Les tomates Green Doctors Frosted sont des tomates cerises exclusives et originales qui se distinguent des autres tomates vertes non seulement par leur goût et l'aspect inhabituel de leur fruit vert émeraude, mais aussi par leurs nombreux avantages, que nous détaillerons dans notre article.
Caractéristiques de la variété
Ces tomates cerises mi-précoces, à croissance indéterminée et de grande taille, sont fructifères en grappes. La hauteur moyenne des plants varie de 1,8 à 2,3 mètres, mais il n'est pas rare d'observer des tomates atteignant 3 mètres. Les plants, peu développés, ont une croissance verticale. Leurs feuilles sont petites et vert foncé. Pour une bonne récolte, il est conseillé de cultiver les tomates Doctor Green Frosted en groupes de 2 à 3. Les jeunes plants doivent être régulièrement pincés et tuteurés. Elles se cultivent aussi bien en pleine terre que sous abri.
Description des fruits
Les baies sont petites et ovales. Le poids moyen d'une tomate est de 20 à 30 g. À maturité, elles deviennent vert émeraude avec un fini mat. Leur saveur est intensément sucrée, avec une légère note de muscade. La peau est dense, lisse et sans défaut. La chair est aromatique et légèrement crémeuse. Chaque tomate contient deux loges renfermant un nombre appréciable de graines de malachite. Les fruits mûrissent presque simultanément. Une grappe produit environ 7 à 10 petites tomates cerises. Le seul inconvénient de ces tomates est qu'il peut être difficile de déterminer leur maturité au premier coup d'œil.
technologie agricole
Il est conseillé de semer 2 à 2,5 mois avant la date de repiquage prévue. On recommande de planter 2 à 4 plants par mètre carré. Cependant, une densité trop élevée risque de nuire à l'entretien et à la maturation des baies. Les jeunes plants sont placés dans de petits trous de 6 cm de diamètre maximum et de 5 cm de profondeur maximum. Recouvrez de terre et arrosez abondamment à l'eau tiède. Paillez la surface du sol (avec de la sciure ou de la paille) pour limiter l'évaporation et éviter que le sol ne se tasse.
Avantages :
- bon rendement par rapport aux autres tomates cerises ;
- un goût inhabituel qu'il est difficile de confondre avec celui d'autres tomates ;
- peuvent être conservés longtemps dans des conteneurs spéciaux ;
- résister au transport à long terme ;
- possèdent une forte immunité contre les maladies les plus courantes.
Soins à apporter aux jeunes plants de tomates givrées Dr. Green
Lors de l'ébourgeonnage latéral, les pousses sont entièrement supprimées. Beaucoup conseillent de laisser des moignons de 2 à 4 cm, mais c'est une erreur, car une pousse intacte ou cassée peut favoriser l'apparition de maladies infectieuses chez les tomates. Il est préférable d'ébourgeonner les tomates tôt le matin et par temps sec afin de permettre une cicatrisation rapide. Trois à quatre ébourgeonnages sont effectués par saison.
Les tomates ont besoin d'être arrosées régulièrement, mais avec modération. Comme elles développent un système racinaire vigoureux, un excès d'eau risque fort de provoquer le mildiou. Pour faciliter l'arrosage, plantez les jeunes plants de tomates dans des sillons et arrosez-les une fois par semaine.
Les maladies de la tomate les plus courantes
De bonnes pratiques agricoles garantissent non seulement une bonne récolte, mais préviennent également de nombreuses maladies infectieuses et fongiques. Les tomates Doctor Green Frosted ont une bonne immunité, mais sont sensibles aux maladies suivantes :
- Le feuillage supérieur des tomates s'enroule. Ce symptôme est souvent lié à une carence en calcium. Pour y remédier, les jardiniers expérimentés recommandent d'ajouter du carbonate de calcium comme engrais. Diluez 20 grammes de carbonate de calcium dans 10 litres d'eau tiède, mélangez bien et laissez reposer la solution 4 à 6 heures. Versez 250 ml de cette solution au pied de chaque plant, en alternance avec un arrosage classique.
- Le flétrissement et le jaunissement prématurés des feuilles sont des phénomènes physiologiques assez courants chez de nombreuses variétés de tomates. Il est conseillé de les retirer immédiatement afin d'améliorer la circulation de l'air jusqu'aux fruits et de réduire le risque de mildiou.
- La nécrose apicale se manifeste par l'apparition de taches brunâtres sur les premières tomates. Elle est due à une carence en calcium. Je traite ce problème de la même manière que la cloque du pêcher.
- Le phytophthora est la maladie la plus fréquente qui se manifeste pendant la fructification. Elle se caractérise par l'apparition de taches brunes sur les feuilles, dont le nombre augmente rapidement. La principale cause de cette maladie est un excès d'humidité dans le sol. Les feuilles atteintes sont coupées et les feuilles saines sont traitées avec une solution d'oxychlorure de cuivre.

Sony DSC - Si les jeunes plants présentent une carence en magnésium, des taches blanches apparaîtront sur les feuilles, entre les membranes, surtout sur les tiges inférieures. Dès l'apparition de ces symptômes, appliquez rapidement du sulfate de magnésium. Utilisez 10 grammes de sulfate de magnésium pour 10 litres d'eau. Mélangez tous les ingrédients et laissez infuser 2 à 4 heures. Arrosez les jeunes plants avec la solution obtenue une à deux fois par semaine.
- La tache brune des tomates est une infection fongique caractérisée par l'apparition de taches blanchâtres jaunâtres sur les tomates. Sans traitement, ces taches s'agrandissent et deviennent brun foncé avec un enduit blanc. L'infection se produit le plus souvent par contact avec du feuillage malade ou un sol contaminé. Les mesures préventives comprennent l'application d'une solution de chlorure de cuivre et une bonne ventilation.
La tomate Doctor Green Frosted est une variété hybride riche en chlorophylle, ce qui peut augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang, favoriser la cicatrisation et renforcer le système immunitaire. De plus, les tomates vertes ne contiennent pas le pigment rouge susceptible de provoquer des allergies. Par conséquent, même les personnes allergiques peuvent consommer des tomates sans risque pour leur santé.
Avis :
Yana, 43 ans, Oufa
La tomate Dr. Green Frosted est la tomate cerise la plus sucrée que j'aie jamais cultivée. Son goût rappelle celui du raisin, avec une agréable note muscatée en fin de bouche. Mes plants sont restés petits, faute de temps pour les tailler. Malgré leur petite taille, j'en ai récolté beaucoup. Je vais continuer à les cultiver.
Alexey, 49 ans, région de Moscou
La tomate Dr. Green Frosted est une variété très sucrée et charnue. Les plants atteignaient presque 2,5 mètres de hauteur. Je les ai régulièrement tuteurés et pincés. Le poids moyen des fruits ne dépassait pas 30 grammes. Les grappes inférieures présentaient des inflorescences simples, tandis que les supérieures avaient des inflorescences complexes. Je ne l'ai utilisée qu'en salade.
Anastasia, 39 ans, Moscou
J'ai finalement réussi à me procurer des graines de tomates Doctor Green Frosted en ligne, et ça m'a pris du temps. Je les ai cultivées sous serre. Les plants ont poussé presque jusqu'au plafond, avec un feuillage clairsemé. Les tomates étaient rondes, d'un vert intense avec un aspect mat. Bien qu'elles ne pèsent qu'une quinzaine de grammes, il y en avait une grande quantité. Cette année, je compte acheter d'autres plants pour essayer de faire de la sauce ou de la purée de tomates avec ces tomates cerises vertes.


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