Caractéristiques et description de la tomate « Berberry »

Tout maraîcher souhaite cultiver une variété de tomates de qualité dans son jardin ou sa serre. La variété permet de choisir celle qui ravira par son goût, son rendement et ses qualités nutritionnelles.

L'une de ces variétés est la tomate Berberry.

Caractéristiques et description

Cette variété de tomate indéterminée à maturation précoce est un hybride. C'est une plante assez haute, pouvant atteindre 2 mètres, qui nécessite donc un tuteurage. Il est également conseillé de pincer les tiges. Le rendement maximal est obtenu lorsque les plants sont conduits pour ne conserver que 2 à 3 tiges.

Les fruits poussent en grappes importantes pouvant contenir jusqu'à 70 tomates. Les tomates sont petites (30 à 40 grammes) mais très savoureuses. Elles sont ovales, fermes et roses à maturité.

Usage principal : convient aussi bien à la mise en conserve qu'à la consommation fraîche.

Cette variété convient à la culture en serre.

Avantages et inconvénients de la variété

La tomate Berberry est très populaire auprès des maraîchers, et ce n'est pas surprenant, car elle présente de nombreux avantages :

• maturation rapide ;
• longue période de fructification - jusqu'à l'automne ;
• rendement élevé ;
• résistance à un certain nombre de maladies ;
• polyvalence des goûts ;
• relativement facile d'entretien ;
• Elles prennent peu de place car elles poussent tout droit.

Cependant, il existe également certains inconvénients à prendre en compte lors de la culture :

• nécessite la fixation et l'installation du support ;
• Le rôle de beau-fils est requis.

Caractéristiques de la culture et de l'entretien de la variété

Cette variété est destinée à la culture en serre. Les graines sont semées 60 à 65 jours avant la transplantation en serre, généralement fin mars ou début avril.

Certes, il faut d'abord sélectionner de bonnes graines :

• Versez un verre d'eau et ajoutez une demi-cuillère à café de sel.
• Remuez et ajoutez les graines.
• Les graines qui flottent à la surface après 30 minutes ne sont pas bonnes à planter, mais celles qui restent au fond peuvent être plantées (il est préférable de les faire germer d'abord (en les recouvrant d'un linge humide pendant quelques jours, et c'est tout)).

Dès l'apparition d'une ou deux feuilles bien développées, supprimez les pousses latérales. Repiquez les jeunes plants à leur emplacement définitif à la mi-mai. Dans les régions du sud, la plantation en pleine terre est également possible, mais elle doit être effectuée en juin.

Ne plantez pas trop de jeunes plants, souvenez-vous de la règle : il ne doit pas y avoir plus de 3 à 4 arbustes par mètre carré.

Comme mentionné précédemment, les arbustes poussent assez haut, il faut donc veiller à les tuteurer et à installer des supports, sinon la plante risque de se casser sous le poids des fruits.

De plus, pour obtenir une bonne récolte, suivez ces instructions de culture :

• Arrosez-la quotidiennement (modérément et au niveau des racines).
• N'oubliez pas de les nourrir.
• Débroussailler et butter les buissons de temps en temps.

Comment fertiliser les tomates et les épines-vinettes

Même si vous avez préparé le sol de la serre à l'avance et l'avez soigneusement fertilisé avant la plantation, les arbustes ont besoin d'être fertilisés régulièrement, car cette opération a un effet positif sur le rendement. Idéalement, utilisez des engrais organiques ou minéraux. Fertilisez les plantes au moins trois fois :

• La première fois, c'est 10 jours après avoir semé les graines.
• La seconde étape se produit lorsque le deuxième bourgeon ovarien s'ouvre et que l'ovaire se forme.
• La troisième fois - après la première récolte.

Conseil ! Ne réduisez pas l’espacement entre les plants, car cela peut nuire au rendement des arbustes. L’espacement optimal entre les rangs est de 60 cm.

Résistance aux maladies et aux conditions défavorables

Comme mentionné précédemment, dans des conditions de culture favorables, cette variété est résistante à de nombreuses maladies. Cependant, si elle n'est pas correctement entretenue, comme toute plante de tomate, la Berberry peut tomber malade. Il est donc crucial de maintenir l'humidité dans la serre à 65 % maximum, d'éliminer rapidement les mauvaises herbes et les parasites, et d'assurer un arrosage modéré. Autrement, la variété risque de devenir sensible à la pourriture, au mildiou et à d'autres maladies.

Commentaires de ceux qui ont planté

Alevtina

Je cultive cette variété depuis longtemps et je la recommande à tous mes amis. Les tomates sont délicieuses et juteuses ; j’en raffole. Elles sont très faciles à cultiver. La récolte est abondante, ce qui permet d’en avoir suffisamment pour la consommation personnelle et pour faire des conserves pour l’hiver.

Victoria

Je suis une jardinière assez expérimentée et j'ai cultivé de nombreuses variétés de légumes. Mais celle-ci est tout de suite devenue l'une de mes préférées. Productive, délicieuse et facile à cultiver : un vrai bonheur ! Je la cultive depuis plusieurs années maintenant et j'en suis ravie.

Constantin

Mon père, qui connaît bien cette variété, me l'a recommandée. Après une première saison de culture, je n'ai qu'un mot : délicieuse, juteuse et productive. Je la cultiverai à nouveau la saison prochaine !

La tomate Berberry est une excellente variété qui s'intègre parfaitement aussi bien en serre qu'au jardin. Bien soignée, elle vous surprendra agréablement par son rendement élevé et vous apportera nutriments, oligo-éléments et vitamines !