Comment lutter contre les maladies des jeunes plants de poivron ?

Cultiver des poivrons demande du temps et de l'attention, car ils nécessitent de la chaleur, des soins appropriés et une grande rigueur dans le respect des pratiques agricoles. Malgré cela, cette culture est extrêmement populaire auprès des jardiniers russes. Une bonne récolte assure un approvisionnement durable en nutriments. Cinquante grammes de poivrons suffisent à couvrir les besoins journaliers en vitamine C.

D'où viennent les poivrons dans la plupart des régions ? De jeunes plants, bien sûr. C'est à ce stade de développement que la culture est la plus vulnérable. Les jeunes pousses attirent particulièrement les insectes nuisibles. S'il est possible de les détruire, les maladies sont plus difficiles à maîtriser. Il est donc préférable de les éviter en adoptant des mesures préventives et en suivant de bonnes pratiques agricoles. Dès l'apparition d'une maladie, il est important de la détecter rapidement et de commencer le traitement en détruisant les plants atteints.

Plusieurs groupes de maladies affectent les jeunes plants de poivron. Examinons-les en détail.

Maladies fongiques des jeunes plants de poivron

Les maladies les plus courantes représentent 80 % des cas. Les spores atteignent les jeunes plants par le vent, la pluie et les insectes. Elles persistent longtemps dans le sol et les débris végétaux.

Jambe noire

Elle s'attaque aux jeunes plants dès la formation des pousses et jusqu'à l'apparition de 2 à 3 vraies feuilles. Le principal symptôme est un noircissement du collet et un rétrécissement noir à la base de la tige. Si les poivrons sont cultivés en milieu humide, les tissus de la plante ramollissent, la tige se casse et la pousse meurt.

Les champignons responsables de la jambe noire vivent dans la couche supérieure du sol. Lorsqu'ils entrent en contact avec les racines des jeunes pousses de poivron par temps humide, les agents pathogènes se propagent à la plante.

La jambe noire apparaît en raison de conditions de croissance perturbées, notamment :

• semis dense ;
• fortes fluctuations de température ;
• arrosage excessif ;

Pour prévenir une infestation de jambe noire avant de semer, procédez comme suit :

• acheter des semences de haute qualité résistantes aux maladies ;
• chauffer le mélange de terre au four, le cuire à la vapeur et le refroidir au début des gelées ;
• Arrosez le matériel prêt à être planté avec une solution de permanganate de potassium ou les produits suivants : Renaissance, Radiance, Baikal ;
• faire tremper les graines dans du permanganate de potassium, puis les laver et les planter ;
• traiter le matériel de plantation avec des immunomodulateurs, par exemple Epin-Extra, Immunofitsit, Agat-25 K ;
• utiliser des fongicides - Maxim, Fitosporin-M, Fitoros, en plaçant les graines dans un sac en tissu et en les traitant selon les instructions ;
• ajouter au sol l'agent biologique Trichodermin, qui supprime non seulement la jambe noire, mais aussi 60 autres agents pathogènes de la pourriture des racines ;
• plongez les jeunes plants et ne les densifiez pas ;
• aérer la pièce où se trouvent les jeunes plants de poivrons, mais pas immédiatement après l'arrosage ;
• Arrosez fréquemment les plantes, mais en petites quantités, et non l'inverse ;
• saupoudrer le sol où se trouvent les graines ou les jeunes plants transplantés avec du sable de rivière précalciné, du charbon concassé ou des cendres ;
• Dès l'apparition de la maladie, supprimez les pousses défectueuses, remplacez les pousses saines et pulvérisez de la bouillie bordelaise ou du permanganate de potassium, puis arrosez avec des fongicides.

D'après les experts, les pastilles de tourbe désinfectées et traitées avec un fongicide conviennent à la culture des jeunes plants de poivron.

Pourriture grise

Si des taches blanches humides recouvertes d'un enduit se sont formées sur la partie inférieure de la tige qui touche le sol, cela signifie que la plante est infectée par la moisissure grise.

