
Les amateurs de tomates aux saveurs sucrées et à la couleur originale pourraient s'intéresser à la tomate Yelisey, très demandée et appréciée des jardiniers depuis 2015. Avec une période de maturation relativement précoce, elle produit des fruits fermes, jaune orangé, de forme allongée, cylindrique et arrondie.
Avec des pratiques agricoles appropriées, vous pouvez récolter suffisamment de tomates pour la consommation fraîche, la mise en conserve et les marinades. Les tomates vertes sont placées dans un endroit frais, dans des boîtes en carton, et recouvertes d'un linge chaud. Elles se conserveront ainsi longtemps, prenant progressivement leur couleur orange caractéristique. Elles se garderont jusqu'en décembre et, triées et aérées, jusqu'aux fêtes de fin d'année. Le créateur de cette variété est la célèbre entreprise agricole Aelita, leader russe sur le marché des semences et des produits auxiliaires. Sa réputation est amplement méritée. Toutes les semences sont vendues dans des sachets de marque.
Caractéristiques et description de la variété, rendement
Une variété locale aux excellentes recommandations. Elle surpasse de nombreuses autres variétés par sa croissance, sa saveur et sa production de graines. Résistante à la fusariose et à la verticilliose, cette variété locale provient de la productrice d'origine, Aelita. Ce buisson déterminé, ne dépassant pas 120 cm de hauteur, porte de petits fruits cylindriques et sucrés d'une belle couleur jaune-orangé. Ils sont du plus bel effet sur le feuillage vert clair et se prêtent parfaitement à la confection de confitures d'hiver.
Le poids moyen des fruits est de 50 à 60 g, parfois de 70 à 80 g, avec 4 à 6 fruits par grappe, tous mûrissant simultanément. Sous abri plastique, certains jardiniers affirment que l'Yelsey produit de 8 à 8,5 kg, tandis qu'en pleine terre, on observe des rendements de 2,5 à 3 kg par plant. En climat tempéré, son goût est également excellent, mais sa couleur rappelle souvent celle des abricots secs, contrairement à la teinte qu'elle prend sous le soleil éclatant du sud.
Grâce à sa résistance au froid, la tomate Yelisey s'adapte aussi bien aux zones agricoles difficiles qu'aux régions du sud. Malgré sa précocité, elle fructifie tout au long de l'été. Sa période de maturation est d'environ 100 jours, parfois légèrement inférieure ou supérieure.
Avantages et inconvénients de la variété
Aucun inconvénient particulier n'est relevé dans les avis concernant cette variété. Certains mentionnent la nécessité de tuteurer le plant pour éviter que les branches ne cassent sous le poids de la récolte, mais cette précaution est indispensable pour toutes les variétés de tomates. La tomate dorée Elisey présente de nombreux avantages par rapport à d'autres variétés :
- un arbuste vigoureux à port déterminé qui ne nécessite pas de soins particuliers ;
- résistant au froid et à certaines maladies courantes ;
- Des fruits très savoureux, riches en sucres et en vitamines ;
- La maturation sur le buisson est simultanée, vous pouvez le cueillir directement dessus, ce qui augmente sa durée de conservation et sa résistance au transport ;
- longue durée de conservation des tomates cueillies à maturité technique (jusqu'à 3 mois dans des conditions favorables) ;
- peut pousser en plein champ et sous couverture de film plastique dans presque toutes les régions du pays ;
- extrêmement facile d'entretien ;
- produit un rendement élevé et constant tout au long de la période de croissance.
Caractéristiques de la culture et calendrier de plantation des semis
Dans les régions chaudes, la période idéale pour planter les semis se situe entre la mi-février et la fin février, tandis que dans les climats tempérés, on les plante entre début et mi-mars. Les semis mettent 65 à 70 jours à arriver à maturité ; il est donc important de tenir compte du climat de la région et des recommandations du calendrier lunaire de jardinage. En serre, deux apports d'engrais humique sont recommandés. Après la transplantation en pleine terre, trois apports supplémentaires sont nécessaires (au trou de plantation, après la première floraison et après la première récolte). L'arrosage doit être modéré, tous les 5 à 7 jours.
Chaque plant, avec des soins appropriés, peut produire jusqu'à 60 tomates simultanément. Cela nécessite d'enlever les feuilles pour permettre aux plants de recevoir la lumière du soleil et de les tuteurer correctement afin d'éviter que les fruits ne touchent le sol.
La tomate Elisey peut également être semée directement en pleine terre. Dans ce cas, semez les graines au plus tôt durant la deuxième décennie, à faible profondeur, en espaçant les plants de 50 x 40 cm. Après avoir fertilisé avec un stimulateur de croissance, recouvrez les plants d'un film plastique. Repiquez-les au stade de la deuxième feuille.
Avis de jardiniers
Igor Alexandrovitch, 48 ans. Région d'Astrakhan :
Je suis producteur de tomates depuis dix ans. C'est tout simplement scandaleux qu'on ne trouve aucune graine de cette variété, même si elle ne provient pas d'Aelita. Pour la deuxième année consécutive, impossible d'en trouver. Il n'y a que deux graineteries dans mon village, et elles n'ont jamais entendu parler de cette variété, alors qu'elles en proposaient toujours dans la région. Maintenant, elles disent ne plus l'importer. J'en ai cultivé pendant trois ans et j'en étais ravi. Le rendement est bon et les gens se les arrachent. Leur couleur est magnifique. J'ai utilisé toute la dernière récolte pour faire des conserves, deux barils entiers. On trouve plein de variétés hollandaises et françaises, mais impossible de trouver la mienne. C'est un vrai paradoxe.
Anna, 32 ans. Région de Voronej :
J'en ai acheté pour notre datcha sur les conseils d'un voisin. Nous sommes des gens simples, nous cultivons pour nous-mêmes, et notre terrain est petit, donc l'espace est limité. J'ai eu du mal avec les variétés rouges, mais sans succès. J'ai planté celle-ci à titre d'essai – nous en avons mangé tout l'été. Les tomates vertes, qui n'ont pas eu le temps de mûrir, ont duré jusqu'à fin novembre. Les fruits sont sucrés, vraiment très sucrés ; je n'avais même pas envie de les gaspiller pour faire des conserves. J'en planterai davantage cette année. Mais il paraît que les graines sont difficiles à trouver.
Sergey, 29 ans. Kostroma :
Je suis jardinier amateur, un peu expert, alors je me fais plaisir avec ma femme le week-end. Elle est ravie ; elles sont délicieuses, c’est vrai. Mais je préfère les rouges. Quelle sorte de tomate est-ce si elle ressemble à un abricot ? C’est une question de goût, vraiment.
Inga Grigorievna, 59 ans. Krasnodar :
Toutes les variétés poussent bien dans le Sud. Mais ma préférée, c'est la Yeliseyka. Un bocal, c'est tellement joli, surtout avec un plateau de concombres et de tomates rouges. On a mangé des tomates roses cet été ; toute la famille les adore. Et elles sont parfaites pour les conserves. Elles sont compactes, gardent leur forme et ont une couleur originale. Tous mes amis m'ont demandé de quelle variété il s'agissait et comment la cultiver. J'ai déjà préparé les graines ; je vais les semer.
À en juger par les avis des jardiniers et la description de la variété, la tomate Yelisey est un succès incontestable des sélectionneurs locaux et mérite assurément d'être essayée.

Fertiliser les tomates avec du sel
Comment fertiliser régulièrement les jeunes plants de légumes avec de l'iode
Quand et comment semer les plants de tomates en mars 2024 – des conseils simples et accessibles aux débutants
Catalogue des variétés de tomates noires