Pomme de terre Rosara : caractéristiques de la variété, photos, avis

Pomme de terre

La pomme de terre Rosara est une variété compétitive développée par des sélectionneurs allemands. De nombreux jardiniers l'ont remarquée et sont ravis de la cultiver dans leurs propres jardins.

La pomme de terre Rosara gagne en popularité chaque année. Les jardiniers apprécient cette variété qui allie une saveur excellente à une culture facile.

Caractéristiques de la pomme de terre Rosara

Cette variété est considérée comme précoce. La récolte peut commencer en août. Un plant peut produire jusqu'à 20 tubercules, pesant chacun 150 grammes.

Ces tubercules contiennent peu d'amidon et se conservent bien. Leur peau est rouge et ils présentent de petits yeux. Leur chair est jaune. Les tubercules sont de forme ovale.

Cette variété est résistante à de nombreuses maladies. Les arbustes sont petits et compacts.

Quelles sont les qualités gustatives de cette variété ?

Chaque variété de pomme de terre possède une saveur unique. Le choix se fait au goût. La variété Rosara, par exemple, offre une saveur délicate et une apparence appétissante. Elle est idéale pour les plats bouillis et frits.

Veuillez noter que les experts ont attribué à cette variété la note maximale de 5.

Avantages et inconvénients de la variété

La variété de pomme de terre Rosara possède de nombreuses caractéristiques positives. Les plus importantes sont :

  • résistance aux maladies telles que la gale, les nématodes, le cancer ;
  • Capacité à pousser dans diverses conditions climatiques. Cette variété est adaptée à la sécheresse et à l'engorgement hydrique, et pousse bien dans des conditions de faible luminosité et de chaleur ;
  • période de maturation précoce;
  • rendement élevé ;
  • Cette variété ne présente aucune exigence particulière en matière de culture ;
  • bonne durée de conservation des tubercules ;
  • apparence commercialisable ;
  • cette variété supporte bien le transport ;
  • excellent goût.

Malgré la longue liste d'avantages, il existe quelques inconvénients. En voici quelques-uns :

  • Les buissons s'étendent. Cela rend l'entretien des plantes difficile, et le buttage est compliqué ;
  • Le mildiou peut affecter les cultures.

Règles de culture des pommes de terre Rosara

Cette variété est précoce et prête à être récoltée deux mois après le semis. Pour éviter toute déception, choisissez vos semences avec soin. Il est préférable d'acheter vos plants auprès d'un producteur réputé.

  • Préparation du terrain. La variété de pomme de terre Rosara est peu exigeante quant à la composition du sol. Elle peut pousser dans les sols sablo-limoneux et limoneux. La préparation du terrain doit commencer à l'automne. Veillez à désherber et à labourer le sol. Au printemps, il convient de l'ameublir à nouveau et d'y incorporer de l'humus.
Veuillez noter que les cendres doivent être ajoutées séparément dans chaque trou.
  • Cultures précédentes. Une rotation des cultures appropriée est essentielle. Les experts recommandent d'utiliser les cultures suivantes comme cultures précédentes pour les pommes de terre : lin, lupin, graminées, légumineuses, concombres, choux et cultures d'hiver.

La zone destinée aux pommes de terre ne doit pas être ombragée.

Culture de tubercules à partir de graines

La multiplication végétative est utilisée pour la multiplication des cultures. Elle permet de maintenir la qualité et le rendement pendant cinq ans. Cependant, même avec des soins appropriés, ces indicateurs diminuent après un certain temps. L'achat de nouveaux plants est la solution la plus simple, mais les variétés d'élite sont coûteuses.

Il existe une autre méthode permettant de cultiver des tubercules à partir de graines. Ce processus est assez long, puisqu'il dure deux ans. Il est donc préférable de commencer à préparer son matériel de plantation tôt.

Avantages de la méthode :

  • récolte de haute qualité;
  • Les graines restent viables pendant 6 ans ;
  • Les tubercules ne nécessitent aucune condition de stockage particulière. Ils prennent également peu de place ;
  • Le rendement augmente de 20 % ;
  • Les tubercules sont résistants aux maladies.

