
Il est rare de trouver un jardinier qui ne rêve pas de cultiver une bonne variété de tomates. Rien de tel que de préparer une salade savoureuse et saine avec des tomates fraîches et juteuses de son propre jardin, de les mettre en conserve ou de les transformer en jus de tomate. La variété Ozharovsky Raspberry, avec sa saveur unique et sa facilité de culture, est un excellent choix.
D'après les agriculteurs, même un jardinier débutant peut cultiver la variété de framboise Ozharovsky. Il suffit de respecter les règles de base et de bien observer la plante pour obtenir des résultats rapides.
Description
Cette variété à fruits roses est très appréciée des jardiniers. Ses tomates possèdent une saveur unique, subtile et agréable, une chair riche et juteuse. Elles sont devenues populaires pour la préparation d'aliments pour bébés et de purées de légumes. Cette variété de tomate est l'une des meilleures parmi les variétés à fruits roses grâce à son rendement élevé et sa facilité de culture. Elle est considérée comme précoce. Les plants se caractérisent par un port vigoureux et rampant. Ce sont des plants indéterminés, pouvant atteindre deux mètres de hauteur.
Les feuilles sont grandes et d'un vert foncé caractéristique, rappelant celles de la pomme de terre. Les fruits sont gros, avec 10 à 13 tomates mûres par grappe. Certains plants peuvent en produire davantage, jusqu'à 15. Le poids minimum d'une tomate est en moyenne de 100 grammes, tandis que le poids maximum peut atteindre 300 grammes. Les gros fruits se trouvent généralement sur les branches proches du sol. Les fruits sont généralement allongés, bien que les fruits ronds soient également fréquents. Les côtes sont discrètes et se situent exclusivement à la base du pédoncule.
La pulpe est juteuse et contient peu de graines. Les fruits sont sucrés et charnus. Leur composition, riche en acides aminés et en sucres, les rend adaptés à une alimentation équilibrée, notamment pour les enfants.
Historique de la variété, application
Selon le registre, la variété de tomate Ozharovsky Malinovy a été développée par des sélectionneurs russes. Cette tomate s'adapte à toutes les régions, y compris les régions septentrionales. Elle prospère sous serre ou en couche chaude. Les jardiniers recommandent de la planter en pleine terre uniquement dans les régions au climat doux. Cette variété se caractérise par un rendement élevé.
En créant des conditions optimales pour la culture des tomates, on peut récolter de 6 à 8 kg par plant. Les fruits seront d'excellente qualité. La variété Ozharovsky Raspberry, grâce à ses caractéristiques, peut fructifier du début de l'été jusqu'à début octobre. La récolte se conserve très bien et les tomates supportent parfaitement le transport longue distance.
Avantages et inconvénients de la variété
Le principal atout de la variété Ozharovsky réside dans la grande qualité de sa récolte. Les tomates sont visuellement parfaites. Leur goût est agréable, avec une légère acidité et une douceur plus prononcée. C'est pourquoi de nombreux enfants adorent cette variété.
L'un des grands avantages de la tomate réside dans sa polyvalence. Les petits fruits sont sélectionnés pour la mise en conserve. Les autres peuvent être utilisés dans les salades et à d'autres fins culinaires.
Parmi les inconvénients, on note la nécessité d'une fertilisation régulière. Les arbustes de grande taille requièrent un tuteurage.
Fonctionnalités en constante évolution :
- Cette variété est facile à cultiver à partir de jeunes plants. On peut également la semer. Il est recommandé de semer les tomates durant la deuxième décade de mars.
- Pour une germination optimale, utilisez un stimulateur de croissance de haute qualité. Semez les graines dans un terreau de jardin enrichi en humus.
- L'emplacement des graines ne doit pas être plus profond que deux cm.
- Le sol est préalablement irrigué. Après le semis, les conteneurs sont entreposés dans un endroit chaud.
- Les jeunes plants doivent être repiqués dès l'apparition des feuilles. Après le repiquage, utiliser une solution fertilisante liquide.
- La méthode sans pépins donnera de bons résultats si vous semez des tomates sous serre.
