Tomate « à garniture blanche » : caractéristiques et description de la variété

La tomate est l'un des légumes les plus appréciés, au jardin comme à table. C'est pourquoi les jardiniers s'efforcent de cultiver les meilleures variétés, celles qui offrent une récolte abondante et des fruits savoureux. La tomate « White Filling » en est un parfait exemple : ses caractéristiques et sa description justifient pleinement son titre de meilleure variété. Ses avantages seront détaillés ci-dessous.

Caractéristiques principales

Bien que la description de la variété de tomate « White Filling » puisse parfois être appréciée à partir d'une photo, ses caractéristiques les plus importantes ne sont pas visibles sur l'image.

Tomate « Garniture blanche » Il s'agit d'une variété précoce et compacte. Le plant ne dépasse pas 40 à 50 centimètres de hauteur, ce qui rend inutile tout tuteurage. Quant à la maturation, les premiers fruits de la tomate « White Filling » peuvent être récoltés 95 à 100 jours après la plantation. Cultivées sous serre, ces tomates mûrissent encore plus vite, en 85 à 90 jours.

La précocité permet non seulement une récolte précoce des légumes mûrs, mais confère également à la tomate « White Filling » une immunité unique contre le mildiou. Comme les fruits se forment et mûrissent avant la saison des pluies, le mildiou n'a pas le temps d'infecter les plants. Cependant, cela n'exclut pas la possibilité que les plants soient occasionnellement attaqués par des maladies et des ravageurs.

Parmi les autres caractéristiques de la variété de tomate « White Filling », on peut citer sa résistance aux basses températures, sa facilité d'entretien, son bon rendement (jusqu'à 4 kilogrammes de tomates fraîches peuvent être récoltés sur un seul plant) et sa peau dense qui ne se fissure pas.

Description des fruits

Les fruits de la tomate « White Filling » sont parfaitement ronds et d'un rouge éclatant. D'après certains avis, c'est exactement à cela que devrait ressembler une vraie tomate. De taille moyenne (entre 100 et 120 grammes chacun), ils sont charnus et juteux à l'intérieur. Quant à leur goût, beaucoup apprécient une agréable saveur légèrement acidulée qui confère à la tomate « White Filling » son caractère unique.

Avis de jardiniers

Catherine : « J'adore la variété « White Filling » pour sa facilité de culture, sa maturation rapide et sa saveur. C'est une variété polyvalente ; je la consomme fraîche et je la mets en conserve. Les tomates sont parfaites pour la mise en conserve car elles ne se fendent pas. »

André : « Depuis que j'ai goûté à la tomate « White Filling », je ne peux plus m'en passer. Ma femme et moi cultivons cette variété chaque année et nous sommes toujours ravis de la récolte, et surtout, du goût ! Nous avons eu quelques épisodes de mildiou sur nos plants, mais nous avons pu les traiter à temps. Et si les plants ne sont pas malades, leur entretien est un jeu d'enfant ; c'est très simple et rapide. »