Tous les jardiniers n'ont pas le temps de se consacrer pleinement à la culture des tomates. Dans ce cas, les tomates basses, qui ne nécessitent pas de pincement et peuvent être cultivées aussi bien en serre qu'en pleine terre, sont très pratiques. Des variétés adaptées aux jardiniers moins exigeants ont été développées : elles offrent de bons rendements malgré leur petite taille, tout en étant faciles d'entretien et résistantes aux maladies.
Caractéristiques des variétés naines
Les tomates « miniatures » sont très appréciées des jardiniers. On les aime pour leur facilité d'entretien, leur résistance aux intempéries et leurs rendements élevés. Sous le climat rigoureux de la Russie, la culture des variétés indéterminées de grande taille, qui exigent des techniques culturales spécifiques, est difficile. Les variétés naines, compactes, produisent des fruits de couleurs et de tailles variées et se cultivent aussi bien en intérieur (serres, tunnels) qu'en extérieur.
Il existe trois groupes de ces tomates :
- standard;
- déterminant;
- superdéterminant.
Dans le premier groupe, les pousses latérales ne sont pas supprimées, mais dans le deuxième et le troisième, les pousses latérales sont possibles et sont déterminées par le désir et le temps disponible du jardinier.
Vous pourriez être intéressé par :Aquarelle
Cette tomate vous ravira par sa précocité et son rendement appréciable pour une variété de cette taille. Le plant possède une tige robuste et vigoureuse et atteint une hauteur d'environ 45 à 50 cm. Ses feuilles, d'un vert intense, sont légèrement ondulées. Il n'est pas nécessaire de pincer les tiges.
Chaque grappe contient 5 à 6 fruits rouges uniformes. Certaines tomates présentent un léger jaunissement près du pédoncule. De forme allongée, elles ont une peau fine et pèsent entre 70 et 100 grammes. Leur chair est ferme et sucrée, avec une saveur agréable et un arôme distinct.
Son utilisation est polyvalente, car les fruits d'Aquarelle se consomment frais, marinés ou confits. Les premiers fruits, à maturité technique, sont récoltés après environ 100 jours et mûrissent encore quelques semaines sur le plant. Cette variété est facile d'entretien et s'adapte à tous types de sols, mais un apport régulier d'engrais et d'eau permettra d'obtenir de meilleurs rendements.
Croc Rouge
Cette variété produit des fruits allongés et légèrement concaves, adaptés à la mise en conserve. Le plant est court, de taille moyenne et compact. On en plante cinq à six par mètre carré.
Les fruits sont fermes, à la chair sucrée et au goût agréable. Ils pèsent en moyenne 80 à 100 grammes et sont d'un rouge vif et brillant. Cette variété se prête bien à la mise en conserve et aux cornichons, et est du plus bel effet dans les bocaux composés de diverses variétés (concombres, courges). Un plant bien entretenu peut produire jusqu'à 5 à 7 kg de fruits. Il n'est pas nécessaire de multiplier par des gourmands.
Krakowiak F1
Il s'agit d'une variété de tomate ultra-précoce à port buissonnant et compact. Le plant atteint 50 cm de hauteur et possède peu de feuilles. Aucun tuteurage ni palissage n'est nécessaire.
Les inflorescences sont simples et forment des grappes de 4 à 5 tomates. Les fruits atteignent leur maturité technique en 78 à 83 jours et mûrissent bien en intérieur. Les tomates, rondes et légèrement côtelées, pèsent jusqu'à 70 grammes. Elles contiennent 4 à 5 petites loges et quelques graines. Leur chair est tendre et agréablement savoureuse, avec un arôme caractéristique de tomate. La variété Early Krakowiak est principalement utilisée dans les salades d'été. Un seul plant produit de 1,5 à 1,7 kg de fruits.
La tomate Krakowiak est cultivée par l'entreprise agroalimentaire Gavrish. Depuis 2009, elle est inscrite au Registre national des variétés de la Fédération de Russie.
Vous pourriez être intéressé par :La douceur des enfants
Pendant la saison des fruits, les plants de cette variété se couvrent de magnifiques tomates rouges. Elle est productive et résistante à de nombreuses maladies de la tomate.
- fusarium;
- pourriture apicale;
- Flétrissement à la verticilliose.
Grâce à sa précocité, cette plante est résistante au mildiou. Environ 80 à 82 jours s'écoulent entre la germination et la première récolte. Les plants sont petits, mesurant jusqu'à 40-50 cm de hauteur, et présentent un port compact.
Les tomates sont plantées en pleine terre sous des bâches plastiques temporaires. Il n'est pas nécessaire de les tailler ni d'éliminer les gourmands. Les tomates sont ovoïdes, fermes et d'un rouge intense. Elles contiennent jusqu'à cinq loges et leur chair est juteuse et savoureuse.
Usage:
- mise en conserve de fruits entiers;
- saumurage ;
- salades;
- coupe.
Cette variété est également très productive, avec un rendement moyen de 6 à 7 kg de tomates par mètre carré.
Caneton
Variété de tomate originale et rare, caractérisée par une fructification abondante et une récolte régulière. Adaptée à la culture en pleine terre, elle ne nécessite ni taille ni suppression des gourmands.
Les tomates mûrissent rapidement et uniformément, les premiers fruits étant prêts à être récoltés en seulement 80 à 90 jours. Elles sont rondes, uniformes et d'un orange vif. Leur poids varie entre 60 et 100 grammes environ. Leur peau est fine mais ferme.
Elles sont principalement consommées fraîches et en conserve. Les fruits ne se fendent pas et conservent bien leur forme et leur saveur lors de la transformation. Les jardiniers apprécient leur excellente durée de conservation, leur faible exigence en matière de sol et leur résistance aux maladies.
Vous pourriez être intéressé par :La tomate est une culture exigeante qui requiert une attention constante et des soins appropriés. En plantant des variétés basses et compactes qui ne nécessitent pas de pincement, vous obtiendrez une excellente récolte en un temps record.
Fertiliser les tomates avec du sel
Comment fertiliser régulièrement les jeunes plants de légumes avec de l'iode
Quand et comment semer les plants de tomates en mars 2024 – des conseils simples et accessibles aux débutants
Catalogue des variétés de tomates noires
Natalia
Je cultive des tomates Sanka depuis cinq ans. Les fruits pèsent entre 80 et 100 g. Ils sont tous parfaitement réguliers, idéaux pour la mise en bocaux.
Espoir
Je cultive la variété Julian depuis plusieurs années ; elle ne s'abîme pas, et son fruit et son goût sont similaires à ceux de la tomate Bull's Heart.