
La rotation des cultures impose l'alternance obligatoire des légumes, des fruits et des petits fruits. Cette pratique est essentielle pour maintenir la bonne santé des sols et obtenir une récolte abondante et de qualité. Savoir quoi planter après les pommes de terre est la garantie d'une récolte riche et abondante.
Les règles de rotation des cultures imposent l'alternance obligatoire de différents légumes et fruits. De nombreux jardiniers débutants s'interrogent sur les cultures à planter après les pommes de terre afin de préserver la qualité du sol et d'assurer une récolte abondante. Une rotation appropriée des légumes et des fruits protège les plantes contre les ravageurs et les maladies, améliore leur goût et leurs qualités nutritionnelles, et favorise une récolte généreuse.
Que peut-on planter après les pommes de terre l'année prochaine ?
Pendant leur période de croissance, les pommes de terre puisent d'importantes quantités de phosphore et de potassium dans le sol. Il est donc conseillé de les reconstituer, et des engrais spécifiques sont autorisés à cet effet. Les fanes de pommes de terre doivent être enlevées, car elles augmentent le risque de contamination du sol.
Il est déconseillé de planter des fraisiers et des framboisiers après des pommes de terre. On peut attendre au moins trois ans avant de planter ces deux types de petits fruits.
Sinon, il est recommandé de choisir les cultures en fonction de leurs besoins nutritionnels. C'est le principe fondamental d'une rotation des cultures appropriée.
Après les pommes de terre, les légumes verts constituent une option pour la culture de remplacement. Toutefois, il est toujours recommandé de les planter ailleurs afin de garantir une récolte abondante et de qualité.
Les jardiniers choisissent souvent le seigle, le lupin et l'avoine. Ces plantes contribuent à améliorer la fertilité du sol en rétablissant l'équilibre des nutriments.
Règles de rotation des cultures
Qu'est-ce que c'est?
La rotation des cultures est essentielle pour réussir la culture d'une grande variété de légumes, de fruits et de baies. En effet, certaines cultures appauvrissent le sol, tandis que d'autres l'enrichissent, permettant ainsi une récolte abondante avec un minimum d'efforts.
Selon les règles de la rotation des cultures, les jardiniers divisent généralement les cultures en 4 grands groupes :
- Les plantes à feuilles vertes sont particulièrement sensibles à la teneur en azote du sol ;
- Les légumineuses ont des besoins particuliers en phosphore ;
- Les légumes racines nécessitent une teneur accrue en potassium ;
- Les légumineuses contribuent à reconstituer les réserves d'azote, il est donc conseillé de les utiliser dans la rotation des cultures.
Savoir quoi planter après les pommes de terre l'année prochaine peut garantir une récolte abondante et de grande qualité.
Pourquoi alterner ?
On réserve généralement de grandes parcelles à la culture de la pomme de terre, ce qui permet d'y associer plusieurs cultures par la suite. En tout état de cause, une même parcelle ne doit pas être utilisée deux fois pour la culture de pommes de terre. De plus, il est déconseillé de cultiver ensemble des légumes de la même famille (par exemple, tomates, poivrons ou aubergines). Une rotation des cultures inadéquate peut engendrer de nombreux problèmes indésirables.
Les principaux objectifs de l'alternance des cultures maraîchères et fruitières :
- Malgré des mesures préventives rigoureuses, des agents pathogènes peuvent subsister dans le sol, ce qui met en péril les récoltes futures ;
- Les larves nuisibles peuvent hiverner dans le sol ;
- Les cultures d'une même famille nécessitent des nutriments similaires, ce qui entraîne une détérioration rapide de la qualité du sol.
Pour les raisons évoquées ci-dessus, il est extrêmement important de respecter une rotation des cultures appropriée.
Que planter après les pommes de terre ?
On ne peut replanter des pommes de terre au même endroit qu'après 2 ou 3 ans. Pour choisir les cultures à planter après les pommes de terre, il est recommandé de porter une attention particulière aux options suivantes :
- carotte;
- concombres;
- oignon;
- navet;
- betterave;
- radis ou raifort ;
- daïkon;
- légumes verts (céleri, laitue, épinards).
