La pomme de terre Lasunok (voir ci-dessous la description de la variété, des photos et des avis) est très populaire auprès des maraîchers en Russie et dans les pays voisins depuis plus de 25 ans. Mise au point par des sélectionneurs biélorusses, cette variété mérite amplement le titre de « classique ».
Lorsqu'on décrit la variété de pomme de terre Lasunok, il convient de souligner sa facilité de culture. D'après les photos et les avis, les pommes de terre sont grosses, uniformes et jaunes. Même les jardiniers débutants peuvent obtenir une bonne récolte avec cette variété. Le goût excellent des plats préparés avec des pommes de terre Lasunok est également remarquable.
Caractéristiques et description de la variété
La pomme de terre Lasunok est une variété mi-tardive. Sa période de culture dépend généralement des conditions météorologiques. En moyenne, elle arrive à maturité en 100 jours. La pomme de terre Lasunok convient à toutes les régions du pays, y compris le nord. Ses principaux atouts sont son rendement élevé, sa résistance aux maladies et son excellente saveur.
La plante forme un buisson haut et dressé, aux tiges développées et aux racines robustes. Ses grandes feuilles vertes sont recouvertes d'un duvet rigide qui la protège du doryphore de la pomme de terre, un autre atout majeur de la variété Lasunok. Ses grandes fleurs blanches fleurissent longuement. Son feuillage peut atteindre un mètre de hauteur.
Les tubercules de cette variété sont ovales, avec de petits germes et une peau jaune clair. Le poids moyen d'une pomme de terre est de 200 grammes, pour une teneur en amidon de 15 %. Un seul plant peut produire jusqu'à 15 tubercules. Cette variété est réputée pour son excellente saveur. À la cuisson, les pommes de terre conservent leur couleur d'origine et restent croquantes, ce qui les rend idéales pour l'alimentation infantile.
Atterrissage
Pour planter cette variété, choisissez un emplacement partiellement ombragé. La Lasunok est peu exigeante quant à la nature du sol ; cependant, dans les sols très lourds, il est conseillé de la planter en buttes. Avant la plantation, faites germer les tubercules à une température de 7 °C. Si les pommes de terre sont grosses, coupez-les en deux ou trois morceaux. Les tubercules seront prêts à être plantés au bout de 20 à 30 jours environ.
La variété Lasunok se plante fin avril ou début mars. Le sol doit être à une température d'au moins 7 °C. Semez les graines de pommes de terre à 10-12 cm de profondeur, espacez les tubercules de 40 cm et les rangs de 70 cm. Ajoutez 250 ml (1 tasse) de cendres de bois ou 0,5 litre (0,5 litre) de compost au fond des trous de semis.
Soins
Les pommes de terre Lasunok ne nécessitent aucun soin particulier. Le premier buttage s'effectue lorsque les germes atteignent environ 10 cm de hauteur. Pour cela, ratissez la terre entre les rangs, en la ramenant vers le tronc de la pomme de terre. Un second buttage est réalisé deux semaines plus tard. Arrosez les plants pendant la floraison et lors des périodes de fortes chaleurs. Fertilisez-les au moment de la formation des bourgeons avec un engrais contenant du potassium et du phosphore, comme le monophosphate de potassium, le diatomées ou le nitrophos. Appliquez 40 à 60 g par mètre carré de plantation.
Ravageurs et maladies
Cette variété possède un système immunitaire robuste, la rendant résistante au mildiou, à la mosaïque, à la verticilliose, à la gale, aux nématodes et à divers virus. Les poils rigides de ses feuilles la protègent du doryphore de la pomme de terre. À titre préventif, les plants de pommes de terre peuvent être traités avant la floraison. Les produits adaptés incluent « Prestige », « Iskra », « Molniya » et « Mikron ».
Les larves de taupins, aussi appelées vers fil-de-fer, peuvent ravager votre récolte de pommes de terre. Pour éviter cela, installez des pièges dans votre potager une semaine avant la plantation. Utilisez des gobelets en plastique ou des bouteilles coupées. Remplissez-les d'épluchures de pommes de terre et enterrez-les jusqu'au goulot. Après deux ou trois jours, les larves affamées viendront s'y attaquer pour dévorer les pommes de terre. Répétez l'opération si nécessaire. Cette méthode simple permet de se débarrasser des vers fil-de-fer sans produits chimiques. En prévention, bêchez votre potager à la fin de l'automne et pratiquez la rotation des cultures.
Récolte et stockage
La récolte des pommes de terre de Lasunok a lieu fin août. En cas de pluie, elle peut se prolonger jusqu'à mi-septembre par beau temps. Les pommes de terre sont arrachées à la main ou à l'aide de machines. Avant d'être stockées, les tubercules sont séchés à l'air libre pendant plusieurs heures.
Ensuite, les pommes de terre sont triées afin d'éliminer les tubercules abîmés, puis entreposées en cave. Elles sont stockées dans des caisses en bois à une température de 2 degrés Celsius et à une humidité relative de 70 à 80 %. Dans des conditions optimales, la récolte de pommes de terre se conservera bien jusqu'au printemps.
Avis
Natalia, 45 ans :
« La variété Lasunok est excellente car elle est résistante au doryphore de la pomme de terre. Nous fertilisons le sol à l'automne avant la plantation et n'apportons pas d'engrais pendant la période de croissance, mais la récolte est toujours abondante. Les pommes de terre bouillies sont moelleuses et les plats sont délicieux, notamment la purée de pommes de terre classique. »
Victor, 39 ans :
« Nous cultivons la variété Lasunok dans notre jardin depuis cinq saisons. Nous avons essayé plusieurs variétés modernes, mais jusqu'à présent, Lasunok est la meilleure, car elle est facile à cultiver et donne toujours d'excellents rendements. Beaucoup de mes amis jardiniers ne cultivent plus que cette variété. »
Léonide, 50 ans :
« La Lasunok est une variété qui ne demande pas beaucoup d'entretien. Ma femme et moi n'allons pas très souvent à notre datcha, alors nous ne butterons les pommes de terre et ne les traitons contre les parasites qu'une fois par saison. La récolte est toujours bonne, avec 10 à 12 tubercules par trou. »
Dates de plantation des pommes de terre selon le cycle lunaire pour 2021 dans la région de Moscou
Variétés de pommes de terre : noms avec photos, descriptions et caractéristiques
Quand récolter les pommes de terre en 2020 selon les phases de la lune et comment les conserver au mieux
Liste des variétés de pommes de terre avec noms, descriptions et photos