Fusarium de la pomme de terre : mesures de lutte, photos et description

La fusariose de la pomme de terre est une maladie qui cause d'importants dégâts aux cultures. Elle est également connue sous les noms de pourriture sèche et de flétrissement fusarien.

La fusariose affecte fréquemment les cultures de pommes de terre. Cette maladie représente un véritable fléau pour les jardiniers et peut anéantir une part importante de la récolte. Pour protéger les cultures, des mesures préventives et des traitements chimiques sont indispensables.

Description et caractéristiques de la fusariose de la pomme de terre

La fusariose est une maladie fongique. Elle se développe rapidement et peut détruire les plantes en peu de temps. La maladie est particulièrement active pendant la tubérisation. Sans intervention rapide, jusqu'à 40 % de la récolte peut être perdue.

Les symptômes de la maladie sont plus visibles en journée, car les plantes ont besoin d'humidité par fortes chaleurs. Durant cette période, les feuilles blanchissent et commencent à s'enrouler. Finalement, le limbe se dessèche et la plante meurt.

Flétrissement fusarien de la pomme de terre : causes

La maladie peut se développer pour diverses raisons. Les principales sont les suivantes :

• semer des tubercules infectés ;
• mauvaise préparation du site avant les semis ;
• stockage inadéquat des pommes de terre ;
• non-respect des règles lors de la récolte et du transport ;
• rotation des cultures incorrecte dans le système de rotation des cultures ;
• cultiver des pommes de terre à des températures supérieures à 25 degrés et à une humidité relative de l'air de 90 % ;
• lorsqu'il y a un manque de substances minérales et organiques dans le sol.

Veuillez noter que la culture de pommes de terre sur un sol infertile peut entraîner diverses maladies. Par conséquent, la culture nécessite une fertilisation.

Symptômes et biologie du flétrissement fusarien

Les principaux signes de la fusariose de la pomme de terre apparaissent dans le mois suivant l'infection. Les symptômes indiquant le développement de la maladie sont les suivants :

• les feuilles supérieures perdent leur couleur d'origine et commencent à s'enrouler ;
• Lorsque les cultures sont fortement infestées, les feuilles jaunissent et s'affaissent. Au bout d'un certain temps, elles tombent complètement ;
• La tige prend une couleur brune. Le changement de couleur se situe principalement dans la partie supérieure ;
• En cas d'humidité élevée, les tiges commencent à pourrir. Un revêtement blanc apparaît sur les zones infectées ;
• Les plantes infectées produisent des récoltes de mauvaise qualité. Les tubercules commencent à pourrir pendant le stockage.

Infection à Fusarium des récoltes pendant le stockage

L'utilisation de tubercules infectés pour la plantation est strictement interdite. Cela peut entraîner une perte allant jusqu'à 15 % de la récolte. Les signes de la fusariose n'apparaissant qu'après plusieurs mois, le diagnostic peut s'avérer très difficile. Des meurtrissures brunes apparaissent sur les tubercules, et leur peau devient molle et ridée. De plus, des taches de différentes teintes, roses ou orangées, sont présentes sur toute la surface. Leur couleur dépend du type de champignon.

Avec le temps, la maladie se propage dans le fruit et les cultures de racines voisines peuvent infecter les tubercules adjacents. Si les pommes de terre sont mal conservées, jusqu'à 20 % de la récolte peuvent être perdues.

Le Fusarium peut pénétrer dans la cave avec la terre des tubercules. Les variations de température créent un environnement optimal pour la prolifération fongique.

Veuillez noter que les pommes de terre endommagées lors de la récolte et du transport sont particulièrement sensibles à la maladie. Les pommes de terre endommagées par les ravageurs y sont également sensibles.

Méthodes de lutte contre la fusariose de la pomme de terre

Pour protéger vos cultures de pommes de terre contre la fusariose, il est important de connaître les méthodes de lutte. Les plants peuvent être traités avec des agents biologiques ou chimiques. Chaque option mérite d'être prise en compte et contribue à préserver la récolte.

1. Produits biologiques. Conçus pour le traitement des tubercules avant la plantation. Des produits tels que Baktofit, Integral et Fitosporin ont démontré leur efficacité.
2. Produits chimiques. Avant d'être stockés, les tubercules doivent être traités. Le Titus peut être utilisé à cet effet. Pour ce faire, les tubercules doivent être immergés dans la solution.

Maxim a également démontré son efficacité. Il peut être utilisé pour traiter les tubercules avant leur stockage ou juste avant le semis. Les tubercules peuvent aussi être traités avec Colfuto Super avant la plantation.

Les contrôleurs Bulk Visit permettent le traitement des pommes de terre directement en entrepôt.

Avis

Svetlana, 37 ans :

« En inspectant les pommes de terre, j'ai constaté la présence de pourriture. Après avoir étudié le profil de la maladie, j'ai réalisé que les tubercules étaient infectés par le fusarium. J'ai donc dû jeter une partie de la récolte. Je pense que les pertes sont dues au fait que je n'ai pas traité les pommes de terre avant de les entreposer. »

La fusariose est une maladie dangereuse. Seul le respect des règles de base de la culture de la pomme de terre permet de protéger votre récolte.