Catalogue des meilleures variétés de poivrons pour l'Oural

Poivre

Qui a dit qu'il était impossible de cultiver une abondante et délicieuse récolte de poivrons doux dans l'Oural ? C'est très simple : il suffit de choisir la bonne variété, en tenant compte du climat difficile de ces latitudes.

Catalogue

Le climat de l'Oural présente des conditions difficiles pour la culture des plantes du sud. Étés courts, températures moyennes basses, vents constants et vagues de froid soudaines, jours courts, pluies fréquentes et sols pauvres : autant de facteurs, pour le moins, qui ne conviennent pas aux plantes habituées au soleil et à la chaleur constants.

Cependant, tous ces facteurs n'empêchent pas les jardiniers d'introduire dans leurs jardins des cultures qui sembleraient totalement inadaptées à des conditions aussi rudes. Grâce au travail minutieux des sélectionneurs, il existe aujourd'hui un choix assez large de variétés de poivrons (et autres légumes) qui donnent des récoltes abondantes et régulières, même dans le nord du pays.

Les serres et les couches chaudes sont généralement les plus adaptées à la culture, car elles offrent un microclimat optimal. De plus, il est aujourd'hui possible d'acheter des semences de variétés très résistantes, capables de pousser même en pleine terre. Il suffit de suivre quelques conseils agricoles pour obtenir une bonne récolte.

Lesquelles sont adaptées au climat de l'Oural ?

  1. Plantes à croissance déterminée. Ces plantes basses sont plus faciles d'entretien. Elles consacrent toute leur énergie à la production de nombreux fruits plutôt qu'à la croissance du feuillage.
  2. Maturité précoce. Compte tenu de la brièveté de l'été, les fruits devraient avoir le temps de mûrir.
  3. Rustiques. Les poivrons doivent bien tolérer le froid, le vent et les changements brusques de température. Il est également préférable de choisir des variétés résistantes à diverses maladies.

Pour la serre

Les poivrons prospèrent sous la chaleur. Mais lorsque le climat ne permet pas leur culture optimale, il est facile de les cultiver en serre. De plus, la plupart des variétés adaptées au climat local ont été développées pour la culture en serre.

Cultiver des poivrons sous serre permet d'accélérer considérablement leur maturation, d'améliorer la qualité des fruits et, de manière générale, d'obtenir une récolte abondante.

En été, par temps court, de tels résultats ne peuvent être obtenus dans un parterre de jardin ouvert.

Cependant, toutes les variétés ne se prêtent pas à la culture en serre. Cultiver des poivrons en extérieur ou en intérieur peut sembler identique. Or, la culture en intérieur exige des pratiques agricoles spécifiques, auxquelles certaines plantes sont moins adaptées que d'autres.

Avantages de la culture en serre :

  • Les semis peuvent être plantés beaucoup plus tôt, sans attendre l'arrivée des beaux jours ;
  • Dans une serre, un jardinier peut contrôler indépendamment la température et le niveau d'humidité ;
  • Cultiver des poivrons en serre est beaucoup plus facile ;
  • En serre, les poivrons sont protégés de nombreuses maladies et insectes ;
  • En cultivant les poivrons sous serre, les habitants des régions froides peuvent compter sur une récolte stable et abondante de cette culture méridionale.

Blondie F1

Un hybride néerlandais précoce. Les premiers fruits sont prêts à être dégustés 2,5 à 3 mois après le semis. Un véritable atout pour les étés courts. La récolte a ainsi le temps de mûrir complètement avant l'arrivée du froid intense.

FaitCet hybride détient le record de précocité de ses fruits. Semé en mars, il donne ses premiers fruits mûrs dès juin.

Les plantes de cette variété sont de taille moyenne, mesurant de 60 à 80 centimètres de haut, avec des branches très longues et étalées. Leurs feuilles, légèrement ridées et de taille moyenne, sont densément disposées sur les tiges.

Ces poivrons sont gros, parfaitement cubiques et divisés en quatre faces. Vert clair durant leur croissance, ils prennent à maturité des teintes jaune vif et orangées. Assez lourds, volumineux et à peau épaisse, ils peuvent peser jusqu'à 150-200 grammes. Leur chair est dense, juteuse et très sucrée.

