Tomate Firebird : caractéristiques de la variété, techniques de culture, photo

Tomates

La tomate Zhar Ptitsa est une variété sibérienne, issue de nombreux hybrides résistants au froid, qui se distingue par son excellent rendement et sa saveur agréable. Malgré son origine hybride, ses fruits orangés possèdent une excellente teneur en vitamines et sont recommandés pour la consommation en raison de leurs propriétés hypoallergéniques et de leur richesse en bêta-carotène.

La tomate Zhar Ptitsa est un autre excellent exemple de la firme agroalimentaire SeDeK, qui jouit d'une excellente réputation, amplement méritée, tant en Russie qu'à l'étranger. Cette variété est inscrite au Registre national russe et est recommandée pour la culture sous abri et en serre. Elle peut être cultivée dans les régions du sud et en pleine terre. De petite taille (90 cm maximum), elle nécessite un tuteurage et un pincement, mais avec des pratiques culturales appropriées, elle produit jusqu'à sept grappes, chacune portant cinq à sept fruits mûrs, pouvant peser jusqu'à 250 g. Le poids standard des tomates est de 120 à 130 g.

Caractéristiques et description de la variété, rendement

Les agriculteurs vantent régulièrement les qualités commerciales de cette variété et cultivent la Zhar Ptitsa non seulement parce que cet hybride est résistant à presque toutes les maladies de la tomate, mais aussi parce que, malgré sa taille relativement compacte, le plant est vigoureux et étalé, portant des grappes de fruits brillants, d'un orange doré. D'après les jardiniers, les fruits récoltés sur ce plant ont une excellente valeur marchande.

Une peau brillante, presque toujours impeccable et résistante à l'éclatement, une couleur dominante et des propriétés bénéfiques sont autant d'atouts pour cette variété. Les tomates mûrissent assez tôt (cette variété est considérée comme précoce). Elles sont récoltées presque simultanément, se détachent facilement de la tige et, cueillies à maturité optimale, présentent une couleur vert pâle.

Fait!Une même grappe peut contenir des fruits mûrs et des fruits verts, ces derniers étant également cueillis si un transport ou un stockage de longue durée est nécessaire. Une fois complètement mûre, la variété hybride perd sa saveur et ses qualités nutritionnelles qui la rendent si recherchée.

Pour la culture commerciale des tomates, le rendement peut atteindre 95 %, tous coûts confondus. La cueillette se fait avec la tige, ce qui réduit l'espace de stockage nécessaire, tout en prolongeant la durée de conservation, en préservant la saveur et en maintenant un aspect frais et attrayant plus longtemps. Cette variété est principalement destinée à la consommation en frais, mais ses petits fruits conviennent également à la mise en conserve et au marinage.

Important! Les tomates Firebird conservent leurs précieuses propriétés médicinales après traitement thermique, permettant ainsi aux personnes souffrant de problèmes vasculaires et de mauvaise vue de conserver ce jus aux vertus curatives pour la consommation hivernale.

Cette variété a reçu de nombreux avis positifs de la part des jardiniers russes et de ceux des pays voisins. Elle a ainsi été inscrite au Registre national des variétés de tomates autorisées pour la culture en Russie centrale, dans les zones aux conditions défavorables à la culture sous serre ou sous abri plastique, et en pleine terre dans le sud du pays. Le plant se compose d'une ou deux tiges ; il est conseillé d'éliminer les gourmands et une partie du feuillage pour favoriser la fructification.

En serre, les jardiniers amateurs privilégient les plants à tiges doubles, considérant le tuteurage indispensable pour maintenir les tiges et éviter que les fruits ne restent au sol. Les jeunes plants arrivent rapidement à maturité (55 à 60 jours). En pleine terre, le buisson est bas mais vigoureux, étalé et possède un feuillage vert. Il nécessite un pincement et produit des fruits pendant une longue période.

Veuillez noter! Le registre d'État classe la tomate « Firebird » comme une variété à haut rendement pour la culture sous serre et sous abri, adaptée à diverses conditions climatiques et zones à climat difficile, avec des rendements élevés et constants. En serre, elle produit jusqu'à 13-13,5 kg par mètre carré. On recommande de planter cinq plants par mètre carré. Cette variété figure régulièrement parmi les meilleures sur les forums spécialisés comme une excellente option pour la culture sous serre.

La tomate est destinée à la consommation fraîche, à la cuisson et à la mise en conserve, ainsi qu'à la préparation de jus aux vertus curatives pour l'hiver, utilisé en diététique.

