Caractéristiques et description de la tomate « Chocolat noir »

Cette variété est idéale pour les amateurs de tomates cerises. Ces tomates miniatures vous raviront non seulement par leur saveur et leur rendement, mais décoreront également votre jardin ou votre serre de leurs fruits originaux couleur chocolat.

Caractéristiques et description de la variété

La variété « Chocolat Noir » est une tomate cerise. Elle se cultive en sol abrité. C'est une tomate non hybride, à croissance indéterminée et de mi-saison. De la germination à la récolte, il faut compter 110 à 120 jours. Les plants sont vigoureux, grimpants et peuvent atteindre 2 mètres de hauteur, voire plus. Ils nécessitent un tuteurage et un pincement.

Les fruits se forment en grappes de 10 à 12. Petits, ils pèsent de 20 à 35 grammes. Ronds, ils sont brun foncé avec des reflets violacés et une bordure verte près du pédoncule. À l'intérieur, ils contiennent deux loges renfermant quelques graines. Leur surface est lisse, ferme et brillante. La chair est dense et juteuse. Leur saveur est très sucrée, presque sans acidité, avec de légères notes fruitées. Leur arôme est distinct. Les grappes mûrissent uniformément.

Le rendement de cette variété dépend des conditions de culture. Dans des conditions optimales, un seul plant peut produire plus de 5 kilogrammes. En extérieur, le rendement chute à 3 kg par plant, tandis qu'en serre chauffée, il augmente.

Cette variété est principalement destinée à la consommation fraîche, mais elle convient également à la mise en conserve des fruits entiers.

Caractéristiques et inconvénients de la variété

Cette variété présente plusieurs avantages : un excellent rendement, un goût exceptionnel et une belle apparence. Elle se prête bien au stockage et au transport à court terme. Les fruits conservent leur saveur après la cueillette. Facile à cultiver, elle offre une récolte régulière. Elle peut être cultivée dans toutes les régions de Russie. Cette variété est résistante à de nombreuses maladies des solanacées.

Cette variété présente plusieurs inconvénients : sa grande taille et la nécessité de la tailler, de la former et de la tuteurer. Elle supporte également mal une forte humidité.

Planter des semis

En Russie centrale, les semis sont effectués de début à mi-mars. Les graines doivent être désinfectées avant le semis. Utilisez un terreau léger et fertile. Remplissez les godets de ce terreau et humidifiez-le. Semez les graines à 1,5-2 cm de profondeur. Recouvrez-les d'un film plastique et placez-les dans un endroit chaud. La température optimale pour la germination est de 19-20 °C. Dès l'apparition des premières pousses, retirez le film plastique et placez les jeunes plants dans un endroit lumineux et chaud ou sous un éclairage artificiel.

Lorsque les jeunes plants atteignent le stade de 1 à 2 vraies feuilles, repiquez-les. Après le repiquage, fertilisez-les avec un engrais minéral complet. Arrosez les jeunes plants lorsque la surface du terreau est sèche.

Plantation et entretien de la variété

Les plants sont repiqués à leur emplacement définitif lorsqu'ils ont au moins 7 à 8 vraies feuilles. La terre de la serre est désinfectée, fertilisée et bien ameublie. Des trous d'au moins 25 cm de profondeur sont creusés. On prévoit trois à quatre plants par mètre carré. Un long treillis est immédiatement placé dans le trou pour y fixer les plants. Une bonne cuillerée de cendre de bois ou de gazon est répandue au fond du trou. Le plant est ensuite placé dans le trou et recouvert de terre.

Le tuteurage s'effectue lorsque la plante commence à fructifier. Il est préférable de former le buisson en deux troncs afin de répartir son poids. Supprimez les pousses latérales superflues à l'aide d'un sécateur, en laissant des souches de 2 à 3 cm de long.

Arrosez quotidiennement après la transplantation. Une fois les jeunes plants bien enracinés, arrosez lorsque la surface du terreau est sèche. Reprenez l'arrosage pendant les périodes de fructification abondante.

Il est également conseillé d'aérer la pièce quotidiennement. S'il fait trop chaud, laissez la porte et les aérations ouvertes pendant la journée. Si la température nocturne diffère sensiblement de la température diurne (de plus de 7 degrés), fermez la porte et toutes les aérations pendant la nuit.

Cette variété est très sensible à la fertilisation. Bien qu'elle puisse prospérer sans engrais, pour améliorer la fructification et le rendement, il est conseillé d'effectuer au moins trois apports d'engrais. Le premier doit être effectué une semaine après la transplantation à son emplacement définitif. Le deuxième doit être appliqué pendant la maturation des fruits. Le troisième doit être appliqué après la première récolte.

N'oubliez pas d'ameublir la terre autour et entre les plantes. Enlevez rapidement les mauvaises herbes.

Avis de ceux qui ont planté la variété

Jardiniers, résidents d'été et agriculteurs s'accordent à dire que cette variété est excellente. Malgré sa petite taille, elle est très productive et savoureuse, et les enfants en raffolent. Les agriculteurs apprécient particulièrement sa capacité à mûrir en une seule grappe, sans altérer son aspect ni sa saveur. Elle supporte également bien le transport sur de longues distances.

Les jardiniers apprécient cette variété pour sa longue période de fructification et sa récolte abondante.