Parmi les nombreuses variétés de tomates Orange Heart, elles se distinguent non seulement par leur forme et leur couleur, mais aussi par deux autres caractéristiques importantes. Premièrement, elles peuvent être cultivées sans problème dans toutes les régions du pays, et deuxièmement, cette variété est recommandée aux personnes allergiques.
Caractéristiques
Oui, la tomate Cœur d'Orange (ou Cœur de Taureau) peut être cultivée dans toutes les régions du pays. C'est exact. Cette variété de tomate est considérée comme hybride et précoce, car il faut généralement compter entre 125 et 130 jours entre le semis et la maturation des premiers fruits. Les plants sont indéterminés, c'est-à-dire qu'ils n'ont pas de limite de croissance définie. Ils sont hauts, avec un feuillage moyen, et leur forme n'est pas standard.
La tomate Liskin's Nose (aussi appelée Orange Heart) se cultive facilement aussi bien en pleine terre qu'en serre. Les plants atteignent une hauteur d'environ 150 à 180 cm, parfois jusqu'à 2 m. Ces tomates sont très résistantes à la plupart des maladies (malheureusement, les plantes peuvent aussi être sujettes à des maladies, y compris le cancer), mais elles sont souvent sensibles au mildiou, un fléau qui touche de nombreux légumes. Un seul plant peut produire jusqu'à 5 kg de beaux fruits mûrs ; en serre, dans des conditions optimales et avec un soin maximal, on peut récolter jusqu'à 20 kg.
Fruit
N'importe quelle photo d'une tomate cœur de taureau révélera sa forme caractéristique : un cœur d'une belle couleur orange vif. Elles pèsent généralement 150 grammes, mais on trouve aussi des variétés plus grosses, jusqu'à 400 grammes. Elles contiennent peu de graines, ont une teneur moyenne en matière sèche et un nombre modéré de cavités internes, ce qui les rend faciles à cuisiner. Elles se râpent aisément pour les salades et conservent bien leur forme.
Un petit inconvénient est que le nez de Liskin ne se conserve pas longtemps, il se gâte.
La principale spécificité de cette variété, d'après les avis, est son utilisation en salade ou crue.
Avantages et inconvénients
Toute description de tomate doit mentionner les points forts et les points faibles de la variété. Sans cela, la description serait manifestement incomplète, car elle est consultée non seulement par les consommateurs, mais aussi par les jardiniers et les producteurs professionnels qui sélectionnent les cultures destinées à la production de masse. Ces derniers accordent une grande importance à des critères précis.
Nez de renard (ou cœur de taureau), quels sont les avantages :
• Un goût excellent, une belle apparence, avec une couleur agréable et lumineuse ;
• Résistant à la sécheresse (pendant la période de maturation et de croissance) ;
• Donnez une bonne récolte (avec les soins appropriés) ;
• Elles peuvent être cultivées dans presque toutes les régions de la Fédération de Russie ;
• À gros fruits.
• La beauté de cette variété de tomate est également visible en photo. Quels sont ses inconvénients ?
• Sensible au mildiou ;
• Peu adapté à la conservation.
Apparemment, cette variété est surtout appréciée des cuisiniers qui la consomment immédiatement, sans la conserver. Ses gros fruits ne plaisent pas à tout le monde, car il est difficile de les répartir dans un plat : un seul fruit ne suffit pas, et deux sont de trop. Sa faible exigence et sa compatibilité avec différents types de sols constituent un atout majeur pour ce légume. Les jardiniers peuvent donc planter le Cœur de Taureau en toute confiance, sans craindre les aléas climatiques, et espérer une bonne récolte. récolte de tomates.
Cette variété est résistante à la sécheresse et, bien tuteurée, elle supporte même les vents forts. D'autres variétés, plus exigeantes, sont plus difficiles à cultiver. Il faut alors soit changer de terre, en achetant ou en important un terreau différent, soit planter uniquement sous serre. De plus, tous les jardiniers ne disposent pas de serres spacieuses. La plupart préfèrent planter, à l'instar de leurs ancêtres, directement dans la terre de leur jardin. Bien entendu, ils doivent choisir des variétés peu exigeantes pour que leurs efforts soient récompensés par une bonne récolte.
