Tomate Ocean : caractéristiques et description de la variété, rendement, avis

D'après sa description et ses caractéristiques, la tomate Ocean (photo) est une variété de légume populaire, qui présente des avantages significatifs, un excellent goût, un rendement élevé et a reçu de nombreux avis positifs, ce qui en fait un choix populaire parmi les jardiniers et les agriculteurs.

La variété de tomate Ocean (photo) offre des rendements élevés, comme en témoignent les avis des jardiniers, ses caractéristiques et descriptions. Ses fruits se conservent bien, présentent une apparence unique et une saveur excellente. Avec une culture et des soins appropriés, vous obtiendrez une récolte abondante dès votre première plantation.

Caractéristiques et description de la variété

La tomate Ocean est une variété de mi-saison qui atteint sa pleine maturité en 95 à 105 jours. Elle pousse partout et n'est pas particulièrement exigeante quant aux conditions environnementales. Cependant, les climats plus chauds permettent d'obtenir des rendements nettement supérieurs.

Concernant les maladies, cette variété se caractérise par une grande résistance ; les tomates présentent une bonne immunité aux maladies les plus courantes et les plus dangereuses. C’est un atout majeur. De plus, elles se conservent bien et ont une durée de vie relativement longue.

Les tomates peuvent être cultivées aussi bien en serre qu'en plein champ, selon les conditions naturelles.

Les caractéristiques générales de la variété de tomate Ocean sont les suivantes :

1. Ces arbustes sont vigoureux et robustes, avec des tiges moyennement étalées. Ils portent de nombreuses feuilles de taille moyenne d'un vert intense. La plante atteint une hauteur de 1,5 m. Il est donc important d'en tenir compte lors de sa culture, et notamment lors du choix de son emplacement.
2. Durant la période de floraison, une inflorescence simple se forme.
3. Les tomates sont bien rondes, de taille moyenne et d'un rouge vif. Leur chair est charnue, juteuse et d'un rouge clair, et leur peau est lisse. À la coupe, elles craquent sous la dent, signe de leur forte densité. Une grappe peut contenir jusqu'à 12 tomates.
4. Son goût excellent en fait un ingrédient idéal pour de nombreux plats et conserves d'hiver.
5. Cette plante tolère bien les variations de température et peut résister à de nombreuses situations stressantes ; elle a donc une forte valeur marchande et convient à la vente.
6. La variété de légume Ocean se distingue par sa longue période de fructification, qui s'étend jusqu'à l'automne. Il en résulte une récolte abondante et une maturation uniforme des fruits.

rendement de tomates océaniques

Grâce à sa longue période de fructification et au grand nombre de fruits par grappe, la tomate Ocean offre des rendements élevés. Un seul plant peut produire jusqu'à 5 kg, voire plus.

La quantité de récolte dépend en grande partie des soins apportés aux plantations et des techniques de culture appropriées.

Avantages et inconvénients

La variété de tomate Ocean offre de nombreux avantages, ce qui explique sa forte demande auprès des jardiniers amateurs et des exploitants de potagers. Ses principales qualités sont les suivantes :

1. Un goût excellent. Ce fruit a une saveur légèrement sucrée et se prête parfaitement à la consommation fraîche, à la préparation de conserves et à l'utilisation dans diverses recettes.
2. Il se conserve bien et a une excellente durée de conservation.
3. Les fruits présentent une excellente résistance aux maladies dangereuses et à certains ravageurs.
4. Ce légume arrive à maturité en moyenne 65 jours après la plantation des jeunes plants et se caractérise par une longue période de fructification.
5. La plante supporte bien les situations stressantes et est très commercialisable.

La variété de tomate Ocean ne présente pas d'inconvénients à proprement parler ; le seul point que les estivants et les jardiniers notent est sa grande taille, qui la rend difficile à entretenir et nécessite un équipement spécial et des soins particuliers.

Technologie croissante

Pour obtenir une récolte abondante de tomates, il est important de suivre les conseils de culture et d'entretien généralement admis. Semez les graines rapidement, préparez le sol et plantez les plants en pleine terre.

Culture de jeunes plants de tomates

La méthode traditionnelle de culture des tomates consiste à semer les graines en godets. Pour cela, on prépare des caissettes ou de petits récipients en plastique remplis de terreau, percés d'un trou au fond. Ce trou permet d'oxygéner le sol et de prévenir certaines maladies fréquentes chez les jeunes plants, comme la jambe noire.

Vous pouvez utiliser un mélange de tourbe et de sable pour la plantation. Lors du semis, veillez à ne pas planter les graines trop profondément, car cela les affaiblirait et les ferait s'étioler.

Juste avant la plantation, le substrat est abondamment humidifié. Après la plantation, les contenants sont placés dans une pièce aux conditions de température, d'humidité et d'éclairage spécifiques.

Préparation du matériel de plantation

Avant de planter les jeunes plants en pleine terre, il est essentiel de les préparer soigneusement. Pour ce faire, deux à trois semaines avant la plantation, on les place à l'extérieur, en augmentant progressivement la durée d'exposition. Cela permet de les endurcir et de les acclimater aux conditions extérieures.

Pour ce qui est de l'emplacement, il est préférable de choisir une exposition sud. Cela favorisera une meilleure récolte de tomates. Le sol doit présenter un pH suffisamment adapté. On considère généralement que les tomates peuvent être cultivées au même endroit pendant 2 à 3 ans. Dans ce cas, il est indispensable d'apporter des engrais minéraux et organiques chaque année.