L'hybride Blondie F1 est prisé pour son rendement élevé : on récolte 13 à 14 kilogrammes de poivrons de première qualité par mètre carré. Cependant, sa productivité en pleine terre est légèrement inférieure, avec un rendement maximal de 8 kilogrammes de poivrons par mètre carré.

Elle est surtout utilisée par les agriculteurs pour la vente. Les fruits Blondie ont une excellente valeur marchande (99 %) et restent frais longtemps, même lors de longs transports.

Comme c'est le cas pour la grande majorité des hybrides, Blondie F1 possède un haut niveau de protection contre le virus Y de la pomme de terre, le virus de la mosaïque du tabac, la tache bactérienne, le virus de la mosaïque du concombre et des dommages tels que les coups de soleil.

Valeur:

  • rendement élevé ;
  • apparence des fruits;
  • couleur originale des poivrons ;
  • qualités gustatives élevées ;
  • résistance persistante aux maladies.

Ces plantes s'adaptent à diverses conditions, mais donnent les meilleurs résultats en serre. Pendant la floraison, une baisse de température n'affecte pas la nouaison. Elles produisent de bons fruits même sous des climats chauds et secs et tolèrent les variations brusques de température.

Venti

L'une des variétés les plus productives cultivées en Transnistrie. Ces poivrons peuvent être cultivés aussi bien sous abri plastique qu'en pleine terre. Toutefois, sous le climat de l'Oural, les meilleurs rendements sont obtenus en culture sous serre.

La variété Venti est très précoce. Ses premiers fruits peuvent être récoltés dès 90 jours après la levée. Très appréciée pour la maturation simultanée de ses fruits, elle est souvent cultivée en grande quantité pour la production commerciale.

Le poivron Venti présente de nombreux avantages. L'un d'eux est sa capacité à former un grand nombre d'ovaires tout au long de sa saison de croissance. Les fruits qui en résultent sont tous très lisses, coniques et de couleur rouge. Leur peau est lisse et très fine, et leur chair est légèrement friable et peu dense. Chaque poivron pèse entre 70 et 80 grammes.

Les plants de poivron Venti sont très faciles d'entretien compte tenu de leur taille : ils poussent de manière compacte jusqu'à 50 centimètres de hauteur, avec un feuillage moyen. Malgré leur taille modeste, les poivrons Venti sont très productifs. Un seul plant carré peut produire jusqu'à cinq kilogrammes de poivrons de qualité supérieure, aussi beaux à regarder que délicieux à déguster.

Avantages :

  • des fruits très savoureux ;
  • maturation précoce des premiers poivrons;
  • résistance à la plupart des maladies ;
  • polyvalence d'utilisation ;
  • Les poivrons sont très bons pour la santé grâce à leur teneur élevée en vitamine C.

Le poivron Venti est une option pour ceux qui souhaitent obtenir une bonne récolte de ce légume savoureux en déployant un minimum d'efforts.

Elle est facile à cultiver et s'épanouit aussi bien en serre qu'en pleine terre. Il suffit de respecter un programme d'arrosage, en réduisant la fréquence uniquement par temps humide et pendant la floraison.

Il est préférable de planter les poivrons à raison de 6 à 7 plants par mètre carré ; ainsi, chaque plant bénéficiera d’un ensoleillement, d’une humidité et d’un apport d’engrais optimaux. Au final, vous serez récompensé par une récolte abondante et de grande qualité.

Eroshka

Une variété de poivron doux très précoce de la société agricole Manul. Appréciée pour ses plants miniatures, elle se révèle très productive et résistante.

Les premiers fruits apparaissent 75 à 80 jours après le semis. Au 95e jour, ils atteignent leur maturité technique et sont alors prêts à être consommés. Les poivrons atteignent leur pleine maturité 14 à 16 jours plus tard.

Ces plants sont de taille moyenne, atteignant jusqu'à 60 centimètres de hauteur. Ils poussent de manière compacte, avec une couronne d'un vert foncé dense qui dissimule les jeunes grains de poivre.

Les fruits, de forme tétraédrique et cuboïde bien définie, pèsent entre 180 et 200 grammes. Leur peau est fine, brillante et lisse. Sa couleur passe du vert clair au rouge orangé à maturité. Chaque plant produit jusqu'à 16 poivrons assez gros simultanément. Les poivrons se forment en même temps sur le plant et mûrissent en grappes. Dès la cueillette, la formation de nouveaux ovaires commence.

