Les tomates exotiques font désormais partie intégrante de notre alimentation. Difficile de surprendre un agronome professionnel avec une variété de tomate ordinaire. La variété américaine « Wild Blue Cards » compte parmi les tomates les plus rares.

Caractéristiques de la tomate « Wild Blue Cards »

Il s'agit d'une tomate de mi-saison, de grande taille. Les plants atteignent 1,2 à 1,8 m de hauteur. Elle produit des fruits aussi bien en extérieur qu'en intérieur. Elle est résistante aux variations climatiques. Ses feuilles sont identiques à celles d'une tomate classique. Les tiges sont robustes et portent un feuillage moyen. Pour une bonne récolte, il est conseillé de palisser le plant en deux tiges. Les fruits mûrs peuvent être récoltés 111 à 125 jours après la levée des germes.

Les fruits sont ronds et aplatis. La couleur est une caractéristique distinctive de cette tomate : une face est violette, l’autre rouge ou bordeaux. La couleur violette prédomine sur les parties du fruit exposées directement au soleil. La chair est rouge foncé et le cœur rouge clair. Les graines sont jaunes et contenues dans une enveloppe verte. La saveur de cette tomate est douce, avec une légère acidité difficile à percevoir.

Le poids moyen d'une tomate est de 80 à 120 grammes, mais avec une bonne nutrition, les fruits grossissent. Un plant, portant 6 à 8 grappes, produit 5 à 6 kg de tomates. Chaque grappe contient 5 à 6 fruits. La tomate est résistante aux principales maladies. Plantez 4 plants par mètre carré. Elle se consomme fraîche et en conserve.

Conseils pour la culture et l'entretien des tomates

1. La préparation du potager pour la plantation de tout légume commence à l'automne. Pour les tomates, le sol doit également être préparé à l'avance. En pleine terre, on laboure le sol et, si possible, on l'enrichit avec un engrais organique.
2. Avant le semis, il est recommandé de faire tremper les graines dans un stimulateur de croissance pour renforcer les plants. Vous pouvez utiliser « Epin-Extra ». Pour préparer la solution, vous aurez besoin de 100 ml d'eau et de 1 à 2 gouttes de solution. Laissez tremper les graines pendant 4 à 5 heures. Placez-les à 1 cm de profondeur dans le terreau. Vous pouvez semer les graines avec ou sans les repiquer, selon votre préférence. Sans les repiquer, les plants sont moins perturbés.
3. La température ambiante doit être de 24 à 25 °C lors du semis, puis réduite à 20 °C après la germination. Avant la plantation en extérieur, abaissez progressivement la température de la serre à 13-15 °C 8 à 10 jours avant. Cette étape, appelée acclimatation, permet aux plants de s'adapter rapidement aux conditions extérieures. Arrosez les jeunes plants uniquement avec de l'eau tiède.
4. Avant la plantation, ajoutez un engrais complexe (mélange d'azote, de potassium et de phosphore) dans les trous à raison de 30 à 40 grammes par mètre carré. Plantez les plantes hautes en biais, à un angle de 45 degrés. Placez des tuteurs près des arbustes pour les attacher au fur et à mesure de leur croissance.
5. Pendant la période de croissance du feuillage, il est important de supprimer régulièrement les gourmands et de tuteurer le plant. Arrosez-le modérément, en évitant le sur-arrosage. Pour augmenter la récolte, fertilisez le plant de tomate pendant la floraison et la formation des fruits. Vous pouvez utiliser du monophosphate, un engrais soluble dans l'eau. Pour 1 m², prévoyez 10 à 15 grammes d'engrais et 10 litres d'eau.
6. Pendant toute la période de croissance et de formation des fruits, aérez le sol. Le doryphore de la pomme de terre est le ravageur le plus courant de la tomate. Parmi les produits phytosanitaires, on trouve « Colorado », « Anti-Zhuk » et « Prestige ».

Avantages et inconvénients

La variété Wild Blue Cards présente les avantages suivants :

• excellente présentation ;
• bon goût;
• résistance aux maladies ;
• tolérance à diverses conditions météorologiques, pousse bien aussi bien à l'ombre qu'au soleil ;

L'inconvénient des tomates, comme de toute plante, est qu'elles attirent les parasites qui peuvent ruiner la récolte.

Avis :

Raïsa Ivanovna :

La variété « Wild Blue Cards » m'a séduite par sa couleur inhabituelle. Nous avons l'habitude de planter des tomates rouges et roses, mais cette teinte rouge-pourpre si particulière m'a donné envie de l'essayer. J'ai donc acheté un sachet. Huit des dix graines ont germé. Je les ai semées dans des godets de tourbe. Je les ai cultivées comme n'importe quelle autre tomate haute : j'ai ameubli la terre, pincé les gourmands, tuteuré les plants et arrosé. Les fruits étaient de taille moyenne, même si quelques gros fruits poussaient sur certains plants. Leur saveur était classique ; je n'y ai rien trouvé de particulier. J'étais ravie de la couleur. La récolte était bonne, sans être abondante. Je recommanderai cette variété l'année prochaine.

Marina Alexandrovna :

J'ai un faible pour les variétés de tomates rares. Chaque année, j'achète des tomates originales. Cette année, j'ai choisi la variété « Wild Blue Cards ». J'ai été vraiment émerveillée par la palette de couleurs des fruits. Leur saveur est exquise. Je les ai utilisées dans différentes salades. J'ai adoré cette variété.