Pomme de terre Khozayushka : description et caractéristiques de la variété, photo

La description, les photos et les avis concernant la variété de pomme de terre Khozyayushka permettent à de nombreux jardiniers russes d'apprécier ce légume. Un entretien minimal, dans le respect des principes traditionnels, garantit une récolte abondante et savoureuse.La description, les photos et les avis concernant la variété de pomme de terre Khozayushka indiquent qu'il s'agit d'une des meilleures et des plus savoureuses. Même les jardiniers débutants apprécieront ce légume, car un minimum d'entretien permet une récolte impeccable et très nutritive.

Description et caractéristiques de la pomme de terre Khozayushka

La Khozayushka est une variété de pomme de terre développée par des sélectionneurs russes de l'Institut sibérien de recherche sur la culture de la pomme de terre. Elle s'est ensuite largement répandue en Russie, en Ukraine, en Biélorussie et en Moldavie. L'expérience de nombreux jardiniers confirme que les meilleures régions pour la culture de la pomme de terre sont le sud et le centre de la Russie, y compris la Sibérie. La Khozayushka se distingue par sa grande résistance aux conditions climatiques difficiles, notamment aux variations brusques de température, à la chaleur et au froid.

Les jardiniers cultivent toujours des arbustes dressés et très feuillus. Ces arbustes atteignent une hauteur de 50 centimètres. Les fruits allongés sont de taille moyenne à grande, mais leur poids n'excède pas 200 grammes. L'une des principales caractéristiques est leur forte teneur en amidon, ce qui rend cette variété de pomme de terre particulièrement appréciée des cuisiniers. Ce rendement contribue à la popularité croissante de la variété Khozayushka.

Rendement de la variété

La pomme de terre se développe mieux dans les sols sableux et limoneux riches en terre noire. Il est recommandé de la planter dans des endroits aérés afin de garantir une bonne oxygénation et un développement racinaire optimal.

Dans la plupart des cas, les pommes de terre sont récoltées environ trois mois après la plantation. Cependant, en Sibérie, la récolte est retardée d'environ deux semaines, généralement en septembre. Un hectare peut produire jusqu'à 550 à 600 quintaux de pommes de terre savoureuses et saines, qui se conservent jusqu'à six mois. 96 % des tubercules se prêtent à une conservation de longue durée, conservant ainsi leurs qualités organoleptiques.

Avantages et inconvénients

La pomme de terre Khozayushka présente de nombreux avantages importants :

• polyvalence des conditions de culture ;
• indicateurs de rendement optimaux ;
• une agréable saveur de pomme de terre farineuse, idéale pour presque toutes les utilisations culinaires ;
• possibilité de stockage à long terme ;
• résistance aux facteurs externes, ce qui garantit la collecte d'une récolte de haute qualité ;
• une bonne immunité, grâce à laquelle les pommes de terre restent souvent saines.

Il convient de noter que, dans des conditions météorologiques défavorables, des fissures de croissance apparaissent sur les tubercules de pommes de terre, ce qui altère l'aspect de la récolte, mais les caractéristiques gustatives restent à un niveau convenable.

Règles de croissance

Atterrissage

La variété Khozayushka est exclusivement destinée à la culture en extérieur et se plante de préférence début mai. La température du sol doit atteindre environ 7 °C (44 °F) au moment de la plantation.

Avant la plantation, incorporez un kilogramme de compost, deux cuillères à soupe de nitrophoska et de cendres dans les trous. Ajoutez une demi-dose de superphosphate. Répartissez ensuite l'engrais sur une couche de terre de 2 centimètres d'épaisseur, suffisamment épaisse pour supporter les pommes de terre.

L'espacement optimal pour la plantation est de 35 x 60 centimètres. La profondeur des trous de plantation peut varier, mais elle est en moyenne de 7 à 10 centimètres.

Après la plantation des pommes de terre, le sol est nivelé au râteau afin d'assurer une meilleure absorption de l'humidité.

Instructions d'entretien

La description de la variété de pomme de terre Khozayushka et une photo de la récolte indiquent qu'un entretien complet est essentiel.

1. Le désherbage se fait en deux étapes. Dans un premier temps, les mauvaises herbes sont enlevées. Après deux semaines, le désherbage est répété pour éliminer les dernières mauvaises herbes.
2. L'arrosage est essentiel, mais les besoins varient selon les conditions de culture. Les légumes absorberont l'eau jusqu'à une profondeur d'un demi-mètre.
3. Le buttage s'effectue uniquement lors de la première phase de développement des légumes. Cette opération assure leur protection contre les gelées printanières. Le buttage est également recommandé après l'arrosage et la pluie.
4. Avant le buttage, il est nécessaire d'appliquer de l'engrais. Il est conseillé de ne l'appliquer qu'avant la floraison des plants de pommes de terre afin d'éviter l'accumulation de nitrates dans les tubercules.

Des soins appropriés garantissent une récolte de haute qualité.

Maladies et ravageurs

La pomme de terre présente une bonne résistance à la quasi-totalité des maladies et des parasites. Par temps chaud, les tubercules peuvent être atteints de gale. Un système immunitaire robuste facilite grandement leur culture, mais la prévention reste essentielle.

Avis

Victoria:

« La Khozyayushka est l'une des meilleures variétés de pommes de terre pour les jardiniers, quel que soit leur niveau d'expérience. Cette variété a acquis une popularité considérable grâce à sa longue durée de conservation et à ses excellentes qualités gustatives. Un minimum d'entretien garantit une bonne récolte grâce à sa résistance à la chaleur et au froid. »

Alexandre :

« Je jardine activement, car cultiver des légumes est ma passion. Récemment, j'ai découvert et apprécié la pomme de terre Khozayushka, devenue particulièrement populaire en Russie. Facile d'entretien et avec une récolte garantie : voilà ce que tout jardinier peut espérer. »