Salade de crabe au concombre et au maïs - facile à préparer

Cuisine de campagne

Très simple à préparer, cette délicieuse salade de bâtonnets de crabe, de concombre frais et de maïs en conserve est depuis longtemps populaire auprès de nombreuses ménagères. Ce plat est parfait aussi bien en semaine grâce à sa simplicité qu'en période de fêtes grâce à son aspect appétissant et à son excellent goût.

Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser cette recette étape par étape avec photos comme base ou la diversifier selon vos goûts.

Vous pouvez ajouter non seulement des bâtonnets de crabe, mais aussi des crevettes et des calamars, ainsi que du fromage à pâte dure, ce qui rendra la salade plus consistante.

Ingrédients:

bâtonnets de crabe – 3 pièces;
œuf dur – 1 pc;
concombre frais – 1 petit ;
maïs en conserve – 2 à 3 cuillères à soupe ;
mayonnaise – 1 cuillère à soupe;
saler au goût;
poivrer au goût.

Comment préparer une salade de crabe avec du concombre et du maïs

Coupez finement en dés les bâtonnets de crabe décongelés et le concombre frais. Attention au concombre : il ne doit pas être amer, alors goûtez-le avant de le couper. S'il est amer, épluchez-le avant de le couper.