une fois par semaine, en remplacement de l'arrosage habituel, on peut fertiliser les plants avec une solution composée de 4 gouttes d'iode pour 10 litres d'eau. Chaque plant doit recevoir 1,5 à 2 litres de cette solution.
Pour que la qualité des tomates ne soit pas compromise par leur abondance, il est essentiel de leur prodiguer des soins complets. Cultiver des tomates peut paraître compliqué, mais c'est en réalité assez simple : le secret est d'y consacrer du temps et de surveiller régulièrement l'état des plants. Avec un peu d'attention, vous atteindrez votre objectif : une récolte abondante de tomates savoureuses et de belle taille.

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