L'un de leurs principaux atouts est que ces arbustes ne nécessitent ni tuteurage ni taille. Au contraire, plus ils ont de branches, plus ils produiront de fruits.

L'Eroshka est une variété à haut rendement. On récolte jusqu'à 7 fruits par mètre carré.

Des kilogrammes de poivrons, malgré une plantation très dense (10 à 12 plants par mètre carré). Ce mode de plantation n'entrave ni la croissance saine des plants ni la production de fruits savoureux et de grande qualité. De plus, les plants d'Eroshka sont rarement affectés par les maladies virales et fongiques.

Avantages :

  • à gros fruits;
  • Les poivrons sont très juteux et sucrés ;
  • la première récolte peut être effectuée dès le mois de juin ;
  • les fruits peuvent être consommés frais ou conservés ;
  • Il n'est pas nécessaire d'attacher les plantes ;
  • pas besoin de former des buissons ;
  • résistant au froid ;
  • résistant à la mosaïque, à la pourriture apicale et à la verticilliose.

Cardinal

Un hybride du producteur de semences néerlandais Enza Zaden. Caractérisé par la couleur unique de ses gros fruits : à maturité technique, ils sont lilas, et à maturité biologique, ils deviennent violets avec une teinte bordeaux.

Les poivrons Cardinal mûrissent assez vite. Les premiers fruits atteignent le stade technique dès le 100e jour et nécessitent au moins deux semaines supplémentaires pour arriver à pleine maturité. Ces poivrons sont lourds et denses, pesant en moyenne entre 220 et 250 grammes. De forme cubique, leur paroi a une épaisseur de 8 millimètres.

Ces plantes sont de taille moyenne, atteignant un mètre de hauteur. Leurs tiges sont robustes et portent de petites feuilles vertes légèrement rugueuses au toucher. Il est conseillé de planter trois plantes par mètre carré.

Cultivée en serre, la variété Cardinal offre d'excellents rendements. Un mètre carré peut produire environ 14 kilogrammes de produit de première qualité, qui se conserve longtemps en préservant son goût et son aspect exceptionnels.

Valeur cardinale :

  • les fruits sont très gros ;
  • Les poivrons ont une couleur très inhabituelle ;
  • taux de rendement très élevés ;
  • convenant à la culture en serres de l'Oural ;
  • résistant au virus de la mosaïque du tabac.

Korenovsky

Le poivron Korenovsky est une variété de mi-saison. Les fruits atteignent leur maturité technique après quatre mois de croissance et leur maturité biologique après 140 jours. Il est recommandé de le cultiver sous abri plastique, mais il pousse également bien en pleine terre.

Les plants de poivron Korenovsky sont semi-étalés, atteignent 60 centimètres de hauteur et possèdent un feuillage dense. Leurs tiges, très robustes et ramifiées, maintiennent fermement les fruits. Ils produisent des fruits en continu tout au long de l'été, offrant une récolte abondante et généreuse.

Les fruits de cette variété sont gros et massifs, pouvant peser jusqu'à 160 grammes. Leur peau, d'une épaisseur maximale de 5 millimètres, est brillante, lisse et d'un rouge intense. Les poivrons obtenus ont la forme de cônes tronqués ou de prismes. Ils se développent de façon irrégulière sur le plant et poussent en retombant. La grande productivité de la plante est son principal atout : 4,5 kilogrammes de poivrons de première qualité sont produits par mètre carré.

Cette plante se caractérise par des exigences particulières en matière de sol et de fertilisation. Sans apport suffisant d'engrais, elle produit peu de bourgeons. Si les pratiques culturales de base ne sont pas respectées, elle est souvent sujette à la verticilliose.

Il est préférable de semer les semis en février afin qu'à la fin du mois de mai, ils atteignent leur maturité et puissent être transplantés dans le parterre.

Avantages :

  • rendement élevé ;
  • les fruits deviennent gros;
  • résiste à diverses maladies ;
  • des fruits de haute qualité ;
  • bon goût;
  • Ces arbustes poussent de manière compacte et ne nécessitent pas de tuteurs.

Inconvénients :

  • mauvaise germination des semences ;
  • exigeant en engrais.