D'après les jardiniers, les tomates Ozharovsky Raspberry apprécient l'irrigation au goutte-à-goutte. Il est conseillé de fertiliser régulièrement, tous les 14 jours, en alternant engrais organiques et minéraux. Pour optimiser le rendement, il est recommandé de former des paires de tiges et de supprimer les gourmands. Les fleurs abîmées doivent être retirées rapidement des inflorescences. Des plants bien tuteurés se développent et produisent de meilleurs fruits.
Problèmes variétaux
Cette variété se caractérise par une grande résistance à de nombreuses maladies de la tomate susceptibles de ruiner la récolte. Les jardiniers n'ont pas à craindre la mosaïque du tabac. La fusariose et la verticilliose sont également rares.
Le mildiou est rare. Il est conseillé d'utiliser des préparations à base de miel à titre préventif lors de la plantation. La pourriture grise des racines et la pourriture apicale peuvent se développer en cas de mauvaise ventilation de la serre. Un ameublissement, un désherbage et un élimination réguliers des mauvaises herbes réduisent les risques de maladies.
À titre préventif, de nombreux agriculteurs appliquent une solution diluée de permanganate de potassium sur les tomates. La Fitosporin s'est avérée efficace. Des insecticides industriels sont utilisés pour lutter contre les ravageurs. Les infusions à base de camomille et de chélidoine sont également utiles, tout comme les pelures d'oignon. Certains utilisent une solution diluée. Des traitements chimiques peuvent être appliqués avant la floraison. La variété de tomate Ozharovsky Raspberry est facile d'entretien et ne demande que peu de temps et d'efforts.
Avis
Margarita :
« J'ai entendu parler de cette variété par un ami. Mais je cultivais déjà une autre variété dont j'étais pleinement satisfait. Cependant, j'ai ensuite décidé d'essayer la variété Ozharovsky. Je la cultive désormais exclusivement. Elle est plus productive et plus savoureuse. C'est un choix idéal pour ceux qui apprécient les légumes frais en tranches ou les délicieuses purées. »
Boris :
« J'apprécie qu'elle ne demande pas beaucoup de temps d'entretien. Ma femme et moi cultivons des tomates Ozharovsky en plein air dans notre datcha. Heureusement, le climat nous permet de cultiver cette variété sans problème. Il n'est pas toujours possible d'aller à la datcha souvent. C'est bien que les tomates résistent bien aux périodes de sécheresse. »
Victoria:
« La tomate la plus délicieuse que je cultive dans ma serre depuis plusieurs années. Difficile de trouver une meilleure variété à fruits roses. Les plants produisent des fruits parfaits, et le goût est incomparable. Un accompagnement idéal pour toutes les tables. Et surtout, les enfants l'adorent. »
Grégoire :
« J'ai cultivé la tomate Ozharovsky il y a quelques années. À l'époque, il était difficile de trouver un bon fournisseur de semences, et je n'en avais pas conservé. Heureusement, un voisin m'a donné les siennes. Maintenant, toute la famille savoure le goût parfait de ce fruit. »
Christina :
« Une variété formidable. Je n'ai rencontré aucun problème majeur depuis plusieurs années que je cultive la tomate Ozharovsky Raspberry. C'est grâce à sa résistance aux ravageurs. Avec d'autres tomates, j'ai toujours dû redoubler d'efforts pour assurer une protection maximale contre les maladies et les parasites. »
Karina :
« La variété de tomate Ozharovsky Raspberry m'a donné entière satisfaction en termes de rendement ces dernières saisons. J'apprécie sa longue durée de conservation, ainsi que le fait qu'elle préserve sa saveur et son arôme. »

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Lydia
J'ai planté cette tomate en pleine terre l'an dernier. Je ne me souviens plus si je manquais de place dans la serre ou si la description était inexacte. Mais le plant était incroyablement vigoureux et couvert de fruits. Apparemment, il n'a pas eu le temps de finir sa maturation ; l'été a été froid. Heureusement, c'est la bonne variété ; j'ai semé les graines et je les planterai dans la serre.