Les spores persistent longtemps dans les débris végétaux et sont transportées par les insectes, le vent et l'eau. En conditions chaudes et humides, elles peuvent germer et infecter les cultures.

Pour vous débarrasser des moisissures grises, vous devez :

• À titre préventif, aérez les semis en temps opportun ;
• Détruisez les plantes malades et placez les plantes saines dans un autre récipient ;
• Au début du développement de la maladie, traiter les germes avec des comprimés broyés de charbon actif ou de craie ;
• vaporisez les pousses avec une infusion d'ail : dissoudre 30 g d'ail râpé dans environ 5 litres d'eau et laisser reposer pendant 2 jours ;
• traiter les jeunes plants de poivron avec du sulfate de cuivre ou de la bouillie bordelaise, du permanganate de potassium, du Kuproksat ;
• Utilisez des produits qui non seulement protègent mais traitent également les plantes et empêchent la formation de spores - Previkur, Ordan, Fundazol, Skor, Acrobat

mildiou tardif

Les premiers signes ressemblent à ceux de la jambe noire. Un étranglement se forme autour de la racine et un enduit blanc soyeux apparaît sur le tissu infecté, indiquant la maturation des spores.

Les mesures de prévention et de contrôle de la maladie sont les suivantes :

• sélection de variétés non sensibles au mildiou ;
• faire tremper les graines dans une solution de permanganate de potassium avant de les semer ;
• respect de toutes les pratiques agricoles pendant la culture, y compris la réduction de l'humidité ;
• pulvériser les pousses nouvellement infectées avec une solution d'iode (5 ml par litre d'eau) ;
• utilisation alternative de Barrier et Zaslon ;
• fertiliser le sol avec des mélanges de potassium et de phosphore pour augmenter rapidement sa stabilité ;
• traitement des pousses avec du petit-lait ou de l'ail : dissoudre 50 g dans 10 litres d'eau et laisser reposer pendant une journée, ce qui donnera d'excellents résultats après 10 jours ;
• Si les autres méthodes sont inefficaces, utilisez des préparations telles que Tattu, Quadris, Champion, Ridomil Gold, en respectant scrupuleusement les recommandations.

Fusarium et sclérocinie

Ces deux maladies sont également appelées flétrissement. Elles se manifestent ainsi : la plante perd d’abord ses feuilles, puis se dessèche. Si vous coupez le collet du poivron en travers, vous verrez des vaisseaux sanguins infectés, bruns et obstrués.

La maladie débute par la pourriture des racines. Les spores actives pénètrent d'abord dans les petites racines, puis, à mesure que le mycélium se développe, dans les plus grosses. La plante meurt car ses fonctions vitales sont inhibées. Ce phénomène est dû à l'obstruction des vaisseaux sanguins par le mycélium fongique et à l'intoxication par des composés nocifs.

La maladie se propage rapidement en cas d'humidité élevée, de variations de température, de carences nutritionnelles, de faible immunité des plantes et d'infestation de ravageurs. Au début, elle est difficile à détecter. Les pousses endommagées sont irrémédiables. Les jardiniers doivent donc privilégier la conservation des poivrons sains. Pour ce faire, ils doivent :

• enlever les buissons atteints ;
• traiter le sol avec du permanganate de potassium ou du Planzir ;
• utiliser les mêmes mesures préventives que pour le mildiou ;
• sélectionner des variétés de poivrons qui ne sont pas sensibles à la maladie ;
• pré-semer les graines avec Fundazol

Important : Les spores de Fusarium peuvent survivre dans le sol jusqu'à 10 ans.

Les spores se développent généralement dans les débris végétaux en décomposition. Il est donc important de maintenir le jardin propre.

maladies bactériennes

Ces maladies sont causées par des bactéries. Elles ne présentent aucun symptôme évident et peuvent coexister avec d'autres affections, ce qui rend le diagnostic définitif très difficile.

