Tomate orange à taches violettes : caractéristiques et description de la variété, avis

Les jardiniers sont toujours émerveillés par les créations des collectionneurs, qui s'efforcent de développer de nouvelles variétés aux saveurs améliorées, à l'excellente résistance aux aléas climatiques et à d'autres facteurs. La variété « Orange à taches violettes » est devenue une véritable perle et la favorite de nombreux agriculteurs.De nombreux jardiniers recherchent activement des semences de cette variété, car elle possède une apparence unique et des caractéristiques particulières. Bien qu'elle ait été créée par des Américains, les agriculteurs affirment qu'elle s'est parfaitement acclimatée dans les jardins russes et qu'elle est devenue aussi populaire dans l'espace post-soviétique que dans son pays d'origine.

Description et caractéristiques de la variété

La tomate Orange à Taches Violettes produit des fruits de taille moyenne, pesant entre 200 et 300 grammes selon les conditions de culture. Les fruits sont ronds et légèrement aplatis. Comme son nom l'indique, leur peau est d'un orange vif tacheté de pourpre, qui apparaît sur la moitié supérieure à maturité. Ces taches deviennent visibles sous l'effet des variations de lumière et de température. La chair, jaune orangé, est ferme et contient peu de graines. Sa saveur douce et légère est parfaitement équilibrée par une pointe d'acidité.

Cette tomate orange tachetée de pourpre se distingue par son excellente résistance aux conditions environnementales difficiles. Ses fruits se développent sur de hautes tiges pouvant atteindre 1,8 mètre de hauteur. Sa peau ferme et épaisse lui confère une longue durée de conservation et lui permet de rester en bon état même après un transport prolongé. Elle est considérée comme résistante aux maladies et plus rustique que d'autres variétés de tomates.

La tomate orange à taches violettes, selon sa description officielle, est une variété de Solanum lycopersicum caractérisée par des taches multicolores sur le fruit. Il s'agit de sa principale caractéristique. Cette coloration rare s'intensifie avec une forte luminosité et une maturation plus longue. Comme toutes les tomates présentant des caractéristiques similaires, les graines issues de cette variété produiront année après année des fruits aux taches et à la coloration identiques.

Particularités

Il semblerait que la tomate orange tachetée de violet ait été la seule à présenter une véritable couleur violette avant l'apparition des tomates bleues. Avant les recherches et les travaux de sélection menés par le Dr Jim Myers de l'Université d'État de l'Oregon aux États-Unis, cette variété était prisée pour sa couleur violet foncé naturelle, qui devint un critère de choix pour la création de tomates bleues.

Avantages et inconvénients

La variété de tomate Orange à taches violettes a été choisie pour ses caractéristiques uniques, ses gros fruits et son excellente fructification à partir d'un seul plant haut, permettant une culture à petite échelle et un rendement élevé.

1. Les tomates sont une bonne source de calcium, de fer et de vitamines A, B et C. La teneur en fibres, en potassium, en vitamine C et en choline de cette variété contribue à la santé cardiaque.
2. La peau violette des tomates est riche en anthocyanes, des composés aux propriétés protectrices contre les maladies. Ces composés pourraient contribuer à lutter contre le cancer, à réduire l'inflammation et à ralentir le processus de vieillissement.
3. La saveur douce et sucrée de ces tomates présente une légère acidité et elles sont excellentes crues. Les fruits de cette variété sont très appréciés en salade, en apéritif, en conserve et pour la vente. Ils se marient bien avec les fromages à pâte molle et les herbes aromatiques, notamment la menthe, utilisée en pâtisserie.

Croissance

La pré-germination améliore la qualité de la récolte. Il faut jusqu'à 65 jours pour que les jeunes plants se forment et soient prêts à être repiqués en pleine terre. La plantation doit se faire par temps chaud. La température du sol ne doit pas descendre en dessous de 10 degrés Celsius. Il est impossible de déterminer avec précision le mois idéal pour planter cette variété. Chaque jardinier doit tenir compte du climat de sa région.

Cette variété prospère dans les régions méridionales. Plus on la cultive au nord, moins elle produira de fruits. Cependant, selon les recommandations des agriculteurs, elle peut être cultivée sous serre dans des régions moins favorables. Cette variété exige une plantation dans un sol de haute qualité. Il est conseillé de bien la fertiliser avec les meilleurs engrais et de bien l'ameublir après la plantation.

