Pomme de terre Black Prince : description et caractéristiques de la variété

La pomme de terre Black Prince est une variété atypique. Ses tubercules sont petits et se conservent longtemps. Bien que peu productive, elle suscite un vif intérêt. Ses nombreuses autres qualités en font un choix populaire auprès des jardiniers.

La pomme de terre Black Prince se distingue des autres variétés classiques. Sa couleur bleu-violet la rend unique. De nombreux jardiniers, impatients de découvrir la saveur de cette pomme de terre atypique, la cultivent dans leur potager.

Origine de la variété

L'origine de la variété Black Prince est inconnue. Les experts ont avancé plusieurs hypothèses. Certains pensent qu'elle est l'œuvre de sélectionneurs néerlandais et israéliens. D'autres affirment qu'il s'agit d'un hybride.

Description de la variété

Black Prince est une variété mi-précoce. Résistante aux variations de température, elle prospère en conditions de sécheresse. Son rendement, de 100 quintaux par hectare, est toutefois modeste.

Les arbustes sont assez hauts, avec des branches étalées. Leurs feuilles sont vert pâle, ondulées sur les bords. Le système racinaire est bien développé et on peut récolter jusqu'à sept tubercules sur un seul arbuste.

Les tubercules ont une apparence attrayante et pèsent chacun entre 90 et 250 grammes. Leur peau et leur chair sont jaunes.

Cette variété est utilisée pour la préparation de divers plats et produits semi-finis.

Avantages et inconvénients de la variété

Le Prince Noir possède de nombreuses qualités. Les plus importantes sont :

• bon goût;
• Les tubercules sont résistants aux dommages lors de la récolte ;
• la récolte peut être conservée pendant l'hiver ;
• La pomme de terre Black Prince est résistante aux variations de température ;
• Cette variété est capable de résister aux maladies.

Outre les avantages, il existe aussi quelques inconvénients. Les principaux sont les suivants :

• faible rendement ;
• Il est préférable de cultiver cette plante sur une petite parcelle. Il est conseillé d'utiliser Black Prince en complément des variétés traditionnelles.

Règles pour la culture des pommes de terre noires

Obtenir une bonne récolte n'est pas difficile ; il suffit de suivre les règles de base. Le travail préparatoire est crucial, et les experts recommandent de prêter attention aux points suivants :

• Les tubercules destinés à la plantation doivent être de taille moyenne ;
• Les spécimens endommagés ne conviennent pas à la plantation ;
• Quelques semaines avant la plantation, les tubercules doivent être germés ;
• Si l'on prévoit de cultiver des pommes de terre dans un sol léger, la plantation doit se faire selon la méthode des tranchées ;
• Dans les plates-bandes bien éclairées, la profondeur du matériau de plantation doit être de 10 cm et la distance entre les arbustes doit être d'au moins 50 cm.

Soins des pommes de terre

L'entretien de cette plante est facile. Les soins de base comprennent les étapes suivantes :

1. Arrosage. Les pommes de terre noires nécessitent un arrosage régulier et abondant. L'idéal est un système d'irrigation goutte à goutte. Les jardiniers expérimentés utilisent également l'arrosage par aspersion.
2. Buttage. Cette opération est essentielle au développement des plantes. Le buttage permet de conserver l'humidité du sol. Le premier buttage est nécessaire lorsque les plantes atteignent 20 cm de hauteur. On peut le répéter après quelques semaines.
3. Engrais. Cette variété réagit bien à l'engrais. Le premier apport est nécessaire deux semaines après la germination. On peut utiliser du fumier de vache ou de l'urée comme engrais.

Maladies et ravageurs

Cette variété est résistante à de nombreuses maladies. Les cultures ne sont pas sensibles au cancer de la pomme de terre, aux nématodes ni à la gale. Si les plants sont atteints de mildiou, ils peuvent être traités avec des produits à base de cuivre. La cendre de bois peut être utilisée pour protéger les cultures contre la jambe noire et la pourriture.

Les ravageurs les plus dangereux sont le doryphore de la pomme de terre et le taupin. Les insectes volants peuvent être contrôlés par des insecticides. Le traitement des tubercules avant la plantation contribue à protéger les cultures contre les taupins. Il est également important d'éliminer les mauvaises herbes et de pailler entre les rangs. La paille et la sciure de bois peuvent servir de paillis.

Avis

Victoria, 37 ans :

« Il y a quelques années, j'ai découvert une variété intéressante. J'ai été attiré par la couleur inhabituelle des tubercules : les pommes de terre étaient bleues. Je les ai plantés dans une plate-bande séparée et je les ai soignés avec une attention particulière. »

Quant au rendement, je n'ai récolté que 10 kg de pommes de terre sur mon terrain. Le goût était bien meilleur. Elles ne sont pas trop cuites et ont une saveur agréable.

« De plus, les tubercules ont une forme oblongue attrayante. La récolte se conserve bien et ne germe pas en cave. »

Antonina, 54 ans :

J'ai étudié la description, les photos et les avis concernant la variété de pomme de terre Black Prince, et j'ai décidé de la planter dans ma datcha. La récolte de la première année a été moyenne. Cependant, les tubercules sont bien formés et ont une apparence commercialisable.

La récolte de l'année suivante fut bien plus abondante. Désormais, je plante cette variété chaque année et je savoure le goût exceptionnel des légumes frais.

La Black Prince est une variété remarquable. De nombreux jardiniers l'ont remarquée et la cultivent dans leurs jardins. Outre son aspect unique, cette pomme de terre possède une saveur incroyable. Résistante aux maladies, elle offre d'excellents rendements.