Une fois le sol reposé, vous pouvez planter des citrouilles, des courges, des courgettes ou des concombres avant la saison des pommes de terre. Au printemps, vous pouvez planter des choux et des légumineuses.
Les légumes mentionnés ci-dessus pousseront bien car ils ont besoin de nutriments différents.
Que ne faut-il pas planter après les pommes de terre ?
Il est déconseillé de planter des solanacées comme les tomates, les aubergines et les poivrons après les pommes de terre. Ces cultures sont sensibles à la quasi-totalité des maladies qui affectent les pommes de terre, ce qui accroît le risque d'infestations de ravageurs et d'autres maladies. De plus, la culture de ces plantes inadaptées exige un apport intensif de nutriments au sol, ce qui représente un travail considérable pour obtenir une bonne récolte.
Quel quartier utile
Pour garantir une récolte abondante, il est recommandé de planter les plants côte à côte de manière appropriée. Cette méthode favorise le développement des jeunes plants, leur croissance et leur fructification.
De nombreux jardiniers sèment des haricots entre les rangs de différentes cultures potagères. Les haricots enrichissent le sol en azote, tandis que les pommes de terre protègent les légumineuses des bruches.
Les pommes de terre s'accordent aussi très bien avec les oignons, l'ail, le chou, le maïs, le raifort, les épinards, les aubergines et la menthe. Cultiver ces légumes à proximité améliore la qualité du sol, contribue à lutter contre les ravageurs et prévient de nombreuses maladies.
Il ne faut pas planter de tomates, de tournesols ni d'arbres fruitiers (cerisiers, framboisiers, cerisiers et sorbiers) près des pommes de terre, car cela augmente le risque de mildiou.
Avis
Elena :
« Il est interdit de planter des pommes de terre au même endroit pendant de nombreuses années. Sinon, la qualité du sol se détériore considérablement, ce qui pose de sérieux problèmes pour la culture des légumes. On m'a conseillé de planter du maïs. J'ai suivi ce conseil. Il s'avère que le système racinaire du maïs ameublit le sol et l'enrichit en minéraux en quelques années. J'en suis ravi ! »
Sergey :
« Je cultive des pommes de terre toujours au même endroit. Je ne crois pas que la rotation des cultures soit nécessaire. J'ajoute beaucoup de matière organique et je sème du fumier vert deux fois par saison. J'utilise généralement de la phacélie, de la moutarde et de l'orge. En me concentrant sur un jardinage plus actif, je maintiens un sol de bonne qualité et j'élimine le risque d'infections indésirables pour mes pommes de terre. De plus, une récolte abondante et de qualité reste abordable. »
Sofia:
Je ne plante jamais deux pommes de terre de suite dans le même sol. Elles appauvrissent considérablement la terre, car ce légume a besoin de phosphore et de potassium. Avant chaque nouvelle culture, j'apporte systématiquement de l'engrais, de l'urée et du fumier. Je suis convaincu que ces apports garantissent la restauration de la composition nutritive du sol. Après la récolte des pommes de terre, on peut semer des engrais verts (colza, trèfle, phacélie, avoine, lupins). Si on le souhaite, on peut également semer des pois, de la moutarde et de l'avoine après les pommes de terre. Les engrais verts améliorent la composition du sol très rapidement. Par la suite, je sème aussi des courges, des betteraves et d'autres légumes verts. Je suis persuadé que cette méthode améliore le rendement de chaque légume.
Irina :
Une bonne rotation des cultures est essentielle. Nous utilisons généralement de la moutarde blanche et du seigle d'hiver. Il est à noter que le seigle est moins cher, mais la moutarde pousse plus vite. Nous semons la moutarde et le seigle immédiatement après la récolte, en mélangeant soigneusement la terre au moment du semis. Si nous prévoyons de jardiner pendant une période sèche, il est préférable d'attendre les pluies. Si le sol est très sec, le seigle, voire la moutarde, risquent de ne pas germer. Le respect de ces règles simples garantit une bonne récolte de pommes de terre à l'avenir, mais il faudra tout de même patienter quelques années.
Savoir quoi planter après les pommes de terre permet d'assurer une bonne rotation des cultures et de maintenir la qualité du sol. Ainsi, une récolte abondante de pommes de terre devient possible.

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