Poivre Victoria : Description de la variété avec photos et avis

Poivre

Grâce aux progrès récents en matière de sélection, une variété de poivron remarquable, « Victoria », a vu le jour. Aujourd'hui, c'est une variété très productive et très appréciée des jardiniers, des résidents d'été et des jardiniers amateurs. Cette culture prospère aussi bien en serre qu'en pleine terre et ne demande que peu d'entretien.

Ses fruits se conservent bien pendant le transport et ne s'altèrent pas lors d'un stockage prolongé. Leur saveur n'a rien à envier à celle des autres variétés de poivrons.

La variété « Victoria » est typiquement méridionale et n'a donc besoin que d'une saison pour se développer. Les agriculteurs remplacent cette saison par la culture de jeunes plants. Lors du repiquage, la plante requiert une attention particulière, car son système racinaire est très sensible aux changements de culture.

Histoire et caractéristiques

Cette variété a été développée en République de Moldavie à partir de deux variétés tout aussi réputées (« Cadeau de Moldavie » et « Lastochka ») et, de ce fait, est principalement cultivée dans la même région. Elle prospère aisément en Ukraine et dans le sud de la Russie. Elle peut également pousser sous des climats plus froids, mais exige alors des conditions particulières.

Autrefois, une terre noire et riche était indispensable à sa culture, mais au fil des ans, les jardiniers ont adapté le poivron Victoria aux sols plus complexes des serres. Cette variété présente également une forte résistance au gel, mais seulement après s'être bien implantée dans le sol.

Les jeunes plants ont encore besoin d'être protégés des intempéries, c'est pourquoi les agriculteurs expérimentés recommandent de les planter après les dernières gelées de mai.

Apparence

L'apparence du fruit est très similaire à celle d'un poivron commun. De forme conique et fuselée, il s'incline vers le sol et ses bords sont presque invisibles. À maturité, il est vert ou jaune clair, puis rouge vif à pleine maturité. Chaque fruit atteint une taille assez importante (jusqu'à 10 cm) et pèse environ 100 grammes, grâce à sa chair épaisse et charnue.

Utilitaire

Ces fruits possèdent un arôme riche et inoubliable, sont juteux et riches en vitamines et minéraux. Ils contiennent :

Vitamines C, E, A, B3, B5, B6 ;
potassium;
magnésium;
sodium;
phosphore;
calcium.

Sa composition riche fait qu'il est préférable de le consommer frais. Une fois cuit, le poivron libère une saveur et un arôme inoubliables qui sublimeront n'importe quel plat.

Viabilité

Le poivron est résistant à la pourriture noire, aux infections fongiques (causées par un pathogène du genre Verticillium) et au virus de la mosaïque du tabac (Tobacco mosaicvirus, TMV).

Il convient toutefois de noter que l'infection par la méthode susmentionnée est particulièrement marquée chez les plantes cultivées comme les poivrons. C'est pourquoi le stockage et le transport constituent une caractéristique distinctive de la variété « Victoria ».

Par exemple, les poivrons peuvent se conserver jusqu'à un mois en cave, l'essentiel étant de ne pas les placer trop près les uns des autres.

Plantation

Le poivron est une plante de taille moyenne, n'atteignant pas plus de 50 cm de hauteur. Il prospère aussi bien dans les grands espaces de plantation que dans les petits abris en plastique.

Plantés en fin d'hiver à partir de jeunes plants, ces derniers arrivent à maturité en intérieur en 9 à 10 semaines maximum, après quoi ils sont prêts à être transplantés à leur emplacement définitif.

Cela se produit généralement au dernier mois du printemps ; la date limite de plantation est le début de l’été. Renseignez-vous. Comment planter des semis de poivrons.

Les jardiniers et les agriculteurs expérimentés savent que lors du repiquage, il faut laisser 45 à 50 cm entre chaque plant. Cela permettra aux arbustes de se développer sans être dérangés. Il faut également laisser 2 à 3 cm entre le sol et les premières feuilles, car les tiges sont encore fines et peuvent facilement se casser.

Approche agrotechnique

Tout au long de la saison de croissance du rosier Victoria, les pétales émergents sont supprimés de la tige principale jusqu'à sa fourche. Cette opération est nécessaire pour que la plante consacre toute son énergie à la production de fruits plutôt qu'à celle du feuillage. Les branches supérieures trop chargées de feuillage sont également taillées et les feuilles sèches sont enlevées.

Un désherbage régulier, un ameublissement du sol et un arrosage adéquat permettront aux poivrons de pousser sans être dérangés et de produire une récolte abondante. Un entretien systématique du sol par la fertilisation enrichira et facilitera ce processus.

Un apport d'engrais régulier contribuera à la bonne santé de la plante. Le premier apport d'engrais doit avoir lieu dès l'apparition de deux belles feuilles. Vous pouvez utiliser de l'humate de sodium ou de potassium en suivant les instructions (le principal composant est constitué de substances humiques), ainsi que de l'urée (1/2 cuillère à café).

Tout engrais doit être dilué dans un litre d'eau. La seconde application doit être effectuée environ dix jours après la première. Des engrais à base de micronutriments sont également utilisés pour favoriser la croissance des jeunes plants.

Avis

Les avis sur la variété « Victoria » sont extrêmement positifs. Facile à cultiver, résistante au gel, elle s'adapte à toutes les régions, même la Sibérie. Les jardiniers apprécient sa grande productivité, un seul plant pouvant donner une récolte abondante.

Sima

Je n'aurais jamais cru voir autant de fruits sur un seul arbuste, mais l'essentiel est d'enlever les feuilles en excès en temps voulu.

Anna

La bonne nouvelle, c'est que les poivrons se conservent longtemps. Nous les avons transportés de chez ma mère pendant plusieurs jours dans un panier ordinaire, avec du papier journal entre eux. Ils sont tous arrivés en parfait état.

Elena

Variété exceptionnellement juteuse et charnue, elle est parfaite pour les salades d'hiver. Elle permet de réaliser un lecho très épais.

Véronique

Je pensais que des poivrons comme ceux-ci ne pousseraient jamais en Sibérie, mais je me trompais. Bien sûr, il faut les planter en février et les repiquer plus près de l'été dans une bonne serre recouverte d'une bâche épaisse, mais quelle joie nous avons eue avec la récolte !