Latino F1

Autre hybride très prisé pour l'excellente qualité de ses fruits, le Latino, comme la plupart des variétés adaptées à la culture dans l'Oural, mûrit très tôt. Les premiers fruits atteignent leur maturité technique au 100e jour. Même verts, ils possèdent une saveur et un arôme exceptionnels, ce qui les rend parfaits pour agrémenter de nombreux plats.

Les plantes Latino sont de taille moyenne, atteignant 90 à 100 centimètres de hauteur. Elles poussent de manière compacte dans la plate-bande, sans s'étaler. Cependant, elles nécessitent tout de même un support et un tuteurage.

Les fruits de cet hybride latino sont gros et lourds. Pendant la saison de fructification, les plants se couvrent densément de fruits cubiques d'un rouge vif, pesant souvent plus de 180 à 200 grammes. Ces poivrons se caractérisent par une peau très épaisse (1 cm) et une chair tendre et juteuse.

Latino F1 est un hybride très productif. Avec un minimum d'efforts de culture, les agriculteurs peuvent récolter de 10 à 14 kilogrammes de légumes sélectionnés, souvent vendus dans le commerce.

Veuillez noterCet hybride est également populaire dans les régions méridionales du pays. Sous les climats chauds, il est principalement cultivé en pleine terre. Il produit ses premiers fruits frais dès le mois de juin.

Les poivrons Latino sont faciles d'entretien. Ils nécessitent simplement des apports réguliers d'engrais minéraux et organiques, un arrosage modéré et un travail du sol régulier. Cet hybride est très résistant aux maladies, mais il est souvent attaqué par des insectes ravageurs, notamment les tétranyques et les pucerons. Il est donc important de surveiller attentivement les plants et de les traiter rapidement contre les parasites qui pourraient compromettre la récolte.

Valeur:

  • rendement élevé ;
  • les fruits ont une forme originale ;
  • convient à la culture dans toutes les zones climatiques du pays ;
  • protégé contre le virus de la mosaïque du tabac.

Marie

De nombreux hybrides ont été créés spécifiquement pour le climat difficile de l'Oural. La variété Maria F1 est considérée comme l'une des meilleures variétés hybrides.

Cette variété de poivron doux a une période de maturation moyenne. Si vous semez les graines en mars et repiquez les plants en mai, les fruits seront mûrs à point début juillet. En moyenne, il faut compter 103 à 105 jours pour qu'ils atteignent leur pleine maturité.

Cette plante hybride atteint 85 centimètres de hauteur. Compacte et à branches courtes, elle ne nécessite pas de tuteurage. Ses tiges sont peu feuillues. Le feuillage, d'un vert foncé, est large et effilé. Sa cime procure un ombrage généreux.

Cet hybride est prisé pour son excellente fructification. Les fruits, de taille moyenne, poussent entremêlés. À maturité, ils atteignent 8 à 9 centimètres de long et pèsent souvent jusqu'à 100 grammes. Les poivrons sont de forme aplatie, ronde ou cuboïde, côtelés et lisses. Leur peau est jaunâtre à maturité et devient rouge foncé à pleine maturité.

La variété Maria produit d'excellents fruits lorsqu'elle est cultivée sous serre. Avec une humidité du sol et un apport d'engrais suffisants, le rendement atteint 8 kilogrammes par mètre carré. En pleine terre, le rendement est plus faible, de l'ordre de 4 à 5 kilogrammes.

Quelles que soient les conditions de culture, les fruits obtenus sont d'une qualité commerciale élevée. Ils présentent une couleur uniforme, une forme régulière, une peau ni trop épaisse ni trop fine, une saveur vive et fraîche, et un léger arôme poivré.

Comme la plupart des hybrides, Maria possède également une excellente immunité aux maladies typiques du poivron.

Avantages :

  • donne une récolte stable et abondante;
  • De par leur forme, les fruits se prêtent bien au farcissage ;
  • la première récolte peut être effectuée dès le mois de juin ;
  • hybride résistant aux maladies ;
  • Les fruits sont charnus ;
  • Adapté à différentes conditions de culture.

Fedilio F1

Cet hybride ultra-précoce est idéal pour les cultures aux étés courts. Ses fruits mûrissent 80 à 90 jours après le semis.

