Caractéristiques et description de la tomate « Dularidgin »

Les amateurs de variétés étrangères rares apprécieront la tomate Dularidgin. Cette variété présente de nombreux atouts, notamment ses tomates à la forme parfaite et leur saveur exceptionnellement juteuse et intense.

Caractéristiques de la variété

La Dularijin est une variété mi-précoce et facile d'entretien, originaire de Chine. Ses fruits atteignent leur maturité technique en 115 jours et leur maturité biologique en 130 jours. Cette variété se caractérise par une maturation précoce et homogène.

Ce sont des plantes à croissance déterminée. Les arbustes atteignent 90 à 100 centimètres de hauteur. Un support est parfois nécessaire. Leur feuillage est moyen, vert foncé, petit et lisse. Les grappes sont serrées. Chaque branche porte jusqu'à dix petits fruits juteux.

À pleine maturité, les tomates Dularidjin sont d'un rouge vif et rondes, légèrement aplaties à leur extrémité. Ce sont des fruits assez gros, pesant en moyenne 150 grammes (parfois jusqu'à 300 grammes).

Sa peau est fine mais dense et brillante. Sa chair est juteuse, légèrement sucrée et poreuse. Elle possède quatre loges à graines. Son goût est riche, légèrement acidulé, et son arôme est intense. Cette variété est idéale pour la mise en conserve et les confitures maison.

La Dularidjin est une variété à haut rendement. Un mètre carré produit jusqu'à 8 à 9 kilogrammes de fruits sélectionnés et de haute qualité. Les tomates de cette variété sont réputées pour leur excellente conservation et leur facilité de transport.

Cette variété de tomate chinoise peut être cultivée de différentes manières, mais dans les régions du nord, il est préférable de la cultiver sous serre. Dans le sud, la culture sans semis est possible.

Cette variété tolère bien les baisses de température de courte durée (jusqu'à trois heures). Des fluctuations de température fréquentes endommagent gravement les arbustes, entraînant une mauvaise fructification, la chute des fleurs et la mort.

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Les plants de Dularidjin sont résistants à de nombreuses maladies, notamment la verticilliose, la fusariose et le pourridié des racines. Ils sont pratiquement immunisés contre le mildiou.

Globalement, la variété Dularidzhin est une tomate rustique, peu exigeante et fiable qui produit régulièrement de bonnes récoltes, et ses fruits ont une excellente apparence et un goût excellent.

Avantages de la variété :

•         rendement élevé ;
•         polyvalence d'utilisation ;
•         pousse bien dans diverses conditions de culture ;
•         les fruits ont tous la même forme, ce qui est idéal pour la mise en conserve des fruits entiers ;
•         Les tomates sont bien conservées et ne sont pas endommagées pendant le transport ;
•         Les plantes sont protégées contre de nombreuses maladies.

Caractéristiques de la culture de la tomate Dularidgin

Dans notre pays, le dularidzhin ne se sème pas directement en pleine terre, mais se cultive à partir de jeunes plants. Les graines sont semées à la mi-mars, période où les jours rallongent et où les jeunes plants se développent de façon optimale. Les premières grappes apparaissent en avril ou début mai.

Les premières pousses apparaîtront en seulement 10 jours. Elles se développent rapidement à des températures allant jusqu'à 22 degrés Celsius (16 degrés Celsius la nuit), dans un endroit chaud et bien éclairé. Pour que les tiges s'étiolent et restent vigoureuses, veillez à un ensoleillement adéquat. Si la lumière naturelle est insuffisante, utilisez un éclairage artificiel pour les jeunes plants.

Il est important de faire pousser les semis dans un sol riche en minéraux. Ce sol doit être meuble, chaud, aéré et bien drainé. On peut améliorer le drainage en ajoutant de la tourbe ou du sable de rivière. Pour favoriser une croissance vigoureuse, il est conseillé d'incorporer de l'humus au sol. La matière organique fournit aux plantes les nutriments nécessaires tout au long de leur développement.

Très bientôt (en trois semaines environ), les jeunes plants prendront l'apparence d'un buisson. Les premières feuilles apparaîtront. Il est alors nécessaire de repiquer les jeunes pousses dans des pots individuels, car elles seront à l'étroit dans un seul. Le repiquage doit être effectué avec beaucoup de précaution, en soulevant délicatement les plants de terre à l'aide d'une petite cuillère, en veillant à ne pas les abîmer. Le système racinaire des tomates est assez fragile à ce stade précoce, et le moindre choc peut l'endommager. Les racines malades mettent longtemps à s'établir dans le nouveau sol et peuvent même parfois mourir. Les premiers jours suivant le repiquage, les boutures peuvent paraître fatiguées et malades, et leurs feuilles peuvent flétrir. Il s'agit d'un processus naturel d'adaptation au nouveau sol. Après quelque temps, les plants retrouveront leur vigueur et se dresseront en rangs réguliers.