Particularités
Le « cœur de taureau » (aussi appelé « nez de Liskin ») forme des grappes juste au-dessus des premières feuilles. Chaque grappe peut contenir 5 à 6 fruits. La forme et le poids des fruits varient. Les plus gros poussent généralement à la base, tandis que les plus petits et les moyens se trouvent au sommet. La nature semble veiller à la répartition harmonieuse du poids des fruits.
Croissance
La culture du « Cœur de Taureau » est réputée pour être assez laborieuse. Tout d'abord, les graines sélectionnées sont semées début mars, avant la fonte des neiges. Elles doivent être placées dans des trous de 3 cm de profondeur, dans des godets ou des plates-bandes amovibles (généralement, les jardiniers préparent une douzaine de trous individuels ou plusieurs plates-bandes communes improvisées avec des matériaux de récupération). Avant le semis, toutes les graines doivent être soigneusement traitées avec une solution de permanganate de potassium, puis rincées à l'eau. Une fois que les plantules ont développé deux feuilles, il est temps de les repiquer.
Important: N'oubliez pas les engrais complexes, puis, environ 1,5 à 2 semaines avant de planter les jeunes plants, endurcissez-les.
S'il n'y a pas de chauffage dans la serre, alors jeunes plants de tomates Les plantations doivent être effectuées début mai (ou planifiées pour les semis en pleine terre). En mai, la neige aura fondu, annonçant le retour tant attendu des beaux jours. Les plantations générales se font entre fin mai et début juin. Il est conseillé de consulter le calendrier lunaire pour connaître les dates propices aux semis. Celui-ci indique les types de légumes et de fruits à planter, ainsi que les dates correspondantes pour chaque mois. Pour les jardiniers, le calendrier lunaire est une véritable mine d'informations. Semer pendant une période favorable augmente les chances d'une récolte abondante.
Espacez les plants comme suit : pas plus de 5 plants par mètre carré. Sinon, ils risquent de se gêner. Imaginez des buissons hauts, jusqu’à 1,8 m. Cette variété nécessite un tuteurage et une taille latérale ultérieure. Une seule tige doit être palissée. Pour limiter la croissance du buisson, pincez-le vers le 28-30 juillet.
maladies, parasites
Malheureusement, le mildiou, ce fléau des légumes, menace aussi la tomate « Cœur de taureau ». Pour le combattre, il est indispensable d'aérer soigneusement votre serre et d'inspecter vos plants de tomates. Aérez régulièrement la terre et n'oubliez pas de désherber les plates-bandes, même lorsque les plants sont déjà bien développés. Par ailleurs, les inspections et les traitements phytosanitaires permettent non seulement de lutter contre le mildiou, mais constituent également d'excellentes mesures préventives générales.
Important: Aimez vos plantes, sans exception. Elles ressentent l'attention de leur propriétaire et, avec des soins attentifs et bienveillants, elles deviendront robustes et donneront de beaux fruits. Ce conseil est valable pour toutes les cultures.
D'ailleurs, évitez de planter des tomates à proximité de pommes de terre ou d'autres solanacées, par exemple. Cela réduira considérablement le risque de mildiou.
Si le mildiou est déjà apparu, une infusion d'ail ou de champignons fermentés sera utile. Remplissez un pulvérisateur avec cette infusion et traitez régulièrement les plants atteints. Les fongicides sont également efficaces. Pour éviter les infestations de ravageurs, traitez vos tomates plus fréquemment avec des insecticides.
Il convient de fertiliser environ 3 à 4 fois pendant la période de croissance. Il s'agit d'un engrais complexe, à alterner avec une solution de molène classique.
Il convient d'éliminer rapidement les pousses latérales et les feuilles inférieures. Dès le début de la floraison, pincez délicatement les fleurs difformes ou trop petites. Cette opération favorise la formation des ovaires et permet aux fruits de grossir.
Important: Ces fruits ne sont peut-être pas très adaptés à la mise en conserve, mais ils se transportent et se conservent bien.

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