Salade Minute - une salade irrésistible en quelques minutes

Cuisine de campagne

Je vous propose une recette de salade « Minute » rapide et délicieuse, avec des photos étape par étape.

Cette salade se compose de fromage, de tomates, de croûtons et d'œufs. La mayonnaise sert de vinaigrette. Si vous le souhaitez, vous pouvez la remplacer par de la crème fraîche. Le goût sera différent, mais le plat sera plus sain.

Vous pouvez utiliser des croûtons du commerce pour la salade ou des croûtons faits maison, comme je l'ai fait.

Ingrédients:

  • crackers – 70 g ;
  • tomates – 2 pièces;
  • œufs durs – 2 pièces;
  • fromage – 100 g ;
  • mayonnaise – 80 g ;
  • saler au goût;
  • Des plantes pour la décoration.

ingrédients

Comment préparer une salade minute

Préparez les ingrédients nécessaires pour le plat. Faites cuire les œufs durs. Rincez les tomates à l'eau froide.

Coupez le haut des tomates, là où les pédoncules sont attachés. Ensuite, coupez les tomates en petits cubes.

hacher les tomates

Écalez les œufs et hachez-les finement selon votre méthode préférée. J'ai utilisé un épluche-légumes.

hacher les œufs

Râpez le fromage avec une râpe fine.

râpez le fromage

Recouvrez une assiette creuse ou un saladier de film alimentaire.

recouvrir la plaque de film alimentaire

On commence à composer la salade par couches. La première couche est constituée de la moitié du fromage râpé.

couche de fromage

Recouvrez-la d'une couche de mayonnaise.

recouvrir de mayonnaise

Ensuite, nous avons mis la moitié des tomates.

couche de tomates

Nous étalons également une fine couche de mayonnaise.

mayonnaise

La troisième couche est composée de croûtons et de mayonnaise. Nous en avons également mis de côté la moitié pour le moment.

croûtons et mayonnaise

La dernière couche est composée d'un œuf haché et de mayonnaise.

œuf et mayonnaise

Disposez ensuite, dans le même ordre, les ingrédients restants en couches successives jusqu'au sommet du saladier.

couches répétitives

Ensuite, on recouvre le plat d'une assiette plate sur laquelle la salade sera servie.

recouvrir d'une assiette plate

Retournez-le délicatement.

chiffre d'affaires

Décorez la salade selon vos envies. Avant de servir, laissez-la reposer au réfrigérateur quelques instants pour que les croûtons ramollissent. Servez ensuite. Bon appétit !

Salade express à base de tomates, de fromage, de croûtons et d'œufs

Salade express à base de tomates, de fromage et de croûtons
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