
Cette tomate, comme la plupart des variétés de tomates, est originaire d'Amérique. En Europe occidentale, on a longtemps cru que cette plante était toxique et impropre à la consommation. Ce mythe a cependant été démenti et la culture de la tomate s'est largement répandue. Parmi les variétés cultivées, on trouve notamment une variété bulgare.
Cette variété est apparue bien plus tard en Russie, mais elle y demeure très populaire. Nombreux sont ceux qui soulignent sa facilité de plantation et d'entretien, qui ne demandent que peu de soins. Les agriculteurs russes n'ont rencontré aucune difficulté particulière pour la cultiver.
Caractéristiques et description de la variété « Stone Flower »
Il est assez difficile de décrire précisément une variété de tomate comme « Stone Flower ». Récemment, une telle variété de tomates a été créée, toutes similaires en goût et selon des principes de culture comparables, qu'il devient difficile d'identifier des caractéristiques qui les distingueraient des autres.
En respectant scrupuleusement les techniques de culture de cette variété, vous pouvez espérer une bonne récolte. De plus, ces tomates se conservent et se transportent très bien.
La tomate « Stone Flower » se caractérise par une croissance continue de ses tiges et de ses feuilles. De ce fait, elle atteint souvent une hauteur d'un mètre cinquante, voire plus. Cette particularité implique une taille régulière et un tuteurage adéquat.
Le fruit de cette variété présente une peau lisse, sans aucune aspérité. La tomate est d'un rouge classique et pèse environ 200 à 250 g, bien que certains spécimens puissent atteindre 300 g, voire 400 g. Ce poids est généralement obtenu avec un arrosage et un apport d'engrais réguliers, ainsi qu'en leur offrant les conditions de croissance et de fructification optimales. Son goût, à la fois aigre-doux et sucré, est similaire à celui des autres variétés.
Productivité de la variété Stone Flower
En règle générale, le principal indicateur de la qualité d'une culture agricole est son rendement. Concernant cette variété, il convient de souligner qu'avec des soins appropriés et des pratiques agricoles adéquates, la « Stone Flower » offre une récolte abondante et d'excellente qualité. Les experts la qualifient de très productive, car un seul plant peut porter jusqu'à 15 tomates.
Dans ces conditions, un seul plant peut produire jusqu'à 4 à 5 kg de tomates. De plus, on peut récolter jusqu'à 20 kg de fruits par mètre carré et par saison.
Quelles sont les régions les plus favorables à la culture de la variété Stone Flower ?
Cette variété est originaire de Bulgarie, mais ce n'est pas le seul pays où la tomate « Stone Flower » prospère. De nombreux jardiniers professionnels affirment qu'elle peut également être cultivée dans plusieurs régions d'Europe occidentale, ainsi qu'en Russie. Le climat bulgare n'est donc pas le seul propice à la « Stone Flower ». Cette variété de tomate est couramment cultivée dans les régions septentrionales de Bulgarie, ainsi qu'en Russie centrale.
Bien que la plante soit peu exigeante et s'adapte rapidement aux nouvelles conditions, il est tout de même nécessaire d'utiliser des films spéciaux pour la recouvrir et la protéger du gel.
Caractéristiques de la culture de la variété « Fleur de pierre » et méthodes d'entretien
Quelles que soient les caractéristiques d'une variété de tomate qui promettent une bonne récolte, celle-ci ne pourra être obtenue que si tous les travaux nécessaires sont effectués correctement, et si les semences de cette plante sont préalablement traitées.
Pour cultiver la tomate « Stone Flower », il est essentiel de respecter certaines règles. Afin d'optimiser le rendement, il convient d'arroser et de tuteurer les plants régulièrement. La préparation du sol, son enrichissement et l'apport d'engrais spécifiques pour améliorer ses propriétés ou réduire son acidité sont également importants. Il est crucial de veiller à ce que les jeunes plants soient correctement mis en terre.
Quelles sont les périodes de plantation pour les jeunes plants ?
