Pomme de terre Rodrigo : description de la variété, caractéristiques, avis

Pomme de terre

La variété de pomme de terre Rodrigo a reçu de nombreux avis positifs, photos à l'appui, confirmant sa grande popularité en Russie. Cultivée en plein champ et dans des potagers privés, cette variété est peu exigeante et arrive rapidement à maturité.

D'après sa description, la variété de pomme de terre Rodrigo est importée d'Allemagne. Sa grande popularité s'explique par son rendement élevé, la bonne conservation de ses tubercules et leur maturation en 80 jours. C'est pourquoi, dans les régions les plus chaudes du pays, la pomme de terre Rodrigo peut être cultivée deux fois par an.

Malgré cette longue période de croissance, il est permis de commencer à consommer les pommes de terre un peu plus tôt. Les tubercules seront alors complètement formés, mais leur peau sera fine, ce qui accélérera la cuisson.

Quant à ses caractéristiques, la pomme de terre Rodrigo est la suivante :

  1. Le buisson est grand et possède une longue tige, ce qui contribue à éviter une accumulation excessive d'humidité ou, à l'inverse, le dessèchement du sol lors d'un arrosage indépendant.
  2. Les feuilles sont petites et d'un vert intense.
  3. Durant la période de floraison, de grandes et magnifiques fleurs rouge-violettes se forment sur les buissons.
  4. Les pommes de terre Rodrigo sont rondes ou ovales, à la peau rose, ferme et d'épaisseur moyenne, parsemée de germes faciles à peler. Leur chair jaune est suffisamment riche en amidon pour produire de la fécule sans se transformer en purée à la cuisson.

Les tubercules sont assez gros, pesant en moyenne 2000 à 300 g, mais pouvant atteindre 500 à 800 g. Par conséquent, le rendement est très élevé et, avec des soins et une culture appropriés, un seul plant peut produire jusqu'à 5 kg de pommes de terre.

Ce légume se conserve bien ; le taux de perte peut atteindre 5 % de la récolte totale. Grâce à son excellente durée de conservation et à son goût délicieux, il convient à la commercialisation. Résistant à certaines maladies et ravageurs, il nécessite peu d’entretien. C’est pourquoi cette variété a acquis une grande popularité et est largement cultivée dans notre pays.

Intéressant! Un tubercule de pomme de terre Rodrigo peut contenir de 12 à 15 % d'amidon.

Avantages et inconvénients des pommes de terre Rodrigo

D’après la description et les caractéristiques de la variété de pomme de terre Rodrigo (photo), il a été déterminé que ce légume ne présente aucun inconvénient, mais uniquement des avantages, qui sont les suivants :

  1. Sans prétention quant à l'entretien et au choix du sol.
  2. Bonne tolérance aux variations de température, à la sécheresse et à l'humidité.
  3. Les tubercules résistent aux contraintes mécaniques.
  4. Les pommes de terre ont un goût excellent.
  5. On note une teneur élevée en amidon.
  6. Ce légume est résistant aux maladies et à de nombreux parasites.
  7. Forte attractivité sur le marché.
  8. Il se conserve bien et ne se gâte pratiquement pas.
  9. Les tubercules atteignent une taille et une masse importantes, ce qui se traduit par des rendements élevés, quasiment indépendants des conditions météorologiques.

Règles de croissance

Bien que la variété Rodrigo soit facile à cultiver, il est important de suivre certaines directives de culture et d'entretien afin d'assurer une récolte estivale abondante et des réserves suffisantes pour l'hiver.

Pour ce faire, il faut respecter les principes de base de la culture des pommes de terre :

  1. La préparation des tubercules est une étape cruciale de la culture des pommes de terre : elle accélère leur maturation et permet une récolte dès juillet. Pour ce faire, semez les graines préalablement sélectionnées à la volée et exposez-les au soleil pour favoriser la germination. Arrosez les tubercules une fois par semaine pour éviter qu'ils ne flétrissent. Coupez les gros tubercules en deux lors de la plantation. Après chaque récolte, désinfectez la lame du couteau à l'alcool et saupoudrez la surface de coupe de cendre de bois pour prévenir les maladies, notamment la pourriture.
  2. Choix du sol : Bien que la variété Rodrigo ne soit pas particulièrement exigeante quant à la nature du sol, il est préférable de la planter dans un sol sablo-limoneux ou limoneux. Le pH ne doit pas dépasser 7. L’emplacement doit être bien exposé au soleil. Au printemps, il est recommandé d’apporter un engrais tel que de la cendre, du superphosphate, du nitrate d’ammonium ou du chlorure de potassium. L’engrais doit être réparti sur toute la surface du sol puis bien incorporé.
  3. Techniques de culture : Les pommes de terre sont généralement plantées en rangs, dans des trous d’environ 20 cm de profondeur. Il est conseillé de les espacer de 30 cm et de laisser un espace de 70 cm entre les rangs, car ce sont des plantes buissonnantes qui nécessitent suffisamment d’espace pour leur croissance et leur développement.