Les cultures maraîchères sont fortement affectées par les bactéries, qui endommagent les plantes partiellement ou totalement, entraînant leur mort. Par exemple, les lésions vasculaires, la pourriture des racines, les tumeurs et la nécrose se manifestent par des brûlures ou des taches.

Les poivrons s'infectent par des bactéries via de petits trous, naturels ou dus à des déformations mécaniques. Les agents pathogènes sont véhiculés par des bactéries et des animaux.

Un environnement favorable et des résidus végétaux nutritifs aident les bactéries à rester longtemps dans le sol.

tache noire

Elle peut apparaître sur la plante immédiatement après la germination. Les tiges et le feuillage se couvrent de taches sombres et étendues, bordées de jaune, ce qui provoque le dessèchement des pousses.

Voici les principales mesures de prévention et de traitement :

• acheter des variétés de cultures de base et hybrides qui ne sont pas sensibles aux bactéries ;
• Désinfectez les semences avant de les planter en les faisant tremper dans une solution de permanganate de potassium pendant 10 minutes et en les rinçant ; vous pouvez utiliser Fitolavin-300 ;
• détruire les plants de poivron infectés ;
• désinfecter le sol avant la plantation : vapeur, congélation, calcination ;
• Pulvériser les jeunes plants avec de la bouillie bordelaise.

Flétrissement ultra-rapide

Les agents pathogènes pénètrent dans la plante et attaquent son système vasculaire. De ce fait, les nutriments ne peuvent plus atteindre les zones qui en ont besoin. De plus, des déchets nocifs sont libérés. Lorsqu'on coupe la tige, un liquide blanchâtre apparaît.

Comment résoudre le problème :

• retirer tous les spécimens malades ;
• Traitez les graines avant de les planter avec un remède traditionnel (écrasez 2 gousses d'ail et ajoutez de l'eau, faites tremper les graines pendant une demi-heure), rincez-les et séchez-les, et seulement ensuite semez-les ;
• ne pas planter de semis après les solanacées (règle de rotation des cultures) ;
• Si le point précédent ne peut être respecté, changez et désinfectez le sol chaque année ;
• contrôler la température et l'humidité ;
• suivre le schéma de plantation des semis recommandé ;
• À titre préventif, traiter la culture avec des agents contenant du cuivre ;
• Nourrissez régulièrement les plantes afin qu'elles aient suffisamment de force pour résister aux maladies.

Pourriture molle

Elle affecte toutes les parties de la plante. Les bactéries pénètrent dans les vaisseaux sanguins et les empêchent de fonctionner correctement. Par conséquent, les plantes dépérissent et peuvent même mourir. La maladie est plus active par temps chaud et humide.

Pour éviter l'infection, vous devez :

• traiter le matériel de plantation;
• désinfecter le sol ;
• ventiler les serres, arroser les semis selon les besoins et ne pas laisser l'humidité stagner dans les plateaux ;
• Enlevez tous les débris végétaux, car c'est là que les agents pathogènes se développent.

cancer du poivre

Elle se développe dans les climats humides, avec des températures de 25 à 30 degrés Celsius, où les arbustes poussent de manière dense. La bactérie est transmise par les insectes et par les personnes utilisant des outils de jardinage.

Cette maladie peut affecter n'importe quelle partie de la plante. Les symptômes du chancre comprennent des taches brun foncé, plus claires au centre. Avec le temps, ces taches fusionnent et forment une croûte.

Recommandations en matière de traitement et de prévention :

• Tout d’abord, traitez toutes les pousses affectées avec des composés contenant du cuivre (sulfate de cuivre ou chlorure d’oxyde de cuivre) ;
• éliminer tous les spécimens infectés ;
• Dans les serres et les hangars où des cultures atteintes de chancre bactérien ont été cultivées, procéder à un traitement complet au bromure de méthyle et remplacer le sol.

Virus

Vecteurs : thrips, pucerons et nématodes. Les virus sont très petits et ne sont donc visibles qu’au microscope. Ils infectent les plantes moins fréquemment que les bactéries, mais causent davantage de dégâts.