Les tomates « Stone Flower » sont de mi-saison ; il est donc préférable d’attendre leur pleine maturité. Toutefois, si vous les semez directement en pleine terre, il vous faudra préparer les graines plusieurs mois à l’avance. Cette variété peut également être cultivée sous serre, mais il est alors conseillé de démarrer les semis bien à l’avance.
Pour améliorer les propriétés des futurs plants, il est recommandé de faire tremper les graines de tomates dans une solution de permanganate de potassium. Pour enrichir le sol où vous prévoyez de planter, passez-le au four. Au moment du semis, faites de petits trous et déposez-y les graines. Recouvrez-les ensuite d'un film plastique pour créer le microclimat nécessaire. Dès l'apparition des premières petites feuilles, vous pouvez repiquer le plant. À ce stade, il est prêt à être planté en pleine terre.
À quelle vitesse mûrit la tomate Stone Flower ?
Après la plantation, il faut compter environ trois mois pour que cette variété de tomate arrive à pleine maturité. On peut la planter en serre dès la mi-mai, mais en pleine terre, il est préférable d'attendre début juin. Il ne faut pas planter plus de quatre plants par mètre carré, car les tiges de ces tomates sont assez étalées et nécessitent un espace conséquent.
Fertilisation de la variété de tomate Stone Flower
Avant de choisir les engrais nécessaires, il est important de tenir compte de certaines caractéristiques du sol et des conditions climatiques dans lesquelles la variété de tomate est cultivée. La fertilisation de la plante doit être effectuée comme suit :
Une semaine et demie après la plantation, le sol doit être enrichi en nutriments naturels, dont le plus courant est le fumier d'oiseaux.
Cependant, il faut d'abord pailler le sol.
- Deux semaines après la formation des ovaires, il est nécessaire d'ajouter de l'engrais au sol.
- Il est composé de fientes de poulet, d'une solution de sulfate de manganèse et de cuivre.
- Au stade de la récolte, il est nécessaire d'appliquer 2,5 litres d'engrais.
Pincer les pousses latérales de la plante
Après la première floraison, il est essentiel de guider soigneusement les plants. Sans cela, ils consacreront toute leur énergie à nourrir leurs feuilles vertes au détriment de la croissance et du développement des fruits.
La variété de tomate « Stone Flower » produit de nouvelles pousses tout au long de son cycle de croissance. Les pousses latérales se développent particulièrement vigoureusement et nécessitent une attention particulière. Pour assurer une bonne récolte, il est indispensable de les pincer.
Il est recommandé de respecter les règles suivantes :
- Si la plante est cultivée en Russie centrale, les pousses commencent généralement à se développer activement vers le milieu de l'été, mais n'ont pas le temps de se former et de mûrir correctement. C'est pourquoi il est recommandé de simplement tailler les pousses latérales en excès. Les jardiniers expérimentés conseillent également de pincer les zones où les pousses latérales sont les plus actives, afin que la plante n'utilise pas inutilement son énergie et ses nutriments pour leur croissance.
- Pour cultiver cette plante en Russie centrale, il est important de laisser plusieurs tiges sur chaque plant. Si vous prévoyez de n'en conserver qu'une seule, il est préférable de planter les jeunes plants de tomates « Stone Flower » aussi serrés que possible.
Avis sur la tomate Stone Flower
Les avis sur cette variété de tomate sont assez variés.
Irina Konstantinovna, 64 ans. Région de Saratov :
« J'adore expérimenter sans cesse au jardin. Du coup, j'essaie souvent de planter des variétés inhabituelles. J'aime cultiver des tomates, et j'ai décidé d'essayer la variété « Stone Flower ». Elle ne m'a posé aucun problème ; la cultiver a été un vrai plaisir ! L'année prochaine, je ne planterai que celle-ci. »
Elena Serafimovna, 43 ans. Reutov, région de Moscou :
« La tomate a un arôme frais très agréable, mais je n'y ai pas décelé les saveurs particulières qu'on retrouve habituellement dans d'autres variétés. Cependant, les fruits ont été assez gros, largement suffisants pour toute la famille, et il en restait même pour faire des conserves. Je pense en replanter l'année prochaine. J'ai déjà préparé les graines. »

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