Caractéristiques et description de la tomate « Petit Chaperon rouge »

Cette variété convient à la culture en pleine terre, sous serre et même sur balcon. C'est une variété précoce à excellent rendement.

À propos de la variété

Cette tomate est une variété déterminée. Les plants ne dépassent pas 70 cm de hauteur et ne nécessitent donc ni tuteurage. C'est une variété précoce et productive, dont la récolte s'effectue en 80 à 100 jours. Un plant donne au moins 2 kg de tomates. Les tomates poussent en grappes de trois à cinq fruits. Elles sont plates et rondes, pèsent environ 70 grammes et sont de couleur rouge-orangé. Leur chapeau rouge offre une saveur douce et agréable, légèrement acidulée. Les fruits ont une chair juteuse, une peau fine et contiennent peu de graines.

Avantages et inconvénients

Notons d'emblée que cette variété ne présente aucun inconvénient. Ces tomates sont excellentes à bien des égards :

1. Rendement élevé.
2. Résistance au froid et aux maladies.
3. Bon goût.
4. Riches en substances bénéfiques, notamment en acides aminés, les tomates sont utilisées dans l'alimentation infantile et les compléments alimentaires.

Résistance aux parasites et aux ravageurs

La tomate Red Riding Hood ravit les jardiniers par sa résistance à diverses maladies. Elle est notamment résistante au mildiou et à l'alternariose. Aucun pesticide n'est nécessaire pour la protéger : son immunité est inscrite dans ses gènes.

Pour lutter contre les ravageurs, il est préférable de protéger les plants. Les tomates peuvent être attaquées par les pucerons, les aleurodes, les tétranyques et les thrips. Avant la formation des fruits, il est conseillé de traiter les plants avec des insecticides à plusieurs reprises. Ensuite, on peut recourir à des remèdes naturels. Les infusions de camomille, de pelures d'oignon et de chélidoine constituent des mesures préventives efficaces.

Zone de croissance

Cette variété est très adaptable à diverses conditions. Elle tolère les baisses de température de courte durée. Cultivée dans toute la Russie, elle donne les meilleurs rendements dans les régions au climat plus frais.

Caractéristiques de la culture et de l'entretien

Cette variété se cultive de préférence à partir de jeunes plants. La meilleure période pour planter les tomates au jardin est la seconde moitié de mai. Pour choisir l'emplacement de vos tomates, évitez les zones où ont déjà été cultivées des aubergines, des pommes de terre ou des poivrons.

Les tomates ne nécessitent pas de soins particuliers.

Fertilisez les plantes après l'apparition des pousses. Le fumier de vache, le fumier de poule et les sels de potassium conviennent parfaitement. Vous pouvez utiliser un ou plusieurs de ces engrais simultanément.

Arrosez les plantes peu fréquemment mais abondamment. Attendez que la terre soit sèche avant d'arroser à nouveau. Pour éviter que les fruits ne soient gorgés d'eau, réduisez l'arrosage une fois les fleurs apparues.

Pour enrichir le sol en oxygène, il est nécessaire d'ameublir systématiquement la surface du sol.

Objectif de la variété

Les tomates Red Riding Hood s'utilisent dans de nombreux plats. Elles sont délicieuses dans les salades, les ragoûts, les soupes, les jus, le ketchup, l'adjika, les sauces et les vinaigrettes. Il est préférable de les conserver vertes. Les tomates mûres éclatent lorsqu'elles sont exposées à de fortes chaleurs.

Préparation des semis

On sème les graines pour les semis entre fin février et début mars. Il est préférable d'utiliser des graines âgées de deux à trois ans, car elles germent mieux que celles de l'année précédente. Beaucoup de jardiniers se basent sur le calendrier lunaire pour leurs semis.

Les graines peuvent être trempées au préalable dans un stimulateur de croissance (trois heures suffisent). Pour améliorer leurs propriétés protectrices, on peut les traiter avec une solution diluée de permanganate de potassium. Le terreau idéal pour les semis est un mélange à parts égales de terre de jardin et d'humus. On peut également l'enrichir avec un peu de sable de rivière et de tourbe.

Pour assurer une bonne germination, il est nécessaire de créer des conditions optimales : une lumière et une chaleur suffisantes. Avant la germination, la température recommandée est de 22 à 25 °C, et après, d’environ 17 °C. Il est important de noter qu’un excès d’humidité est néfaste pour les plantes. Il peut entraîner la nécrose des racines et l’apparition de mouches des fruits.

Après l'apparition de 2 à 4 feuilles sur les pousses, les plants sont repiqués.

Quinze jours après la transplantation, il est conseillé de fertiliser les plantes. Celles-ci peuvent puiser les nutriments nécessaires dans une solution d'eau et de nitrophoska (1 cuillère à soupe par litre d'eau). On peut également leur apporter de l'urée, du fumier, des cendres de bois ou de la levure. Il est possible de renouveler l'apport d'engrais deux semaines plus tard.

Pour préparer les jeunes plants aux conditions du jardin, il est important de les acclimater progressivement. Commencez par aérer régulièrement la pièce, puis placez les pots sur le balcon. Cela permettra aux plants de mieux résister aux variations climatiques. Attention toutefois à ne pas trop les acclimater. Si la température ambiante est inférieure à 8 degrés Celsius, il est préférable de reporter l'acclimatation.

Avis

Vitaly Luzhin, Iekaterinbourg :

J'utilise la variété « Red Riding Hood » pour faire des conserves. J'adore cette variété : le plant est entièrement couvert de tomates, il suffit de les cueillir rapidement. Pas besoin de tuteurage ni d'entretien, et le goût est incroyable !

 

Elena Krichkina, Kazan :

Je ne cultive cette variété que depuis deux ans, mais j'ai déjà un avis bien tranché. Je suis ravie qu'elle ne nécessite pas de tuteurage latéral et qu'elle mûrisse plus tôt que les autres variétés. De juillet à fin août, toute la famille profite de tomates. Cette année, nous avons préparé 30 bocaux de tomates marinées pour l'hiver. Le jus est excellent.

Anna Nemova, Balashikha :

J'ai lu que cette variété convenait à la culture en balcon et j'ai décidé de tenter l'expérience. Je l'ai plantée en suivant le même calendrier qu'en pleine terre, j'ai repiqué les jeunes plants dans de grands pots et je les ai installés sur le balcon début mai. Les arbustes ont poussé petits mais vigoureux et ont bien donné des fruits. J'ai été surprise de leur maturation rapide, plusieurs semaines plus tôt que prévu. J'ai beaucoup apprécié l'expérience et je la renouvellerai sans hésiter la saison prochaine.

Valery Sladkov, Ryazan :

J'ai cultivé ces tomates pour la première fois l'été dernier. La variété a comblé toutes mes attentes. Les plants sont petits et couverts de fruits. Les tomates sont délicieuses ! Et surtout, les tomates en conserve ont parfaitement passé l'hiver, sans la moindre trace de trouble.