Les poivrons Fedilio sont de taille moyenne, atteignant jusqu'à un mètre de hauteur, et possèdent un feuillage abondant. Parmi leurs nombreuses feuilles vert foncé, de gros poivrons sucrés gorgés de jus et de saveur. D'une agréable couleur blanc argenté ou vert clair, ils poussent en forme de cube et pèsent en moyenne 175 grammes. Leur peau est lisse, d'une épaisseur moyenne de 7 à 8 millimètres. Leur saveur est juteuse et rafraîchissante.

Fidelio est un hybride qui présente une grande résistance aux maladies et aux insectes ravageurs. Les arbustes poussent vigoureusement, avec des branches denses et des troncs robustes. Cependant, même en serre, un support sera nécessaire.

Cet hybride a également gagné en popularité grâce à sa forte productivité. Cultivé en plein air, il donne des rendements de 7 à 8 kilogrammes par mètre carré, tandis que sous serre, Fidelio produit jusqu'à 14 kilogrammes de poivrons de qualité supérieure.

Les fruits se forment uniformément sur les arbustes et mûrissent simultanément. La première récolte a généralement lieu en juin. Après la récolte, les arbustes reprennent leur végétation et forment de nouveaux ovules.

Valeur:

  • maturation précoce des fruits ;
  • les poivrons ont une belle couleur ;
  • La récolte est conservée longtemps et ne se détériore pas pendant le transport ;
  • bonne germination des graines.

Avec des soins appropriés, les poivrons Fidelio révèlent toute leur saveur. Ils apprécient un arrosage abondant et une bonne luminosité. Ils prospèrent également dans une chaleur constante. Par conséquent, la meilleure façon de cultiver les poivrons Fidelio est en serre.

Dans des conditions d'étés courts et de fortes variations de température, cet hybride offrira les meilleurs rendements et la meilleure commercialisation des fruits.

Il est toutefois important de ne pas oublier de fertiliser, d'ameublir le sol et d'aérer la serre régulièrement. Si ces étapes sont correctement réalisées, Fidelio vous offrira une récolte savoureuse, nutritive et abondante.

Yarik

Pour ceux qui n'ont pas la possibilité de cultiver des légumes dans leur jardin mais qui aspirent tout de même au confort des produits cultivés à la maison, les horticulteurs ont développé une superbe variété ornementale qui peut facilement être cultivée à l'intérieur.

Ces arbustes compacts, atteignant 60 centimètres de hauteur, se plaisent en pot sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Leur feuillage vert foncé orne les tiges, leur conférant une allure luxuriante. De port semi-étalé, ils occupent peu d'espace.

Les poivrons de ce plant bas sont impressionnants : malgré sa croissance déterminée, ils sont nombreux. Ils sont tous gros, robustes et magnifiques. Chaque poivron pèse entre 80 et 100 grammes et possède une peau jaune d'épaisseur moyenne. Sa chair est ferme, moyennement juteuse et savoureuse. Le fruit a la forme d'un cône lisse.

Le poivron Yarik pousse vigoureusement même en faible luminosité et faible humidité. Toutefois, pour un résultat optimal, il est conseillé de vaporiser son feuillage avec de l'eau tiède et reposée une fois par semaine. Cultivés en intérieur, ces poivrons sont protégés de diverses maladies et infestations d'insectes.

Avec le poivron Yarik à la maison, vous pouvez oublier la quasi-totalité des maladies qui affectent cette culture au jardin. Le seul problème possible est le jaunissement des feuilles dû à une carence en azote ou en autres minéraux. Il est important de fertiliser régulièrement le plant et de le placer dans un endroit chaud et lumineux, car les poivrons doux, culture principalement méridionale, peuvent devenir capricieux si les conditions minimales nécessaires ne sont pas réunies.

Les poivrons Yarik mûrissent très tôt, pour le plus grand plaisir des amateurs de poivrons doux. Vous pourrez déguster ce délicieux légume seulement 85 à 90 jours après le semis.

Les variétés en pot donnent généralement des rendements moyens. Mais avec le piment Yarik, tout est exceptionnel. Ce piment offre des rendements très élevés. Un seul plant peut produire jusqu'à 4 kilogrammes de gros piments, excellents pour les conserves, les marinades et la consommation fraîche.

Avantages :

  • peuvent être cultivés en pots ;
  • donne une riche récolte;
  • mûrit très tôt;
  • les fruits sont tous gros et savoureux ;
  • n'est malade de rien.
Conseil: Le yarik peut également être cultivé en extérieur et sous serre. Cependant, le rendement peut varier.

