Les sélectionneurs américains continuent de nous émerveiller par leur capacité à créer des tomates originales et colorées. Golden Gates est une variété de tomate créée en Californie par B. Gates. Cette variété porte le nom de ce sélectionneur.
Description des fruits
La tomate « Golden Gates » est une variété de mi-saison. Son cycle de culture complet, jusqu'à la récolte des premières tomates, dure de 110 à 120 jours. La moitié de ce cycle, soit 60 à 65 jours, est consacrée au semis et à la croissance des plantules. Cette tomate est intermittente et nécessite des soins constants. Ses feuilles sont non modifiées et sa tige peut atteindre deux mètres de hauteur. Il est recommandé de ne pas planter plus de quatre plants par mètre carré.
La structure du buisson est identique à celle des autres variétés de tomates hautes. Chaque grappe produit en moyenne quatre fruits. Leur poids varie de 120 à 200 grammes. Leur principale caractéristique est la couleur. À maturité, les tomates passent d'abord du vert au jaune strié de vert. À pleine maturité, les stries vertes peuvent persister ou disparaître complètement.
Cette tomate pousse en forme de prune disproportionnée. Un petit rostre peut se former à l'extrémité du fruit. Sa saveur est sucrée, sa chair très juteuse et rassasiante. Elle tolère diverses conditions et prospère aussi bien en pleine terre qu'en serre. Le rendement moyen par plant est de 3 à 4 kg. Principales utilisations :
- consommation fraîche;
- Conserver les fruits en bocaux. La taille est idéale pour conserver les fruits entiers.
Soins des plantes
La technique de semis et de plantation des jeunes plants est identique à celle utilisée pour la culture classique des tomates. Les précautions à prendre sont les suivantes :
- Attacher les tiges à un support préalablement préparé, car la plante est haute.
- Il est recommandé de tailler le buisson à 2 ou 3 tiges. Dans ces conditions, les fruits seront gros.
- Pour l'arrosage, privilégiez l'irrigation goutte à goutte. À défaut, arrosez les racines. Évitez l'arrosage par aspersion, surtout par temps chaud. Les feuilles risquent de brûler au soleil et de mourir, ce qui nuira au développement et à la maturation des fruits.

- Malgré leur grande résistance, les maladies et les ravageurs peuvent toujours apparaître, surtout s'ils s'attaquent aux fruits. Un traitement fongicide et insecticide permettra de préserver les plants. N'oubliez pas l'arrosage, car vous risqueriez de perdre toute votre récolte.
Avantages et inconvénients des tomates
Les avantages suivants sont mis en évidence :
- merveilleux goût sucré ;
- peut être cultivé dans diverses conditions (serre et plein air) ;
- la plante est résistante au stress ;
- a une couleur intéressante.
Les tomates ne présentent pas d'inconvénients particuliers. Leur nature indéterminée peut déplaire à certains, car elles demandent plus de temps de culture que les variétés déterminées.
https://youtu.be/uh5INctULSM
Avis :
Espoir:
La variété Golden Gates est une bonne tomate ; je l'ai commandée par catalogue en ligne. Les graines sont arrivées rapidement. Comme d'habitude, j'ai semé les jeunes plants en mai. J'ai commencé la récolte fin juillet. Il y a eu beaucoup de fruits. Ils étaient très sucrés, comme toutes les tomates. J'ai fait beaucoup de conserves, avec des tomates entières et au jus de tomate. Beaucoup de gens hésitent à essayer de nouvelles variétés, mais je pense qu'il faut goûter le plus de tomates possible pour acquérir une précieuse expérience à partager.
Alexandre Petrovitch :
J'ai l'habitude de planter des tomates rouges et roses. L'année dernière, j'ai essayé de cultiver des tomates jaunes, en achetant la variété « Golden Gates ». Je n'ai rien remarqué d'inhabituel quant à leur développement. Leur goût était similaire à celui des tomates rouges ou roses. La seule différence résidait dans leur chair plus sucrée et plus ferme, contrairement à de nombreuses autres variétés qui ont tendance à être creuses. Je vais poursuivre mes expériences et je souhaite la même chose aux autres passionnés de jardinage et d'agronomie !
Les tomates jaunes séduisent de plus en plus les jardiniers amateurs et professionnels. Alors pourquoi ne pas diversifier votre jardin en achetant des graines de la variété « Golden Gates » ?


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