Inconvénients de la méthode :

  • les graines ont un faible taux de germination ;
  • les jeunes plants sont fragiles ;
  • Les plantes supportent mal la cueillette ;
  • Les cultures sont souvent affectées par la jambe noire ;
  • long processus de croissance.
Compte tenu des caractéristiques de la pomme de terre Rosara, il est tout à fait possible de la cultiver à partir de graines. On obtiendra ainsi une variété unique, adaptée à une zone de culture spécifique.

La procédure de culture des tubercules à partir de graines comprend les étapes suivantes :

  1. Les pommes de terre produisent de petites tomates vertes. Il faut d'abord les récolter. Les fruits doivent être placés dans des sachets de gaze et laissés à mûrir.
  2. Une fois les pommes de terre ratatinées et ramollies, retirez les graines et séchez-les. Ensuite, faites-les tremper 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium, séchez-les à nouveau et conservez-les. Les bocaux en verre ou les sacs en papier conviennent parfaitement à la conservation des graines.
  3. Une semaine avant les semis, les graines doivent être récoltées et traitées. Elles doivent être conservées au réfrigérateur la nuit et dans un endroit chaud le jour.
  4. Ensuite, il faut faire germer les graines. Pour cela, placez-les dans un linge humide et attendez l'apparition des germes.
  5. Le terreau doit être riche en nutriments. On peut utiliser un mélange prêt à l'emploi. Cependant, les jardiniers expérimentés préparent leur propre terreau. Il suffit de mélanger du gazon en rouleaux, du sable de rivière et des copeaux de tourbe.
  6. Juste avant le semis, il convient de faire tremper les graines pendant une demi-heure dans une solution stimulante. Les produits suivants se sont révélés efficaces : Epin, Kornevin et Heteroauxin.
  7. Ensuite, il faut préparer de petits récipients, les remplir de terre et les niveler. L'arrosage est essentiel.
  8. D'après les instructions, les graines de pommes de terre Rosara doivent être semées plusieurs à la fois. L'espacement recommandé est de 8 cm entre les rangs et de 5 cm entre les graines. Les jeunes plants doivent être recouverts de sable légèrement tassé. Le contenant doit être recouvert de verre.
  9. Les cultures doivent bénéficier de conditions optimales de développement. La température doit être maintenue autour de 25 degrés Celsius. Un chauffage par le bas sera également nécessaire. Les cultures doivent être ventilées quotidiennement.
  10. Les premières pousses apparaîtront dans une semaine. Dès que deux feuilles seront apparues, vous pourrez commencer le repiquage. Pour cela, préparez des godets de tourbe.
  11. Il faudra apporter le premier engrais dans une semaine. Les plantes devront être pulvérisées avec un engrais azoté.
  12. Deux semaines avant la plantation en pleine terre, il convient de procéder à l'acclimatation progressive des jeunes plants. Ce processus leur permet de s'habituer aux basses températures. Augmentez ensuite graduellement la durée d'exposition des jeunes plants à l'extérieur.

Planter des pommes de terre dans des plates-bandes

La plantation doit commencer en mai. Le sol doit être bien réchauffé à ce moment-là. Labourez la terre, puis faites des trous. Fertilisez abondamment le sol, en ajoutant de l'engrais dans chaque trou. Placez les tubercules de pommes de terre dans les trous préparés et recouvrez-les légèrement de terre. Enfin, arrosez les jeunes plants.

Caractéristiques de soins

Après avoir consulté les caractéristiques et les avis concernant la pomme de terre Rosara, vous pouvez commencer à la cultiver. Son entretien est facile.