Les trous sont remplis de terre sur une profondeur de 5 à 8 cm. Lors de la plantation des tubercules, il faut les placer avec les germes vers le haut afin que le buisson se développe plus rapidement et que les jeunes plants émergent de façon homogène.

Instructions d'entretien

Un autre aspect tout aussi important de la culture des pommes de terre Rodrigo est l'entretien adéquat. Cela comprend un arrosage régulier, le travail du sol, le désherbage, le butterage des plants et la lutte contre les ravageurs et les maladies.

On butter les pommes de terre pour la première fois lorsqu'elles atteignent 20 cm de hauteur. Cette méthode enrichit le sol en oxygène, prévient l'engorgement et élimine les mauvaises herbes. En général, la variété Rodrigo n'est butterée qu'une seule fois, mais si nécessaire, notamment après de fortes pluies, cette opération peut être répétée plus fréquemment.

L'arrosage est également important pour les pommes de terre, surtout pendant leur croissance. En climat sec, un arrosage manuel hebdomadaire suffit. Lors de fortes pluies, il est nécessaire d'ameublir la terre plus fréquemment et de désherber. Il est préférable d'arroser tôt le matin.

Pour prévenir les maladies, il est important de les traiter rapidement. En cas d'infestation de ravageurs, il faut recourir à des produits chimiques, au ramassage manuel des insectes, comme le doryphore de la pomme de terre, ou à d'autres méthodes de lutte.

Maladies et ravageurs

La pomme de terre Rodrigo est considérée comme très résistante à de nombreuses maladies, mais elle peut être sensible au mildiou si les techniques de culture et les soins ultérieurs sont inadéquats. Cette maladie se caractérise par l'apparition de taches sombres sur les feuilles et les tubercules. Ces taches peuvent pénétrer profondément dans la pomme de terre, la rendant impropre à la consommation.

Parmi les ravageurs courants des légumes, on trouve le doryphore de la pomme de terre, le courtilière, les pucerons et les taupins. Ces insectes causent des dégâts importants aux cultures, perturbant la croissance et le développement des plantes. Comme ils vivent aussi bien sous terre qu'en surface, ils affectent non seulement les feuilles et les parties aériennes, mais aussi les tubercules eux-mêmes.

Veuillez noter! Des mesures préventives prises en temps opportun, telles que la fertilisation, la préparation préliminaire des semences et des soins appropriés, contribueront à protéger votre culture contre les maladies et les ravageurs.

Récolte et stockage

Il est déconseillé de récolter les pommes de terre Rodrigo trop abondamment ; il est préférable de les récolter au bon moment. La récolte commence généralement deux mois après la plantation, ou lorsque les feuilles et les fanes des plants sont desséchées et ont jauni.

Il est recommandé de commencer par étaler les tubercules déterrés sur le sol dans une pièce bien aérée, mais à l'abri de la lumière directe du soleil, afin qu'ils puissent sécher.

Les légumes doivent être conservés dans une cave ou une autre pièce où une température constante d'au moins 3 °C peut être maintenue. Au préalable, il convient d'aérer l'espace de stockage et de vérifier l'absence de rongeurs et autres nuisibles. Le cas échéant, il est recommandé de saupoudrer un insecticide dans les coins ou d'utiliser d'autres méthodes de lutte antiparasitaire.

Avis

Ilya, 36 ans :

« Je suis content de la pomme de terre Rodrigo ; j'aime son goût, elle est facile à cultiver, donne un bon rendement, est résistante aux maladies et mûrit rapidement. »

Anna, 26 ans :

« C’est la deuxième année que je cultive la variété de pommes de terre Rodrigo. Comme mon sol est noir et qu’il a peu plu le premier été, j’ai arrosé les plants moi-même. Je ne les ai pas fertilisés ; j’ai simplement répandu du compost autour des plants au printemps et j’ai labouré la terre. Malgré les conditions climatiques difficiles, la récolte a été excellente ; les tubercules sont gros et délicieux. »

Kristina, 38 ans :

« Les pommes de terre Rodrigo sont ma variété préférée. Étant une grande amatrice de plats à base de pommes de terre, ce légume est une véritable aubaine pour moi. Surtout, il pousse rapidement et je peux le récolter en seulement deux mois. De plus, grâce au climat, je peux en planter deux fois par an. »

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