Caractéristiques et description de la tomate raisin française

La tomate est l'un des légumes les plus appréciés des jardiniers. La tomate raisin française est une variété unique. Idéale pour la mise en conserve, sa peau ferme et brillante ne s'abîme pas lors de la stérilisation et sa chair conserve tout son jus.

Les fruits peuvent être salés, marinés et utilisés pour faire de la pâte de tomates ou du jus de tomates. Les tomates se consomment également fraîches.

Caractéristiques, description de la variété, photo

La tomate raisin française est une variété de tomate originaire de Sibérie, sans aucun lien avec la France. L'origine de son nom est entourée d'une légende. Les grappes de cette variété ressemblent beaucoup à des grappes de raisin. Or, le raisin, tout comme le vin, est naturellement associé à la France.

Hauteur, poids de la plante, couleur, forme

Cultivé en pleine terre, le plant de tomate atteint environ 1 mètre de hauteur, tandis que sous serre, il peut atteindre 1,5 mètre, voire plus. Le poids des fruits de cette variété varie de 60 à 110 grammes. Le fruit est allongé, légèrement épaissi près du pédoncule et présente un bec sur la face opposée. Les tomates mûres sont d'un rouge intense et leur chair est sucrée.

Caractéristiques de la culture et de l'entretien de la variété

Cette variété convient aussi bien à la culture en plein champ qu'en serre. La hauteur des plants varie selon les conditions de culture, de 1 mètre en plein champ à 1,5-2 mètres en serre. Les tomates de cette variété mûrissent en grappes. Le nombre de grappes par plant, ainsi que le nombre de fruits par grappe, dépendent des conditions de culture. Avec des soins appropriés, un seul plant peut produire jusqu'à quatre grappes de 7 à 8 fruits chacune.

Soins

Les principaux aspects de l'entretien de cette variété de tomate sont l'arrosage, la fertilisation et le tuteurage. Le tuteurage s'effectue immédiatement après la plantation. Il empêche le plant de se casser et assure la bonne tenue de la récolte, qui peut être abondante.

Périodes de plantation et de maturation

Les semis sont effectués en mars. Après l'apparition de deux ou trois vraies feuilles, les jeunes plants peuvent être repiqués. La plantation en serre a lieu début mai, et en pleine terre fin mai. En pleine terre, les fruits mûrissent tardivement, en août.

Dans quelles régions est-il cultivé ?

Cette variété est unique. Elle s'adapte à la culture dans diverses régions. Dans les régions nordiques, elle se cultive de préférence sous serre, car les fruits mûrissent assez tard et la récolte peut être terminée avant les gelées. La culture tolère bien les variations de température.

Les fruits mûrissent également bien. Par conséquent, en cas de gelées précoces d'automne, vous pouvez cueillir des tomates mi-mûres, qui mûriront parfaitement à la maison, conservant leur saveur pendant plusieurs mois.

Avantages et inconvénients de la variété

Bienfaits des tomates :

• rendement élevé ;
• simplicité et sans prétention de la culture ;
• les fruits supportent bien le transport ;
• résistance aux maladies et aux conditions défavorables ;
• longue fructification et longue conservation.

Inconvénients des tomates :

• cette variété est mi-tardive et n'a pas le temps de mûrir dans les régions du nord ;
• qualités gustatives pas toujours prononcées ;
• la présence de cavités à l'intérieur du fruit.

Avis

Nina Ivanovna

Nous avons cultivé cette variété l'an dernier. La récolte a été bonne, mais nous n'avons pas aimé le goût des tomates. Nous en avons donc fait des conserves.

Margarita

Nous avons adoré les tomates. Nous les avons cultivées sous serre. Nous n'avons même pas eu le temps de bien nous en occuper, mais les plants n'ont pas été malades. Il y avait une abondance de tomates et nous avons pu en récolter jusqu'en octobre. Je les recommande.

Olga

Nous avons essayé de la planter une fois. La peau était épaisse et la chair peu juteuse. Je ne la recommanderais pas à ceux qui ont de petits jardins et peu de temps pour faire des essais. Il vaudrait mieux planter des variétés classiques de qualité supérieure.

Lydia Petrovna

Une voisine de ma datcha m'a offert quelques plants de cette variété française. Je n'ai pas été déçue. Les tomates sont de taille moyenne, presque ovales. Elles sont très jolies en bocal. Nous avons préparé un assortiment de tomates et de concombres marinés.