Tomate orange de Russie : caractéristiques et description de la variété, avis

La saveur est sans doute la meilleure raison de choisir la tomate « Orange de Russie ». Découvrir de nouvelles variétés et leurs saveurs apportera un plaisir supplémentaire au jardinier. Flâner sur les marchés de producteurs et les déguster est la meilleure façon de sélectionner les tomates à cultiver l'année prochaine.

La liste devrait absolument inclure la tomate Orange de Russie, devenue l'une des variétés de mi-saison les plus connues et appréciées. D'après sa description détaillée et ses caractéristiques, la tomate Orange de Russie se prête à de multiples usages. Certains l'utilisent en salade, d'autres pour les conserves, et d'autres encore l'apprécient pour son potentiel commercial.

Description et caractéristiques

Parmi les deux variétés de tomates colorées, la plus belle est sans conteste l'Orange de Russie, tant par son aspect attrayant que par sa saveur exceptionnelle. Également connue sous le nom d'Orange russe, cette variété se prête parfaitement à la culture commerciale grâce à son apparence soignée. Elle arrive à maturité et est prête à être consommée 75 jours après sa transplantation en pleine terre.

Idéale pour les sandwichs, les sauces sucrées et les accompagnements, cette tomate est très appréciée sur les marchés. Créée par Jeff Dawson, cette variété est devenue populaire dans le monde entier. C'est une variété identifiable, reconnaissable à ses fruits à la forme particulière. Ses tomates ont une chair généreuse et un cœur rouge. Leur saveur est exquise et parfaitement équilibrée.

Les feuilles sont de taille moyenne et d'un vert intense. Le plant est petit, mais dans de bonnes conditions de culture, il peut atteindre deux mètres de hauteur. Il est nécessaire de le tailler et de le palisser pour qu'il produise en moyenne trois tiges. Sa croissance ne présente aucune contrainte. Il a toutes les chances de devenir vigoureux et imposant. C'est pourquoi les jardiniers devront prévoir un support pour le plant de tomate.

La zone d'Europe de l'Est, ainsi que les régions de Sibérie occidentale, sont les plus propices à la croissance idéale et sans entrave de cette variété.

Croissance

1. La plantation est effectuée en tenant compte de la plantation future de jeunes plants en pleine terre.
2. Il faut retourner la terre et la fertiliser.
3. Pour une meilleure fructification, ameublissez soigneusement le sol après la transplantation afin de favoriser une bonne aération. Ce type de plantation offre une protection efficace contre de nombreuses maladies.
4. Si les conditions météorologiques ne sont pas idéales pour planter des semis matures et bien enracinés, n'attendez pas. Les semis ont tendance à trop pousser et sont plus difficiles à transplanter. Avec le temps, ils s'affaiblissent et deviennent incapables de produire suffisamment de fruits.
5. Les jardiniers doivent temporairement déplacer la plante dans une serre ou planter les tomates sous un abri temporaire en pleine terre, en laissant le film protecteur la nuit pour une protection supplémentaire.
6. Il est conseillé de butter ce plant de tomate. Cela l'aidera à mieux résister aux intempéries et à prospérer.

Soins

Pour de nombreuses tomates qui partagent de nombreuses caractéristiques avec la Russian Orange, il est important de soutenir la mi-saison de croissance — le début de la croissance et de la production vigoureuses — afin de maintenir des niveaux de nutriments suffisants.

Les jardiniers disposent de plusieurs options pour ajouter des nutriments essentiels :

• compost;
• engrais granulaire (sec) ;
• Engrais liquide.

Tous les composts ne se valent pas ! Le meilleur compost pour tomates contient des micro-organismes vivants et possède une odeur caractéristique, semblable à celle de la terre après la pluie. Si un jardinier n'a pas accès à une analyse nutritionnelle de son compost maison ou d'un compost du commerce avec analyse garantie, il est préférable de l'utiliser comme amendement plutôt que comme engrais. Les amendements contribuent à améliorer la texture, l'humidité et la valeur nutritive du sol.

Pourquoi la texture du sol est-elle importante pour les oranges de Russie ? Une bonne texture du sol offre un espace propice à la colonisation par les bactéries et les champignons bénéfiques, ainsi que des poches d’air pour les racines et autres organismes. Elle constitue également une source importante de carbone. Lors de la décomposition du compost, le carbone est libéré sous forme de gaz dans l’atmosphère, où les plantes l’utilisent pour la photosynthèse.