Soins

1. La variété Orange à taches violettes a besoin de beaucoup de soleil et d'espace pour se développer. C'est pourquoi on la plante avec parcimonie afin de permettre aux arbustes de produire un maximum de fruits.
2. Les tomates doivent être arrosées régulièrement.
3. Le buttage n'est nécessaire qu'une seule fois, immédiatement après la plantation. Il est indispensable pour protéger le plant des variations de température, qui influent considérablement sur le rendement et la saveur des tomates.
4. La réaction de la plante à une forte humidité mérite une attention particulière. Un arrosage excessif est déconseillé, car il risque de faire éclater les fruits. L'amertume ou l'acidité seront alors plus prononcées, contrairement aux tomates classiques.
5. Il est essentiel d'ameublir le sol pour favoriser le développement de racines supplémentaires chez cette culture. Ces racines garantiront la bonne croissance du plant et la formation d'une abondance de fruits.

Maladies et ravageurs

En créant des conditions de culture optimales, on peut éviter de nombreux problèmes. Heureusement, un plant doté d'un système racinaire bien développé et régulièrement désherbé est rarement attaqué par les insectes qui raffolent des tomates. Cette variété est souvent la proie du doryphore de la pomme de terre, qui s'adapte rapidement à divers produits chimiques. Si l'infestation est détectée tôt, on peut l'éliminer manuellement.

Si vos plants sont attaqués et que cette méthode ne permet pas de sauver vos tomates, vous devrez acheter et utiliser des pesticides. Il est préférable de choisir des produits chimiques à dégradation rapide qui ne provoquent ni dépendance ni prolifération de parasites.

Des taches caractéristiques de certaines maladies peuvent apparaître sur les feuilles. Ces maladies de la tomate peuvent être enrayées grâce à des traitements spécifiques. Il est conseillé de traiter les jeunes plants avant la plantation en les trempant dans une solution de permanganate de potassium. Les maladies telles que le virus de la mosaïque du tabac et la tache bactérienne sont rares chez cette variété.

Cependant, l'oranger à taches violettes n'est pas à l'abri de la pourriture superficielle. Les jardiniers attentifs peuvent rapidement repérer le problème et le traiter au plus tôt.

Avis

Dmitry :

Les graines germent à une vitesse folle ! Je les traite comme d'habitude. J'avais peur que ça ne marche pas. Le taux de germination de mon voisin était minime, et pourtant il fondait de grands espoirs sur cette variété. Les jeunes plants sont plutôt vigoureux. J'ai hâte de goûter les premiers fruits.

Marina:

Je viens de commander des graines. Une amie a réussi à cultiver cette variété. Je lui en ai offert, et mes enfants adorent ces tomates. Par contre, ils n'aiment pas les légumes ! Je vais les cultiver sous serre ; la météo n'a pas été clémente ces dernières années. J'ai peur de gâcher la récolte.

Christina :

J'adore cette variété. C'est étrange que certains se plaignent de sa difficulté de culture. Je n'y vois aucun problème. J'ai tuteuré les plants, je les ai arrosés régulièrement, j'ai désherbé et j'ai récolté une magnifique moisson de grosses tomates.

Alexis :

Les tomates que j'ai achetées étaient encore plus grosses que ce que la description de la variété laissait présager. J'ai été surpris par leur goût sucré. Une tomate délicieuse ! Ma femme adore l'ajouter à ses salades et sandwichs. Nous en replanterons certainement l'année prochaine.

Vainqueur:

Les plants sont hauts et vigoureux, chacun portant de nombreux fruits. Si les tomates reçoivent suffisamment de soleil, elles mûriront tôt. Mais je ne suis pas pressé de les cueillir. Les fruits mûrs sont sucrés et les tomates elles-mêmes sont très juteuses.

Valérie :

J'ai longtemps rêvé de planter cette variété. Elle est si belle et appétissante ! Je ne peux pas dire que j'aie été déçue, mais la récolte n'a pas été aussi bonne que je l'espérais. L'année prochaine, je lui apporterai un supplément d'engrais et je traiterai le sol. Il semble que le problème vienne de la terre.