La tomate « Golden Pineapple » fascine par son apparence et sa taille inhabituelles. Créée par des sélectionneurs américains, elle a rapidement conquis le cœur des agronomes.

Caractéristiques de la tomate

La tomate « Golden Pineapple » est une variété mi-précoce aux caractéristiques uniques. Ses fruits mûrissent 110 à 120 jours après la plantation. C'est un plant indéterminé (de grande taille) qui peut atteindre 2 mètres de hauteur. Pour une récolte abondante, il est conseillé de le palisser sur deux ou trois tiges.

Les feuilles de la plante sont normales et sa tige est robuste. Du fait de sa croissance vigoureuse, il est nécessaire de pincer régulièrement les pousses afin de permettre à la plante d'accumuler de l'énergie pour la formation des fruits. La tomate « Golden Pineapple » est ronde et légèrement aplatie. Elle se distingue par son poids, qui est en moyenne de 300 à 400 grammes, mais peut atteindre 1 kg.

La couleur et la saveur de cette tomate sont uniques. Son goût, qui rappelle celui de l'ananas, la rend très attrayante. Sa palette de couleurs est également remarquable : jaune avec des reflets orangés à l'extérieur, orange avec des veines roses à l'intérieur. Elle se consomme principalement fraîche, mais on peut aussi l'utiliser pour préparer divers jus et sauces. Les tomates entières ne se prêtent pas à la mise en conserve.

La tomate « Golden Pineapple » est cultivée sous serre. Elle peut également pousser en pleine terre, mais le rendement est alors moindre. Le rendement par plant est de 4 à 5 kg.

Culture des tomates ananas dorées

Les tomates de serre sont cultivées selon les techniques de plantation et d'entretien suivantes :

1. Semez les graines en février-mars. Plantez-les à une profondeur de 1 à 3 centimètres pour donner à la plante suffisamment de force pour percer le sol.
2. On plante les jeunes plants fin avril ou début mai. Il est conseillé de ne pas planter plus de 2 à 3 plants par mètre carré. Les tomates hautes développent rapidement leur feuillage et ont donc besoin d'espace.
3. À mesure que la plante grandit, il est important de tuteurer régulièrement sa tige à des tuteurs en bois ou en fer préalablement préparés. N'oubliez pas de supprimer les gourmands. Cette opération est essentielle pour optimiser le rendement. Un excès de pousses vertes épuise la plante, ce qui ralentit la formation des fruits, voire l'empêche complètement.
4. Pour assurer un développement et une croissance normaux, arrosez et fertilisez la plante. Utilisez du compost comme engrais. Si vous ne disposez pas d'engrais naturel, apportez-lui un complément complexe contenant du potassium et du phosphore.

Avantages et inconvénients de la variété

L'ananas doré se distingue par ses nombreux avantages :

• Le goût de la tomate rappelle celui de l'ananas ;
• résistant à la plupart des maladies des solanacées ;
• porte longtemps ses fruits;
• Seuls de gros fruits se forment ; il n'y en a pas de petits, même sur les ovaires supérieurs.

Un inconvénient pour de nombreux agriculteurs est l'impossibilité de planter cette plante en extérieur, car elle nécessite des conditions constantes et stables pour que les fruits se forment et mûrissent.

Avis :

Nadejda Ivanovna :

J'ai acheté un sachet de graines de tomate « Golden Pineapple » par curiosité. Je voulais vraiment goûter cette variété exotique au goût d'ananas. Le sachet contenait 10 graines, et à ma grande surprise, seulement neuf ont germé. Toutes les plantules ont pris racine après le repiquage. J'ai passé beaucoup de temps à m'occuper des plants, mais ça valait le coup. Les fruits étaient aussi gros que sur la photo du sachet. Leur goût était très proche de celui de l'ananas. Les plants ont donné des fruits jusqu'à l'automne. Je suis contente de mon choix de tomate ; je vais continuer à expérimenter avec des variétés peu communes.

Victoria:

C'est la première année que mon mari et moi cultivons des tomates sous serre. Après avoir examiné de nombreuses variétés similaires, nous avons été séduits par la « Golden Pineapple ». En suivant tous les conseils et recommandations, nous avons obtenu d'excellents résultats, même pour des débutants : 3,5 kg par plant. Les fruits sont très charnus et juteux. Nous avons préparé des salades tout l'été et conservé une grande quantité de jus de tomate pour l'hiver. Le seul inconvénient est leur taille : elles sont difficiles à mettre en bocaux et ne conviennent donc pas à la vente de plants entiers.

Cette variété de tomate rare deviendra un incontournable de votre table estivale. Avec des soins constants et méticuleux, elle vous offrira une récolte abondante et délicieuse.