Tomate Jeff Davis : caractéristiques et description de la variété (photo)

De nombreux jardiniers amateurs, ayant entendu parler de la nouvelle variété de tomates Jeff Davis, souhaitent en connaître les caractéristiques, s'intéressent à une description de la variété, à son rendement, et sont également intéressés par les avis de personnes ayant déjà planté le plant et récolté les fruits.

La tomate Jeff Davis apprécie la chaleur. Importée des États-Unis, elle est considérée comme une variété ancienne. Elle a été introduite pour la première fois en 1991 dans l'État américain du Kentucky. Les tomates Jeff Davis sont si uniques qu'il faut absolument les goûter. Cet article vous les présentera.

À quoi ressemble la tomate Jeff Davis et quelles sont ses caractéristiques ?

Cette tomate offre un rendement élevé. C'est une variété de mi-saison. Elle est indéterminée (elle peut atteindre 2 mètres de hauteur). On peut la cultiver aussi bien en intérieur qu'en extérieur, sous un climat chaud. Le plant est robuste, avec de nombreuses feuilles vert foncé ressemblant à des fanes de pomme de terre.

Quel peut être le rendement ?

Ces tomates sont remarquables par leur apparence. De couleur rose-violette, elles possèdent une peau fine. Juteuses et plates (parfois côtelées), leurs chair sont douces et tendres. Les loges à graines sont petites et pratiquement sans graines. Ces tomates ont une saveur douce et appétissante. Cette variété se consomme souvent fraîche, en salade, en jus ou en confiture. Après l'apparition du premier bouquet au-dessus de la neuvième feuille, les autres inflorescences apparaissent trois à quatre feuilles plus tard. Un seul bouquet peut produire jusqu'à six ovaires. Chaque fruit pèse entre 300 et 500 grammes, et certaines tomates peuvent atteindre 1 kilogramme.

Avantages et inconvénients des tomates

Cette variété ne révèle pleinement son potentiel que dans les régions chaudes. Par temps frais, les tomates peinent à s'acclimater. Si vous souhaitez cultiver la Jeff Davis, il est préférable de le faire sous serre.

Aspects positifs de la variété :

• donne un rendement élevé ;
• les fruits ont un goût excellent ;
• présentent un degré élevé de résistance aux effets néfastes des maladies et des ravageurs ;
• porte longtemps ses fruits;
• résistant aux hautes températures ;
• sans prétention.

Caractéristiques de la culture de ces tomates

La tomate Jeff Davis a les mêmes exigences en matière de sol, d'engrais et d'arrosage que toutes les autres variétés. Elle doit être cultivée dans un endroit ensoleillé, abrité du vent et chaud. Pour éviter d'avoir à la tuteurer, cultivez-la avec une ou deux tiges. Trois tiges sont également possibles, mais attention : une trop grande densité de plantation donnera des tomates plus petites.

À propos de la collecte de semences

Les semences de cette variété sont rarement disponibles dans le commerce. Même lorsqu'elles apparaissent, elles sont rares. Elles sont généralement vendues par des collectionneurs. On peut également en trouver dans des catalogues étrangers. Il est donc conseillé de préparer soi-même les semences achetées.

Pour obtenir des semences de haute qualité, cette variété est plantée le plus loin possible des autres variétés de tomates. Cela évite la pollinisation croisée et préserve ses caractéristiques essentielles. Chaque plant doit ainsi présenter une apparence optimale.

Comment récolter les graines :

• Choisissez des tomates de taille moyenne, il vous en faudra plusieurs, repérez les plus belles, prélevez les fruits de 2 ou 3 grappes ;
• Une bonne option consiste à cueillir les fruits bruns et à les laisser mûrir dans un endroit chaud. Il ne faut pas toucher aux fruits trop mûrs ;
• Comme les graines sont à l'intérieur de la coque, il faut l'enlever. Pour cela, versez les grains dans un bocal et recouvrez-les d'une étamine. Inutile d'ajouter d'eau. Placez le bocal dans un endroit sombre pendant environ deux jours pour que la fermentation commence.
• Une fois les graines déposées, une pellicule se formera à la surface et des bulles apparaîtront, signalant la fin de la fermentation. Cette étape est cruciale. Rincez les graines à plusieurs reprises à l'eau directement dans le bocal. L'eau après rinçage doit être parfaitement claire.
• Triez ensuite les graines. Placez-les dans une solution saline. Vous aurez besoin de 200 grammes d'eau et d'une demi-cuillère à café de sel. Jetez les graines qui flottent à la surface. Rincez et séchez celles qui coulent au fond.
• Certaines personnes désinfectent les grains avant le processus de séchage en les plaçant dans une solution de manganèse ;
• Une fois la procédure de collecte terminée, les graines sont placées dans des sacs en papier et conservées pendant 5 ans, pas plus.

Comment préparer les semis

Semez les graines 65 jours avant la date prévue de plantation définitive des tomates. Préparez un récipient à l'avance : il doit être large, ou utilisez de petits pots. Pour désinfecter les graines, faites-les tremper 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium (1 g pour 100 ml d'eau). Si vous avez préparé vous-même le terreau, il est préférable de le passer au four préchauffé à 200 °C pendant 15 minutes.

Semez les graines dans un terreau humide. Recouvrez le récipient d'un verre. Retirez le verre seulement lorsque les plantules apparaissent. Placez le récipient dans un endroit chaud et lumineux.

Dès l'apparition de deux ou trois vraies feuilles, repiquez les jeunes plants. Au bout de 14 jours, fertilisez-les avec un engrais liquide spécifique.

La dernière application d'engrais doit avoir lieu 14 jours avant la plantation. Un engrais organique est une bonne option.

À propos de la plantation et de l'entretien

Les plants de tomates Jeff Davis doivent être mis en terre lorsque les températures sont déjà douces, de jour comme de soir. Ajoutez une petite quantité d'engrais complexe ou minéral au fond des trous de plantation. Il est conseillé de tuteurer immédiatement, car cette variété de tomate a une croissance rapide. Les tomates Jeff Davis nécessitent un tuteurage.

Il est nécessaire de tailler les pousses latérales (2 à 3 branches) et les feuilles inférieures. Par temps normal, arrosez les plantes une fois par semaine. S'il fait chaud, arrosez tous les 3 à 4 jours. Paillez les plates-bandes pour limiter l'évaporation. Fertilisez trois fois durant la saison. Le premier apport d'engrais doit avoir lieu lorsque les arbustes commencent à fleurir et que les jeunes bourgeons se forment. Ameublissez la terre avec précaution. Désherbez rapidement.

Avis

Svetlana :

« J'avais beaucoup entendu parler de l'efficacité de la variété Jeff Davis. Malheureusement, ma première tentative de culture de tomates fut un échec. Les plants étaient chétifs et la récolte minime. Avec le temps, il est devenu évident que le climat de notre région ne convenait pas à cette plante. Maintenant que je vis en Crimée, je n'ai aucun problème de rendement, contrairement à ce qui se passait à Ouglitch. Et les tomates qu'on y cultive sont tellement délicieuses qu'on s'en lèche les doigts ! »

Tatiana :

« J'ai un faible pour les tomates roses. J'aime particulièrement la variété Jeff Davis. Elles sont faciles à cultiver et résistantes aux parasites et aux maladies. Chaque fruit est gros. Elles sont sucrées, avec une pointe d'acidité qui leur confère une saveur particulière. Ces tomates peuvent être consommées fraîches, en conserve ou en jus. »