Avantages et inconvénients de la variété

Le besoin de pincer les plants, d'éliminer les gourmands et de les tuteurer soigneusement ne doit pas être perçu comme un inconvénient d'une variété de tomate particulière. Cette caractéristique est commune à presque toutes les variétés à branches étalées et à feuillage abondant, même celles classées comme déterminées.

La Firebird présente bien plus d'avantages que d'inconvénients hypothétiques :

Dans la serre, on obtient toujours un excellent rendement, jusqu'à 13,5 kg par mètre carré ;
ne nécessite aucune manipulation supplémentaire et est facile d'entretien ;
résistance au stress, sensibilité aux climats froids et pluvieux ;
comme tout hybride, il est résistant aux maladies courantes de la tomate ;
des fruits non seulement pour un usage général, mais aussi à des fins médicinales et diététiques ;
excellente durée de conservation ;
la capacité de conserver un aspect commercialisable et une fraîcheur pendant un transport de longue durée ;
la possibilité d’une récolte progressive : tomates mûres, ainsi que des fruits à maturité technique ;
goût original et peu de graines ;
absence de taches verdâtres et de défauts sur la tige ;
Cette variété tolère un arrosage insuffisant.

Conseil! L'élimination régulière des pousses émergentes avec leur feuillage, effectuée après le pincement, augmente le rendement car elle empêche le buisson de développer une masse verte dense et dirige les composants bénéfiques qui en résultent vers la formation des fruits.

Caractéristiques de la culture et de l'entretien de la variété, période de plantation des semis

Cultivées toute l'année en serre, les tomates « Firebird » se plantent au moment opportun, en fonction de la fructification des plants précédents. En pleine terre, il est conseillé de les planter 50 à 60 jours à l'avance. La date de plantation peut être déterminée en tenant compte des conditions climatiques et du calendrier lunaire propres à la région. Ces mêmes conditions s'appliquent également à la variété orange-dorée « Firebird ».

Il est nécessaire de repiquer les jeunes plants semés dans de grands contenants. Si les graines ont été semées dans des contenants individuels (gobelets, sachets plastiques ou pots), le repiquage est inutile. Les experts recommandent un arrosage modéré et un paillis au pied des plants pour éviter l'excès d'humidité et conserver l'eau dans le sol. Il est important d'acclimater les jeunes plants avant la plantation ; on recommande 5 à 6 plants par mètre carré.

Ce plant, de petite taille, produit facilement des fruits même en cas de forte densité. Les tomates sont récoltées à maturité, une fois qu'elles ont jauni. Si elles sont destinées à la vente, on peut les cueillir même lorsqu'elles sont techniquement mûres.

Intéressant! Pour la fertilisation, il est préférable d'utiliser des remèdes traditionnels, car cette variété est considérée comme une variété alimentaire. Il existe des méthodes éprouvées pour accélérer la croissance des cultures, comme une infusion de 24 heures d'une solution aqueuse de cendres, d'iode et d'acide borique (une bouteille d'iode, 10 g d'acide borique et environ 1 kg de cendres pour 10 litres d'eau tiède). C'est l'un des stimulants de croissance traditionnels les plus populaires et les plus efficaces.

Fertilisez la variété Firebird selon le schéma standard :

au stade de plantule - lorsque les premières feuilles apparaissent, pour acquérir de la masse végétative ;
en améliorant les trous lors de la plantation dans le sol ;
pendant la floraison et la formation des ovaires ;
après avoir récolté les premiers fruits du buisson.

Pour information !Le producteur de semences est la société russe SeDeK, qui jouit d'une excellente réputation. Elle contrôle rigoureusement ses produits et les commercialise dans un emballage spécifique. Chaque sachet peut contenir un nombre variable de graines ; la quantité doit être calculée en fonction de la surface à planter.

Avis de jardiniers :

Vladimir Petrovitch, 46 ans. Région de Léningrad :

Une excellente variété russe. On peut la cultiver quand on veut ! Je la replanterai cette année.

Oksana, 32 ans. Ryazan :

La serre a produit une quantité importante de tomates par mètre carré, sans qu'aucun plant ne dépérisse, et la récolte a été abondante. Les tomates étaient délicieuses, tout le monde les a adorées.

Alexandre, 39 ans. Souzdal :

Je la recommande à tous ceux qui apprécient les bonnes variétés. On ne fait pas beaucoup de publicité pour les variétés locales, mais la « Zhar Ptitsa » est facile à cultiver et offre un rendement correct. C'est aussi une variété populaire, notamment pour ses vertus médicinales.