L'engrais granulaire peut également être bénéfique aux tomates. Pour l'achat d'engrais granulaire destiné aux tomates orange de Russie, il est conseillé, d'après les avis et l'expérience de culture, de choisir un engrais organique universel. Vérifiez les chiffres sur l'emballage : ils indiquent le pourcentage d'azote, de phosphore et de potassium dans le mélange.

Si vous trouvez un engrais granulaire enrichi en nutriments comme le calcium et le soufre, il est idéal pour les tomates orange de Russie. Ces nutriments agissent comme des probiotiques pour les plantes : ils facilitent leur dissolution et permettent une absorption rapide par les racines.

Certaines variétés de tomates sont plus sensibles aux maladies. Mais la tomate Orange de Russie n'en fait pas partie. Il est préférable de la planter avec suffisamment d'espace. Les jeunes plants ont besoin de beaucoup de place pour se développer. Les planter trop serrés ralentit leur croissance et favorise les maladies.

D'après les jardiniers expérimentés, les tomates orange de Russie ont besoin de soleil direct. Si possible, cultivez-les sous un éclairage artificiel pendant 14 à 18 heures par jour. Pour obtenir des plants robustes, placez-les à quelques centimètres seulement des lampes fluorescentes. Si vous les cultivez en serre, assurez une bonne circulation de l'air. Pour cela, faites fonctionner un ventilateur près du plant pendant 5 à 15 minutes, deux fois par jour.

Les tomates de cette variété ont besoin de chaleur. Vous pouvez recouvrir la zone de plastique noir quelques semaines avant la plantation. Cette technique est souvent utilisée pour les tomates précoces, mais elle est particulièrement efficace pour la variété Orange originaire de Russie. Le paillis plastique rouge est également connu pour augmenter les rendements.

Maladies et ravageurs

D'après toutes les études, le principal ennemi de la pomme de terre orange de Russie est le doryphore de la pomme de terre, difficile à contrôler sans pesticides adaptés. Le ramassage manuel des ravageurs est inefficace lorsque leur population est trop importante. Les jardiniers doivent surveiller attentivement les premiers signes de maladie afin d'intervenir rapidement et d'assurer le bon développement de la culture.

Parfois, un apport d'engrais liquide suffit à prévenir la propagation et les effets néfastes des agents pathogènes. L'engrais liquide est recommandé si les feuilles inférieures des plantes jaunissent ou si leur face inférieure présente une teinte violacée.

Les engrais liquides apportent les nutriments aux tomates beaucoup plus rapidement que les engrais secs. Il est important de suivre scrupuleusement les instructions sur l'emballage. Un excès d'engrais peut brûler le plant de tomate. Dans la plupart des cas, ajoutez quelques cuillères à soupe d'émulsion à l'eau et appliquez la solution au pied du plant.

Avis

Oleg, 38 ans :

« La variété orange de Russie est ma préférée parmi celles que je vends. Je la cultive depuis trois ans et j'en suis absolument ravi. »

Sergey, 45 ans :

« Un petit carré de terre planté d'oranges de Russie donne toujours une récolte abondante. Je dois stocker une grande partie des légumes. Heureusement, cette variété se conserve très bien. »

Anna, 34 ans :

« Cette tomate orange de Russie émerveille par son jus et sa saveur. C'est une tomate idéale avec un rendement étonnant. »

Svetlana, 41 ans :

« Je ne planterai plus d'autres tomates. Les tomates orange de Russie me donnent entière satisfaction. Il m'arrive même de les récolter plus tôt que prévu. Tous les fruits sont beaux et bien formés. Je songe parfois à les cultiver pour les vendre. Je suis certain qu'il y aura une forte demande. »

Olga, 50 ans :

« Mon mari et moi cultivons des oranges de Russie depuis deux ans. Avant cela, nous n'avions d'expérience qu'avec la variété ultra-précoce. Nous avons vite pris le coup de main. »

Ksenia, 35 ans :

« Les plants sont grands, et s'ils ne sont pas tuteurés à temps, ils se déformeront, ce qui nuira au développement des fruits. Le goût des tomates orange de Russie est tout simplement parfait. J'adore les mettre en conserve. »