La variété « italienne » est rare et inhabituelle en Russie. Ces tomates prospèrent sous serre dans toutes les régions. Leurs fruits sont parfaits pour la confection de conserves et de tomates séchées au soleil.
Leur consistance dense et leur peau résistante permettent une bonne conservation.
Caractéristiques
La plante est haute, atteignant 1,8 à 2 m. Le buisson est vigoureux et étalé. Chaque grappe porte 6 à 8 fruits. C'est une variété de mi-saison.
Description des fruits
Les fruits ressemblent à des crèmes allongées à l'extrémité pointue. Ils atteignent 15 cm de long. Les tomates mûres sont rouges et ont une peau ferme et résistante à l'éclatement. Chaque fruit pèse environ 100 grammes.
Leur saveur est agréable, mais leur texture est légèrement sèche. C'est pourquoi de nombreux jardiniers préfèrent consommer les tomates italiennes exclusivement en conserve.
Caractéristiques de soins
Les plants sont mis en terre dans le jardin sous forme de semis. Ils sont espacés de manière lâche, à raison de 3 à 4 plants par mètre carré de terre.
Il est préférable de former un buisson à trois branches. Pour assurer une bonne fructification, il est nécessaire de pincer les tiges au bon moment.
Conseil ! Ce buisson est grand et haut, il faut donc l'attacher à un support.
La variété « italienne » de nid d'abeille est résistante aux principales maladies de la tomate. Les traitements préventifs contre les ravageurs sont acceptables.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages :
- Bon rendement ;
- Peut être conservé longtemps ;
- Résistant aux principales maladies de la tomate.

Défauts:
- Convient uniquement à la culture en serre ;
- Les fruits sont secs.
Conclusion
La variété « italienne » est facile d'entretien. Les plants poussent vigoureusement et atteignent une grande hauteur, nécessitant une serre spacieuse. La récolte obtenue est idéale pour la mise en conserve.
Avis
Oksana, Belgorod
Je cultive toutes mes tomates en extérieur. La variété italienne pousse bien et donne des fruits. Elles sont de forme allongée. Je ne les aime pas en conserve, alors on essaie de manger toute la récolte directement du jardin !
Vera L.
C'est une excellente variété. Les arbustes sont grands et les feuilles robustes. J'ai apprécié sa capacité à pousser jusqu'aux premières gelées. Le rendement est bon. Les fruits sont fermes, ne se fendent pas et ont une saveur agréable. J'ai fait plusieurs bocaux de cornichons marinés – ils ont été dégustés avec plaisir tout l'hiver. Je vais en planter d'autres.
Anna Sergeevna
La variété « italienne » n'a pas donné de bons résultats. Les tomates ont bien poussé, mais elles étaient sèches et sans jus. Elles ne conviennent ni aux salades ni à la consommation fraîche !


Fertiliser les tomates avec du sel
Comment fertiliser régulièrement les jeunes plants de légumes avec de l'iode
Quand et comment semer les plants de tomates en mars 2024 – des conseils simples et accessibles aux débutants
Catalogue des variétés de tomates noires