Poivrons pour plein champ

Pour ceux qui préfèrent cultiver des légumes en extérieur, il existe une grande variété d'options qui peuvent facilement résister aux caprices du climat de l'Oural et, au final, produire une excellente récolte de fruits délicieux.

Pour les cultures en plein champ, les variétés résistantes au froid, à haut rendement, qui tombent rarement malades et mûrissent rapidement sont les plus appropriées.

Le premier-né de Sibérie

Ces poivrons sont parfaitement adaptés aux climats sibérien et ouralien. Cette variété de Sibérie a une saison de croissance très courte. La première récolte peut avoir lieu dès 100 jours après le semis. Les graines de poivron ont un excellent taux de germination. Les jeunes plants sont robustes et vigoureux, et supportent bien la transplantation. On les plante fin mai ou en juin, et les premiers fruits apparaissent début août.

Ces plants sont à croissance déterminée et atteignent 45 centimètres de hauteur. Leur feuillage est moyen. Les grappes produisent de petits fruits pyramidaux, jaune clair à maturité et rouges à pleine maturité. La peau des poivrons, qui pèsent de 50 à 70 grammes, est épaisse et mesure souvent 1 centimètre. Leur saveur est douce et juteuse.

FaitLe poivron « premier-né de Sibérie » est idéal pour la mise en conserve.

Le tabac « Premier-né de Sibérie » tolère très bien les variations de température, le vent et les conditions nuageuses. Il est sensible à l'excès d'humidité, mais rarement affecté par les maladies fongiques et virales. Les plants sont particulièrement résistants à la nécrose apicale et au virus de la mosaïque du tabac.

Même cultivées dans des conditions parfois très défavorables, ces plantes produisent d'excellents fruits. Le rendement moyen par mètre carré est d'environ 9 à 12 kilogrammes. Tous les fruits présentent un aspect attrayant. L'un de leurs principaux atouts est leur excellente conservation à long terme, une fois bien mûrs.

F1 sibérienne

Autre représentante du groupe des variétés de poivrons rustiques et peu exigeantes, destinées à la culture en plein air sous les climats tempérés, la Sibiryak F1 est un hybride créé par des sélectionneurs russes pour la culture sur des sols pauvres aux étés courts et froids. Le fruit mûrit 115 à 118 jours après le semis.

Un hybride aux fruits rouges, délicieux et juteux, en forme de prisme. Ils atteignent 12 centimètres de long, pèsent de 140 à 150 grammes et possèdent une peau épaisse de 6 à 8 millimètres. Les poivrons poussent sur de hauts buissons (90 à 110 centimètres) recouverts d'un feuillage dense vert foncé.

ConseilEn raison du poids important des fruits, il est recommandé d'attacher les arbustes à un support.

Les plants commencent à fructifier en août et continuent de le faire pendant deux mois supplémentaires. Leur particularité réside dans leur fructification prolongée et abondante, qui se poursuit même pendant les périodes de froid extrême, typiques du centre du pays.

La variété Sibiryak F1 est l'une des plus répandues sous les climats nordiques, et se distingue par sa facilité d'entretien. Elle est rarement sujette aux maladies ou aux infestations d'insectes. Un minimum de soins – désherbage, ameublissement du sol, arrosage et fertilisation – favorise une récolte abondante de gros fruits sucrés.

Novossibirsk

Fruit de l'imagination des sélectionneurs de la Station expérimentale de légumes de Sibérie occidentale, la variété Novosibirsky est recommandée pour la culture dans diverses conditions, mais donne des résultats exceptionnels en plein champ.

Variété précoce. Les premiers fruits apparaissent après trois mois de culture. Ils atteignent leur maturité technique au 110e jour.

Les plantes de Novossibirsk poussent de manière compacte, dépassant rarement 55 centimètres de hauteur. Grâce à leur petite taille, elles sont relativement faciles d'entretien et peuvent être protégées temporairement par une bâche en plastique pendant les périodes de froid.

Les fruits, disposés aléatoirement sur le plant, pointent majoritairement vers le ciel, évoquant un bouquet de fleurs. À maturité, tous les poivrons sont rouges, pèsent jusqu'à 150 grammes et présentent une forme prismatique et côtelée. Ils sont aromatiques, juteux et à peau fine. Ces poivrons se prêtent parfaitement à toutes les transformations.