Les principales activités de soins sont les suivantes :

  1. Fertilisation. Les plantes nécessitent une fertilisation trois fois par saison. On peut utiliser des engrais phosphatés et potassiques, du compost et des cendres de bois.
  2. Ameublissement et désherbage. Les pommes de terre préfèrent un sol meuble. Il est donc important d'ameublir régulièrement la terre et d'éliminer rapidement les mauvaises herbes.
  3. Arrosage. Cette variété, au feuillage dense, nécessite un arrosage abondant, surtout par temps sec.
  4. Buttage. Cette opération est nécessaire pendant la période de croissance et doit être répétée plusieurs fois. Un butteur doit être utilisé à cet effet.
  5. Lutte antiparasitaire. Le doryphore de la pomme de terre est le ravageur le plus dangereux pour les pommes de terre. Protéger les cultures contre cet insecte peut s'avérer très difficile. Les experts recommandent de traiter les cultures avec des insecticides.
  6. Élagage des fanes. Deux semaines avant la récolte, élaguez les fanes. Cela permettra aux tubercules de se développer.

Comment Rosara s'épanouit

La description de la pomme de terre Rosara nous permet de comprendre sa floraison. Les plants sont assez compacts et de petite taille. La pomme de terre fleurit avec des fleurs violettes à étamines jaunes au centre.

Récolte

La récolte doit commencer lorsque les fanes jaunissent. À ce stade, tous les nutriments sont concentrés dans les tubercules, qui sont responsables de la saveur et de l'arôme du fruit. En mûrissant, la peau du fruit s'épaissit et ses yeux se dessèchent.

Après la récolte des pommes de terre, les tubercules doivent sécher. Pour cela, il faut les étaler à l'extérieur, en les couvrant pour les protéger du soleil direct. Sinon, ils verdiront.

Ensuite, il est temps de trier les tubercules. Seuls les spécimens sains et sans défaut doivent être conservés. Les pommes de terre doivent être stockées dans une cave à une température de 2 degrés Celsius et à une humidité relative de 70 à 85 %.

Pour préserver la récolte, il est nécessaire de contrôler régulièrement les tubercules. Les rongeurs s'introduisent souvent dans les caves ; il faut donc tout mettre en œuvre pour protéger les tubercules. Tout tubercule endommagé doit être immédiatement retiré.

On peut utiliser des caisses en bois ou des filets pour stocker la récolte.

 

Avis

Valentina, 45 ans :

Un ami m'a conseillé de cultiver une pomme de terre au nom inhabituel, la Rosara, dans ma datcha. À ma grande surprise, cette variété s'est révélée résistante aux intempéries. Même si les températures diurnes n'ont pas dépassé 3 degrés Celsius pendant plusieurs jours, les plants ont prospéré.

Les résultats sont vraiment étonnants. Les tubercules sont gros et savoureux. Après trois ans, j'achète de nouveaux plants. Je recommande à tout le monde d'essayer cette variété.

Pavel, 53 ans :

Après avoir étudié les caractéristiques et les avis concernant la variété de pomme de terre Rosara, j'ai décidé de la cultiver sur mon terrain. J'y ai aménagé une parcelle de 10 hectares et je la cultive au même endroit depuis cinq ans. Les pommes de terre sont très savoureuses et s'émiettent parfaitement à la cuisson.

Ce qui est particulièrement appréciable, c'est que ces plantes ne nécessitent aucun soin particulier. Elles prospèrent quelles que soient les conditions climatiques. Les arbustes sont touffus et luxuriants. Cependant, la culture est sensible aux maladies telles que le mildiou et les nématodes. Ces maladies sont très probablement dues à des semences de mauvaise qualité. Il est donc important de choisir ses semences avec soin.

Galina, 63 ans :

« La pomme de terre Rosara est ma préférée. Je la cultive exclusivement dans ma datcha depuis plusieurs années. Son rendement élevé, son excellent goût et sa facilité d'entretien en font une variété très populaire. Je continuerai à la cultiver. »

La variété Rosara est prisée des jardiniers pour ses qualités exceptionnelles. Nombre d'entre eux la distinguent des autres variétés. Sa popularité ne cesse de croître d'année en année.

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