Il est important de labourer le sol à l'automne et d'apporter de l'engrais selon les besoins. Celui-ci peut comprendre du superphosphate, du potassium, de l'azote, du compost, de la tourbe ou de l'humus. Ces amendements favoriseront la croissance et le développement des plantes et renforceront leur résistance aux maladies courantes.

Planter des plants de tomates en pleine terre

Les plants de tomates océan doivent être mis en terre début juin, lorsque les températures sont douces et que les gelées sont passées. Suivez le calendrier de plantation suivant :

1. Dans une zone préalablement creusée, creusez des trous peu profonds en maintenant une distance de 30 cm entre les buissons et de 50 cm entre les rangées.
2. Les trous sont abondamment humidifiés avec de l'eau, jusqu'à 1 litre par trou.
3. Les jeunes plants sont enterrés jusqu'au milieu de la tige et bien recouverts de terre sèche.

Arrosez ensuite la plante selon les besoins.

Une couche chaude ou une serre peuvent également servir de lieu de plantation pour les semis. Les tomates s'y développent plus rapidement, ce qui permet une récolte plus précoce qui se poursuit jusqu'à l'automne.

Instructions d'entretien

Pour bien entretenir ses tomates, il faut les arroser, les butter et désherber, ainsi que les tailler, lutter contre les ravageurs et les maladies et appliquer des engrais.

Le buttage s'effectue tous les 12 jours, en utilisant l'espace entre les rangs et les trous de plantation. On enlève les mauvaises herbes et on ameublit la terre. Cela permet d'oxygéner le sol, d'éviter l'engorgement et de favoriser la croissance des tomates.

Les tomates doivent être arrosées quotidiennement, avec un maximum de 0,9 litre d'eau par trou. L'arrosage doit être particulièrement abondant pendant la floraison et la formation des fruits. Après l'arrosage, il est conseillé d'ameublir la terre. Évitez de trop arroser les trous pour prévenir le pourrissement. Par conséquent, l'arrosage est déconseillé pendant la saison des pluies.

Pour assurer une croissance vigoureuse et un bon développement des fruits, les tomates Ocean nécessitent une fertilisation régulière. Celle-ci est effectuée en trois fois durant l'été. Le premier apport a lieu 12 jours après la plantation des jeunes plants. À ce stade, on utilise des engrais minéraux et organiques, notamment du nitrate d'ammonium, de la molène, des composés potassiques, du fumier et du superphosphate.

Les tomates sont ensuite fertilisées pendant la floraison et au début de la formation des fruits. On peut également utiliser des engrais organiques et minéraux à ce moment-là.

Outre ces méthodes d'entretien, les plants de tomates doivent être taillés régulièrement, c'est-à-dire qu'il faut supprimer les pousses et les tiges superflues. Au fur et à mesure de leur croissance, utilisez des tuteurs pour les tuteurer. Ces tuteurs sont placés à 9-10 cm du pied de plant.

maladies et ravageurs de la tomate

Les tomates océaniques sont très résistantes aux maladies courantes et dangereuses. Cependant, si elles ne sont pas cultivées et entretenues correctement, elles peuvent tout de même être sensibles à certaines maladies. Les plus courantes sont :

1. La pourriture est fréquente chez de nombreuses plantes de jardin. Elle se développe suite à des soins inadéquats, notamment un excès d'humidité. Elle se caractérise par l'apparition de taches brun foncé et noires sur les fruits, d'abord petites mais qui finissent par s'étendre et affecter tout le plant de tomate. Pour la combattre, on peut utiliser des pulvérisations et veiller à un arrosage approprié.
2. La maladie des taches foliaires affecte non seulement les feuilles, mais aussi les fruits. Elle se caractérise par l'apparition de taches sombres. Sans traitement, elle peut entraîner la mort complète de la plante.
3. Le mildiou, dont les symptômes sont similaires à ceux de la tache fongique, peut apparaître sur les tomates en cas de soins inadéquats ou de culture à proximité de pommes de terre.
4. Les virus constituent une maladie courante de la tomate. Ils se manifestent par l'enroulement et le dessèchement des feuilles, l'apparition de taches sombres, le flétrissement et la chute des feuilles. Sans traitement, la plante entière est infectée et finit par mourir. Différents traitements phytosanitaires sont utilisés pour lutter contre les virus.

Les ravageurs courants des tomates comprennent les courtilières, les aleurodes, les taupins et les limaces.

Avis

Valentina, 52 ans :

« J'aime beaucoup les tomates Ocean. Elles sont belles et savoureuses. De taille moyenne, elles sont parfaites pour tout, des conserves à la cuisson. »

Vyacheslav, 44 ans :

« Je cultive la variété de tomate Ocean depuis trois ans. Je suis très satisfait du rendement ; les fruits se conservent bien et résistent aux aléas climatiques et aux variations de température. Ils sont lisses, d'un rouge vif et ont une saveur excellente. Je les plante aussi bien en pleine terre que sous serre. »

Tamara, 38 ans :

« Je cherchais depuis longtemps une variété de tomate adaptée, idéale pour les conserves, les salades d'hiver et même pour la consommation fraîche. Et enfin, je l'ai trouvée ! J'ai beaucoup aimé la variété Ocean. J'ai commencé à la cultiver il y a quatre ans sur les conseils d'un ami qui ne tarissait pas d'éloges à son sujet. La récolte est toujours excellente, les fruits sont délicieux et se conservent très bien. »