Le rendement est assez élevé – jusqu’à 10 kilogrammes par mètre carré de plantation (avec un schéma de plantation de 6 plants par mètre carré).

Il est très résistant aux maladies et tolère bien les conditions environnementales défavorables.

Pointu

Les piments forts, tout comme les piments doux, peuvent être cultivés même dans les conditions les plus difficiles. De nombreuses variétés de ce légume piquant sont cultivées aussi bien en pleine terre que sous serre. Parmi les piments les plus adaptables, on trouve le piment Gomera et le piment Lightning.

Pepper Homer F1

Cet hybride s'adapte à toutes les conditions de culture et offre une récolte régulière. Le poivron Gomera est une variété précoce : ses fruits mûrissent 100 jours après le semis et atteignent leur maturité biologique en 120 jours.

Ces plantes ont une structure élancée, atteignant souvent un mètre de hauteur. Les buissons poussent de manière dense, avec un feuillage clairsemé. Les feuilles sont de taille moyenne et légèrement ridées.

Les fruits de cet hybride poussent en retombant sur le buisson. De forme conique, ils sont très longs et étroits, comme ceux du piment. Leur peau est brillante et légèrement ridée. D'abord vert clair, ils prennent ensuite une couleur rouge intense. Les grains de poivre sont gros et peuvent peser jusqu'à 35 grammes. Chaque grain contient 3 à 4 gousses. La force est modérée et l'arôme discret.

Le piment Gomera a un rendement élevé : un mètre carré permet de récolter jusqu’à 3,5 kilogrammes de ce produit très piquant.

ConseilGrâce à la saveur légèrement épicée de leur pulpe, ces poivrons peuvent également être consommés frais.

Lightning F1

Une variété exceptionnelle de piments forts. La série « Lightning » se compose de trois variétés, qui se distinguent principalement par leur couleur : « Red Lightning », « Yellow Lightning » et « Black Lightning ». Il est recommandé de cultiver ces piments sous serre.

Ces hybrides ont une période de maturation semi-précoce (110 à 118 jours après la germination). Les plants poussent vigoureusement, s'étalent et se ramifient. Un tuteurage est nécessaire.

Les fruits pendent sur les buissons. Les poivrons ont la forme de cônes allongés. Leur peau est brillante et d'une couleur intense (noire, jaune ou rouge). Leur saveur est légèrement piquante. Ils sont parfaits pour agrémenter les plats de poivrons frais émincés.

Les hybrides de cette variété sont résistants aux maladies et aux intempéries. Même dans les conditions climatiques les plus défavorables, ils produisent des fruits abondants et durables. Un seul plant peut donner jusqu'à 1 kilogramme de ce piment.

FaitLes fruits de la Black Lightning F1 ont un goût très piquant, conférant à chaque plat un arôme unique.

Avis

Marie

J'ai cultivé une fois le piment « Black Lightning ». Je ne l'ai pas aimé. Au début, tout se passait bien. Les semis ont germé rapidement et ont commencé à pousser. Ils étaient également vigoureux. Je les ai plantés dans une serre fin mai. Dès lors, la croissance a été très clairsemée. Le feuillage inférieur a jauni. Les fruits ont mis longtemps à se former. En fait, les piments eux-mêmes étaient très petits, d'un bordeaux foncé. Ils manquaient de piquant ; ils étaient extrêmement forts, impossibles à manger crus. J'avais déjà cultivé des variétés bien meilleures. Pour moi, les piments de Cayenne et d'Ogonyok étaient les plus performants.

 

Alexandre

Nous cultivons des poivrons dans l'Oural depuis de nombreuses années. Nous plantons constamment différentes variétés, expérimentons et sélectionnons les meilleures. La California Miracle est notre préférée. Je pense qu'elle peut être cultivée partout. C'est un excellent poivron, facile d'entretien. Il est très productif et donne de beaux et gros fruits. Son seul défaut est sa peau assez fine, probablement par manque de soleil. En résumé, il répond parfaitement à nos besoins. Parmi les autres variétés remarquables, citons la Viking, la Festival et la Mustang. Je me souviens d'une année où un seul plant a produit 3 à 4 kilos de poivrons d'une qualité exceptionnelle.

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