Caractéristiques et description de la tomate « Tlacolula »

La tomate est l'une des cultures les plus répandues et les plus appréciées au monde. Les semences de tomate Tlacolula ont été importées du Mexique. Cette variété tire son nom de la ville d'origine des semences.

Ce fruit, contrairement aux variétés auxquelles nous sommes habitués, a une apparence très inhabituelle.

Caractéristiques de la variété

Cette variété de mi-saison à haut rendement met 115 jours entre la germination et la maturation des fruits. Elle possède des fruits à chair épaisse, de forme piriforme caractéristique et à surface côtelée. Sa saveur est excellente grâce à sa forte teneur en sucre et à l'absence d'acides organiques.

Pour assurer une production de plants optimale, semez les graines fin mars ou début avril. De plus, la variété de tomate Tlacolula prospère aussi bien à la lumière qu'à la chaleur.

Caractéristiques du fruit :

• Le poids maximal d'une grosse tomate atteint 300 g ;
• ont une couleur rose vif ou cramoisie au stade technique de maturation, la couleur des fruits au stade biologique est jaune-vert ;
• Les tomates sont grosses, charnues et ont une peau brillante ;
• leur chair est douce, juteuse et aromatique ;
• Les tomates se conservent bien ;
• Les fruits mûrissent plus vite si on les cueille avant maturité et qu'on les place dans un endroit chaud.

L'arbuste présente les caractéristiques suivantes :

• ramifié, il nécessite donc une jarretière ;
• la plante est haute, atteignant 1,5 à 2 mètres ;
• Il se forme des grappes de 3 à 7 morceaux, et 6 à 7 fruits mûrissent, les plus grosses tomates se trouvant sur les branches inférieures ;
• Pour une récolte abondante, on laisse sur le buisson 2 tiges portant 3 à 5 grappes.

La variété de tomate Tlacolula ne tolère pas l'excès d'eau ; il faut donc arroser la plante lorsque la couche supérieure du sol est sèche ou par temps chaud.

Il existe des variétés de Tlacolula telles que la Tlacolula blanche, la Tlacolula jaune, la Tlacolula rose et la Tlacolula de Matamoros.

Fonctionnalités d'atterrissage

1. Un sachet contient 10 graines de tomates, qu'il convient de faire tremper dans une solution concentrée de permanganate de potassium avant le semis, à des fins de désinfection.
2. Avant de planter les graines (de repiquer les jeunes plants) en pleine terre, le sol doit être désinfecté afin de prévenir l'apparition de champignons pathogènes.
3. Le sol doit être meuble pour permettre à l'air de circuler.
4. Les jeunes plants doivent être espacés d'au moins 50 cm et plantés à une profondeur de 18 cm. Il est recommandé d'ajouter de la cendre de bois dans chaque trou.
5. Appliquer les engrais toutes les 2 semaines, en alternant engrais minéraux et organiques.
6. Au fur et à mesure de sa croissance, il est nécessaire de tailler le buisson et de tuteurer la plante.
7. Arrosez toujours les parterres avec de l'eau tiède.

https://youtu.be/iLkEohb0SpU

Avis

La plupart des avis publiés sur les sites web concernant la culture de la Tlacolula sont très positifs. Cette variété étant encore assez rare et peu répandue, il est recommandé d'acheter les graines auprès de producteurs réputés.

Les maraîchers qui cultivent cette variété soulignent la polyvalence de ces tomates : elles se prêtent à la consommation en salade, cuites, en conserve et même congelées. Leur peau fine et leur saveur délicate et sucrée les rendent idéales pour la préparation de jus et de sauces. De plus, leur bonne résistance au transport en fait des tomates parfaites pour la culture commerciale.

Le seul bémol est que la plante ne tolère pas la sécheresse et qu'en cas d'été sec, elle risque de ne pas donner de récolte.

En résumé, les jardiniers apprécient et approuvent la plantation de la variété Tlacolula.