
Il y a encore peu de temps, le choix de variétés de poivrons ronds et charnus était très limité. Les agriculteurs avaient du mal à trouver des semences de qualité qui donneraient de bons résultats en serre ou dans le sud.
Heureusement, les choses ont bien changé. Aujourd'hui, la variété de poivrons ronds à chair épaisse est tout simplement stupéfiante. Leurs descriptions, leurs caractéristiques et leurs particularités sont de véritables surprises. Pour choisir la variété idéale, pensez aux meilleurs poivrons doux.
variétés précoces de poivrons ronds à chair épaisse
Les meilleures variétés précoces sont celles qui mûrissent en fonction des caractéristiques de la saison de croissance. Elles doivent offrir de bons rendements et être résistantes aux maladies et aux aléas climatiques. La saveur des poivrons est également importante. Pour faire le bon choix, il est judicieux d'examiner attentivement les différentes options.
Taureau
Adaptée à la pleine terre et offrant d'excellents résultats en serre, cette variété de poivre est appréciée des agriculteurs pour sa fiabilité et sa facilité d'entretien, malgré son port étalé et dressé. Les arbustes atteignent 60 cm de hauteur et produisent des grains de poivre cuboïdes à la surface brillante et d'une agréable couleur vert pâle. Certains spécimens présentent également une jolie teinte jaune.
Un fruit pèse en moyenne entre 120 grammes et 0,5 kg. Sa chair est d'épaisseur moyenne, jusqu'à un demi-centimètre. Cette variété est excellente et ses fruits se consomment aussi bien en salade qu'en plat chaud ou en apéritif. La maturation complète dure de 65 à 70 jours. La variété Bugai apprécie les engrais minéraux complexes et les infusions organiques.
Kolobok
La période de croissance dure de 130 à 150 jours. La durée de maturation dépend de la qualité du sol et des conditions climatiques. Les plants de cette variété sont bas, atteignant 25 à 35 cm de hauteur. C'est un excellent choix pour ceux qui aiment cultiver des poivrons sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Ne vous laissez pas tromper par la petite taille de Kolobok : c'est une variété très productive.
La plante pousse vigoureusement et se couvre rapidement de magnifiques poivrons de 100 grammes. Les jardiniers ont de fortes chances d'obtenir des fruits pesant jusqu'à 170 grammes. Ces poivrons se caractérisent par une belle brillance, une texture parfaitement lisse, une forme ronde et régulière et une couleur rouge intense.
Poivre Hercule
Cette variété hybride atteint jusqu'à 80 centimètres de hauteur. Cependant, les plants mesurent généralement 60 cm. Il faut compter environ 70 jours entre la transplantation des poivrons en pleine terre et la récolte de beaux fruits mûrs. Les plants sont productifs, avec des rendements allant de quelques kilogrammes à 4 kilogrammes, voire plus. Les fruits de la variété Hercules ne sont pas toujours parfaitement ronds ; certains sont cubiques.
Taureau jaune et rouge
Les producteurs garantissent qu'avec des soins appropriés, cette variété de poivron donnera des fruits dans les 95 jours suivant la germination. La variété « Bull » est recommandée pour la culture en pleine terre, mais elle reste polyvalente et se développe bien sous serre. Les plants atteignent jusqu'à un mètre cinquante de hauteur et sont robustes et vigoureux, produisant des poivrons de 200 à 250 grammes.
Abricot préféré
Cette variété met environ 100 jours à mûrir. Les plants de poivron sont petits, atteignant en moyenne 50 cm de hauteur. Un mètre carré de terrain peut accueillir 5 à 8 plants, chacun pouvant produire 20 poivrons. La taille compacte du plant est son principal atout. Les fruits se distinguent par leur goût sucré et leur chair ferme, ce qui les rend idéaux pour la consommation fraîche, la mise en conserve et diverses préparations culinaires.
Ce sont des poivrons lisses à chair moyennement épaisse, ne dépassant pas 7 mm en moyenne. Leur couleur à maturité rappelle l'abricot, d'où le nom de la variété. La germination optimale est obtenue grâce à l'utilisation de stimulateurs de croissance et d'engrais complexes.
Grand Papa
Cent dix jours après la germination, les premiers fruits mûrs se forment. Les poivrons se caractérisent par des buissons compacts, atteignant chacun 30 centimètres de hauteur. La plante produit un nombre modéré de feuilles. Les branches se développent simultanément et portent des fruits de forme conique et arrondie, parfois légèrement allongée. Une excellente fructification peut être obtenue aussi bien en pleine terre que sous abri plastique. L'épaisseur de la chair du poivron est d'environ 5 mm et son poids moyen est de 80 à 100 grammes.
Variétés de mi-saison de poivrons ronds à chair épaisse
Le groupe des poivrons de mi-saison comprend un grand nombre de variétés. Chaque type possède ses propres caractéristiques et avantages. Parmi les meilleures, on peut citer les suivantes.
Énée
Dès l'apparition des premières pousses, il faut compter 120 à 130 jours pour obtenir une première récolte de qualité. Ce poivre de grande taille se distingue par son port étalé et sa capacité à produire de gros fruits. Le poids moyen d'un grain est de 350 grammes, avec une épaisseur de paroi variant de 6 à 10 mm. L'Aeneas est une plante idéale non seulement pour les petits jardiniers, mais aussi pour les agriculteurs souhaitant cultiver des poivres destinés à la vente. Cette variété présente une excellente valeur marchande : elle conserve ses qualités gustatives longtemps et ne s'altère pas après le transport.