Quelques jours après la transplantation, les jeunes plants ont besoin d'être nourris, car c'est à ce moment que leur croissance s'accélère. On peut utiliser des engrais minéraux complexes.

Les jeunes plants doivent être arrosés régulièrement, tout en surveillant l'humidité du sol. S'il est trop humide, assurez une bonne aération.

Les tomates sont plantées à 65 jours. Seuls les plants sains conviennent à la plantation : ils doivent être juteux, d’un vert foncé, avoir des tiges robustes et ne présenter aucun signe de pourriture ou de dommage.

Ne laissez pas les jeunes plants devenir trop grands une fois la floraison commencée. Ces plantes supportent mal la transplantation.

Planter dans le sol

Une fois que les jeunes plants atteignent 25 centimètres et que les températures ont baissé, il est temps de les repiquer au jardin. Ne vous précipitez pas : si la terre n’est pas assez chaude, les racines gèleront et les plants mourront. De plus, les jeunes pousses sont très sensibles au gel. Par conséquent, si vous cultivez vos tomates en pleine terre, pensez à les protéger temporairement.

Les tomates prospèrent dans un sol fertile, riche en nutriments organiques et minéraux. Par conséquent, lors de la plantation, veillez à incorporer de l'humus et du superphosphate. Vous pouvez également utiliser un engrais complexe.

Vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de cendres de bois au fond des trous. Arrosez généreusement la terre avant la plantation, puis placez le jeune plant dans le sol. Il est important de procéder par transvasement, c'est-à-dire de placer le plant avec une motte de terre encore attachée à ses racines.

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On saupoudre le plant de terre par-dessus, on tasse légèrement et on arrose à nouveau.

Les plantes à croissance déterminée se plantent de préférence en rangs, en veillant à maintenir une distance de 40 à 50 centimètres entre les plants. Il est recommandé de prévoir une distance de 60 à 70 centimètres entre les rangs.

Soins

La culture des tomates comprend les pratiques agricoles suivantes :

• arrosage;
• garniture de surface;
• travail du sol (ameublissement, buttage, paillage) ;
• jarretière;
• traitement contre les parasites et les maladies.

Formation des plantes

La culture de la variété Dularidjin présente des défis particuliers. De nombreux jardiniers pensent qu'il est inutile de palisser les plants, ou que même si c'est nécessaire, c'est très difficile. Pourtant, l'expérience montre que la taille est essentielle pour obtenir une récolte légèrement plus abondante et des fruits de qualité supérieure. Cette variété donne un rendement nettement supérieur lorsqu'elle est conduite en deux tiges.

La taille de la plante influe également sur le temps de maturation. Supprimer les pousses latérales inutiles permet de mieux répartir les nutriments dans toute la plante. Ainsi, tous les nutriments iront directement au fruit, et non aux branches indésirables.

Des pousses latérales émergent à l'aisselle des feuilles, là où le pétiole se prolonge. Elles commencent à se former après la première ou la deuxième inflorescence. En grandissant, ces pousses latérales se transforment en tiges, qui produisent à leur tour des feuilles et leurs propres pousses latérales. Ce processus est continu, ce qui entraîne une plantation dense, un retard de maturation des fruits et des tomates plus petites et moins juteuses. Il est donc important de pincer les pousses latérales une fois par semaine. Lors de la formation du plant en deux tiges, supprimez toutes les pousses latérales, en ne conservant que la tige principale et une pousse supplémentaire située près de la feuille sous la première inflorescence. Avec le temps, cette dernière se développera en une tige tout aussi robuste. Elle formera des grappes qui porteront les fruits.

Arrosage

Durant les dix premiers jours suivant la plantation, il ne faut pas trop s'occuper des jeunes plants. Ils ont besoin de temps pour s'acclimater en douceur et sans problème. Une fois qu'ils ont retrouvé leur vigueur et leur aspect sain, vous pouvez commencer à les cultiver.

Les tomates préfèrent un arrosage peu fréquent mais abondant. Chaque plant a besoin, en moyenne, de 3 litres d'eau par jour. Arrosez uniquement au pied pour éviter de mouiller les feuilles, qui risqueraient de pourrir ou de tomber malades.

