Comment cultiver des tomates en serre, de la plantation à la récolte

Pour bien entretenir ses tomates, il faut les arroser régulièrement et en quantité suffisante, aérer constamment le sol et les fertiliser avec des minéraux et de la matière organique. Si nécessaire, tuteurez les plants, butterez-les, supprimez les plants en excès et traitez-les contre les insectes nuisibles et les maladies. Mais surtout, il faut bien les entretenir. Choisir des tomates pour une serre.

Arrosage adéquat du sol

Pour bien cultiver des tomates en serre, de la plantation à la récolte (voir la vidéo), il est essentiel de maintenir une humidité adéquate du sol. Ces plants n'apprécient pas l'excès d'humidité en pleine terre, mais ils sont également sensibles à la sécheresse, qui altère le goût des fruits. Le mieux est de surveiller l'humidité du sol ; s'il est sec, arrosez les tomates modérément. Dans certains cas, deux arrosages par semaine suffisent. En cas de pluie, on peut espacer légèrement les arrosages. Lorsque les tomates souffrent de sécheresse, les jeunes bourgeons tombent et, si elles produisent des fruits, ceux-ci sont très petits, ce qui est inhabituel pour cette variété.

Introduction appropriée de l'alimentation complémentaire

Pour la culture des tomates en serre, de la plantation à la récolte (photo), la fertilisation est essentielle car elle détermine la quantité et la qualité de la récolte. Idéalement, fertilisez au moins trois fois durant la saison, bien que les jardiniers expérimentés recommandent une fertilisation toutes les deux ou trois semaines. Différents engrais peuvent être utilisés ; par exemple, une solution composée de quinze grammes de nitrate d'ammonium, trente grammes de chlorure de potassium et cinquante grammes de superphosphate est idéale. Versez le mélange dans un seau rempli d'eau et remuez.

Cet engrais contient légèrement plus de potassium et de phosphore que d'azote, ce qui permet au feuillage de se développer normalement, tandis que les fruits seront florissants grâce au potassium et au phosphore. Il convient également d'ajouter régulièrement du magnésium et du bore au sol, le bore étant utilisé pendant la floraison pour éviter la chute des fleurs. Pour appliquer cet engrais, tomates sous serreIl vous faut prendre environ dix grammes de poudre d'acide borique, la diluer dans un seau d'eau, puis pulvériser le feuillage des tomates avec la solution obtenue.

Attacher les buissons

Le tuteurage est une étape cruciale de la culture des tomates en serre, de la plantation à la récolte. Le pincement s'effectue immédiatement après le tuteurage. Comme les tomates sont cultivées en intérieur, le tuteurage est réalisé dès que les plants ont un système racinaire suffisamment développé et sont en pleine croissance. Les tuteurs sont enfoncés d'au moins quarante centimètres dans le sol pour résister à la pression exercée par la tige lors de la fructification, chaque tuteur étant espacé de dix centimètres du pied. Chaque tuteur peut mesurer entre un et un mètre et demi de haut ; pour les plants plus hauts, il est préférable d'utiliser des tuteurs plus longs dès le départ.

On butte également autour des arbustes. Dans ce cas, il suffit de répéter l'opération deux ou trois fois durant la saison, car le vent et la pluie n'affectent pas les trous créés dans la serre. Il est essentiel d'éliminer régulièrement les mauvaises herbes des plates-bandes, car elles nuisent au développement normal des plantes et peuvent propager des insectes nuisibles et diverses maladies.

Règles pour tailler un plant de tomates

Lorsqu'on cultive des tomates en serre, de la plantation à la récolte, il est crucial de tailler les gourmands au bon moment. En réalité, il n'est pas nécessaire de les supprimer, car ils ne nuisent pas aux plants. Cependant, si trop de branches supplémentaires se développent à partir du tronc, la fertilité du plant sera considérablement réduite. Tous les plants n'ont pas besoin d'être taillés, certains n'ayant qu'un seul tronc et des branches bien formées. Il est important de noter que les petits plants portant de petits fruits doivent être formés, ce qui implique une taille. Dans ce cas, on ne doit pas laisser plus de deux troncs pour les tomates cultivées dans les régions du nord, et pas plus de quatre pour celles cultivées dans le sud du pays. N'oubliez pas les points suivants : Comment arroser les tomates après les avoir plantées en serre.

Tailler un plant de tomate est très simple. S'il ne faut conserver qu'une seule tige, il suffit de supprimer toutes les pousses qui s'y développent. Il est crucial qu'elles ne dépassent pas quatre centimètres de longueur, sinon la suppression sera inutile. Il est également essentiel de supprimer complètement les pousses les plus basses ; si on les laisse, le plant risque de perdre ses premiers ovules ou fleurs, ce qui compromettrait toute la récolte future.

Lorsqu'un arbuste se forme à partir de deux tiges, il suffit de laisser une seule pousse latérale. Elle apparaît généralement juste à côté du premier groupe de pousses. Ne coupez pas les pousses latérales à la base, car cela peut entraîner la formation de nouvelles pousses. Il est préférable de simplement les casser à la main, en laissant environ un centimètre. Dès que les pousses commencent à pousser, taillez-en simplement l'extrémité avec une lame bien aiguisée pour stopper leur croissance. Il est important de supprimer régulièrement les pousses latérales, car de nouvelles pousses peuvent apparaître tout au long de la période de croissance de l'arbuste.