Le virus ne peut survivre sans la cellule hôte. Il ne fonctionne qu'à l'intérieur de celle-ci, ce qui explique les anomalies observées chez la plante. Les pousses cessent de croître et leurs tiges et feuilles se tordent.

Durant l'hiver, les virus survivent dans les parties desséchées des plantes, les insectes et les graines. Ils affectionnent particulièrement les jeunes pousses de poivron.

Mosaïque du tabac

Le virus envahit les cellules et détruit la chlorophylle. Les feuilles se couvrent alors de marbrures blanches ou émeraude, donnant ainsi son nom à la maladie. Finalement, les cellules meurent.

Le virus ne tuera pas la plante si :

• effectuer un traitement des semences avant la plantation ;
• Retirez soigneusement les pousses latérales des jeunes plants, en tenant compte du fait que les virus pénètrent dans les cellules endommagées ;
• lutter contre les insectes nuisibles porteurs d'agents pathogènes ;
• surveiller l’état de la serre et changer le sol si nécessaire ;
• Une semaine avant la plantation, vaporisez les jeunes plants avec de l'acide borique et répétez l'opération 7 jours après leur transplantation en pleine terre pour renforcer l'immunité du poivron ;
• Ne laissez pas de parties de plantes dans les serres.

Le virus de la mosaïque du tabac peut survivre jusqu'à 5 ans dans le sol et les résidus d'herbe.

Stolbur

Elle s'attaque d'abord aux parties aériennes des jeunes plants. La plante se rabougrit et devient naine. Les feuilles s'enroulent et leurs bords jaunissent. La maladie est transmise par les thrips, les tétranyques et les pucerons. Les variétés et hybrides de poivrons ne sont pas résistants à ce ravageur.

Précautions:

• destruction des pousses malades ;
• désinfection du sol et des semences ;
• respect des règles de rotation des cultures lors de la culture des poivrons ;
• modifier le sol dans une serre

Il n'existe actuellement aucun médicament contre le stolbur.

https://youtu.be/G-GUKO-zujE

Avis

Les maladies des jeunes plants de jardin font l'objet de nombreux débats sur les forums. Voici quelques exemples :

« J'ai récemment lu un article sur la désinfection de la terre achetée en magasin. On peut utiliser du Baïkal et d'autres produits EM. Quatorze jours avant l'opération, ajoutez une demi-tasse de Baïkal à 10 litres de terre. Roulez l'extrémité libre du sac pour en chasser l'air et placez-le dans un endroit chaud et sombre. Cela favorisera la multiplication des micro-organismes bénéfiques et inhibera les agents pathogènes. J'essaierai ça l'année prochaine. La terre qu'ils vendent en ce moment est vraiment dégoûtante ! » (Elena, Kostroma)

 

« Je n'ai pas de semis en cours, mais je connais une amie qui a ajouté de la tourbe à la terre. On lui avait dit que sa couleur noire était signe de bonne terre et qu'il fallait en rajouter. Résultat : certaines tiges et pousses ont cessé de se développer. On a soupçonné des virus ou des champignons. La tourbe s'est avérée acide, ce qui a fait pourrir les semis. Dans ce cas, la cendre peut être utile : on peut l'utiliser pour arroser les plantes ou l'ajouter sèche. Il est trop tard pour changer la terre. » (Victor, Novossibirsk)

 

« J'utilise uniquement la bouillie bordelaise, une méthode éprouvée et très demandée depuis un siècle. De plus, elle est moins chère que tous ces engrais chimiques. Il faut l'appliquer sous les feuilles et autour du plant. J'y ajoute également un complexe de micronutriments. Enfin, pour prévenir les maladies, les poivrons ont besoin d'être bien nourris, mais sans excès d'engrais. » (Lyudmila, Nijni Novgorod)

Les jeunes plants de poivrons peuvent souffrir de divers problèmes. Mais il n'y a pas de solution miracle. En effet, la plupart des problèmes des plantes sont dus à un non-respect des bonnes pratiques agricoles. Prenez soin de vos cultures potagères et elles vous offriront une récolte abondante.