Sultan
La saison de croissance dure de 160 à 170 jours. Ce plant de taille moyenne possède un feuillage abondant, typique des poivrons par sa forme et sa couleur. Les fruits sont ronds et légèrement aplatis. Chaque poivron pèse en moyenne 150 grammes. Cependant, les jardiniers peuvent cultiver des poivrons allant jusqu'à 300 grammes. Les fruits sont légèrement côtelés et prennent une belle couleur rouge à maturité. Le poivron Sultan est apprécié pour sa saveur et sa chair. Pour obtenir les meilleurs plants, capables de produire une récolte de haute qualité, il est conseillé de soigner attentivement la phase de semis.
Ivanhoé
Il faut environ 120 jours pour que les fruits mûrissent. Les plants sont compacts, ce qui permet aux jardiniers de gagner de la place en les plantant densément. Les fruits pèsent en moyenne 140 grammes maximum. Les poivrons sont lisses et de forme ronde ou conique. À maturité, leur couleur est crème. En mûrissant, ils peuvent devenir rouges. La chair a une épaisseur de 7 mm. Cette variété de poivron est polyvalente.
Antée
Cette variété se caractérise par des plants dressés, d'une hauteur moyenne de 70 cm à 1 mètre. Les plants s'étalent, développant un système racinaire vigoureux et des tiges tout aussi robustes. Antea produit de magnifiques fruits rouges, particulièrement attrayants grâce à leur surface brillante. Leur forme varie de ronde à conique. Juteux et charnus, les fruits d'Antea atteignent leur pleine maturité quatre mois après la germination.
Bogatyr
Le nom de ce cultivar s'explique aisément par la robustesse de ses buissons. Les plants sont ornés de beaux et gros fruits, pesant chacun 250 grammes. L'épaisseur de leur paroi est de 0,5 à 0,7 mm. Les grains de poivre, de forme conique, ne sont pas parfaitement lisses et présentent des tubercules. Une coupe transversale révèle plusieurs loges à graines.
La maturité technique se caractérise par une couleur vert pâle, tandis que la maturité biologique présente une couleur rouge intense. Sa saveur est douce et sa chair aromatique et juteuse. Le Bogatyr possède de nombreux atouts, mais son principal avantage réside dans sa capacité à prospérer même en conditions de faible luminosité.
Agapovsky
Les plants sont de taille moyenne, atteignant jusqu'à un demi-mètre de hauteur. Les poivrons Agapovsky sont peu exigeants, ce qui explique leur popularité auprès des agriculteurs. Lors de la floraison, la plante produit de grandes fleurs. L'ovaire se développe ensuite en de beaux fruits juteux. La variété de poivron Agapovsky se caractérise par une forte valeur marchande et une excellente conservation, préservant ainsi sa saveur.
Atlas
Cette variété impressionne par la taille de ses fruits. Un seul poivron peut atteindre 25 centimètres de long. Son poids moyen est de 300 grammes. Les jardiniers qui parviennent à créer des conditions de culture optimales peuvent récolter des fruits encore plus gros, dont l'épaisseur de la paroi varie de 0,5 à 0,8 millimètre. Ce poivron se caractérise par de fines côtes, plus marquées sur les poivrons de forme trapézoïdale.
Avis
Vainqueur:
« Je préfère les variétés précoces qui tolèrent les variations de température. J'ai récemment découvert une variété appelée Hercules. C'est une plante remarquable, avec un fruit sucré et riche en saveurs. »
Alla:
« Cela fait maintenant quatre ans que je cultive des poivrons Agapovsky dans mon jardin. Durant cette période, j'ai eu très peu de problèmes avec la récolte, et ceux-ci étaient dus à un arrosage insuffisant. Les Agapovsky m'ont impressionné par leur résistance aux maladies et leur capacité à produire des fruits encore plus tôt que ne le suggèrent leurs caractéristiques variétales. »
Vladimir :
« J'ai cultivé la variété Barin pendant plusieurs années. Mais l'année dernière, je suis passé à Kolobok. La différence est impressionnante. Les plants sont petits, mais ils produisent autant de fruits que les poivrons hauts et à haut rendement. »
Valérie :
« Mes préférées sont Atlant et Blondie. Mais la première répond à tous mes besoins. Son principal avantage réside dans sa résistance aux vagues de froid et aux changements brusques de température, ce qui est particulièrement typique des climats tempérés. »
Alexandra :
« Je suis impressionné par la qualité du poivron Byk. Je préfère la variété rouge, mais l'année prochaine, je compte aussi cultiver la jaune. Ce poivron est gros, savoureux et esthétique. C'est le meilleur choix pour les salades. »
Pierre :
« Je cultive la variété Sultan depuis plusieurs années. Je préfère toujours utiliser des semis. C'est ce que recommandent les professionnels. Il ne fait aucun doute que les arbustes Sultan issus de leurs propres semis sont plus robustes et ont un meilleur potentiel de fructification abondante. »

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