Cette variété de tomate possède une saveur agréable et se prête à la culture dans presque tous les jardins. Son rendement, ses avantages et inconvénients, ainsi que sa rapidité de maturation sont impressionnants et appréciables.
Caractéristiques générales
Cette tomate est à croissance indéterminée. Les plants peuvent atteindre 2,5 mètres de hauteur et nécessitent donc un tuteurage. Cette variété est précoce : les fruits sont prêts à être récoltés après seulement trois mois. Les autres variétés de Mikado sont plus longues à mûrir, entre trois mois et demi et quatre mois.
Les tomates atteignent une taille importante, pesant jusqu'à 600 grammes. Elles se conservent bien grâce à la fermeté de leur chair et de leur peau.
La tomate Pink Mikado est délicieuse, mais elle est meilleure fraîche. Sa saveur ne se conserve pas après transformation. On l'utilise dans les salades, les sauces, les vinaigrettes, et elle sert aussi à faire des jus et de la purée de tomates.
Les fruits sont roses. Leur forme rappelle un peu celle d'une couronne, ce qui explique pourquoi cette variété est également appelée variété impériale.
Quelle récolte peut-on obtenir ?
Cette variété offre un excellent rendement. Avec une culture appropriée et des conditions climatiques favorables, on peut récolter plus de quarante tomates par plant. La température optimale pour la Pink Mikado est de 20 degrés Celsius ou plus. Des températures inférieures à 16 degrés Celsius (59 degrés Fahrenheit) réduisent le potentiel de rendement.
À quoi ressemble le rose Mikado ?
Points forts et points faibles de la variété
Les avantages de ces tomates sont les suivants :
- maturité précoce;
- productivité élevée ;
- excellent goût ;
- capacité de stockage à long terme ;
- belle apparence.
Parmi les inconvénients, les jardiniers notent :
- perte de goût lors de la transformation ;
- exigeant en matière de soins;
- besoin d'engrais ;
- faible tolérance à la chaleur.

Quelles régions sont adaptées au Mikado ?
Cette variété ne convient pas au climat de la Sibérie et du Grand Nord. Elle se développe bien dans d'autres régions. Dans les régions septentrionales, on utilise des serres, tandis que dans le sud, elle est cultivée en pleine terre. Les régions idéales pour ces tomates sont Astrakhan, Voronej, la Crimée, le Kouban et Belgorod. Ce sont ces régions qui produisent les meilleurs rendements.
résistance aux maladies
La plante est résistante à diverses maladies et ravageurs. Cependant, les plants de tomates peuvent parfois être atteints par le phoma. Pour enrayer la progression de la maladie, il est nécessaire d'éliminer immédiatement toutes les parties atteintes et de traiter les plants avec des produits spécifiques.
Les courtilières et les limaces peuvent perturber la tranquillité du jardinier en s'attaquant au Mikado. Pour éviter cela, aérez régulièrement la terre et ajoutez des amendements spéciaux ou un peu de piment rouge.
Quand et comment faire pousser des semis
Les graines destinées aux futurs semis sont semées fin février ou début mars. Leur germination est vérifiée au préalable, et le sol est désinfecté avec une solution de permanganate de potassium. Les plantules émergent en une semaine et se développent bien à une lumière suffisante et à des températures comprises entre 16 et 22 degrés Celsius. Pour favoriser un meilleur enracinement, les plants sont repiqués après l'apparition de 2 à 3 feuilles.
Caractéristiques de la culture et de l'entretien
Cette variété exige une attention et des soins particuliers. Pour la plantation, préparez des trous d'environ 50 x 50 cm, en y incorporant de la cendre, de l'humus et du phosphore. Quelques jours après la plantation, ameublissez la terre autour des jeunes plants. Répétez cette opération deux fois pendant la période de maturation. Les arbustes nécessitent un butterage et un désherbage régulier. L'arrosage doit être peu fréquent mais abondant. Les plants doivent être tuteurés et attachés. L'arbuste se développe à partir d'une seule tige ; les feuilles inférieures et les pousses latérales doivent être taillées afin de concentrer toute la sève sur la formation des fruits.
Comment conserver les tomates jusqu'à l'hiver
Pour une conservation longue durée, cueillez les tomates vertes ou jaunes, lorsqu'elles sont encore vertes ou jaunes. Commencez par trier les tomates abîmées ou gâtées afin d'éviter toute contamination. Stockez-les dans des boîtes dont vous aurez tapissé le fond de copeaux de bois. Choisissez un endroit ensoleillé, sec et bien aéré.
Avis
Natalia Yezhova, Primorsk :
J'aime beaucoup cette variété. Elle a une saveur exquise et un rendement élevé. Je conserve 2 ou 3 tiges ; les bourgeons sont excellents et les fruits sont gros. Ils se conservent bien. Je les consomme frais et j'en fais du jus.
Oleg Malykh, Crimée :
C'est une bonne variété ; je la plante chaque année, mais les fruits se fendent sans cesse. J'ai essayé différentes méthodes d'arrosage, mais le problème persiste.
Olga Burenkova, région de Moscou :
Je cultive la variété Mikado depuis une quinzaine d'années. C'est une tomate précoce, la plus rapide à mûrir de toutes celles que nous cultivons. Nous avons même récolté des tomates de 900 grammes ! Le poids moyen se situe entre 300 et 500 grammes. Leur saveur et leur arôme sont classiques. Ce sont donc les tomates les plus traditionnelles.
Alexandre Volokhin, Perm :
Mes voisins de la datcha m'ont conseillé de planter ces tomates, et depuis, j'en cultive chaque année dans ma serre. J'en suis ravie : elles sont délicieuses et abondantes. Elles résistent aux parasites. Les graines germent et les jeunes plants sont toujours vigoureux. J'en offre à toute ma famille ; ils les adorent !


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