L'arrosage doit être effectué tôt le matin ou tard le soir pour éviter que l'humidité ne s'évapore.

En période de sécheresse, l'arrosage doit être effectué 3 fois par semaine, et par temps nuageux, une fois tous les 6 jours.

Culture des terres

Le sol sous les plants doit être meuble, léger et aéré. Pour éviter qu'il ne se compacte à cause de l'arrosage, il faut l'ameublir régulièrement. Secouer la terre favorise les échanges gazeux et hydriques entre les couches profondes et la surface. Par ailleurs, si le sol est constamment sec puis excessivement arrosé, le développement racinaire sera compromis et les tomates resteront petites et sans saveur.

Si les arbustes sont devenus très dégarnis à la base, vous pouvez les tuteurer autour du tronc. Cela les stabilisera et les empêchera de se casser.

Fertilisation des tomates

Pour réussir la culture des tomates Dularidzhin, il est essentiel de les fertiliser au bon moment tout au long de la saison de croissance. Apporter aux plants des nutriments organiques et minéraux favorise une formation précoce des fruits et une maturation rapide. De plus, des plants bien nourris sont moins sensibles aux maladies et tolèrent mieux les changements climatiques.

On fertilise les plants de tomates pour la première fois deux semaines après la plantation, une fois que les jeunes plants sont bien enracinés et robustes. Pour une croissance vigoureuse et continue, ils ont besoin de nutriments. Afin d'accroître leur masse végétative, les tomates nécessitent de la matière organique sous forme de fumier décomposé et d'azote.

Pendant la floraison, fertilisez les tomates avec une infusion de molène, de fumier de poulet, de cendres de bois et de superphosphate. Dès la formation des fruits, augmentez l'apport en minéraux tout en réduisant la teneur en azote, car la plante a besoin de davantage de potassium et de phosphore pour une production et une maturation optimales.

La fertilisation racinaire peut être combinée à l'application d'engrais liquides (foliaires), que les tomates absorbent très bien. Les engrais contenant de l'iode et du lactosérum sont efficaces. Les tomates traitées avec ces composés mûrissent plus vite et sont moins sensibles aux maladies et aux ravageurs.

https://youtu.be/zYwydlAAJkM

Avis

Michel

Une excellente variété. Les tomates ont bien poussé durant l'été frais et humide. Elles n'ont souffert d'aucune maladie, et même pas de pucerons. Nous nous sommes contentés de les fertiliser et de les désherber. Grâce aux pluies fréquentes, l'arrosage a été minime. Au final, la variété Dularidzhin a donné une très belle récolte, tandis que les plates-bandes voisines, plantées d'autres variétés, n'ont quasiment rien produit. En résumé, je suis ravi d'avoir essayé cette variété et je la recommande.

 

Elena

Nous cultivons des tomates Dularidzhin dans notre jardin depuis plusieurs années. C'est une excellente variété. J'adore ces tomates : elles ne sont ni trop grosses ni trop petites, mais très charnues, juteuses et sucrées. Leur saveur riche se marie à merveille avec les salades, les cornichons et les soupes. Je suis ravie qu'un seul plant produise presque un seau de tomates. C'est une variété très productive. Elles supportent aussi bien les fortes chaleurs que les coups de froid, même si je les couvre toujours d'un film plastique pendant les périodes plus fraîches. C'est la variété idéale pour nous : facile à cultiver, productive et fiable. Avec elles, je sais que je ne serai jamais à court de tomates.

 

Catherine

J'ai essayé la variété Dularijin, originaire de Chine. C'est vraiment une très bonne variété ; je n'y ai trouvé aucun défaut. Je l'ai plantée sous serre. Les plants ont atteint un peu plus d'un mètre de haut et je les ai tuteurés. Je les ai palissés sur deux tiges. En juillet, les grappes ont commencé à donner des fruits. C'était tout simplement incroyable : tous les plants étaient couverts de tomates rouges éparses, qui ont mûri très rapidement, et surtout, toutes en même temps. Je n'aime pas quand les fruits mûrissent lentement. Mais ici, toute la récolte est prête d'un coup. Cela me convient parfaitement, car c'est la saison des conserves et je ne peux pas attendre que les autres tomates mûrissent. Les tomates ont un goût aigre-doux. Leur arôme est très agréable. Il y a peu de graines. En résumé, une très bonne variété.